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包餃子作文

時(shí)間:2024-01-21 08:16:43 作文 我要投稿

(必備)包餃子作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

(必備)包餃子作文

包餃子作文1

  包餃子是中國(guó)人的特色,基本上每一個(gè)中國(guó)人都會(huì)包餃子。而過(guò)年吃餃子也是只有中國(guó)才有的傳統(tǒng)。

  在我們家鄉(xiāng),過(guò)年吃的餃子都是要吃之前才包。這不今年三十晚上剛吃過(guò)年夜飯,我們一家人就開(kāi)始準(zhǔn)備十二點(diǎn)要吃的水餃了。每次包餃子都是媽媽和面,我在一邊幫忙,一會(huì)倒點(diǎn)水,一會(huì)添點(diǎn)面粉。等把準(zhǔn)備工作做好后,我們一家人就圍在一起,一邊看晚會(huì)一邊包餃子。十二點(diǎn)吃的餃子,總是很有特色。我們要在餃子里面隨機(jī)放上花生,瓜子,硬幣等等,看誰(shuí)的運(yùn)氣好能吃到帶“料”的餃子。媽媽在一邊搟著餃子皮,奶奶和嬸嬸在一邊包,我就到處搜集一些可以放在餃子里面的作料。爸爸就偷偷告訴我要放點(diǎn)什么,叔叔也是討好我千萬(wàn)別讓他吃到難吃的。奶奶捏的餃子特別的好看,窄窄的轎子邊,大大的餃子肚,一看就是皮薄餡大的。奶奶和嬸嬸在我的安排下放進(jìn)去了很多有趣的“作料”。等到十二點(diǎn)鐘聲響起的時(shí)候,我們家的架子也煮好了。端上桌子一看真是很漂亮,白白的.大大的看著就很誘人。我們一家人小心翼翼的吃了起來(lái),不時(shí)傳出哈哈大笑的聲音。

  吃餃子也是一種傳統(tǒng),我們作為年輕的一代也要學(xué)會(huì)包餃子才好,把我們的文化發(fā)揚(yáng)光大。

包餃子作文2

  今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。

  媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問(wèn):“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看”媽媽邊說(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的`餃子還沒(méi)有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。

  哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開(kāi)心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子作文3

  “包餃子啰!包餃子啰!”我們盼望已久的包餃子活動(dòng)開(kāi)始了,同學(xué)們聽(tīng)到了都露出了喜悅的表情。

  餃子餡是老師和好的,老師先示范給我們看。老師先拿起一塊面皮放在掌心,再夾一點(diǎn)兒餡放在面皮上,然后在餃子邊緣沾上水,最后對(duì)折,捏上幾個(gè)褶,一個(gè)挺著“將軍肚”的餃子就誕生了。老師告訴我們:“餡不要放多了,也不要放少了。放多了包不起來(lái),放少了不好吃,捏不緊煮的時(shí)候會(huì)破。”

  “看花容易,繡花難。”老師包得行云流水,可一到我手上,就不聽(tīng)我使喚了。好不容易包好了一個(gè),可是往那一放,就像喝醉酒的人一樣癱倒在那里。經(jīng)過(guò)不斷的地練習(xí),后面幾個(gè)我包得熟練多了。我又看了看同學(xué)們的“杰作”,有大腹便便、“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”的大胖餃,有“營(yíng)養(yǎng)不良”的'扁豆餃。我們互相看著一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子,都哈哈大笑起來(lái)。

  我想這次的餃子一定格外地好吃,因?yàn)榘M(jìn)了我的快樂(lè)。

  在寒冷的冬天,你確定不來(lái)一碗熱騰騰的餃子?

