包餃子作文

時間：2024-04-07 15:23:36 作文我要投稿

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包餃子作文【集合】

　　在日常的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子作文【集合】

包餃子作文1

　　大年三十，我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。

　　到了奶奶家，我直接沖進廚房，對奶奶說：“今天包餃子的時候，咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧！看看誰最有福氣？一定要把它洗干凈才能包在餃子里。”奶奶笑瞇瞇地說：“知道了！”說完，我就跑到客廳里玩。

　　“該包餃子了！”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手，戴上套袖，開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮，有人包，我負責運餃子皮。餃子皮送完，我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個餃子皮，攤在手上，再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上，對折，一擠一摁，一個半圓形的`餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子，并把它們整齊地擺放在案板上。

　　餃子煮好了，我特別希望自己能吃到包著硬幣的餃子。我小心翼翼地吃著，生怕硬幣硌住牙。突然，老爸張開了嘴，吐出了一個硬幣。我一看是個五角的硬幣，大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒，爺爺從嘴里吐出一個一角的硬幣。看來，我是吃不到有硬幣的餃子了，不過我為爸爸的好福氣感到高興。

　　這一天過得既充實又開心！

包餃子作文2

　　下午，我和媽媽在家一起包餃子。

　　媽媽準備了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團揉成條狀，再拉成小面團，揉成圓形，然后拿一個小面團，蘸點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個餃子。

　　我看著我媽快速包了一個又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應了。我拿起一個沾了面粉的.小面團，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團上粘點面粉，用手壓平，一只手拿著面團，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了，鋪開糖紙的時候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到沒捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓，做了幾個餃子，一個比一個好吃。我媽夸我進步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。

　　通過這個餃子制作，我明白了一個道理：無論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子作文3

　　周六早上，婆婆買來餃子皮準備包餃子。我做完功課，跟婆婆學著包。

　　我先拿著一張餃皮攤在右手上，再用左手蘸一點水抹在餃皮周圍，接著挖了一勺肉餡放在餃皮中間，最后把餃皮對折，捏的時候手上有肉餡，肉餡都黏在餃皮上，我把餃皮上的肉餡撿干凈，再去洗洗手。我又把餃皮捏緊，捏的時候感覺餃皮軟軟的，捏好了以后放在桌子上，餃子就像睡大覺一樣躺在桌子上。婆婆說：“你放的肉餡太少了，再嘗試幾次，一定能包好。”

　　我又拿起一張餃皮，這次多放了一些肉餡，捏的`時候肉餡都出來了。我只好把餃皮攤開，把肉餡用勺子往里推推，再輕輕地把餃皮對折，從左往右捏，可捏的時候，餃皮不聽話，張開了嘴。我一邊捏著餃皮一邊說：“聽話呀，別張嘴了！”我把餃皮捏緊放在桌子上，可不一會兒，肉餡就把餃皮撐破了。婆婆說：“放的肉餡不能太多，也不能太少。”

　　第三次，我比上次少放一些肉餡，捏的時候感覺肉餡包在餃子里鼓鼓的。捏好了，把它放在桌子上，就像挺著將軍肚的胖胖娃娃。我高興地拍著雙手叫起來……

　　當婆婆將熱氣騰騰的餃子端上桌子時，我迫不及待吃起來，感覺這次餃子比任何一次都好吃，因為有我自己包的。

包餃子作文4

　　星期天老師給我們布置了一個特殊的作業，就是回家包餃子。

　　星期六我給媽媽說一下，今天上午要包餃子，媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦，我說老師給我們布置了一個作業，就是回家包餃子，媽媽。聽了后馬上就答應了。

　　星期日上午我上完補習班，媽媽買了4塊錢的餃子葉，回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調成餡。媽媽弄好后叫我包餃子，可是我不會我對媽媽說，媽媽說沒事我來教你，媽媽說：“餃子葉的形狀是等腰梯形，等腰梯形有條長有條短，你把那條短的放在手心上，也就是手指頭的下面，然后用勺子產一些餡。放在那條短邊那一旁，然后用手把短邊稍微卷一下，用手往里面摁，摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒，有的.話把餡往里面摁，再把兩邊捏一捏，然后，捏住兩邊往中間按，就包好啦，然后再調整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次，我弄的餡兒太多了，結果餃子皮爛了就像一個氣球，把它吹破了，第二次那我把餡調了最小，結果像一個沒有吃飯的小孩，第3次我弄的不多不少，結果我包成了，但是這一次包的不好，我繼續往下哦，越包越好，在最后包的時候，我包出了一個最漂亮的，

