精選包餃子作文

　　喜歡一家人圍在一起包餃子的氛圍，在歡聲笑語之中一個個似乎還印著指紋的餃子就誕生了。以下是小編整理的包餃子作文，歡迎參考閱讀！

　　包餃子作文1

　　今天是大年三十，明天就是春節了真讓人高興。今天，我想母親學習包餃子

　　一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來，不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在父親母親的指導下，我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

　　母親在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。母親說：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“母親，我不會包餃子，您能教教我嗎？”母親高興地說：“好的。你可要認真學呀！”母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我邊領會邊實踐。按照母親操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。母親忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次，母親改變了教我的'方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

　　母親把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。母親把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。

　　包餃子作文2

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，第一次意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，今天中午，家里準備包餃子吃，而值得我驕傲的是，母親答應我可以參加包餃子行動了。

　　準備工作做好了，開始包餃子了，父親搟皮兒，我和母親包餃子。 我想：包餃子應該是很容易的。我搬來板凳坐在母親旁邊，母親拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按母親說的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，然后用手蘸了一點兒水，把皮四周抹上，最后學著**的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手使勁一擠，只覺得手中黏黏乎乎的，再仔細一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，肉餡像個淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個頭兒來，好像對我說：“里面實在太擁擠了，還是外面舒服。”我怕自己的“杰作”被母親發現，趕緊拿起一個餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來，我急忙拿起第三個餃子皮，緊緊裹在上面。心里說：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來，總算堵住了“泄漏”。這時，母親早已包好了七八個餃子，我把自己包的這個餃子悄悄地放在它們的`后面，它挺著宰相肚站在隊尾也不知害羞。我偷偷看一眼母親，母親正在一邊包餃子一邊看著我的那個大餃子抿嘴樂呢！正在搟皮兒的父親也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭，心里暗暗下決心一定要包好。于是，我再仔細觀察**的動作，看清楚母親做每個程序的順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對折，上沿對齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒有擠破，但是樣子實在不敢恭維。不過沒關系，俗話說：“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然，后來我越包越順利，餃子們一個個像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！

　　第一次包餃子的事使我明白了：看起來容易的事，做起來不一定容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結經驗，我們一定能把事情做好。第一次的經驗新鮮刺激，使人回味無窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。

　　包餃子作文3

　　餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。一天，爺爺、姥姥、父親、母親在家包餃子，我也要加入，因為大人如果不在家，我想吃的話就可以自己動手包，自己煮。

　　我把面皮搟成了一個圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的`話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會包吧？”我說：“小樣，誰不會包餃子。”我就又包了一個，還是和前一個一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。

　　母親看見了，笑著鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁，左邊就會裂開。包餃子就要憑手感，聽了母親的話，我一直在研究，終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

　　我開心極了，終于學會了包餃子。

　　包餃子作文4

　　今天是農歷臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，母親就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們就開始包了起來。

　　我和母親包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的.邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

　　晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

　　包餃子作文5

　　今天放學后，姥姥笑瞇瞇的對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來。母親聽后發表了她的意見：“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦。”我心想：包餃子有什么難的，不用學我就會包。于是就滿口答應了母親的.提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子的準備。

　　只見姥姥熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著母親的樣子，把餃皮的兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話了，我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子，母親鼓勵我說：“是你包的方法不對，餡不能弄太多你弄得太多了，來母親教你，。”只見母親左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水，然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了，母親包的餃子像一個個士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學著母親的樣子，認真地包了起來，很不容易的包好了一個，雖然沒母親的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂壞了。

　　我們這邊加油包著，姥姥那邊水也開了，餃子可以下鍋啦。只見姥姥把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內，餃子像坐上了滑梯一樣，穩穩地滑到鍋里，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點撈餃子。”姥姥說：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經過三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個個腆著白肚皮，可愛極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。 今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無論做什么事，都不是想象中那么容易的 。

　　包餃子作文6

　　今天，我幫了母親包餃子，說起包餃子，還有我的一份功勞呢！

　　下午，母親對我說：“晚上吃什么？有飯和餃子。”我說：“吃餃子吧！”在家里，母親交給我一項任務，對我說：“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單，做起來也不難。我馬上拿起剪刀，為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務完畢后，母親又叫我去洗香菇，說白了，實際上就是給它們洗澡，母親還反復叮嚀我至少要洗兩次，不一會兒，這群香菇就成了干凈的.“貴族”。然后，母親用側刀（菜刀），將這群香菇“貴族”一個個的殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”，緊接著，它們也一命歸西了。母親加了一些美味的餃子餡洗澡水（調料）。把它們洗得香噴噴的！一會兒，它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐后地就跳下了鍋。

　　當母親把它們撈起來的時候，它們已經被鍋里的“巖漿（熱水）”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒，它們都進我們的肚子去旅游了。

　　我想：“它們沒有導游，會不會迷路呢？”

　　包餃子作文7

　　“唉！又下雨了，”做完作業的我望著窗外下著的大雨，自言自語地說道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。

