適合高考生的食譜

　　適合高考生的食譜有哪些?有哪些食譜是適合高考生吃的?家長們趕緊來學一學它們的做法吧。下面是陽光網小編給大家帶來適合高考生的營養食譜，供大家參閱!

　　適合高考生的食譜(一)

　　鮭魚雜燴粥

　　菜系及功效：精品主食 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜

　　口味：清香味 工藝：煮

　　鮭魚雜燴粥的制作材料：

　　主料：米飯(蒸)200克,鮭魚30克

　　輔料：香菇(鮮)50克,胡蘿卜20克,小蔥10克

　　調料：鹽3克

　　教您鮭魚雜燴粥怎么做，如何做鮭魚雜燴粥才好吃

　　1. 香菇去根部，并在表面刻花;

　　2. 胡蘿卜去皮洗凈，切片;小蔥切段;

　　3. 把準備好的所有調味料(鹽、高湯4杯)倒入鍋中煮，開鍋后放入鮭魚再次煮開;

　　4. 再放入所有的材料(除蔥外)一起煮3分鐘左右;

　　5. 最后，撒上一些小蔥段就可以了。

　　鮭魚雜燴粥的.制作要訣：

　　三文魚又稱鮭魚。

　　小帖士-食物相克：

　　米飯(蒸)：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

　　適合高考生的食譜(二)

　　香腸炒蠶豆

　　菜系及功效：家常菜譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 骨質疏松食譜

　　口味：蔥香味 工藝：炒

　　香腸炒蠶豆的制作材料：

　　主料：豆瓣200克,香腸75克

　　調料：植物油30克,鹽4克,味精1克,大蔥10克,姜4克,料酒5克,淀粉(玉米)5克

　　教您香腸炒蠶豆怎么做，如何做香腸炒蠶豆才好吃

　　1. 鮮蠶豆去莢取豆瓣，洗凈;

　　2. 香腸切成豆瓣大小的.丁;

　　3. 蔥、姜切小片備用;

　　4. 炒鍋火上，放油燒熱;

　　5. 蔥、姜熗鍋，加蠶豆瓣炒至變色后，下鹽，適量水、香腸、料酒;

　　6. 燒至蠶豆成熟變軟，濕淀粉勾流芡，出鍋裝盤即可。

　　適合高考生的食譜(三)

　　胡蘿卜汁

　　菜系及功效：家常菜譜 肺調養食譜 咳喘食譜 明目食譜 益智補腦食譜

　　口味：甜味 工藝：煮

　　胡蘿卜汁的制作材料：

　　主料：胡蘿卜150克,雞蛋50克

　　調料：蜂蜜5克,香油3克

　　教您胡蘿卜汁怎么做，如何做胡蘿卜汁才好吃

　　1. 將胡蘿卜攪碎取汁;

　　2. 將水燒開;

　　3. 將雞蛋打碎，倒入沸水中;

　　4. 再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油。

　　小帖士-健康提示：

　　潤肺、止咳、營養、防皺，及美容健身之佳品。

　　小帖士-食物相克：

　　雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

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