采紅菱
在我的家鄉(xiāng),有句俗語(yǔ):"七菱八落!"也就是說(shuō)七月正是菱角豐收的季節(jié),也是正七菱角的好時(shí)節(jié),過(guò)了七月,菱角就會(huì)越來(lái)越少,到八月末,?菱角就徹底下陽(yáng)了.到九月的時(shí)候就再也沒(méi)有菱角可七了.(當(dāng)然,家鄉(xiāng)的月份都是按農(nóng)歷來(lái)計(jì)數(shù)滴)?
???說(shuō)是紅菱,其實(shí)不然,只是菱角的葉子泛著淡淡的紫紅色,飄零在七月的澄澈的河面上,有著別樣的清雅.撈起菱葉,就可以在菱葉的根部采摘到水靈靈的菱角了,剛從水里撈出來(lái)的新鮮的生菱角是清清的淺綠色,水靈靈,嫩生生,鮮活活的,讓人看著就垂誕欲滴.把菱角的外殼剝開(kāi),里面就是水汪汪白生生的菱角肉,那樣的鮮潤(rùn)水嫩,仿佛就要漾出來(lái),看得人直咽口水.?
???小時(shí)候放暑假的時(shí)候,最喜歡回鄉(xiāng)下奶奶家玩,因?yàn)槟菚r(shí)正是小小菱角初長(zhǎng)成的日子.說(shuō)來(lái)也奇怪,家鄉(xiāng)是魚(yú)米之鄉(xiāng),河流湖泊眾多,其間荷葉蓮藕無(wú)數(shù),卻獨(dú)獨(dú)沒(méi)有菱角.家鄉(xiāng)所有的'菱角都生長(zhǎng)在一個(gè)叫花錦臺(tái)的地方,花錦臺(tái)有一條終年四季常流的小河,淵源流長(zhǎng),河水清澈,清晰可見(jiàn)其間嬉戲的魚(yú)蝦,還有柔柔飄蕩的水草.因了這條河流正好穿過(guò)花錦臺(tái)的心臟,故得名花錦河.?
???不知是否風(fēng)水寶地的原因,總之,家鄉(xiāng)所有的河流里就只有花錦河盛產(chǎn)菱角.暑假的時(shí)候,我最?lèi)?ài)跟小伙伴們一起到那里采菱角.一棵菱葉上一般結(jié)有四五個(gè)菱角,多的有七八個(gè),最多的也不超過(guò)數(shù)十個(gè).有兩個(gè)角的,也有四個(gè)角的,不過(guò),記得在那時(shí),是兩個(gè)角的居多.我最?lèi)?ài)啃兩個(gè)角的菱角了,因?yàn)楹?jiǎn)單又容易,從中間咬開(kāi),然后用手剝?nèi)ネ鈿?直接就把那水潤(rùn)潤(rùn)鮮靈靈的生菱角肉丟到嘴里,咬的嘎嘣響,脆生生的,甜津津的,鮮美的菱角汁沁了滿(mǎn)心滿(mǎn)肺,唇齒留香之際,還意猶未盡的甜甜唇角,閉上眼晴長(zhǎng)長(zhǎng)的舒一口氣,心里那個(gè)美哈,是滿(mǎn)心滿(mǎn)意的滿(mǎn)足呵!?
???其實(shí)我是比較偏愛(ài)七生菱角的肉的,但在城里卻很難買(mǎi)到.一般都是煮熟了用荷葉包著賣(mài)的.當(dāng)然,煮熟的菱角又是另一番風(fēng)味.如果說(shuō)生菱角是脆生生,鮮潤(rùn)潤(rùn)的,那么熟菱角則是粉嫩嫩,綿軟軟的,卻都一樣的香甜可口.市面上賣(mài)的熟菱角一般都是四個(gè)角的,咬起來(lái)特別的不方便,特別對(duì)于貪七它的我來(lái)說(shuō),經(jīng)常被它的多菱角刺的生疼的呲牙裂嘴.爸爸心疼心愛(ài)的女兒,所以,常在菱角盛行的時(shí)候,買(mǎi)上滿(mǎn)滿(mǎn)一荷葉包回來(lái),很細(xì)心的用菜刀把菱角從中對(duì)切成四份,這樣就特別的好咬且容易七得干凈了.別家的小姐妹都沒(méi)有我這五星級(jí)待遇,常常羨慕滴直流口水,那時(shí)的我,心里那個(gè)美哈,就甭提了,嘿嘿......?
???原本以為菱角是隨處可見(jiàn)的,可是,后來(lái)到了廣東,一呆好幾年,不論七月也好,八月也罷,只是再見(jiàn)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)菱角的影子了.那時(shí),每在七月發(fā)狂的貪戀記憶中菱角那甘醇的味道卻只能頻舔唇瓣時(shí),才驚覺(jué)原來(lái)菱角或許只是家鄉(xiāng)的專(zhuān)利罷了.于是,在七月里惆悵,于八月里悵惘,凝望在記憶的菱角香......
???現(xiàn)今在天津,以為可以一償夙愿,哪知,也依舊不見(jiàn)菱角的影子.也曾問(wèn)過(guò)姐姐,姐姐說(shuō),偶爾倒也可見(jiàn),卻不是家鄉(xiāng)那種小小的嫩菱角,而是很大個(gè)象元寶一樣紫紅色的洋菱角,且沒(méi)有家鄉(xiāng)的味道......從此,再也沒(méi)有七過(guò)菱角,再也沒(méi)有聞過(guò)菱角香,特別是少年時(shí)花錦河那清清綠菱的模樣......
?
???偶然在網(wǎng)上碰到表弟,說(shuō)起菱角,表弟說(shuō):唉呀,花錦河里的菱角依然那么清那么綠那么香呢,早知道老姐愛(ài)七,老早就該在你回家鄉(xiāng)時(shí)給你送去滴;不過(guò),也無(wú)妨哈,明年你若?有空回家,我定然專(zhuān)程回家一趟,摘一些給你送去,讓老姐七個(gè)過(guò)癮!"心下豁然開(kāi)朗,竟不再惆悵,在這八月菱子零落的季節(jié),居然有兒時(shí)的水潤(rùn)氣息在心里久久回蕩,飄揚(yáng),飄揚(yáng)......?
???八月的花錦河,依然飄搖的紅葉綠菱間,仿佛若見(jiàn),那抹曾經(jīng)頑皮的嬌俏笑
顏......???
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