商業(yè)計(jì)劃

時(shí)間：2023-10-09 09:30:02 商業(yè)計(jì)劃我要投稿

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商業(yè)計(jì)劃必備(8篇)

　　人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，又迎來了一個(gè)全新的起點(diǎn)，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的商業(yè)計(jì)劃10篇，歡迎閱讀與收藏。

商業(yè)計(jì)劃必備(8篇)

商業(yè)計(jì)劃篇1

　　名稱：心意冰淇淋店

　　主策劃：王延龍

　　主編: 王延龍、楊斌

　　組員姓名：張軍、閆俊霖、王曉峰、孟許鵬、陳玉濤、朱建平

　　班級(jí)：計(jì)算機(jī)與信息工程學(xué)院 09級(jí)計(jì)算機(jī)應(yīng)用（1）班

　　日期：20xx-5-9

　　營銷創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　--------心意冰淇淋店

　　一、目錄

　　一、項(xiàng)目描述

　　（一）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)宗旨

　　（二）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)

　　（三）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)

　　二、產(chǎn)品和服務(wù)

　　三、市場分析

　　(一)冰淇淋市場供求分析

　　(二)競爭對(duì)手分析

　　(三)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)SWOT分析

　　(四)冰淇淋行業(yè)發(fā)展趨勢分析

　　四、營銷策略及實(shí)施計(jì)劃

　　（一）營銷策略

　　（二）實(shí)施計(jì)劃

　　五、組織管理概要

　　（一）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的核心成員

　　（二）團(tuán)隊(duì)核心成員介紹

　　（三）團(tuán)隊(duì)管理理念

　　（四）公司管理

　　（五）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的松散成員

　　六、市場風(fēng)險(xiǎn)

　　（一）內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

　　（二）原料資源風(fēng)險(xiǎn)

　　（三）冷藏風(fēng)險(xiǎn)

　　（四）投資風(fēng)險(xiǎn)

　　（五）廣告促銷風(fēng)險(xiǎn)

　　七、資金需要

　　（一）第一年投入

　　（二）資金來源

　　八、財(cái)務(wù)計(jì)劃

　　（一）第一年主營業(yè)務(wù)利潤表

　　（二）第一年管理費(fèi)用表

　　（三）第一年?duì)I業(yè)費(fèi)用表

　　（四）第一年利潤表

　　（五）四年利潤表

　　九、風(fēng)險(xiǎn)因素及其對(duì)策

　　十、附錄冰淇淋產(chǎn)品介紹

　　一、項(xiàng)目描述

　　（一）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)宗旨

　　創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)----心意冰淇淋店的宗旨為每一個(gè)學(xué)生提供瞬間即成，綠色時(shí)尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，滿足廣大青年朋友時(shí)尚、美味、休閑的消費(fèi)心理。同時(shí)運(yùn)用全新的營銷模式，全方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境，使消費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí)得到享受。爭取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。

　　（二）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)

　　心意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù)，第二、三年在做冰淇淋的同時(shí)把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化，比如各種風(fēng)味小吃，在做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)上，爭取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。

　　針對(duì)我們將要在新鄉(xiāng)上市的冰淇淋產(chǎn)業(yè)，我們擁有強(qiáng)勢的品牌形象，濃郁的文化氛圍，準(zhǔn)確的市場定位，規(guī)范的國際運(yùn)作模式，我們將采用有極具特色的專業(yè)人才，緊貼國內(nèi)外的潮流，致力于新鮮，健康，陽光的飲食文化推廣，時(shí)間，前衛(wèi)，運(yùn)動(dòng)，天然飲食，貼近百姓生活，投資小，回報(bào)快，成本低，獲得高的終端經(jīng)營理念，貨源足，原料低廉。

　　（三）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)

　　心意冰淇淋店第一年的戰(zhàn)略目標(biāo)是依托南新鄉(xiāng)學(xué)院綜合優(yōu)勢創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)盈利，奠定好團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)的良好基礎(chǔ)；第二、三年拓寬業(yè)務(wù)經(jīng)營范圍，逐步壯大自身綜合實(shí)力，并在大廠附近力設(shè)立兩家分店，同時(shí)爭取有較好的投資回報(bào)，并在所在地區(qū)建立良好的公司形象和品牌。

　　二、產(chǎn)品和服務(wù)

