[精華]包餃子作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。一年最后一天，總是從忙碌中開始。大年三十的一大早，家人們便開始了準備今天的飯菜。當然，有很多人會很可能會問我年夜飯不是在晚上吃嗎？沒錯，可是老家的年夜飯是放在三十中午的。當然年夜飯，不必不可少的主食是餃子。

　　奶奶真像一位廚藝高超的魔術師，只見她不緊不慢的把面粉放到面盆里，再放些水、一點點鹽，接下來雙手不停的按壓、揉搓。不一會兒，這些面粉就聽話的變成了任人擺布的面團。把它揉成長條后，用刀把它切成一個個整齊的小段，撒些干面在上面，用手一壓變成了一個個小圓餅。搟面杖放在小圓餅上飛馳，隨后圓餅變成了又大又圓的餃子皮，真是太有趣了。

　　看到這里我就技癢難耐，決定小試牛刀，可頑皮的餃子團，總是跟我作對。它在我的手心里隨意放縱變成了五花八門的形狀，我還未開始大顯身手，便被炒的魷魚。媽媽端來了調制好的肉餡，讓我一塊兒來包餃子。在餃子皮上放一點肉餡，兩手輕輕一捏，餃子就從一邊“洶涌而出”。搟面皮丟人了，包餃子也不行，真是干啥啥不行丟人第一名。正在我心灰意冷時，媽媽細心的手把手教我，先把餃子餡放在中間，包的時候先包中間再捏兩邊，這樣餃子餡就不會漏出來了。于是，一個垂頭喪氣的餃子誕生了。媽媽在認認真真的'教，我在似懂非懂地學著，接下來又一個歪歪扭扭的餃子誕生了。我突發奇想，包三角形的餃子，花朵形狀的餃子，圓餅狀的餃子，不也是很有趣？于是各種各樣奇形怪狀的餃子便在我的手里誕生了。我還專門包了一個巧克力糖餡兒的餃子作為彩蛋，誰吃到這個餃子。便是家里最幸運的人獎勵100元現金。

　　這彩蛋餃子又花落誰家呢，欲知后事如何，且聽下回分解。

包餃子作文2

　　不同的年齡有不同的樂趣，每一個人喜歡的東西也不一樣，孩子們覺得玩是最高興的，年輕人，成年人追求物質上面的享受，在春節的時候我有一個樂趣就是包餃子。

　　過年也是每一個孩子都很期待的`，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，今年的過年我在姥姥家里面，我很高興。

　　大年初一，我起得很早，外面已經老早就響起了鞭炮聲，姥爺和舅舅拿著大盤跑到門口去放，我捂住耳朵不敢出門，外面還下著小雪，過一會兒家里就來了客人，后來我和舅舅去給姑姥爺拜年，回來之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。

　　大年初二的那一天，姥姥說家里面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎？我也想寶，但是俺姥姥搖頭沒有答應我，可是我卻沒有聽姥姥的話，偷偷的拿了一個餃子皮學著大人的樣子，把餡弄進皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。

　　初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會兒，一個又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。

　　每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。

包餃子作文3

　　過年啦！過年啦！大街小巷張燈結彩，紅紅的燈籠掛在高高的樹枝上，像調皮的孩子，隨風搖擺。每家每戶的大門上都貼上了對聯，一片紅紅火火，我們也穿上了新衣……到處都彌漫著濃濃的年味兒。

　　對了，在這傳統而喜慶的節日里，怎么能少得了美食呢？我首先想到的是餃子，于是我就要求媽媽包餃子。媽媽在我的軟磨硬泡下答應了。中午時分，媽媽將餃子皮做好了，開始準備餃子餡，我喜歡吃薺菜肉餡的。為了減輕媽媽的勞力，我主動將薺菜拿到水池里去清洗干凈。媽媽一邊囑咐說：“注意細小的砂灰”一邊切著肉。我愉快的回答：“是！”我仔細的清洗著每一片薺菜葉。終于洗完薺菜，我邊擦著手上的水邊對媽媽說：“洗的怎么樣？還有沒有什么需要我做的？”媽媽微笑著說：“洗的很干凈，很棒；暫時沒有。”說話的那會，媽媽已經在處理餃子餡了。還沒等我反應過來，一大碗香噴噴的.餃子餡就出現在了我的面前。

