過春節(jié)注意事項(xiàng)
過春節(jié)要注意什么？過春節(jié)正是萬家團(tuán)圓，心情愉悅的時(shí)期，這段時(shí)間聚餐不段，可以說每天都有大魚大肉相伴，一定要注意科學(xué)的飲食。那么過春節(jié)要注意什么呢？
飲食過盛易招心腦血管疾病
春節(jié)前工作應(yīng)酬多，大魚大肉、煙酒不離手；春節(jié)期間又要聚親會(huì)朋，飲食更得不到節(jié)制。佛山市中醫(yī)院急診科主治醫(yī)生魏華表示：“往年春節(jié)后，急診科最常見的基本上是心腦血管病患者，及腸胃炎等消化系統(tǒng)方面的患者。”
TIPS：春節(jié)飲食仍要以清淡為主，雞鴨魚肉盡量少吃。“飲酒伴以高蛋白食品容易引發(fā)酒精中毒或過敏癥。飲酒過量亦會(huì)導(dǎo)致患上尿酸病。”
醫(yī)生提醒，飲酒前切忌空腹，“可以喝一些牛奶打底，多吃蔬菜。”
睡眠過多引發(fā)呼吸道疾病
休息不足，一直是都市“白骨精”人群產(chǎn)生亞健康問題的罪魁禍?zhǔn)住ｋy得遇上春節(jié)長(zhǎng)假，許多白領(lǐng)都不會(huì)再計(jì)劃那些累人的出游活動(dòng)，而是選擇徹底當(dāng)一回“宅男宅女”，先睡個(gè)三天三夜，然后“煲”一部電視劇或看書閱讀一整天，過一個(gè)慵懶新年。
TIPS：醫(yī)生提醒，從早睡到晚同樣有害。長(zhǎng)時(shí)間睡眠會(huì)導(dǎo)致血液循環(huán)變差，誘發(fā)中風(fēng)等腦血管疾病。“此外，全天待在臥室，空氣不流通，最影響呼吸道的抗病能力，容易出現(xiàn)感冒、咳嗽等問題。”醫(yī)生表示，過新年也不能“偷懶”，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，維持正常的睡眠時(shí)間才能健康迎接新的一年。
勞累過度影響節(jié)后正常工作
長(zhǎng)假選擇外出旅游觀光，最主要是為開闊眼界、放松心情，將工作煩惱徹底拋諸腦后。但按照歷史經(jīng)驗(yàn)來看，觀光時(shí)亢奮的情緒，往往容易造成假日旅游時(shí)是“龍”，精神奕奕；節(jié)后上班后又變成“蟲”，筋疲力盡，工作提不起勁。這就是所謂的假期綜合征。
TIPS：怎樣的放松休息才是最健康的？醫(yī)生表示，放松重在心態(tài)，保持以往的日常習(xí)慣是最好的方式。旅游規(guī)劃要適當(dāng)，最好不要報(bào)七天游的行程，否則旅游后馬上上班，容易產(chǎn)生拖拉情緒，工作懶散。“提前1~2天結(jié)束旅游，待家調(diào)整，可以讓旅游時(shí)興奮情緒得以恢復(fù)正常。”
建立個(gè)人健康檔案
一年之計(jì)在于春，新年過后，春天也將悄然而至。不妨利用這7天的休息假日，重新評(píng)估自己的健康狀況，建立一份專屬自己的健康檔案和計(jì)劃，讓春節(jié)后的工作添一把“健康保險(xiǎn)鎖”，虎年事業(yè)虎虎生威。
要建立自己的健康檔案其實(shí)很簡(jiǎn)單，網(wǎng)絡(luò)上隨手可得。現(xiàn)在，除網(wǎng)上工資記賬擺脫“月光”一族的頭銜外，也可網(wǎng)絡(luò)健康記賬，遠(yuǎn)離亞健康陰霾的籠罩。記者搜羅一番后，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上有不少這樣的健康管理社區(qū)，例如領(lǐng)客康健網(wǎng)。
春節(jié)要如何健康飲食
1.清淡少油膩，搭配要合理。過分“充足”的營(yíng)養(yǎng)使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發(fā)病率明顯升高。節(jié)假日活動(dòng)量比上班時(shí)要少，人們又常睡個(gè)“懶覺”，幾天假期又長(zhǎng)幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調(diào)整一下自己的飲食，應(yīng)該比平時(shí)更清淡些，減少脂肪的堆積。
