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高考生最佳早餐食譜
高考生早餐吃什么最好?對于學生來說,一天之中早餐是最重要的,因為上午是學習任務最重要且集中的時間,需消耗大量能量:不吃早餐可使學生學習能力下降。注意力不集中,記憶能力下降。下面陽光網小編整理了高考生早餐吃什么好,供大家參考!
高考生早餐吃什么好
調查顯示,早餐吃得好的學生平均學習成績明顯高于那些早餐吃不好的學生,所以家長和考生都要足夠重視早餐。
合格的早餐要保證供給奶、豆制品或蛋,少量肉制品和谷類、蔬菜及含糖食物,以及水果等,如果再加上一小把堅果仁,就是優質的早餐了。至于早餐是中式還是西式,并不那么講究,只要營養充足又能吃得舒服就可以。
家長都知道要讓考生吃好早餐,但并不知道早餐中不能缺少蔬菜。特別是處于青春期的孩子,對營養的要求更高。早餐搭配蔬菜,對孩子的青春期身體發育、智力發育都很有好處。一般早餐應占全天總熱能25%~30%,早餐一定要吃好,既要提供足夠的`熱量,又要活躍腦功能,一定要搭配一些新鮮蔬菜。
早餐宜喝豆漿或綠豆粥,因為綠豆有清熱解毒的功效。加一個煮雞蛋,以及適量富含淀粉的食品(豆包等)。還可以適量飲用綠豆湯或者酸梅湯,并在其中加一些蜂蜜。
早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等,雖然食用后飽腹感會比較明顯,但因攝入脂肪和膽固醇過多,消化時間太長,易使血液過久地積于消化系統,造成腦部血流量減少,可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外,就餐時間也很重要,一般來說起床后活動20~30分鐘,人的食欲最旺盛,吃早餐是最合適的。
高考生最佳早餐食譜
1.肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
主要成分:1.肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。2.豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、豬油。3.芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。
2.燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
主要成分:1.燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜。2.菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。3.什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
高三學生早餐食譜
1.黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干。
主要成分:1.黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。2.鮮肉小籠:面粉、肉末、冬筍、香菇。3.苣筍豆干:苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇。
2.皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。
主要成分:1.皮蛋粥: 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。2.果醬包:面粉、果醬、核桃、牛奶。3.雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡蘿卜。
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