包餃子作文4

  最近,我的同學(xué)們都在做飯,我也不甘心落后,畢竟我也已經(jīng)十歲了,在古代已經(jīng)算是成年人了。

  我冥思苦想,最后決定,我還是包餃子吧!因?yàn)轱溩咏^大部分都是冷凍的,并不衛(wèi)生,而純手工制作的卻寥寥無(wú)幾。

  說(shuō)干就干!首先我們需要準(zhǔn)備一些材料——一些新鮮的'五花肉、小蔥、去皮的生姜和餃皮。

  然后用刀將五花肉、小蔥和生姜剁碎,直到肉和小蔥、生姜充分的糅合在一起,成泥狀才停下來(lái)。(如果沒(méi)有成泥可以用機(jī)器攪拌)再放入適量的調(diào)料,可根據(jù)自己的口味添加。成泥狀后拿雙筷子使勁全身力氣往一個(gè)方向攪拌。

  最后就到了最激動(dòng)人心、至關(guān)重要的地方——包餃子啦!包餃子主要分六個(gè)步驟——1。把餃子皮平鋪在手掌心上。2。在餃子皮的外圍均勻的抹一圈涼水。3。將一些前面已經(jīng)做過(guò)的餡放在餃皮的正中央。(少放一些,否則餡就“溜”出來(lái)了)4。將兩邊餃皮對(duì)折。5。將邊緣的餃皮按成“V”字形。6。把餃皮擼成半圓形。

  我包的餃子,好吃極了!像一個(gè)個(gè)金元寶似的,栩栩如生。

  因?yàn)檫@一次我做的別出心裁,所以家人們都夸我成為了一個(gè)“大廚”。

包餃子作文5

  在一個(gè)溫暖的下午,媽媽從菜市場(chǎng)買了餃子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那個(gè)忙著跑過(guò)來(lái)問(wèn):“媽媽,你打算怎么辦?”我媽笑著說(shuō):“我給你餃子吃!”“是啊,我也是來(lái)學(xué)包餃子的。”

  要看我媽有條不紊的準(zhǔn)備:摘菜、洗菜、切菜、調(diào)陷阱。不一會(huì)兒,就是我最愛(ài)吃的韭菜肉了。我左手拿出一個(gè)餃子皮,右手用勺子挖出來(lái)放在餃子皮上,餃子皮周圍抹上清水。我輕輕合上糖紙,用手使勁擠,但他們很不聽(tīng)話,粘不在一起。我急得滿頭大汗。看著媽媽左裹右裹的`餃子,我更著急了。不,我想向我媽媽學(xué)習(xí)。哦,原來(lái)餃子還有一個(gè)小竅門:拿餃子皮的時(shí)候,要把富含面粉的一面放下來(lái),放進(jìn)去的時(shí)候,不要太多,也不要太多。因?yàn)橄葳迳伲b就像餛飩;太多了,也不好收拾。我試了很多次,終于找到了一種感覺(jué),做了一個(gè)漂亮的餃子。在媽媽的表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)下,我不僅長(zhǎng)得好看,還提高了速度。我告訴你一個(gè)小秘密:我創(chuàng)建了自己的學(xué)校,包三角四角的餃子。

  怎么樣,小朋友?讓我們有個(gè)機(jī)會(huì)。

包餃子作文6

  春節(jié)時(shí)我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。

  我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉(zhuǎn),我慢慢學(xué),一開(kāi)始只能桿幾下,轉(zhuǎn)幾下,但桿了多次幾次之后,我便會(huì)讓皮動(dòng)了,我可開(kāi)心了,對(duì)媽媽大聲說(shuō):“媽媽,我會(huì)搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“只要你愿意,當(dāng)然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的雞蛋怎么也包不進(jìn)去,媽媽看見(jiàn)了對(duì)我說(shuō):“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點(diǎn)。”之后我開(kāi)始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的時(shí)候卻很困難,媽媽對(duì)我說(shuō):“女兒,你現(xiàn)在只會(huì)包這種的.餃子,我來(lái)教你包,元寶,金魚(yú)……吧?”我說(shuō):“好的!”最后我們包了很多很多的餃子。