2.蔬菜勝良藥。節(jié)日的餐桌菜肴豐盛，頓頓離不魚肉葷腥。然而，人們卻常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時(shí)，少沾些葷腥，多吃點(diǎn)蔬菜，便可解除身體危機(jī)。新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，維持人體新陳代謝的需要。
3.水果不可少。節(jié)日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤(rùn)腸功效，還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能，預(yù)防各種疾病，增進(jìn)身體健康。但要注意的是，水果與蔬菜的消化時(shí)間和過程都不同，應(yīng)分開食用，否則水果中的大量酵素，會(huì)使蔬菜的纖維素腐壞，無法被腸胃吸收。
4.主食不可忘。春節(jié)期間，人們大都習(xí)慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時(shí)，應(yīng)避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。
5.寧可少吃一口，不讓胃腸難受。聚餐家宴常常是很豐盛的，豐盛的菜肴往往使人食欲旺盛而“吃撐”，造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。
6.酒傷肝又傷身，過量傷己又害人。飲酒應(yīng)限量，節(jié)假日飲酒也應(yīng)該遵循這一原則。過量的酒精會(huì)造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷，同時(shí)，飲酒的社會(huì)危害也非常突出：酒后開車造成的交通事故、治安事故等。
7.注意食品衛(wèi)生，清潔新鮮不得病。食品的衛(wèi)生是非常重要的，這是避免食物中毒的最重要一點(diǎn)。最好的飯菜是現(xiàn)做現(xiàn)吃，選擇新鮮的食品原料制作，馬上食用不放置。特別注意的是：不新鮮的熟肉制品和冷葷涼菜千萬別食用；冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱后食用；生吃的蔬菜一定要洗凈；加工食品過程中一定堅(jiān)持生熟分開。
8.聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家用。許多疾病是經(jīng)消化道傳染的，筷子在每個(gè)人的口中和菜肴中進(jìn)進(jìn)出出，會(huì)使疾病得以傳播。誰也不愿意在歡樂的聚餐宴會(huì)后染上疾病，所以，提倡分餐制是保持健康身體的措施。最簡(jiǎn)單可行的就是在餐桌上準(zhǔn)備公筷公勺，避免個(gè)人的筷子和勺進(jìn)入大家的菜肴中。
9.按時(shí)就餐莫貪玩，飲食有規(guī)律。新年的飲食還要注意的就是按時(shí)按點(diǎn)，不要因?yàn)橥婧退騺y正常的飲食規(guī)律，使胃腸不適應(yīng)而造成消化功能的紊亂。每到節(jié)假日和節(jié)假日剛剛度過，都有一些人消化不良、身心疲憊，休假反而休出毛病。其中有相當(dāng)一部分人就是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)造成的。
10.小心肉干焦黑的部分。新鮮肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可是新年少不吃一些可口的肉干，經(jīng)過燒烤的肉干，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否已流失？
肉類含有豐富的蛋白質(zhì)，肉干的處理法是將肉燒烤得焦香，燒焦的肉干，其高分子蛋白質(zhì)就會(huì)分裂變成低分子的氨基酸，這些氨基酸再經(jīng)過組合，可能形成導(dǎo)致人體“突變”的化學(xué)物質(zhì)，影響健康。
另外，肉類的脂肪不能完全燃燒，燒焦的肉干可產(chǎn)生致癌物質(zhì)，因此選購(gòu)或吃肉干時(shí)，要避免焦黑的部分。
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