　　現(xiàn)在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風(fēng)格的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人們吃后的感覺也不同。所以依據(jù)這一點(diǎn)和新鄉(xiāng)學(xué)院目標(biāo)顧客特點(diǎn)，我們特意挑選經(jīng)營符合廣大青年普遍喜歡的類型：硬式冰淇淋，該種冰淇淋采用鮮牛奶、鮮奶油、鮮水果及鮮乳脂按照一定配比生產(chǎn)而成，純綠色原料；采用先進(jìn)的流水生產(chǎn)線，全自動(dòng)生產(chǎn)，封裝和保存及運(yùn)輸完全是在零下25度進(jìn)行，并且采用獨(dú)立包裝流通，是完美的綠色衛(wèi)生產(chǎn)品；另外硬質(zhì)冰淇淋具有獨(dú) 特的口味和口感、風(fēng)格新穎是一種高品質(zhì)生活的象征。

　　我們提供的冰淇淋主要包括各種口味的水果系列冰淇淋，現(xiàn)釀酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷熱飲品系列，巧克力系列，動(dòng)漫果凍系列，浪漫系列，DIY所有系列。我們所提供的DIY不僅僅是各種冰淇淋系列，我們的DIY主要指是我們所提供一種服務(wù)，即在比較空暇的時(shí)間我們心意店會(huì)針對(duì)新鄉(xiāng)學(xué)院顧客開展一些現(xiàn) 場展示或現(xiàn)場教顧客試做屬于自己的.個(gè)性冰淇淋。

　　隨著新鄉(xiāng)的飲食文化緊跟各方互相影響，并且現(xiàn)行的飲食文化差異將會(huì)得到改善，消費(fèi)者和市場的逐漸成熟，冰淇淋將以其營養(yǎng)，綠色，健康而成為消費(fèi)者必不可少的休閑食品。加之，當(dāng)下天氣漸熱，止渴解暑，也是冰淇淋必不可少之功效。

　　之所以我們要在新鄉(xiāng)地界建立心意冰淇淋產(chǎn)銷模式，從多方面考慮，自古民以食為天!"食"在當(dāng)今早已被提升到新的高度，不再是勉強(qiáng)的填飽肚皮，"食"的理性化，精細(xì)化，品位化是"現(xiàn)代飲食文化"發(fā)展的一種趨勢，和西餐，咖啡一樣，冰淇淋已經(jīng)成為時(shí)尚的新寵，倍受現(xiàn)代飲食男女的追捧，我們心意冰淇淋消費(fèi)將從簡單防暑降溫的夏季冷飲口轉(zhuǎn)向四季皆宜不受限制的休閑飲食享受，心意是一個(gè)大眾消費(fèi)品，擁有著一個(gè)龐大的市場，利潤豐厚，潛力驚人，引得無數(shù)商家竟折腰。

商業(yè)計(jì)劃篇2

　　一、本公司簡介

　　a本公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營頂級(jí)品牌——電動(dòng)自行車、電動(dòng)摩托車、電動(dòng)噴霧器等a系列產(chǎn)品的企業(yè)。

　　本本公司在電動(dòng)車行業(yè)的產(chǎn)銷量名列前茅，成功地在浙江縣市級(jí)市場上網(wǎng)絡(luò)遍布率達(dá)80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場;并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產(chǎn)品鑒定，并在以上各省份公安廳上了目錄。

　　本本公司將以打造a品牌為企業(yè)目標(biāo)，發(fā)展多元化經(jīng)營，加快網(wǎng)絡(luò)建設(shè);開展網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和電子商務(wù)，努力將本本公司建設(shè)成為集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、信息網(wǎng)絡(luò)、科技服務(wù)于一體的區(qū)域性乃至全國性的電動(dòng)車企業(yè)。

　　二、市場分析

　　(一)品牌定位

　　爭做電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌

　　(二)目標(biāo)市場

　　縣級(jí)、地級(jí)市(25-35歲的女性為主要目標(biāo)消費(fèi)群)

　　(三)市場前景

　　二十一世紀(jì)已經(jīng)到來，二十年的改革開放使中國大地發(fā)生巨大的變化，市場已不在是昨天的市場。各行各業(yè)的人們?cè)诓煌念I(lǐng)域中拼搏發(fā)展，或沉或浮，實(shí)現(xiàn)各自的理想。在走過原始積累的辛酸苦辣后，他們成為社會(huì)財(cái)富的擁有者。

　　這不僅是國內(nèi)市場，國外市場亦是;本公司的網(wǎng)站以及本公司注冊(cè)在阿里巴巴的網(wǎng)站，外商的訪問率居高不下，良好的市場前景為電動(dòng)車行業(yè)帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