  我春節(jié)這一天,不僅學(xué)會(huì)了包餃子,搟皮,今天真是個(gè)美好的一天。

包餃子作文7

  媽媽今天在家包餃子。我心想,媽媽一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我和弟弟都幫媽媽包餃子,讓她也嘗一嘗我們的`勞動(dòng)果實(shí)。

  弟弟搟餃子皮兒。我和媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮。用筷子夾起一些肉餡兒,放在餃子皮上,兩手使勁一捏。可是用力過(guò)猛,捏破了餃子皮兒,肉餡冒了出來(lái)。弟弟趕緊給了我一張皮,讓我急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞。看看媽媽包的餃子,在看看我的,真叫我不好意思。

  我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子便好了。弟弟餃子皮兒搟得飛快,我和媽媽餃子也包得很快,一會(huì)兒就包了許多餃子。

  爸爸下班回來(lái)還表?yè)P(yáng)了我和弟弟。晚上吃餃子時(shí),我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)成果。

包餃子作文8

  大年三十是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會(huì)吃餃子。

  早上,我早早的起來(lái)幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進(jìn)面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個(gè)大面團(tuán)。我說(shuō):“可以包了吧?”奶奶說(shuō):“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團(tuán)放在案板上揉成細(xì)長(zhǎng)的條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點(diǎn)面粉,我問(wèn)奶奶為什么要灑面粉,奶奶說(shuō):“那樣它們就不會(huì)粘不在一起了”,

  最后我學(xué)著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開(kāi)始了搟皮和包餃子,把切好的小面團(tuán)壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點(diǎn),拿個(gè)勺子挖一點(diǎn)餡,捏緊就好了。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的'水開(kāi)了,就把餃子放進(jìn)鍋里等鍋里水再次開(kāi),把一碗涼水倒進(jìn)鍋里。這時(shí)鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

  我特別喜歡包餃子。每當(dāng)吃到自己親手包的餃子,心里都會(huì)美滋滋的。

包餃子作文9

  今天,我們家要吃餃子,我說(shuō)我也想包。媽媽同意了,我飛快地跑去洗了手加入了包餃子的隊(duì)伍。

  我拿起餃子皮包起來(lái),心想包餃子多簡(jiǎn)單呀,我一定能包好。然而事與愿違,我包了幾個(gè)餃子,都很失敗,不是包得又小又扁,就是包得根本就不像個(gè)餃子。

  媽媽看我包不好,急得滿天大汗,就讓婆婆來(lái)教我包餃子。婆婆先把餃子皮對(duì)折,然后慢慢地捏好了一個(gè)餃子。可是,婆婆教了半天,我也沒(méi)有多大進(jìn)步。

  媽媽實(shí)在是看不下去了,就讓我跟外公學(xué)搟餃子皮。外公搟餃子皮時(shí),是讓餃子皮轉(zhuǎn),而我是自己轉(zhuǎn),終于,我搟出了一個(gè)餃子皮,雖然不好看,但是我很努力了,我急忙拿起餃子皮去包了一個(gè)餃子。按照婆婆教的方法,我居然包出了一個(gè)比較好看的餃子。我非常的`開(kāi)心。然后我繼續(xù)做,婆婆又耐心地教了我一遍,我接二連三地包出了一個(gè)又一個(gè)好看的餃子,婆婆說(shuō)我真能干。

  吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)就是爽!今天的餃子真好吃!在這一次包餃子中,我明白了一個(gè)道理,只要不懈的努力,堅(jiān)持去做,你就會(huì)越來(lái)越好。我包餃子我快樂(lè)!

包餃子作文10

  讓大家猜一個(gè)謎語(yǔ):風(fēng)云際會(huì)一點(diǎn)紅,打起包袱去廣東,走過(guò)龍?zhí)稌秤芜^(guò),到了漢口無(wú)影蹤。(打一食物),對(duì)啦,就是餃子。大年初一,怎么會(huì)少了它。所以,我就開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子!

