農村創業故事
有商業眼光的人早已把創業的思路放到了農村，他們抓住農村的商機選擇在農村創業，那有哪些在農村創業的故事可以給人借鑒呢?以下是小編給大家整理的農村創業故事，希望能幫到你。
農村創業故事(一)
《種一畝大棚靈芝投資18萬年收10萬，白魁偉種靈芝致富》
文章導讀：“種靈芝，投資大，風險大，回報也大。”白魁偉介紹說，種植一畝大棚靈芝，成本投入8萬多元，一次種植，生長期3至4年，一年采三茬，除去成本和人力，每畝平均年收入10萬元左右。
十幾棟白色鋼構大棚格外惹眼，棚內一朵朵戴著白色小帽子的靈芝從地里悄悄探出頭來，像一個個小雨傘。6月20日上午，在市錦繡河山農業服務中心董事長白魁偉的帶領下，記者來到城區崗頭村參觀了這里的靈芝種植基地，親眼目睹了靈芝仙草的風采。
靈芝俗稱“仙草”，是我國醫學庫中的一種珍貴食藥用菌，具有滋補強壯、固本扶正、延年益壽等功效，但靈芝對日照、氣候等條件要求苛刻，養殖難度較大。“種靈芝，投資大，風險大，回報也大。”白魁偉介紹說，種植一畝大棚靈芝，成本投入8萬多元，一次種植，生長期3至4年，一年采三茬，除去成本和人力，每畝平均年收入10萬元左右。
錦繡河山農業服務中心是晉城市農字號企業家族中的新丁，其經營者白魁偉曾是商界有名的“銷售能手”。2010年，從商20余載的他，因看中高端食用菌市場，義無反顧地轉型發展現代農業，在城區西上莊辦事處崗頭村建起了高端食用菌生產廠。
嗅到商機，看好高端食用菌市場
日前，記者走進市錦繡河山農業服務中心。從外面看，這里并沒有什么特別，但一走進生產車間，便看到里面擺放著一排排鐵架子，層架上的圓柱體生長著褐黃色的靈芝。這些靈芝長出時間不長，大多只有半個手掌大小，一些甚至只有耳朵大小。在另一個車間，一排排整齊的耳棒上，“盛開”著朵朵潔白的銀耳。據介紹，這里生產的成熟靈芝和銀耳，少部分直接銷售，大部分將被進一步加工。
記者還了解到，錦繡河山農業服務中心園區內設有一棟用于生產銀耳、黑木耳、靈芝和蔬菜育苗的三層聯動智能溫室大棚，以及相應生產配套車間。
據介紹，白魁偉1997年下海創業，一直經營潤滑油貿易。經過20多年發展，他的生意不斷擴大，代理的潤滑油種類已經囊括了國內外主要品牌，是晉城的“潤滑油大王”。其白手起家時建立的中山資貿服務客棧也已經改制成為晉城市新中山能源貿易有限公司，并發展成為一家資產總值7000多萬元，年銷售額上千萬元的大型貿易公司。
他和食用菌結緣是在2010年。當時，白魁偉察覺到，隨著人們生活水平的提高，越來越重視養生，而銀耳、靈芝等高端食用菌對神經衰弱、高脂血癥、冠心病、心絞痛、心律失常等多種疾病有療效。在考察過多個項目后，他正式決定轉型食用菌工廠化生產。
“我做事一定要做到底，食用菌工廠的建設雖然經歷了資金、人才、技術等諸多困難，但我還是堅持下來了。”白魁偉說。
耗費心血，做農業如同養小孩
食用菌工廠化生產的關鍵點是技術。以靈芝為例，一棵靈芝從菌種到成芝，一般要4個月到半年左右的時間。剛開始因為技術不過關，種出來的靈芝賣相不好，白魁偉根本賺不到錢。
記者還了解到，食用菌工廠看起來簡單，實際上技術要求可不低。
首先需要引進菌種，然后自己培育改良。菌種好不好，有沒有生霉菌，只有行內人才能看出來。菌種培養好了，下一步就是做菌包，也就是靈芝的'“營養包”。錦繡河山農業服務中心專門有一間配料房，堆放著一大堆木糠和麥麩混合的成品，它們就是“營養包”的組成材料。
“一個‘營養包’里，只能長一棵靈芝，之后就成了廢包。”白魁偉說，“營養包”做好后，要用蒸汽高溫消毒，像蒸包子一樣，這樣才可以殺死“營養包”里的雜菌和蟲子等。這個環節很重要，如果不消毒，什么菌都能長出來，一些雜菌具有傳染性，可能毀掉整個種植場的靈芝。