　　目前，本公司引用人才，布好棋局，提煉本公司核心價(jià)值，提高自身的競爭力。在產(chǎn)品質(zhì)量管理、新產(chǎn)品開發(fā)、營銷策略制定等都充分地體現(xiàn)本公司“做大、做強(qiáng)”的定位需求，故本公司并駕國內(nèi)銷售、國際貿(mào)易兩條軌道，把a(bǔ)本公司在電動(dòng)車行業(yè)聳立起來。

　　(四)產(chǎn)品優(yōu)勢

　　低噪音、高效率、驅(qū)動(dòng)力矩大、無火花換向

　　(五)市場現(xiàn)狀

　　20xx年的浙江電動(dòng)車市場，由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國產(chǎn)廠家控制了近70%的市場，因而整個(gè)市場運(yùn)行大體平穩(wěn)，但里面同樣潛伏著引起市場動(dòng)蕩的因素。

　　1、價(jià)格仍是導(dǎo)致電動(dòng)車市場最不穩(wěn)定的因素。盡管電動(dòng)車前四大品牌控制著絕大部分市場，但部分區(qū)域品牌想擴(kuò)大市場份額，往往用低價(jià)策略來擾亂市場，另外，即使在幾個(gè)大品牌之間，在市場的壓力下，也在暗中較勁，其中小裟電動(dòng)車幾大品牌降幅，這些都是可能引致電動(dòng)車價(jià)格戰(zhàn)的不確定因素。

　　2、電動(dòng)車行業(yè)對(duì)比摩托車來說，技術(shù)含量相對(duì)較低，電動(dòng)車企業(yè)之間的競爭更多地體現(xiàn)在成本上，但隨著幾大品牌的規(guī)模已經(jīng)形成，成本優(yōu)勢相差無幾，因此電動(dòng)車行業(yè)技術(shù)升級(jí)之戰(zhàn)不可避，節(jié)能技術(shù)、綠色技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等等技術(shù)革新將引發(fā)新的競爭。

　　3、從整體上來看，目前電動(dòng)車市場仍處于供大于求的狀況，競爭漸趨于白熱化，加之電動(dòng)車電機(jī)、電池的不穩(wěn)定，許多老企業(yè)面臨著生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)更新的難題。激烈的競爭將廠家面臨多重壓力，市場份額向大品牌集中，小品牌的市場份額也正在大幅下降，部分企業(yè)甚至已處在掙扎線上。

　　4、從市場需求情況看，電動(dòng)車消費(fèi)的檔次將逐步拉開，一些整體品質(zhì)卓越的高品位電動(dòng)車將成為市場消費(fèi)的主流，技術(shù)含量高的精品電動(dòng)車因具有絕對(duì)的換代優(yōu)勢而受到歡迎。

　　5、由于農(nóng)村普及速度加快，一些低價(jià)位電動(dòng)車的需求重心由城鎮(zhèn)居民家庭向城郊農(nóng)村地區(qū)延伸，需求總量呈穩(wěn)步上升之勢，產(chǎn)銷狀況趨勢向好，生產(chǎn)處于良性循環(huán)的合理區(qū)域內(nèi)。加之最近處于“非典”時(shí)期，更為電動(dòng)車市場帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

　　6、地區(qū)性品牌借助地緣資源在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌稣加新省?/p>

　　因?yàn)槠渥陨碣Y源、經(jīng)營管理、銷售網(wǎng)絡(luò)等原因，在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌稣加新剩纬闪艘欢ǖ膮^(qū)域壁壘。由上面的市場狀況分析可知：

　　1、技術(shù)競爭必將升級(jí)。隨著電動(dòng)車行業(yè)第二輪高速發(fā)展期的來臨，國內(nèi)電動(dòng)車市場的格局將面臨著重新洗牌，新老兩大陣營之間的對(duì)抗將圍繞如何贏得電動(dòng)車換代市場來進(jìn)行。

　　2、電動(dòng)車企業(yè)的營銷管理能力將接受嚴(yán)峻考驗(yàn)。綠源及其他新進(jìn)入者，營銷管理規(guī)范、系統(tǒng)運(yùn)作，市場控制力強(qiáng)、市場策劃一流、手法穩(wěn)健，a電動(dòng)車將如何應(yīng)對(duì)，如何強(qiáng)化自我的營銷能力，將成為對(duì)a電動(dòng)車的最大考驗(yàn)。

　　(六)融資計(jì)劃

　　本公司計(jì)劃以借貸形式，一次性借貸100萬美元，用于新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、市場推廣、廣告投入及擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