  對(duì)于我來(lái)說(shuō),頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好,我有“指導(dǎo)老師”,她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊,然后切成圓形,然后就是用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮,媽媽給我示范了一遍,接著,我自己做了起來(lái),沒(méi)想到看花容易繡花難,我搟的餃子皮比媽媽的差多了,功夫不負(fù)有心人,在媽媽的精心指導(dǎo)下,我搟的餃子皮算是完工了。

  媽媽說(shuō)到包餃子了,耐心地說(shuō):“先把餃子皮攤在手上,取出適量的餃子餡,放在餃子皮中心,然后捏中間,兩邊露著點(diǎn),隨后,把露著的向里捏,有一方成了橢圓形,再向里捏,另一面也這樣包。”我試著包了一個(gè),可惜不夠完美,我又試著包了一個(gè),媽媽說(shuō):“你呀,越包越好了!”我用了幾個(gè)鐘頭才大功告成!媽媽在微波爐上燉好了水,把餃子放進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子熟了!

  今晚,吃了自己用心包的餃子,剛才的勞累煙消云散了,媽和老爸都說(shuō):“我們的`小靜長(zhǎng)大啦!會(huì)做飯給我們吃了!”聽(tīng)了爸媽的話,心里美滋滋的!

包餃子作文11

  星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來(lái)之后,也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。

  媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問(wèn):“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,過(guò)來(lái),我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開(kāi)來(lái),再放一點(diǎn)餡兒。”不過(guò)做到這一步我就流出了口水,因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說(shuō):“然后蘸一點(diǎn)水,在皮子周圍涂上水對(duì)折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來(lái)就完成了。”

  我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過(guò)程中我又忍不住流出了口水,是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!

  我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說(shuō):“媽媽,你能給我們下幾個(gè)餃子嗎?”媽媽笑了笑說(shuō):“好呀,我看你本來(lái)就饞。”于是媽媽給我們下了好多餃子。

  餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的.心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。

  我們親手包的餃子好好吃呀!

包餃子作文12

  離20xx年的春節(jié)就剩下六天了,新年的氣氛越來(lái)越濃烈,奶奶說(shuō)中午包餃子。

  我很好奇餃子是怎么包的,就跟奶奶撒嬌道:“奶奶,我也想包。”奶奶說(shuō):“好啊,正好我自己也累了,你來(lái)幫我吧。”奶奶一說(shuō)完,我就迫不及待的伸出手要抓面團(tuán),奶奶拿起搟面杖敲了我一下。“哎喲,疼!”我趕緊蜷回手,說(shuō)道。奶奶說(shuō):“去洗手”。我吐了吐舌頭,馬上去把手洗干凈。

  回到廚房后,拿起面皮兒就開(kāi)始包了起來(lái),我學(xué)著奶奶的樣子,把面皮兒平放在手掌上,用小勺子挖了點(diǎn)兒餃子餡兒放在皮兒上,然后把皮兒對(duì)折,把中間粘在一起。可是,餡兒馬上從兩邊“跑”了出來(lái)。我把餃子放在案板上,很生氣的說(shuō):“你為什么不在中間好好待著?”。氣呼呼的又拿起一個(gè)面皮兒,重新開(kāi)始包。這一次我吸取教訓(xùn),挖的餡兒沒(méi)有上次那么多了,它確實(shí)沒(méi)有“跑”出來(lái)。但是,這肚子也太癟了吧,看起來(lái)好沒(méi)精神啊!我生氣地把它放在案板上,大喊道:“為什么我總是包不好?!”在一旁的奶奶說(shuō):“餃子不是說(shuō)包就能包好的`,我來(lái)教你。”