消毒后，工人要把菌種放進“營養包”里。“在無菌的環境下，到特制的接種箱里，才能種菌種。就像醫生做手術一樣，工具是消過毒的鑷子、接種鉤等。”他說，菌種種好后，才可以放到生產車間內，讓它慢慢生長。這時候也不能掉以輕心，技術人員一天要查看好幾次，看菌種出不出菌、有沒有雜菌長出來等。
“就和養小孩兒一樣細心，要提供合適的溫度、濕度，只有這幾個方面都做好了，菌種才能長得好。”他說。
銷路理想，已經打開周邊市場
白魁偉說，夏季是靈芝銷售的淡季，因為天氣比較熱，買的人不多。因此，他們現在銷售的主打產品是銀耳。“其中，我們公司推出的“伊人仙”鮮銀耳，已經在晉城、長治等周邊城市的各大商超上市。”
“上午已經賣出了價值1萬元的銀耳，下午還有人來提貨，這段時間非常忙碌。”白魁偉說。他告訴記者，新鮮的銀耳含有的天然膠質比干銀耳高得多，口感好，更有觀賞性，因此效益也要比干銀耳好些。
鮮銀耳利潤可觀，市場前景好，但其弊病是不能長時間保存，常溫下僅能保存2天，采摘下來放到冰箱保存也不過10多天，遠遠沒有干銀耳貯藏得久。因此鮮銀耳在我市及其周邊可謂是獨門買賣，市場前景遠大。當然，白魁偉在營銷策略上也留了一手，他往往會挑選品相好鮮銀耳當做鮮貨出售，剩下的烘制成干品。
“未來生產穩定，技術和市場都比較成熟后，我們還將挑選一部分有興趣的農戶，采用“公司+農戶”的模式，通過保底回收、農戶接包零成本和免費培訓幫扶等方式，帶動附近村莊的群眾共同致富。”白魁偉說。
農村創業故事(二)
《謝開舉：貧困戶種甘蔗葡萄，養豬走上脫貧致富路》
文章導讀：68歲的謝開舉是村里的建檔立卡貧困戶，雖然手患殘疾，但他身殘志堅，憑著一股不怕苦、不怕累的干勁，在政府精準扶貧政策扶持下，種起了甘蔗、葡萄，養起了生豬，通過發展種養業，多渠道增收，一步步實現著自己的脫貧致富夢。
隆昌縣龍市鎮點燈村4組68歲的謝開舉是村里的建檔立卡貧困戶，雖然手患殘疾，但他身殘志堅，憑著一股不怕苦、不怕累的干勁，在政府精準扶貧政策扶持下，種起了甘蔗、葡萄，養起了生豬，通過發展種養業，多渠道增收，一步步實現著自己的脫貧致富夢。
丈夫致殘妻子患病，全家失去經濟來源
近日，記者來到謝開舉的家。站在院壩邊，放眼望去，謝開舉家的田地里青綠色的秧苗在陽光的照耀下格外“精神”，院子邊一群土雞正在覓食，豬圈內的幾頭生豬即將出欄……
當天，室外溫度有28攝氏度，謝開舉剛剛從田地里回來，立馬又給豬喂食，身上的衣服已經全部濕透。雖然年紀較大，手還有殘疾，但憑借多年的養殖技術，謝開舉干起活來得心應手。
“有手有腳有條命，天大的困難能戰勝。”這是謝開舉常掛在口頭上的一句話，今年68歲的他，瘦弱的身體里藏著堅韌的氣質，鄉親們都親切地喊他“硬老漢”。
曾經，謝開舉和妻子一個打工一個務農，經營著小家庭，日子雖不富裕，也算衣食無憂，有滋有味。但在2009年，因為不小心，謝開舉把自己的右手掰傷，落下了終生殘疾，不能再使力干重活。而此時，屋漏偏逢連夜雨，2013年，62歲的妻子張古琴又患上了嚴重的腰椎病，東拼西湊湊夠了動手術的3萬元。目前，手術后的張古琴仍然無法務農，每月看病也要花銷1000元左右，全家僅靠謝開舉的兒子在外打零工謀生，原本幸福的一家陷入了貧困中。
但是，遭遇的困苦并沒有磨滅謝開舉對生活的希望。“我是個農民，知道不耕作就沒收成，要把生活過下去，就要加倍勤奮。”謝開舉告訴記者。雖然右手因為致殘無法勞作，但他堅決不放棄，學會用左手干活、種地、喂豬……由于缺乏發展資金以及種植技術，只能在自家田地里種植玉米、水稻，勉強能夠自給自足解決溫飽。