　　煮好后，我開始吃，吃的時候與以前的味道不同啦。

包餃子作文5

　　過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

　　父親喊道：“大廚，快來包餃子呀！”我一聽就是叫我的，我趕快跑過去，父親疑惑地問：“你來這干什么？快去學習！”我奇怪地問：“你不是叫我嗎？”父親哈哈大笑：“就你還大廚，自從你的面將軍問世以后，再也沒人敢讓你包餃子了，你媽可是我們家的大廚。”我抬高聲調：“今天你們再讓我包幾個試試，不行的.話我以后再也不來搗亂了。”

　　終于開始包了，我不慌不忙，左手端著面皮，右手拿著筷子，小心翼翼地把餡放在皮上，最難得要數包了，我慢慢地捏，心里謹記著上次的教訓，千萬不能讓餡掉，漸漸地，我頭上開始冒汗了，眼睛緊盯著餡，將邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。包好了餃子，母親就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了，母親一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興？春節怎能過得不快樂？

包餃子作文6

　　春節終于到了。我一整天都在快樂和幸福中度過，但讓我最難忘的是，在春節，我學會了包餃子。

　　一大早，我睜開眼睛，模模糊糊看見父母在收拾餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看著媽媽包餃子。然而，不一會兒，一個想法出現在我的腦海里。我想：每次看著媽媽包餃子，為什么不自己體會一下其中的樂趣呢？就在我要張嘴的時候，兩只精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說：“嘿，貝蒂，你太天真了。大多數人不會包餃子之類的東西。而且，奇怪的是，你居然能用你那雙笨手把它們包起來！”另一個說：“貝蒂，你只能知道你自己的.手要經歷什么。怎么知道能不能包起來？”

　　于是我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。

　　我媽讓我先坐下。她給我演示后，我開始自己包裝。

　　我先拿起一個餃子皮，把肉放進去。然后我包了餃子的嘴和一個餃子。然而我發現包里的餃子，耷拉著腦袋，像個軍人一樣無精打采。但是我沒有灰心。我拿起一個餃子皮，把肉放在里面。然后我包了餃子的嘴。這一次，我的餃子不像上次那樣無精打采，而是意氣風發。

　　今年對我來說是最有意義的一年，因為過年的時候吃了自己勞動的果實。

包餃子作文7

　　今天，我們學校開展了元旦慶祝活動 ———包餃子。

　　我和葉嵐萱、張苗苗、紀景聞等七位同學分在一組。我們事先作了分工，有的帶餡，有的帶皮，有的帶包餃子的.工具。我們先選餡，紀景聞帶的餡像稀粥，被淘汰了，葉嵐萱和張苗苗帶的餡看上去不錯，被我們選用了。大家興奮地把桌子拼在一起，鋪上桌布，可以開工了！

　　我先把餃皮鋪在手上，蘸了一點面粉，用筷子夾了一點餡，擺在餃皮中間，對折后壓緊餃子邊緣，再將餃邊小心地捏出花邊，一只標準的餃子就做好了。包第二只餃子時，我突然想出了一個新花樣，擺好餡對折后，在餃子的兩個角上擰了幾道，餃子就成了個“糖果”。

　　葉嵐萱更是別出心裁，她把餡在餃皮上擺好后，又在上面鋪了一層餃皮，把兩層餃皮的邊緣捏緊后撕成一條一條的，餃子搖身一變成了個“小太陽”。

　　我們七個忙了兩個多小時，包了整整三盆餃子，它們就像一只只形態各異的小白鵝。鍋開了，我們的心情像舔著鍋底的火苗那樣歡快，大家七手八腳地將這些小白鵝送進了沸騰的“池塘”。

　　餃子煮熟了，我吃了我們創作的“糖果”和“小太陽”，覺得格外的香。

包餃子作文8

　　昨天，老師說要跟我們一起包餃子。第二天早上，我們一進門就看到了桌面上的不明物體——餃子皮、餃子餡、一雙筷子、一杯水和兩個袋子。哎呀，原來真的是包餃子！施老師叫我們都坐下來，準備包餃子咯！

　　施老師說她做一個給我們看，讓我們細心觀察包餃子的過程。只見她拿起一張餃子皮，然后用筷子夾了一點餃子餡在餃子皮里，再壓平。最后沾了一點水，涂在餃子皮邊緣，慢慢地捏了起來。不一會兒，一個“小胖子”就在施老師手中完成了，我們看著那個“小胖子”垂涎欲滴！

　　這時，施老師讓我們自己動手做一個餃子，我覺得做餃子實在容易不過了，便拿起一張餃子皮，夾了點餡進去，把它一點一點壓平了，然后沾了點水涂在餃子皮邊上。一開始，我覺得很容易，可是我又有點擔心同學們會笑話我，因為我感覺自己的手藝很一般！

