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90后情侶創業開餅店的創業故事
學生開店做生意并不容易,好在邢雪松和吳昊覺得這是個甜蜜的事業
昨天在長春市桂林路商圈,一個女孩在向一位阿姨介紹綠豆餅,“阿姨,您來多少?我們這有三種口味,一樣少來兩塊,嘗嘗吧。”這句介紹不特別,這位阿姨也不特別,這個女孩有一點點特別,她和旁邊那個男孩有一點點特別。
他們是90后,他們是大學生,他們是同學,他們是情侶,他們還是——創業伙伴。他們要告訴大家一個“1+1等于二同時又等于1”的故事,他們想說,談戀愛不一定要玩什么、看什么、買什么,一起創業也是一件甜蜜的事。
一對90后學生情侶
向阿姨介紹綠豆餅的叫邢雪松,粗黑眼線、深褐色美瞳、長長的頭發扎起來,時尚的90后女孩。收款的叫吳昊,她的男朋友,兩人都是21歲!拔覀儾皇窃趯W校就是在店里!毙涎┧烧f,她和吳昊是長春金融高等?频膶W生,今年大二,學會計的。
吳昊來自江蘇,邢雪松來自長春,他們由同學關系轉變成情侶關系是在2010年10月1日,那還是大一。和許多90后學生情侶一樣,他們愛時尚、愛玩、愛鬧,不過,他倆還一個共同標簽,這個別的情侶不見得有。
一個共同想法
他倆都想著創業,而且不只是想,都有實踐的沖動。
每當一起牽手逛街時,邢雪松總是說:“如果這家店是咱們的,我們要做一個大而漂亮的櫥窗,好不好?”
“我記得很清楚,我是在2011年的1月份跟她正式提出我們要自己創業的!眳顷徽f,他從小愛折騰,雖然知道創業的艱辛,但那些成功的商人在創業初期,有幾個是一帆風順的,不都是經歷過風雨嗎?
邢雪松覺得吳昊的建議很合自己的意,所以,別的情侶逛街買東西,他們則逛街考察市場。
他們把地點鎖定在桂林路,他們了解年輕人的消費需求。
麻辣香鍋、咖啡館、飾品店、美甲店、小飯店……后來,他們發現綠豆餅在桂林路商圈很火,市場還有提升的空間。那好,就賣綠豆餅。
一起克服困難
項目定了,馬上實施。
“不創業不知道,自己干點買賣真是太難了。”邢雪松說,以前就知道伸手問家里要錢,從沒想過自己做點事要這么難。
難點有二:一是做綠豆餅的技術,二是資金。
邢雪松說,說到做綠豆餅,這就要感謝她的二舅了,他是80路公交車隊的大廚,有一門做糕點的手藝。邢雪松找到二舅,希望他支持,二舅二話沒說:“孩子上進是好事,家里人得支持。”
突破技術瓶頸,下面就是“融資”的問題了。先不說租房費多貴,就是進機器、原料也是一筆不小的支出。
怎么辦?借!拔液徒桢X的朋友實話實說,他們有愿意支持我們的,就借給我們錢了!毙涎┧烧f,她和男友家都是工薪階層,誰家也無法一下子拿出那么多錢。最后,除去自己攢的和家人贊助的兩萬多塊錢之外,其余都是向親戚和朋友借的。
一起同甘共苦
一共湊了不到10萬塊錢,租了店面,進了設備,辦了執照。
3月21日,小店開業了。
“第一天剛開業,手忙腳亂的,綠豆餅做出來的時間比平時晚了一些。”邢雪松說,第一位顧客是一位大娘,“她等了20分鐘才拿到綠豆餅。”
邢雪松這輩子都不會忘記那位大娘,大娘拿到綠豆餅一邊吃一邊說:“好吃!甭牭筋櫩偷脑u價,邢雪松差點沒哭出來。
可是,開業后生意并沒有想象中好,一天最好最好毛收入3000元,但算上原料費、水電煤氣費、房租費等等,開業三周是在虧本經營。
“無論如何都要堅持,我們相信,堅持下來大家都會認可我們的食品的。”吳昊說。
“我們彼此鼓勵,感情也更好了。”邢雪松說,創業真的讓他們變得更加默契了。有一次,很忙很忙,她付貨,男友收款,她每付一次貨,都要轉身去拿塑料袋,還要將塑料袋搓開。
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