部門幫扶，貧困戶走上種養脫貧路
2015年，謝開舉一家被列為建檔立卡貧困戶。為了幫助謝開舉一家擺脫貧困，2015年10月，隆昌縣農林局與謝開舉一家結對認親，幫扶干部們多次到他家了解情況，通過反復和他交流談心，幫扶干部們發現，謝開舉脫貧愿望強烈，有脫貧的信心和斗志。
隆昌縣農林局駐點燈村“第一書記”潘俊江在接受記者采訪時表示，大家通過商量，結合本地的自然條件和氣候環境，發現非常適宜甘蔗生長，謝開舉也表示愿意種植甘蔗。
隨后，潘俊江相繼帶來了由市農科院提供的甘蔗苗子，以及肥料等。謝開舉迫不及待地埋種了近半畝地的甘蔗，期盼來年有個好收成。
在種植甘蔗方面，謝開舉缺乏技術和經驗，縣農林局便邀請市農科院的技術人員來為謝開舉進行技術指導，讓他少走了很多彎路。不僅如此，“第一書記”潘俊江一有空就會到謝開舉家，到田地里看看甘蔗的`長勢，在種植過程中遇到什么問題，他就請教種植方面的專業人士，然后“現學現賣”，手把手教謝開舉。
“幫扶干部們鼓勵我好好學技術，給了我很大的信心。”謝開舉感激地說。第一年，謝開舉趕早摸黑，辛勤耕作，在他的精心種植下，甘蔗獲得了豐收。“去年的陽光和雨水都還充足，甘蔗的口感清甜，政府還幫忙解決了銷路，甘蔗交易價格較好，收入1000元!”說起去年甘蔗的收成，謝開舉高興得合不攏嘴。
政府的幫扶讓謝開舉發展種植養殖的干勁更足了，利用平時種植甘蔗的空暇，謝開舉在自家院子里的空地建起了豬圈。“去年，賣了8只小豬仔，收入了4000元。現在好了，一年種植甘蔗和養殖豬兒的收入有5000多元，這對我來說是原來想都不敢想的事情啊!”
扶貧干部還為謝開舉一家申請了醫療幫扶。一家人從此也不再為昂貴的醫療費用日夜嘆息。說起幫扶干部對自己的幫助，謝開舉說：“沒有干部的幫扶，我們不可能過上這樣的好日子。”
拓寬增收渠道，積極發展葡萄種植
“雖然國家的政策好，但也不能一輩子靠國家的扶持過日子啊，只有靠自己雙手打拼，不怕苦不怕累，過上的好日子才踏實。”謝開舉說，家里光是種植甘蔗、養殖生豬收入一般，離脫貧致富還有一段距離，所以他總想著找個合適項目致富。
一次偶然的機會，謝開舉發現當地村民種植葡萄效益相當可觀，并且葡萄還是一種收獲期很長的水果，市場前景廣闊，他認定了葡萄種植這條路。
縣農林局得知了謝開舉的想法后，于今年3月為他送來了“及時雨”——近100株葡萄苗子。同時，縣農林局的專業技術人員來到謝開舉家手把手地教他施肥 、打藥、搭架子。
一有空，謝開舉就守在葡萄園里查看葡萄苗長勢，有幾次還專門坐車到內江學習專業種植葡萄戶的種植經驗。從栽培、施肥到病蟲防治，謝開舉精心地照顧葡萄苗子。
看到種下的葡萄苗子越長越好，謝開舉越干越有信心。“縣農林局和村里想方設法幫助我們家，我無論如何都要把種養產業搞上去，種葡萄是長遠計劃，3年就能掛果了，到時就能看到收益了。”謝開舉堅定地說。
如今，謝開舉的脫貧致富路越走越寬，下一步，他還尋思目前龍蝦市場行情不錯，想把自家剩下的一畝田用來養殖龍蝦，多渠道增收，爭取早日脫貧。
農村創業故事(三)
《張世恒：養小黑雞(綠殼蛋雞)搞寄養，一只母雞就要1000元》
文章導讀：張世恒為零售客戶提供寄養服務。小黑母雞的寄養價格為每只1000元，其中母雞本體和母雞所產的綠皮蛋全部歸屬訂單客戶，小黑公雞寄養價格為每只300元，預計總體收入可達44萬元，收益可觀。
5月10日，在新疆烏蘇市百泉鎮橙槽村村民張世恒家，一只只活蹦亂跳的小黑雞在院落里你追我趕。