　　準備工作已完成，現在開始包餃子了。媽媽一邊包一邊對我說：“先把餃子皮沾點水，再用筷子夾一點肉餡放在上面，把面皮折疊重合，像這樣就行了。”話說的功夫，一個個漂亮的餃子就擺在了我的面前。我按照媽媽說的方法和步驟，小心的包起了來。可是，我太用力了，一不留神把整個皮都捏破了，肉餡全露了出來。媽媽告訴我不要急，慢慢來。我在心里暗暗為自己打氣，不要氣餒，只要不放棄，一定會成功的！我在吸取教訓的同時，慢慢的輕輕的捏著餃子皮。終于，在自己的用心對待下，我成功的包好了第一個餃子。雖然不太美觀，沒有形狀，但這一刻我嘗到了成功的喜悅。漸漸地，我越包越好，也有個形了。

　　在我和媽媽的努力下，不大一會兒，一大盤餃子呈現在了我們的面前。看著自己包的餃子，我的心里比吃它還美味，同時也似乎感受到這些小餃子們也在對我笑呢！真的是“自己動手，豐衣足食”啊！

包餃子作文4

　　今天，在課間時，我們幾個同學在討論自己的本領。有人說：“我會做蛋炒飯。”有人說：“我會煮面條。”還有人說：“我會做冰淇淋。”當然我也有本領。我的拿手好戲是包水餃。

　　說到這里，我想起小時候看著奶奶包水餃的時候，我總覺得奶奶在變“魔術”。奶奶包得很快，我看不清步驟，只看見奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進面皮里，用兩只手指一按，一個圓鼓鼓的小餃子就包好了。

　　寒假的一天，吃午飯的時候，我問奶奶：“您包得這么快，為什么還包得這么好呢？我剛才看見一個露餡的都沒有。”奶奶說：“所有本領都是學的，什么絕招都是練的。這樣吧，吃完飯我教你。”剛吃完飯，我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張面皮和一個小竹板，我學著奶奶的樣子把餡放進面皮里，兩個手指一按，可我不但沒按好，還把餃子皮擠了個大窟窿，餡全掉出來了。奶奶說：“你的手還太小，應該一點一點地按。”我聽了奶奶的`話，一點一點地按，結果包出來的餃子沒有露餡，卻不是圓鼓鼓的。我著急了，問奶奶：“為什么餃子不聽我的話？”奶奶說：“別著急，把餡裝多點試試。”我把餡裝得再多了點，看見餃子果然變圓了不少。真是功夫不負有心人，我學會了包餃子。我連續包了幾個后，發現包得越來越好，越來越熟練。吃晚飯時，媽媽竟然看不出哪個是我包的，哪個是奶奶包的了。全家人吃完后都對我豎起了大拇指，連聲說：“真棒！太好吃了！”聽到大家的夸獎，我的心里像吃了蜜一樣甜。

　　經過這次學習，我不但學會了包水餃，還知道了學習任何本領只要堅持不懈，就能取得成功！

包餃子作文5

　　今天是農歷臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們就開始包了起來。

　　我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的`餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

　　過年了！過年了！親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

　　中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候，我進了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！

　　奶奶看了看我和我做的餃子，說："你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的''我說："奶奶我不會捏。''后來，奶奶教我一步一步的捏了。

　　晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！

包餃子作文6

　　餃子是我們家飯桌上經常可以看到的，我很喜歡吃餃子，但是我不會包。這一天，聽說媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開心了。

　　開始了，我看見媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里;最后，把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后，就學著包了起來。一開始包得好好的，可是到了捏起的時候，不小心把餃子的'肚皮給捏爆了，結果餃子餡從里面擠了出來。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來了，我又補了上去，經過幾番折騰后，它已變成了一個像小皮球似的餃子。

　　我不服氣，又包了一個，可這次，我包來包去、怎么也折不起來!這時，媽媽看見了，從我手上拿過餃子說：“你放得餡太多了，”我一聽，太難過了!看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”，我氣極了!但又不肯認輸，于是再包，這次包的又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好，但是我也不再難過了，決定下次一定要超過媽媽。

　　吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口，又吐了出來，大伙問：“怎么了”?我回答說：“有點生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。