  奶奶邊包邊耐心的教我,最后,一個(gè)漂亮的元寶形餃子在我手上誕生了。

  通過(guò)這次包餃子,我知道了做事要有耐心。

包餃子作文13

  今天我還在夢(mèng)鄉(xiāng)中,就聽(tīng)見(jiàn)媽媽的腳步聲,緊接著她把門打開(kāi)說(shuō):“快起床了啦,都10點(diǎn)了,你不記得老師布置的包餃子這項(xiàng)作業(yè)嗎?”我一聽(tīng),一骨碌爬起來(lái)。

  首先,我洗好手,準(zhǔn)備好豬肉、韭菜、面粉、水,調(diào)料等。把肉切好后放到一邊,再切韭菜,然后把它們放到盆里,加上調(diào)味料一起攪拌,同時(shí)姥姥把面活好,搟好餃子皮。

  開(kāi)始包餃子了,我用筷子把陷放到皮上,然后用手捏好邊,捏邊也是有講究的`,一定要捏緊,不然會(huì)露餡,就這樣包了幾十個(gè)。接著我把水燒開(kāi),把餃子倒進(jìn)鍋里,煮了四五分鐘后,餃子全部浮上來(lái),熱氣騰騰的,撈出來(lái)就可以吃了。

  對(duì)了,忘記跟大家說(shuō),我包的是韭菜豬肉餃,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得格外香,我吃了很多,我懂得了做任何事情都要用心,只有用心做出來(lái)的東西才是最好吃的,以后我要學(xué)著做很多好吃的東西,請(qǐng)大家一起品嘗!

包餃子作文14

  今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調(diào)好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!

  很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學(xué)好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來(lái),再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來(lái)!那餃子的花紋很難捏啊!手都不聽(tīng)使喚,不會(huì)捏!差點(diǎn)急哭了!最后我自己摸索了另一個(gè)方法,把餃子捏成另外個(gè)模樣,媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿滿一碟餃子和云吞,非常有滿足感!我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺(jué)的.今天的餃子特別美味!

包餃子作文15

  要說(shuō)起中國(guó),大家的腦海里一定出現(xiàn)威風(fēng)八面的龍吧;而如果要說(shuō)起中國(guó)農(nóng)歷的大年三十,大家的腦海里一定會(huì)浮現(xiàn)出餃子可愛(ài)的形象吧!白白嫩嫩的皮,色鮮味美的餡兒,是不是活像一朵只有一片花瓣的花呢!今天是農(nóng)歷里一年當(dāng)中的最后一天,讓我們盡情享受團(tuán)圓的喜悅和包餃子的快樂(lè)吧!

  和面,剁餡兒,拌餡兒,搟皮,我跟媽媽忙的不亦樂(lè)乎。終于,準(zhǔn)備工作全部完成,開(kāi)始正式包餃子啦。我學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包起來(lái),我左手拿著餃子皮,右手小心翼翼的舀了一小勺餡兒,然后將它“請(qǐng)”進(jìn)了餃子皮里。接著將餃子皮對(duì)折,最后捏上一圈漂亮的花邊,“嗯!包的真不錯(cuò)!”我自賞自夸。可我將我自己認(rèn)為是百里挑一的餃子放到媽媽包的餃子旁邊時(shí),我卻如同撒了氣的皮球般癱坐在椅子上,因?yàn)榕c媽媽包的餃子一比,我包的餃子就像是一只戰(zhàn)敗了的公牛,垂頭喪氣的',肚子扁的可憐,那架勢(shì)分明在說(shuō):“哦,我十天十夜沒(méi)吃飯。”媽媽安慰我:“沒(méi)有關(guān)系,餃子應(yīng)該這樣包……”掌握技巧后,包餃子的速度就快了,眨眼功夫,一個(gè)個(gè)餃子就已整整齊齊的排在蓋墊上了。

  家人坐在一起吃餃子,真可謂是歡聚一堂。啊!餃子,你裝下的不僅是鮮美的餡兒,還裝著一顆中國(guó)心。

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