　　其中20萬美元，用于市場推廣及廣告費(fèi)用;80萬美元用于其他營運(yùn)活動(dòng)。

　　本公司計(jì)劃以兩年收回運(yùn)營資本

　　三、市場推廣

　　(一)營銷策略

　　品牌定位：中高檔。

　　目標(biāo)市場：國內(nèi)二級(jí)、三級(jí)。

　　渠道策略：特許經(jīng)營、專賣連鎖

　　產(chǎn)品策略：在建立行業(yè)品牌形象后，向相關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域拓展，營造屬于a品牌的形態(tài)意識(shí)。

　　(二)推廣預(yù)測：

　　年份終端網(wǎng)絡(luò) 銷售額

　　20xx 50家

　　20xx 100家 10000萬

　　20xx 200家 15000萬

　　20xx 350家 20000萬

　　通過一系列運(yùn)作，于20xx年完成2億元銷售額，發(fā)展終端網(wǎng)絡(luò)350家，年生產(chǎn)a電動(dòng)車10萬量。a品牌在中國的二級(jí)、三級(jí)城市的一類商場或街面擁有專柜或?qū)Ｙu店，并擴(kuò)展到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一級(jí)城市。a品牌成為中國電動(dòng)車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，消費(fèi)者對(duì)a電動(dòng)車的首選品牌。

　　四、管理目標(biāo)

　　a營銷管理工程，以責(zé)任清楚、機(jī)構(gòu)合理、規(guī)范運(yùn)作、提高效率、賞罰分明為目標(biāo)，通過組織架構(gòu)的設(shè)定和業(yè)務(wù)流程的重新梳理，將a本公司建設(shè)成為以客戶為中心、以市場為導(dǎo)向的現(xiàn)代營銷型本公司，使其不但能夠出色完成本公司下達(dá)的營銷任務(wù)，而且能夠在競爭越來越激烈的'市場中引領(lǐng)整個(gè)a本公司穩(wěn)健發(fā)展、更加壯大。

　　通過明確相關(guān)崗位工作流程及相關(guān)崗位的崗位功能，界定相關(guān)崗位的崗位責(zé)任，相關(guān)崗位工作制度，績效評(píng)估、激勵(lì)考核及獎(jiǎng)罰制度(包括各崗位的獎(jiǎng)罰制度)，派出機(jī)構(gòu)的管理，建立各類規(guī)范化表格(如：銷售日?qǐng)?bào)表、業(yè)務(wù)人員工作計(jì)劃表、績效考核表等)，及營銷服務(wù)體系(服務(wù)的流程、規(guī)范、制度、政策、特色)等工作。

　　五、回報(bào)分析

　　按4年預(yù)期目標(biāo)計(jì)算：

　　年銷售額：20000萬元

　　產(chǎn)品成本：20000萬元 ×50%=10000萬元

　　市場推廣、廣告營銷費(fèi)用：20000萬元×20%=4000萬元

　　利潤：20000萬元×20%=4000萬元

　　六、stow分析

　　優(yōu)勢方面，a已有相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售經(jīng)驗(yàn)，在統(tǒng)一經(jīng)營上領(lǐng)先一步。有利于樹立企業(yè)的整體形象，提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。

　　a主要劣勢，是沒有形成一個(gè)以市場為導(dǎo)向、以顧客為中心的組織體系，a內(nèi)部沒有形成統(tǒng)一的價(jià)值觀，而且在新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、工藝質(zhì)量方面，條件不夠成熟。

　　同時(shí)，主要競爭對(duì)手的市場意識(shí)在增強(qiáng)，漸漸都開始注重品牌和服務(wù)，機(jī)制靈活，對(duì)市場變化反應(yīng)迅速，對(duì)a形成較大威脅，加之行業(yè)跟隨者及其它品牌的進(jìn)入將分享a品牌的市場份額，使a品牌漸漸失去行業(yè)絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢。

　　a系列產(chǎn)品雖說市場潛力很大，但需主推a電動(dòng)車，其它產(chǎn)品自然銷售。只有當(dāng)產(chǎn)品向?qū)！⑿麻_發(fā)，渠道和服務(wù)向深、廣發(fā)展，才能使a品牌真正強(qiáng)大起來。

　　通過對(duì)市場的分析，我們發(fā)現(xiàn)，電動(dòng)車行業(yè)在國內(nèi)外市場上是屬于新興的產(chǎn)物。這反而給a提供了很好的機(jī)會(huì)。只要及時(shí)調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，充分利用資源，進(jìn)行合理整合，a品牌是可以在激烈的市場競爭中贏得一席之地。