　　一到客廳，我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去，對母親說：“母親，今天為什么要包餃子呀？”母親說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“母親，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗干凈哦！”母親笑著對我說。我點點頭，就走進了洗手間。

　　洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見母親已經包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包著餃子。

　　我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經母親用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的`小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個、第三個、第四個……

　　過了一會兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點面團，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”

　　母親見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一聽要煮餃子，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。母親說：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點點頭。

　　過了一會兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。母親把它們舀進碗里，我咬了一口，啊！真香！

　　今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！

　　包餃子作文8

　　星期天，我跟母親學包餃子。

　　先拿起一張餃子皮放在左手上，餃子皮是一頭大一頭小，我用右手盛一勺餡放在小的一頭，慢慢地卷起來，然后用勁把兩邊捏緊，就這樣包好一個餃子。我把它放在盤子里，可怎么也站不起來，母親說是我放餡太少。接著，我又用同樣的方法包了一個，這一次我放了許多餡，用力一捏，只覺得兩手黏糊糊的，原來餃子皮被擠破，餡冒出來，真是“看花容易繡花難”。我汲取教訓繼續包第三個，這次餡不多不少，用力不大不小，終于一個胖乎乎的'餃子像挺著大肚子的將軍穩當當地站在盤子里。

　　水開了，母親把餃子放進鍋里，又過了五分鐘，一鍋香噴噴的餃子煮好了。我趕緊拿來筷子夾了一個。哇，真好吃。我感到無比自豪，因為我終于吃到了自己包的餃子。

　　包餃子作文9

　　新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜，我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣——包餃子。

　　包餃子是我國春節的傳統，除夕夜家家戶戶都會包餃子。我以前從來沒有包過餃子，今天可要好好地學一學。

　　吃過年夜飯后休息一會兒，就要做餃子了。首先，我們開始做準備工作。我先自告奮勇：“面粉就讓我和姐姐和吧！”經過母親同意后，便去拿了一個盆子，放了一些溫水，再把早就買好的面粉倒進去。我雖然沒有和過面，但見過母親和，因此做得得心應手。父親母親看我們這兩個小孩子都開始“工作”了，也不甘落后，去找別的事情做了。

　　準備工作做好，就正式做餃子。別看吃餃子容易，做餃子可不簡單。母親先做了幾個當示范，我和姐姐也開始了。不知道為什么，我們做得總不盡人意。不是做成了“包子”，就是做成了“湯圓”，歪歪扭扭地擺在砧板上，活脫脫就是天鵝群里的`丑小鴨。看著我們泄氣的樣子，父親安慰道：“別灰心，開始的幾個包成這樣已經很不錯了，要慢慢來。”母親也告訴了我們許多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步，但是里面也大有學問：餃子皮要做得恰到好處，不能薄也不能厚。薄了，餡剛放進去餃子皮就會破；厚了，餃子皮合都合不擾，也煮不熟。餡不能放多，肉會露出來；也不能放少，吃起來沒有味道。。經過一番努力，再加上母親的指導，我終于能夠和父親母親包得差不多了。

　　餃子做好后，我的心里美滋滋的，因為這里也有我的一份功勞。到午夜了，各家各戶相繼開始放花炮。耳中，是此起彼伏的炮聲；嘴里，是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個充滿了喜慶和祥和的夜晚，誰能不感到滿心愉悅呢？

　　包餃子作文10

　　在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。

　　記得那一次，我和父親、母親一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和母親正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著母親學包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和母親已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著母親包的是那樣輕巧，我就對母親說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”母親一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照母親的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

　　煮熟的`餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！

　　今天，我學會了包餃子。

　　包餃子作文11

　　昨天，一大早姥姥買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。

　　我早早就起床了，吃過了飯，等姥姥回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，母親說她小時候，一家人經常包餃子的，而且母親還手藝很好的，所以今天我要和母親比試比試看誰厲害。

　　姥姥切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！

　　第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結果餃子看上去干癟癟，和母親包的'餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。

　　今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！

　　包餃子作文12

　　“噼噼啪啪’,陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我高高興興地來到外婆家拜年。

　　外婆一見到我就高興地掏出紅包，我連忙說：“祝外公外婆身體健康、外事如意。”外婆又說：“今天是大年初一，我們一起來包餃子吧。”我爽快地答應了。只見外婆拿來一個盆，里面裝著一大堆肉餡和一疊餃子皮。我包過餃子，但外婆不知道我包過餃子，所以就開始教我了。我連忙說：“外婆，你別小看我，這點小活兒怎么可能難倒我？”外婆樂得臉上笑開了花，她說：“我的乖孩子，那我們就開始吧。”

　　于是我和外婆拿起餃子皮，各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間，然后再對折，用大拇指和中指在餃子皮的'頂端捏出幾個小圓圈，就這樣一個個餃子被放進了鍋里煮。看著一個個餃子在沸水里來回翻滾，想著能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上，我們全家歡聚一堂，高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。

　　相信到了明年的春節，我會包出更多更好更漂亮的餃子。

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