　　看著同學們一個一個都包了一個“大胖子”，我就慢慢地學著施老師那樣，把餃子皮對折，使之粘連起來，再用力地捏起來。哈哈，完美！天哪，我成功了，我的'“大胖子”也出來了。而同學們有的包三角形，有的包長方形，有的包貝殼型，有的包圓形，奇形怪狀，真是讓人忍俊不禁！

　　最后，施老師把我們包的“大胖子們”都放在了鍋里，等了半個小時后，我們就把那些“胖子”吃進了肚子里了。

　　這一次的包餃子，我學會了無論做什么事情都要有耐心，要勇于嘗試！

包餃子作文9

　　北方的習俗是每個家庭都應該在春節吃餃子。除夕那天，我和媽媽奶奶一起包餃子。

　　我開始包餃子。奶奶先準備了餡料和面團。我媽拿起一個面團，在面團中央放了一勺餡料，用手指沿著面團邊緣捏成小褶皺。包了一個小巧精致的餃子。形狀非常漂亮，像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團放在手心，用勺子在面團中間放一勺餡料。餡料到處都是，我花了很大力氣才包了一個奇形怪狀的餃子。媽媽說：“這是餃子嗎？它看起來像一個餡餅。”我聽了我媽的話有點不高興，然后我媽對我說：“沒關系，我多包幾包就學會了。”在媽媽的鼓勵下，我仔細觀察媽媽的手法，終于做出了一個規律的.餃子。一，二.我越來越自信，不知不覺就包了一盤餃子。

　　媽媽開始煮餃子，那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛啊！十分鐘后，熱騰騰的餃子從鍋里出來了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的餃子。

　　這一次，我明白了，一分耕耘，一分收獲，只要我堅持，我就能成功！

包餃子作文10

　　今天，媽媽說包餃子吃，于是，我興奮極了，因為我最喜歡吃餃子了。我和媽媽一起買來了芹菜、肉和餃子皮。媽媽先把芹菜切得細細的，肉也剁得碎碎的，然后混在一起，加上鹽、糖還打了個雞蛋進去。我們一起攪拌均勻，餡料就做好了，準備開始包餃子嘍！

　　我學著媽媽的手法，把餡料放在餃子皮里，然后在邊緣沾上水，再把餃子皮對折黏在一起，肉就包在了里面。“哈哈，我會包餃子啦！”我開心地叫了起來，媽媽說：“你包得真不錯，你還可以試試其他包法。”我一聽，認真地點了點頭，開始嘗試其他包法，不一會兒，我做出了各種各樣的餃子，有五角星形的，有小魚形的'，有三角形的包餃子實在太有趣了！

　　接著，媽媽把鍋里的水燒開，叫我把做好的餃子放進去。我把餃子一個個扔進了鍋里，沒過多久，餃子就在鍋里跳起舞來，我的小魚兒餃子在水里游來游去，五角星餃子肚子漲得飽飽的，三角形餃子也快活地扭了起來。媽媽說水開了，要加水，燒開，再加水，再等餃子浮上來就熟了。于是，我在一旁耐心地等著我的餃子。終于，餃子可以出鍋了！我聞了聞，好香呀！我迫不及待地拿來盤子，把餃子撈起來，滿足地吃了一口，真是太好吃了！

　　包餃子很有意思，餃子也非常好吃，我覺得我永遠都忘不了這個味道！

包餃子作文11

　　有一年，冬至到了，我的耳朵經常會凍。所以我提議我們全家一起包餃子。爸爸媽媽爺爺奶奶都同意了。我們分工合作：爸爸去和面，媽媽搟面皮，爺爺調餃子餡，奶奶包餃子，我負責煮餃子。

　　爸爸把面粉、水加在一起，然后用手先攪來攪去，忽然，手被面粘住了，我看見了，急忙往里加了點面粉，一會又攪不開了，我又幫忙往里加了點水，在我的幫助下，終于面團和好了。

　　媽媽把爸爸和好的面，先是弄成一個長條，然后又切成一塊一塊的，再用搟面杖，一個一個搟成圓圓的面皮。

　　此時爺爺用蘿卜、粉條、肉沫在拌餃子餡，依次放了生抽、老抽、香油，鹽、五香粉，還準備放辣椒，我趕緊提醒爺爺，我可不能吃辣的啊。

　　終于餡也拌好了，下面該奶奶登場了。奶奶先是拿起餃子皮，然后把餡放到餃子皮里，然后開始捏起來，很快一個餃子包好了，一會功夫，奶奶包了好多，這時媽媽，爸爸都過來幫忙，很快餃子包完了。