商業(yè)計(jì)劃篇3

　　當(dāng)前,中國健身行業(yè)大多數(shù)健身俱樂部經(jīng)營慘淡,投資商對(duì)管理企業(yè)創(chuàng)收效益一籌莫展,金鑰匙007(中國)健身策劃管理有機(jī)構(gòu)就這一現(xiàn)象，把多位成功管理者的經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)營銷方法融為一體,將其對(duì)外公布和展開實(shí)施,包括健身俱樂部直接經(jīng)營管理、健身行業(yè)從業(yè)人員教育培訓(xùn)、健身俱樂部委托管理、健身俱樂部器材以及相關(guān)產(chǎn)品銷售方面,企業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定、咨詢管理和市場開發(fā)人員培訓(xùn)、俱樂部經(jīng)理培訓(xùn)、銷售人員培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。

　　我們的承諾:

　　我們的委托管理,不見利潤分文不取

　　我們的籌建運(yùn)營,您不滿意分文不取

　　我們的技能培訓(xùn),您不認(rèn)同分文不取

　　俱樂部如何選址

　　俱樂部的選址主要有三個(gè)方向：一是繁華商業(yè)中心;二是高檔社區(qū)集中地;三是高端地產(chǎn)內(nèi)部會(huì)所。前兩者必須自己做充分的調(diào)查與分析，第三者是近兩年流行起來的，需要仔細(xì)分析開發(fā)商提供的文字介紹和招商信息，而且必須對(duì)社區(qū)的入住人群進(jìn)行分析。

　　找一個(gè)繁華商業(yè)中心或是高檔社區(qū)集中地并不難，難的是判斷其價(jià)值是否適合開健身俱樂部，而且我們經(jīng)常會(huì)有多個(gè)選擇，最終如何決策也是很頭疼的一項(xiàng)事務(wù)。

　　根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn)，選址的價(jià)值評(píng)價(jià)系數(shù)有以下幾個(gè)指標(biāo)：

　　1、周邊環(huán)境：

　　(1)500米以內(nèi)寫字樓/商務(wù)樓情況：商務(wù)樓等級(jí)，樓層數(shù)量，主要公司名稱，主要?jiǎng)诠ぢ殬I(yè)性質(zhì)，可開發(fā)能力和潛力，有無配套;

　　(2)3公里以內(nèi)社區(qū)情況：社區(qū)大小，住戶數(shù)及特征分析，可開發(fā)能力和潛力，有無配套。

　　注：能力是指進(jìn)行市場開發(fā)的容易程度;潛力是指目標(biāo)人群進(jìn)健身俱樂部消費(fèi)的可能性。

　　(3)周邊同等產(chǎn)品消費(fèi)場所分析：例如娛樂場所、咖啡館、美容美發(fā)等。

　　2、交通情況：

　　(1)四周道路分析

　　(2)公交數(shù)量分析

　　3、人流分析：

　　主要是俱樂部門面所對(duì)的道路的車流量、人流量分析。

　　4、配套設(shè)施

　　(1)用水情況：冷、熱水問題是否便利

　　(2)電網(wǎng)情況、通訊網(wǎng)絡(luò)情況;

　　(3)停車位情況;

　　(4)店外廣告位情況：

　　5、建筑硬件

　　(1)未來俱樂部所在樓層;

　　(2)未來俱樂部簡單規(guī)劃：外部景觀和內(nèi)部功能區(qū)設(shè)置等;

　　(3)如果不是底層，需要考慮樓層的承重問題;

　　(4)建筑的防水、滲水能力;

　　(5)建筑周邊業(yè)態(tài)，開設(shè)健身俱樂部是否會(huì)對(duì)其生活或營業(yè)造成影響，將來的不可預(yù)測和可預(yù)測麻煩有多少。

　　6、競爭分析

　　(1)300米以內(nèi)同類產(chǎn)品分析：健身俱樂部數(shù)量、規(guī)模、價(jià)格等，建立競爭系數(shù)分析表，找出主要的競爭對(duì)手并做重點(diǎn)分析，最好能有好的對(duì)策;

　　(2)300米以內(nèi)替代產(chǎn)品分析：其他健身、運(yùn)動(dòng)或休閑娛樂場所的分析，如SPA會(huì)所、桑拿按摩、保齡球館等。

　　7、地塊前景

　　城市未來的發(fā)展戰(zhàn)略中是否有該地塊的發(fā)展價(jià)值。

　　8、投資分析

　　(1)房屋租賃價(jià)格

　　(2)水、電、氣價(jià)格

　　(3)其他優(yōu)惠政策和條件

　　(4)投資回報(bào)周期

　　(5)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測

　　通過這些技術(shù)指標(biāo)，可以對(duì)每個(gè)地塊做一個(gè)投資價(jià)值分析，從而分別得出價(jià)值分?jǐn)?shù)，這樣就可以很容易選定健身俱樂部開設(shè)的地址了。