　　學習包餃子其實也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實踐，才能包好一個餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。

包餃子作文7

　　我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

　　我剛放學，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著搟面杖，臉上帶著微笑，包餃子對她來說十分簡單。她把搟面杖放下，用手使勁揉著面團，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進面團里，把面團搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘，摘了一個一個的'，再拿起搟面杖在面團上按壓，面團被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

　　正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的餡，放到餃子皮里，又用手使勁壓了幾下，就包出一個餃子了。我學著奶奶的樣子包了一個餃子，但那個餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說：“你慢慢來，別著急，熟能生巧。”我聽了，就慢慢包，一個個餃子很快就成形了。

　　我裝著可憐的樣子說：“親愛的奶奶，我餓了，給我一點餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說：“你這個小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋里，等燒開了，輕輕地把餃子一個一個地放進去，我看著鍋里的餃子直流口水說：“好了吧。”奶奶說：“沒有這么快。”過了好一會兒，奶奶打開鍋蓋，看見了一個個餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個盤子，把一個個餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來，那味道實在是太好吃了。

　　奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子作文8

　　這個星期天，老師布置了一項特殊的課外任務，那就是包餃子，于是我回到家后走進廚房里。

　　廚房里正好有一些剩下的餃子皮，現在只剩餡兒了。當一切食材都準備完成時，我和媽媽就要正式開始了。

　　先拿一片餃子皮，小心翼翼的放在手心上，生怕突然把它戳了個小洞，然后用勺子挖一勺餡兒放在餃子皮的正中間，按照媽媽說的步驟，先把上面的那一部分捏緊，然后把兩邊也捏緊，最后把三邊往中間擠擠，一個餃子就大功告成了。最后結局卻是不同的，我在我在我以為快要成功時，餡兒卻跟調皮娃娃似的，一點點露了出來，我氣得臉都紅了，可媽媽卻鼓勵我說：“第1次幫難免會遇到挫折，多報一些熟悉就行了。”聽完媽媽的話后，我頓時來了勁，拿起第2片。餃子皮就開始包，前面的非常順利，就是到了最后一步才發現餡兒放的太少了，兩次都沒成功，希望下一次能夠如我所愿，成功包出餃子。

　　我又拿第3片餃子皮放入適量的餡兒，按照步驟來，我以為一定能成功，可結果卻截然不同：我捏餃子皮時，皮卻突然破了，里面的餡兒又像調皮娃娃似的，全都偷偷露了出來。

　　“哼，我今天就不信邪了！”我又小心翼翼的拿出一片餃子皮，小心的挖入一勺適量的'餃子餡兒，我按照步驟來包，中途不敢有一點馬虎，生怕又一次包了個失敗的餃子。在我的細心包裹下，一個完整的餃子終于大功告成了！晚上，吃著自己包的餃子，心里有一種無法言明的高興和興奮，到了下一次我還要像今天這樣和媽媽一起包餃子！

　　通過這次包餃子，我雖然非常高興，但也體會到了母親的辛苦，所以我們又有什么理由不用優異的成績來報答他們呢？

包餃子作文9

　　今天，是一個難忘的日子，因為，我們四（9）班舉行了“舌尖上的班級——包餃子活動”

　　下午，在午休課上，趙力宏媽媽開始教我們包餃子，她認真地給我們邊說邊做示范，我們則邊聽邊學著趙力宏媽的動作。由于我急于想露一手，力宏媽說的話我一句也沒聽清楚，只憑著以前的印象在照貓畫虎，左手托住一張白白的餃子皮上放了一大勺餡，再把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈哈！捏住了！正在我得意之際，突然感到手濕漉漉的，原來是餡兒的油從餃子左面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終不聽我的話，總合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊的皮是捏住了，可是右邊的冒油了，餃子啊餃子，你為何與我作對呢？

　　正當我再想如何讓餃子聽話的時候，我“計”上心來，只見我同時捏住兩邊，再使勁一捏，左右兩邊兒是給捏牢了，可餃子的肚子卻給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再包一個。這一次，我吸取了教訓，把餡兒放的少一點，果然，一個挺著大肚子的白娃娃站在我面前，耶！成功了！我又看了看貝寧手里拿著的餃子，嗯，不錯是不錯，但已經不像是餃子了，而是像一個肉湯包。這該怎么下鍋？哎，無奈他沒看清沒學懂。

