高脂飲食容易引起后代心理健康問題

　　最近一項研究表明，對于準媽媽們來說，高脂飲食不僅引發自身的健康問題，而且還會對其后代的大腦發育以及內分泌系統的發育產生影響。這項研究發現不健康的飲食會導致后代出現一系列的精神健康問題，例如焦慮以及抑郁等等。

　　在這項研究中，來自俄勒岡健康科學大學的助理教授Elinor Sullivan博士等人檢測了靈長類動物的母親在攝入高脂飲食之后，會對其后代產生怎樣的影響。研究結果表明，后代的中樞神經系統發育會受到明顯的影響，而且行為也會出現紊亂的現象。進一步，作者發現即使在出生的早期給后代補充健康的食物也無法扭轉這一趨勢。

　　此前對于人們的觀察性研究結果表明，母親為肥胖人群的話會伴隨著子女的心里健康以神經發育的缺陷的產生。而這一最新的研究則證明了母親攝入高脂飲食對于引發后代的精神健康紊亂具有一定的因果聯系。

　　目前美國境內有64%的育齡女性存在超重或肥胖現象，這一研究表明這種現象可能會對下一代產生影響。

　　在這一研究中，作者將65只日本猴隨機地分為兩組，其中一組在孕期給予高脂飲食，而另外一組則給予正常飲食。之后，作者檢測了135只幼崽的精神與行為特征。結果顯示，母猴攝入較多的脂肪會導致子代出現較高頻率的焦慮癥狀。生理學檢測結果表明高脂飲食會導致下一代中樞神經系統發育受到影響。

　　這一發現表明，要想降低下一代出現精神紊亂等癥狀的風險，準媽媽們應當合理控制飲食，減少脂肪的攝入。

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