　　初期營銷方案

　　1、將俱樂部三公里范圍內(nèi)人流量最大的繁華地段陳列出來，招收發(fā)卡員并分為若干組別、由每個(gè)組的主管帶領(lǐng)到各相應(yīng)地段發(fā)放免費(fèi)一次健身卡。發(fā)卡員對(duì)感興趣的潛在顧客可以立即帶至俱樂部交于健身顧問進(jìn)行咨詢講解，促使顧客當(dāng)時(shí)辦卡。

　　2、組織教練、顧問、發(fā)卡員到全市高檔寫字樓和住宅小區(qū)發(fā)放宣傳單，還可進(jìn)行小型宣傳推廣活動(dòng)，對(duì)小區(qū)居住人員進(jìn)行身體測試、健身咨詢等，發(fā)掘潛在客戶群。

　　3、由全職顧問聯(lián)系政府相關(guān)部門、醫(yī)院、外資企業(yè)等收入高、效益好的單位到俱樂部開展活動(dòng)，并進(jìn)行跟蹤回訪盡力簽下團(tuán)體單。團(tuán)體單的個(gè)人健身卡價(jià)格可以靈活制定，500—600元都可以。因?yàn)檎嬲骄銟凡拷∩淼娜丝赡懿坏娇側(cè)藬?shù)的10%，而且很難堅(jiān)持下去。所以，團(tuán)體卡的價(jià)格優(yōu)勢是最能夠吸引企業(yè)或單位集體購買的原因。

　　4、利用本市各大報(bào)紙投遞站做夾報(bào)廣告，省力又省錢，達(dá)到的宣傳效果奇佳。在夾報(bào)的過程中必須要求俱樂部員工監(jiān)督報(bào)紙投遞員，防止弄虛作假，避免付了投遞費(fèi)而沒有將宣傳單投出去，造成浪費(fèi)。俱樂部正常經(jīng)營階段

　　1、逐步減小發(fā)卡的力度，只保留一部分優(yōu)秀的發(fā)卡員在最好地段繼續(xù)發(fā)卡;全職顧問的隊(duì)伍逐步擴(kuò)大，并象保險(xiǎn)公司營銷隊(duì)伍一樣形成一種龐大的氣勢，使俱樂部銷售人員無處不在。

　　2、媒體方面：電視、雜志依然堅(jiān)持做品牌宣傳廣告，并繼續(xù)以抵卡或合作的形式進(jìn)行，做到少花錢多辦事。報(bào)紙則發(fā)布大量的.硬廣告(以價(jià)格為主的宣傳廣告)，告訴受眾俱樂部的價(jià)格優(yōu)勢。那些宣傳“怎樣健身、健身的好處”等有益于整個(gè)健身行業(yè)的廣告最好不做。

　　我們始終不做市場的培養(yǎng)者和行業(yè)的“行善者”，一定要做市場的掠奪者和收獲者。所以當(dāng)其它俱樂部在報(bào)紙上做軟性宣傳時(shí)，我們就在它的旁邊推出硬性廣告，“從別人的口里搶食” 。那么硬性廣告該如何做呢——說白了就是做價(jià)格訴求廣告，告訴受眾XX俱樂部為慶祝XX節(jié)日，現(xiàn)在推出年卡為XXXX元，限100名。在俱樂部開業(yè)初期至正常的運(yùn)做至少需要8個(gè)月的時(shí)間，通過前期的宣傳營銷工作，俱樂部會(huì)有一定的知名度，若此時(shí)搞個(gè)優(yōu)惠活動(dòng)，會(huì)吸引一批以前來俱樂部咨詢過，但因價(jià)格過高或別的原因沒辦卡的人會(huì)立即辦卡，因?yàn)閷?duì)顧客來說機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過。“限100名”當(dāng)然永遠(yuǎn)也到不了100名。

　　每推出一次硬性報(bào)紙廣告，其廣告效應(yīng)可以延續(xù)三天。想要使每天到俱樂部咨詢的顧客如潮，必須在全市的幾大報(bào)紙輪番推出廣告，而且每三天推出一次，將所有報(bào)紙的讀者搜索干凈，直至銷售額有所回落為止。報(bào)紙廣告投入的費(fèi)用與俱樂部通過廣告實(shí)現(xiàn)的銷售額之比為10%，即拿出4000元做廣告就可以得到40000元的回報(bào)。現(xiàn)今，中國的健身俱樂部舍得拿錢做廣告的，可以說不到5%。而且專門成立營銷部的也很少，大部分銷售都是守株待兔，等顧客自己上門。