　　餃子終于下鍋了！可是我的.心情卻有點兒忐忑，一直在想：“萬一我的餃子散了這么辦？”“如果餃子糊了那有該如何是好？”十五分鐘之后，餃子出鍋了，吃著自己包的餃子行里美滋滋的。

　　通過這次包餃子活動，我知道了父母為我們做飯是辛苦的，等他們老了，我們也要去孝敬他們。

包餃子作文10

　　每年過年，我們家都要吃團圓飯，有一道美食是我們山西人必不可少的，那就是“餃子”了。爸爸媽媽的手都很巧，每年過年都能包各式各樣的餃子，有的像“金魚”，有的像“元寶”，有的像“耳朵”，一家人圍坐在一起，吃著香噴噴的餃子，就覺著特別滿足。

　　今年過年也不例外，這不年三十早上，爸爸就擼開袖子開始和面，媽媽準備切菜切肉準備包餃子了。我今年不再做個看客，早早向老媽提交了申請報告，也要學習包餃子了。

　　看著爸爸拿起搟面杖，飛快的在圓墩墩的小面坨上滾了幾下，一個圓圓的、薄薄的、中間鼓著小肚子的餃子皮就搟好了。我也忍不住要試一下。模仿著爸爸的樣子，把搟面杖壓在小面坨上，前前后后、左左右右，唉！我的小面坨怎么還是小面坨，怎么不見它長大呀？再用點力，哎呀！怎么變成了“勺子”，這可怎么包餃子呀！我忙乎半天，臉上、辮子上，衣服上都粘了雪白的面粉，爸爸在傍邊偷笑：“我們家有了個白雪公主了！”

　　平常看起來那么簡單的“包餃子”，做起來都讓我窘態百出，讓我深刻理解到：無論做什么事情都要不斷地練習才能熟練呀。

　　包餃子視乎簡單些，我不用像爸爸媽媽包那些高難度的花樣，自己心中默念一條，把餡兒裝好，把餃子皮封口使勁捏牢。就這樣，在我多次嘗試下，幾個形態各異、站姿各異的“餃子”出現在我的`面前。我都給他們起了個名字，“雞冠頭”“地雷”“UFO飛船”“扇子”。媽媽笑著說：“這下我們家餃子又多了幾個新品種！”

　　開始煮餃子了！在滾燙的餃子湯中，我包的花樣品種都紛紛張開了笑臉，在一群“金魚”和“金元寶”中脫穎而出。我跟媽媽說：“是我的作品在給我們拜年呢！”

　　一家人在滿桌美食和熱氣騰騰的餃子旁，開開心心過個年，其樂融融，我悄悄地在上了蒸汽的玻璃上畫了幾個愛心！我們家明年會更好！

包餃子作文11

　　包餃子對我來說是一件有趣的事，因為那是我第一次包餃子。

　　我六歲那年的一天下午，爸爸媽媽帶著姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家門口我就興奮的跳下車，急匆匆的向外婆跑去，只見外婆在切豬肉，我就好奇地問外婆做什么用的？外婆笑瞇瞇說：“用來包餃子的，想吃嗎？”“餃子是什么呀？”我又問，因為那時我不知道餃子是什么，爸爸就回答我說：“餃子是用餃子皮、豬肉做的”，我仔細想了一想，也沒想出餃子是什么樣子的。

　　外婆叫我和爸爸來包餃子。我和爸爸坐在桌子邊，爸爸開始教我包餃子，爸爸先拿起一塊餃子皮，放上肉餡，并在餃子皮周邊粘點水，接著從餃子皮周邊開始一點一點捏起來，最后收口成型。一個漂亮的餃子就擺在眼前，原來這就是餃子，我看了爸爸教我的方法照著樣做，學著先拿一塊餃子皮，并放上肉餡，那時候我還不知道肉餡要放多少，接著用手粘了點水開始捏，當我收口時肉餡就跑出來了，原來肉餡放多了沒法包起來，沒辦法只能再包一個，這一次，我拿起餃子皮的時候仔細調好肉餡并粘上水，捏并收口，這一次我終于把這個餃子包好了，但是樣子怪怪的，原來看似簡單的動作也那么難完成，當我興奮的告訴爸爸我成功包了一個餃子的時候，只見爸爸包好一堆餃子，我也不服輸，于是我就和爸爸開始了一場包餃子大賽，最后看到爸爸包的餃子都整整齊齊的，而我包的餃子奇型怪狀的，有的像小鳥，有的'像小花，還有的像小魚……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時候，我和姐姐看見奇型怪狀的餃子胃口大開，一會就吃的飽飽的，開心極了。