從外表看，“小黑雞”個頭比一般雞小，并沒有什么特別的地方，但是為什么會有人去養殖呢?忙著給小雞安裝飲水管的養殖戶張世恒道出了原因，他說：“別看它個頭小，但渾身都是寶，黑羽毛、黑皮膚、黑肉質、黑骨頭、黑內臟、綠殼蛋，每一樣都有很好的利用價值。”
對于張世恒來說，小黑雞就是他尋到的致富敲門磚。張世恒今年38歲，在烏魯木齊開有一家傳媒公司，經過市場調查，張世恒發現烏蘇市以養殖蘆花雞、烏雞、文昌雞等品種居多，綠皮蛋雞養殖市場空缺。
這讓張世恒看到了致富的曙光。今年3月，張世恒從湖北省以每只8.5元的價格引進了1000只小黑雞雞苗，其中母雞雞苗400只，公雞雞苗600只。目前張世恒主要用玉米、油渣、黃豆渣喂養小黑雞，再過段時間，他將把小黑雞放到林下養殖，更有利于雞的生長。
張世恒說：“小黑雞在林草間吃蟲吃草，享受充足的日曬和運動，抵抗力遠高于室內養殖的'雞，由于肉質鮮美、營養豐富，肉、蛋都是無公害綠色食品，深受市場歡迎。”
目前，張世恒的小黑雞已經全部簽過訂單，主要銷往烏魯木齊、庫爾勒等地。
除了簽訂訂單外，張世恒還為零售客戶提供寄養服務。小黑母雞的寄養價格為每只1000元，其中母雞本體和母雞所產的綠皮蛋全部歸屬訂單客戶，小黑公雞寄養價格為每只300元，預計總體收入可達44萬元，收益可觀。
“我家小黑雞的散養和無飼料添加的喂養方式很受市場歡迎，所以我就有了提供寄養服務的想法，這樣客戶吃得放心，我的銷售也就有了保障。”張世恒說。
有了優良的品質、可觀的“錢”景和完善的訂單，張世恒打算現年擴大規模，利用電商平臺進行推銷，線上線下同時經營，帶領更多的群眾走上致富路。
相關技術：
綠殼蛋雞飼料配比與飼養管理方面
飼料配比
在飼料配制方面，主要以玉米和大麥為主，同時加入大約15% 左右的魚粉和20% 以下的豆餅植物卵白，并且拌些切碎的紅蘿卜、青菜葉、青草等。至于飼料中各類要素的分配比例分別表現為30% 的玉米，20%的大麥、10% 的紅薯、10% 的米糠、20% 的花生餅，4%的魚粉和魚骨，4% 的碳酸鈣等。
綜合管理
雛雞飼養管理，剛進雛雞在育雛期，最為關鍵的就是做好保溫工作 [3]，在育雛前1 ～ 2 d 內，將舍內溫度提升到35 ℃左右，相對濕度保持在70%左右，以后隨著雛雞的生長，溫度可逐漸降低，通常每周下降2 ℃，至4周齡后，可保持在21 ～ 23 ℃。其核心原則就是令雛雞均勻分布在熱源周圍就可以了 ;并且要注意在育雛期內進行通風換氣。
至于密度，10日齡最好50只 /m3，20日齡30只 /m3，30日齡20只 /m3。隨之進行飼喂管理強化，保證先飲水后開食，全天飼喂全價雛雞飼料，保證每天喂食至少5次，1 ～ 3周雛雞喂食量應為13 g/羽，而3 ～ 8周雛雞喂食量標準應為34 g/ 羽，總共分為4 ～ 6次投喂 ;育成雞按照綠殼蛋雞大小狀況和強弱狀況以及公母狀況等進行分群飼養，與此同時，要全面保證舍內干燥，定期處理雞舍糞便 ;四季飼養模式安排尤為重要，春季為產蛋旺季，所以需進行雞舍衛生清潔和生態消毒，選用優良消毒產品，做好疫病監測工作和防疫工作等 ;秋季飼料務必達成營養豐富，合理延長產蛋期，冬季防寒保溫和通風工作皆應緊密安排，地面墊料操作勢在必行 ;產蛋雞飼養管理過程中，雞舍內應設置產蛋箱，箱內需放入細砂予以攪拌，摻入骨粉和草木灰及甘草粉等，還有就是溫控措施需愈加完善，嚴控室內溫度和室內濕度，室內溫度維持在13 ～ 23 ℃之間，室內濕度需維持在60% 左右。
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