　　殊不知健身俱樂部也是一個(gè)企業(yè)，有投資就必須要有回報(bào)。健身俱樂部銷售的是服務(wù)，既然是銷售就必須要進(jìn)入市場，必須要有銷售手段，設(shè)立營銷部和發(fā)布媒體廣告都是順應(yīng)市場競爭的需要。發(fā)展階段品牌營銷與業(yè)績營銷兩手齊抓，品牌營銷實(shí)際也是為經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)的，當(dāng)我們的品牌已深入人心時(shí)，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)同時(shí)達(dá)到一個(gè)很高的水平。

商業(yè)計(jì)劃篇4

　　商業(yè)計(jì)劃書（即Business Plan，簡稱Bizplan、BP）通常是創(chuàng)業(yè)者為了對(duì)外融資的目的編寫的，是創(chuàng)業(yè)者在一廂情愿、自我包裝、自我感覺的情況下，對(duì)公司的畫像，包括公司業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)狀況、市場分析、管理團(tuán)隊(duì)等等方面的內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)者開始商業(yè)計(jì)劃書的編寫，標(biāo)志著公司融資工作的真正啟動(dòng)。通常投資人是通過商業(yè)計(jì)劃書對(duì)公司進(jìn)行初步的了解，然后決定是不是跟創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入到下一個(gè)環(huán)節(jié)。商業(yè)計(jì)劃書編寫的好壞，有時(shí)候決定了公司融資的成敗。

　　商業(yè)計(jì)劃書形式及內(nèi)容構(gòu)成

　　通常而言，商業(yè)計(jì)劃書中，需要包括以下九個(gè)方面的內(nèi)容：

　　1) 公司介紹及長遠(yuǎn)目標(biāo)；

　　2) 管理團(tuán)隊(duì)的介紹；

　　3) 產(chǎn)品或服務(wù)介紹；

　　4) 商業(yè)/收入模式；

　　5) 市場推廣及營銷策略；

　　6) 市場分析及競爭分析；

　　7) 公司發(fā)展規(guī)劃；

　　8) 財(cái)務(wù)狀況及財(cái)務(wù)預(yù)測；

　　9) 融資需求及資金用途；

　　這些內(nèi)容結(jié)合在一起，可以完整地給潛在投資人講一個(gè)故事：

　　有這樣一個(gè)公司，它想成某個(gè)領(lǐng)域的一個(gè)偉大公司？它是在什么情況下創(chuàng)建的，已經(jīng)取得了哪些成績，它是由一幫有什么能力的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立和管理？它是要為用戶解決什么樣的問題，這個(gè)問題有多么嚴(yán)重，它的產(chǎn)品和服務(wù)是什么，怎樣解決用戶的問題？已經(jīng)有哪些用戶使用了它的產(chǎn)品和服務(wù)了？它如何跟合作伙伴合作，如何從客戶那里賺到錢？公司是通過哪些渠道和手段將產(chǎn)品和服務(wù)推廣，讓用戶了解和購買？公司所做的事情有可能做多大，有多大的市場機(jī)會(huì)和發(fā)展?jié)摿Γ钟心男└偁帉?duì)手在跟它搶奪這些機(jī)會(huì)，公司跟他們比起來的優(yōu)勢在哪里？公司未來有什么樣的發(fā)展目標(biāo)和計(jì)劃？公司的經(jīng)營歷史及未來發(fā)展用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來表現(xiàn)的話是怎么樣的？要實(shí)現(xiàn)預(yù)計(jì)的發(fā)展目標(biāo)，公司當(dāng)前還需要多少外部資金支持，這些資金主要是做哪些事情就能保證公司按預(yù)定目標(biāo)發(fā)展？

　　當(dāng)然，商業(yè)計(jì)劃書中的各項(xiàng)內(nèi)容前后次序沒有必要一成不變，也可以稍作調(diào)整。根據(jù)融資的需求，商業(yè)計(jì)劃書可以分解成以下四份材料：

　　（a）商業(yè)計(jì)劃書執(zhí)行摘要：Word格式，篇幅為1-2頁，5分鐘可以看完；（b）演示文件：PPT格式，篇幅為20頁左右，適用于30分鐘的演講；（c）完整版的商業(yè)計(jì)劃：Word格式，篇幅為30-100頁以上，包含詳細(xì)、完整的全部內(nèi)容；

　　（d）未來3年的財(cái)務(wù)預(yù)測：Excel格式，包含詳細(xì)的財(cái)務(wù)預(yù)測模型，及全部預(yù)測假設(shè)條件及預(yù)測財(cái)務(wù)報(bào)表。

