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觀察一種蔬菜或水果作文指導及習作評改
【文題】觀察一種蔬菜或水果
觀察一種蔬菜或水果，注意它有什么特點。先說說它的形狀、顏色、味道、吃法等，然后根據說的內容寫一兩段話，怎么說的就怎么寫。內容要具體，語句要通順連貫。
【指導】
看到本次作文訓練的題目，同學們想到了什么？對，我們每一個人都是吃著各種味道香甜可口的蔬菜、水果長大的，你們一定會分得清什么是蔬菜，什么是水果吧。現在我們來說一說，蔬菜包括白菜、蘿卜、黃瓜、油菜、芹菜、西紅柿、土豆等各種菜，水果包括香蕉、蘋果、鴨梨、西瓜、桔子、菠蘿……真是數不勝數。在這么多的蔬菜、水果之中，你最喜歡吃的是哪一種？你能夠說清楚這種蔬菜或水果的形狀、顏色、味道、吃法等特點嗎？如果說不清，沒有關系，現在你就可以再去觀察一番。要知道觀察可不是簡簡單單的看一看就行的，你要用眼睛仔細地看，用手輕輕地摸一摸，用鼻子聞，親口嘗一嘗它的味道，還要通過別人介紹去了解，這樣動口、動手，動眼，動耳，動腦，才會豐富我們的感受，加深我們的印象，寫起來就會覺得有內容。即使這種蔬菜或水果并不是你最熟悉，你也可以按照這樣的觀察方法去認識，去了解。
寫這類狀物的文章，首先應該對蔬菜瓜果的整體進行介紹，給讀者一個全面、概括的印象。如生長的位置、外形、大小、顏色等方面的內容。再具體地描述它的特點，不同的蔬菜或水果其特點也是不同的，有的表現在奇特的形態上，有的表現在可口的味道上，有的表現在色彩的變化上，也有的幾種特點兼而有之。要通過具體的語言描寫出生動的特點，味道是嘗出來的，香氣是聞出來的，同時，適當合理的想象，相似東西間的對比，都可以突出特點，運用準確的語言，將比喻、擬人等修辭方法有機地結合，注意敘述的條理，怎么想就怎么說，怎么說就怎么寫，就能寫出一篇很生動的作文。
在寫文的時候，需要同學們注意的問題是，寫此類文章，不僅要寫出蔬菜、瓜果的靜態特點，還要寫出它的動態特點，文章有靜有動，才能將蔬菜、水果寫得活，寫得好。
同時，大家在作文時遣詞用句，要考慮到體現自己的思想感情。或滲透對蔬菜水果的喜愛之情，或借描寫點出自己愛家鄉的情感。只有飽含真情實感的文章，才會吸引讀者，引起大家的共鳴。
【習作評改】
原文：
桔子
在許許多多的水果之中，我最喜歡吃的是桔子。
桔子是圓的，桔子皮是黃色的，據說桔皮還是一種藥材，可以去火。桔子是一瓣一瓣鼓鼓的，咬一口，特別特別甜。桔子水足，桔肉像一個個肉疙瘩，桔瓣上有一條條白色的桔絡，可以吃，還能治病，不過我每次吃桔子都把它剝得干干凈凈的，我覺得那樣桔子更甜。桔子的種類很多，有蜜桔，紅桔等，桔子核是一粒粒白色的黃豆大的小籽兒，有的桔子沒有核。因為我特別愛吃桔子，所以我很少上火，所以我更喜歡桔子了。
評改意見：
從小作者對自己最喜歡吃的水果——桔子的描寫中，我們可以認識到，沒有細致的觀察為基礎，是寫不出內容生動、具體的狀物文章來的。
文章中寫了桔子的形、皮、肉、核，讀的時候，感覺東一句，西一句，沒有條理，沒有層次。外形描寫：“桔子是圓的，”是橢圓？扁圓？滾圓還是不規則的圓？形體的大小都不知道。因此，作者所寫的是什么桔？桔子到底是什么樣，這些具體的，必不可少的內容在文章中讀不到，不能讓人讀其文，見其物。
作者想到哪兒，寫到哪兒，不考慮內容之間的聯系，介紹桔瓣的外形，味道，不接著寫桔瓣中的核兒，中間加上一句介紹桔子的種類，使內容不集中，不緊湊。對照作文訓練要求，桔子的形狀、顏色、味道，吃法都寫了，但都沒有寫具體，寫明白。
語句不連貫，語言空洞是文章的一個明顯缺陷。“桔子水足，桔肉像一個個肉疙瘩，桔瓣上有一條條白色的桔絡。”沒有重點，沒有條理，描寫得十分不準確。小作者如果能運用比喻，擬人等修辭方法，將文中提及的關于桔子各方面的特點歸納在一起，理清敘述順序，進行細致、生動、形象地描寫，會提高作文的可讀性，讓人讀后對桔子這種水果的特點有深刻的印象。如：它的桔瓣像一群好朋友緊緊貼在一起，形成一個圓，它的甜中帶酸，汁水足，它的藥用價值，都是值得一寫再寫的。
文章另一失敗原因在于缺乏真實，具體的情感描寫，作者在文章開頭就點明在眾多的水果中，自己最愛吃桔子，在文中反復找也找不出表現喜愛的詞句。愛吃到了什么程度？桔子在自己的心里占有怎樣的地位？如能通過語言，動作表現出來，才能引發讀者的同感，成為一篇生動引人的狀物文章。
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