　　這件事情讓我終身難忘，以后每當吃餃子的時候都會想起這次童年美好的回憶。

包餃子作文12

　　噼噼啪啪，新年到，穿新衣，戴新帽，大紅燈籠高高照!

　　中國有個習俗：就是過年吃餃子，餃子代表著:喜慶團圓·吉祥如意。今年也不例外，我還沒從蒙蒙睡夢中醒來，就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著，有掃地，有的拖地，有的澆花，還有的和面。隨后開始包餃子。

　　我們先把餃子面切成小面團，然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份，現在我都十一歲了，我也該學會幫大人或自己做些什么了，我把這個愿望告訴大家，家人決定讓我先包餃子。聽到后，我頓時興高采烈，腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地搟著餃子皮，我小心翼翼的拿起一片餃子皮，生怕把餃子皮弄壞或壓扁形，接著我從肉餡中舀了一丁點兒肉餡，一看好像不夠，舀完再舀，不知舀了多少次，終于夠了我學著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，捏來捏去，怎么也捏不成形，我一氣之下把它捏成了個小肉丸。爸爸說：“媛媛，還記得你第一次釣魚嗎？是你的耐心釣上來魚的。而且你吃了自己的勞動成果，心中一定十分高興，這次也一樣，你需要用耐心與細心去包餃子，我相信你這次包的餃子一定是最好吃的！”聽了這番話，我心里美滋滋的`，又重新振作起來，再一次走向了包餃子之路，我開始細心的包，拿著皮，舀了些餡，對折線從中間捏起，再從左向右，從右向左地捏，終于捏成形了，但立不起來，我又拿了個皮，包啊包，餃子又站起來了，我還把我的“勝利品”專門做了個幾號呢！

　　餃子撈起來了，爸爸話真靈，這次我認為我包的餃子是最好吃的！品嘗著我的“勝利品”，心里特別愉快！

包餃子作文13

　　今天，是我妹妹的生日，平日里她最愛吃的就是餃子，所以我和媽媽打算包餃子給她吃，給她一份特別的生日禮物。

　　媽媽一早就去菜市場把所有包餃子的食材都買回來了，她已經在廚房里開始忙碌起來啦！可是我根本不會包，只能在一旁靜靜地瞧著，后面實在忍不住了，就問媽媽：“媽媽，我也想包，可是我不會，您能教教我嗎？”她微笑的說：“可以呀。”

　　首先，媽媽教我拿出面粉，加一些水，然后天始揉成面團，再捏成一個個小湯圓，接著，用搟面杖把它們都搟平，很快又平又圓的餃子皮出來了。然后，拿出洗好的豬肉，剁碎、攪拌均勻后加調料、曬點蔥花拌起來，再準備一碗清水。

　　接著，拿出一張小餃子皮，舀一小勺肉餡，放在餃子皮的中央，用手指沾上一點點水，抹在餃子皮周圍，對折再把它折成元寶的形狀沾好，咦！胖墩墩的元寶餃子出現在我的`眼前啦！我包了一個又一個，而且一個比一個好手法也越來越熟練了，媽媽也夸我包得很好！我感覺很有成就感。后來，媽媽跟我一起合作，不一會兒所有的餃子皮都變成了胖墩墩元寶餃子，看上去非常可愛。

　　最后，我按照順序把包好的餃子慢慢地放進水已沸騰了的鍋中，5分鐘后，濃濃的餃子香味撲鼻而來，妹妹也被吸引了過來，我們迫不及待得一起吃了起來，妹妹邊吃邊不停的說：“好吃！太好吃了！”我和媽媽聽了高興極了！臉上都洋溢出燦爛的笑容......