　　我要負責煮餃子了，本來說好的`是我來煮，結果他們都不放心我，生怕燙到我，最好還是媽媽在煮，我在旁邊“指揮”，呵呵。

　　餃子煮熟了，真好吃，特別是一家人一起包的更好吃。

包餃子作文12

　　今天是五一勞動節，外婆說：“中午我們吃餃子吧！”我高興得手舞足蹈，我最愛吃餃子了，但不會包，正好借機學習學習。

　　外婆先教我拌餡，聽外婆說得如此容易，我覺得這一定很簡單，于是就照著外婆說的，加入各種作料，開始攪拌起來。拌了一會兒，有的餡居然攪到盆外去了，而我的'胳膊也有點兒酸了，手也有點兒不聽使喚了，好不容易才把餡拌好了。

　　拌好了餡，開始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說：“先舀一些餡到餃子皮上，再把皮對折，然后一點一點的把皮捏緊。一個白白胖胖的餃子寶寶就包好了。”

　　我學著外婆的樣子開始包。我先拿一張餃子皮，把它放到左手手心里，然后用小勺舀了一點兒餡放在皮上，再把皮對折，左手托著餃子，右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊，可餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一頭就打開，好不容易包住另一頭，這一頭又掉餡了，一氣之下，把餃子放在桌上，使足了勁左右開工把兩頭捏緊，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。我干脆不包了，但轉念一想：只要功夫深，鐵杵磨成針。我又努力包了起來，餡多了就去掉一些，餡少了又加上一點，經過多次嘗試，終于包成了一個像樣的餃子。我高興得大喊：我會包餃子了！外婆向我豎起了大拇指。

　　學包餃子的經歷讓我明白，學一件事難免會遇到困難，只要不輕言放棄，努力改進，就一定能把它做好。

包餃子作文13

　　在鄰居眼中，我是個乖乖女。可是在家人眼中的我，可是個衣來伸手，飯來張口的公主哦！由于星期六是媽媽的生日，于是我決定向爺爺請教煮餃子的秘訣，然后在媽媽的生日獻上一菜！

　　為了實現我的計劃，我偷偷在媽媽不在家的星期三晚上向爺爺偷師。我把來意一說明，爺爺馬上笑瞇瞇地說:“好吧，我就幫幫你吧!”一聽到爺爺這么說，我高興得一蹦三尺高。

　　爺爺開始教了。爺爺說：“包餃子有三大步驟。第一，要做好餃子皮。第二，要做好餃子里面的餡。第三，就是包餃子了。”

　　首先，爺爺叫我把一些面粉放成一堆，然后，加一些水在面粉中間，然后把它搓成一團。再把它切它幾十小塊，把每一小塊都弄成很薄的`圓型，要大小均衡。那么，這樣就弄好餃子皮了！

　　接著，就是做餃子里面的餡。這一步事關重大，每一小步都不能出差池，要不然，就不好吃了哦！不過呢，做餃子餡也非常簡單。第一步，就是切菜。首先要把芹菜和蔥切成一丁點，放成一堆，然后和肉餃攪在一起。這樣，餃子里面的餡就做好了。

　　最后一步，就是包餃子。包餃子就是要把餃子餡和餃子皮和在一起。由于我以前包餃子，所以這一步，對我來說簡直就是小菜一碟。不過十分鐘，我就搞定了。然后，我把這些我親手做的餃子放進鍋，煮十五分鐘后，就熟了。味道還不錯哦！

　　媽媽生日那天，我做了這盤“親情餃子”，媽媽吃了后，感動地流下了氣勢磅礴的淚水呢！

　　我終于學會包餃子了！

包餃子作文14

　　今天是冬至，太陽公公還躲在被窩里睡大覺呢！而我早早地來到金筆課堂，突然我聽到一陣陣的歡呼聲，原來是老師讓我們包餃子。

　　首先，老師拿了一大塊面，在手里揉一揉，捏一捏，最后揉成了一個細條，就像一條白色的小蛇。接著老師問：“誰會搟面皮？”老師的話音剛落，我的同桌就舉起了手。老師讓他試一試，然后他拿起搟面杖就飛快地搟了起來，結果他搟的面皮有的薄，有的厚。這時，老師說：“我給大家示范一下。”說完，老師就搟了起來，面皮在老師的`搟面杖下自由地旋轉起來，沒一會兒，面皮就搟好了。這時，老師讓我們摸一摸，我摸了老師搟的面皮，薄厚均勻，而且非常圓。

　　開始包餃子了，老師給我們每人發了餃子皮。終于輪到我了，我小心翼翼地拿起一個面皮，用筷子夾了一點餡兒，可是我弄得太多了，餡兒都溢出來了。我心一急，直接把餃子捏成了包子，真是歪打正著。同學們都把餃子包好了，老師端著餃子盤把餃子放鍋里蒸起來。過了一會兒，餃子蒸好了，吃著自己包的餃子。我非常高興，比我媽媽做的餃子好吃幾百倍。

　　今年的冬至過得非常開心，吃著自己包的餃子，心里非常甜蜜，而且自己的耳朵也不會凍掉了。