　　在這一刻，我長大了，已經不是從前那個一哭二鬧三抱抱的小孩子了，我已經懂事了，今后我可以幫父母分擔更多的家務了，還可以照顧好妹妹了，以后我會努力讓自己學會更多哦！為自己加油！

包餃子作文14

　　時間過得好快好快，明天就要吃年夜飯了。這不，為了吃一桌豐盛的年夜飯，我們家已經做好了準備！

　　昨天，老媽提議今天要包餃子的。因為我最喜歡吃蘿卜餡兒的餃子，所以，今天，老爸顧不住寒冷，一大早跑到菜市場買來了幾斤新鮮的蘿卜。

　　呵呵，是時候開工了！九點半，我們正式開始了巨大的“包餃子工程”。

　　我們一家三口的分工很明確：老媽負責弄餡兒、老爸負責和面、我負責搟餃子皮兒，隨后，仨人兒聚在一起包餃子！

　　瞧，我們仨忙的不亦樂乎！

　　首先，老媽開始弄餃子餡兒了：切蘿卜，接著煮蘿卜。煮完蘿卜之后就開始把蘿卜切得“粉身碎骨”；然后開始弄肉餡兒……

　　這邊的餃子餡兒弄好了，來這邊看看老爸的情況怎么樣吧：只見老爸從面袋里取出了一部分面，放在一個盆子里。然后加入適量的水，就開始和面了！

　　……

　　到我閃亮登場了！只見我一手拿搟面杖，一手把一小團面壓平，然后就開始搟啦！

　　……

　　嘿，我們仨真是忙得不亦樂乎！

　　餡兒、皮兒已經準備到位，萬事俱備只欠東風，就剩下包餃子了！只見我用一雙靈巧的手，那么一捏，一個餃子就誕生了！

　　……

　　哎呀呀，好饞人啊，真是想今天中午都嘗一嘗啊！

　　不只是我，老爸老媽也忍不住要嘗一嘗了，所以，我們就打算下一小部分的.餃子。

　　要下餃子了！好期待哦……

　　咬一口——恩，皮兒薄餡兒足。吃著自己親手包的餃子，味道真是倍兒香啊！

　　……

　　辭舊迎新我們已經做好了準備，你呢？

　　在這里，小婧子先祝大家新年快樂、龍年大吉！祝大家在新的一年里事事順心、萬事如意！

包餃子作文15

　　今天是大年三十，也是除夕。這一天就是一年中最忙的，而我要做的事情就是包餃子了。我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手包過。這回可該讓我大顯身手了。

　　我隨手拿起一張餃子皮放在掌心，再挖滿滿一勺餃子餡。用手一捏就成型了，心想：“我多有天分呀！不用學就會了！”正當我得意非凡的時候，肉餡就像一個不聽話的孩子，從縫里跑了出來，我用筷子使勁往里擠了擠，好不容易把這邊的口封上，那邊的'肉餡又溜了出來。我頓時束手無策。

　　正當我毫無頭緒的時候，爺爺走過來看了看我手中的餃子說：“你不會少放點餡。”“對呀，我可以少放點餡，那樣不就可以包好了嗎？”爺爺可真是一語點醒夢中人。

　　我拿起餃子皮，這次少放了一點餡，用手胡亂一捏就包好了，但這次我發現自己放的餡太少了，捏的時候還沒有順序，就變成了一個四不像。奶奶笑著說：“算了！還是我教你吧，你跟著我一起包。”

　　奶奶拿起一張餃子皮，用勺挖出一些餡放在餃子皮中間，邊包邊說：“注意餡兒不要多也不要少。要根據餃子皮的大小來判斷餃子餡要放多少，放多了會包不住，放少了就會撐不開餃子皮，放好餃子餡后，把餃子皮對折，從左往右依次按壓封口，注意要有順序，等你包的熟練了，就可以一次性按壓封口。等從左往右封好口后，進行二次按壓，這次主要為了讓餃子不露餡，還可以給餃子塑形。”在奶奶的指導下，我終于完美地包好一個餃子。我按照同樣的方法包了許多個餃子，最后看著餃子一個一個的下鍋，我的心里就像開了花一樣。

　　希望我親手做的這頓餃子可以給我們家帶來好運哦！

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