　　有很多創(chuàng)業(yè)者辛辛苦苦，好不容易拼湊出了一份100多頁的.“完美”商業(yè)計(jì)劃書，他們往往期待著他們的努力能夠的到回報(bào)——獲得投資，但是你換位思考想一想，如果要讓你在決定跟創(chuàng)業(yè)者會(huì)面之前，需要仔細(xì)看完100頁的商業(yè)計(jì)劃，你會(huì)怎么做？而且這個(gè)人你以前從來就沒有見過，或者是從未聽說過？再進(jìn)一步想一想，如果你每天有5-20份這樣的商業(yè)計(jì)劃書，那又是個(gè)什么概念！你說對(duì)了，這非常沒有效率，知名的投資人每天會(huì)被各種各樣的融資項(xiàng)目包圍，無數(shù)雙要錢的手在眼前揮舞。所以，你要想得到與投資人會(huì)面的機(jī)會(huì)，就需要盡量簡短一些，而100頁的商業(yè)計(jì)劃顯然是背道而馳的。

　　那么，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該怎么辦呢？首先，要準(zhǔn)備一份商業(yè)計(jì)劃書執(zhí)行摘要

　　（Executive Summary，簡稱“執(zhí)行摘要”），其內(nèi)容是對(duì)完整版商業(yè)計(jì)劃書的高度濃縮，也可以作為商業(yè)計(jì)劃書的第一部分，主要用于跟投資人第一次郵件溝通，或者是在某些會(huì)議、論壇場合跟投資人簡單溝通。執(zhí)行摘要最長不要超過兩頁，最好壓縮成一頁，要能讓投資人在3-5分鐘內(nèi)閱讀完畢，以決定是不是有必要跟創(chuàng)業(yè)者面談，進(jìn)一步了解一些詳細(xì)情況。

　　一旦投資人決定跟創(chuàng)業(yè)者面談，那創(chuàng)業(yè)者通常需要一份PPT演示文件，這份文件也可以稱之為商業(yè)計(jì)劃書，因?yàn)樗膬?nèi)容是完整商業(yè)計(jì)劃書的概要，是創(chuàng)業(yè)者跟投資人直接面對(duì)面溝通、演示時(shí)使用的文件，也是最為重要的一份融資文件。投資人一方面通過創(chuàng)業(yè)者的嘴巴“講”出他的商業(yè)計(jì)劃，另一方面，也通過這個(gè)過程考察創(chuàng)業(yè)者的表達(dá)、思維、應(yīng)變、等方面的能力。PPT演示基本是投資人的規(guī)矩，創(chuàng)業(yè)者要通過30分鐘-1個(gè)小時(shí)的演示，激發(fā)起投資人對(duì)公司的興趣。

　　如果投資人對(duì)公司的產(chǎn)品、服務(wù)、市場地位、團(tuán)隊(duì)、基本財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、前景、等等方面都看好的話，他們就會(huì)要求看一看公司未來會(huì)有什么樣的快速成長的財(cái)務(wù)表現(xiàn)。這個(gè)時(shí)候，創(chuàng)業(yè)者需要拿出一份詳細(xì)的3年預(yù)測財(cái)務(wù)模型，告訴投資人收入怎么產(chǎn)生、業(yè)務(wù)怎么增長、管理費(fèi)用是怎么樣的、人員招募計(jì)劃是什么、哪些地方需要花錢、等等。投資人是投資公司的未來，而不是過去，過去的業(yè)績只是一個(gè)證明而已，沒有一個(gè)坡度很陡峭的收入、利潤增長曲線幾乎是不可能打動(dòng)投資人的。另外，有些創(chuàng)業(yè)者會(huì)做出5年、甚至10年的財(cái)務(wù)預(yù)測，這對(duì)于初創(chuàng)期的企業(yè)完全沒有意義：能不能活過明年還不一定呢，投資人會(huì)把你5年后的財(cái)務(wù)預(yù)測當(dāng)做胡說八道，癡人說夢的。

　　當(dāng)投資人對(duì)創(chuàng)業(yè)者的公司感興趣的時(shí)候，他會(huì)看你那份100多頁的商業(yè)計(jì)劃書的，他甚至還可能會(huì)花時(shí)間，跟你一起逐字逐句完善商業(yè)計(jì)劃。創(chuàng)業(yè)者拿著商業(yè)計(jì)劃書，找到投資人，在沒有投資人參與修改和提出建議的情況下，就獲得融資，這是難以想象的。

　　執(zhí)行摘要

　　執(zhí)行摘要（Executive Summary）最長不能超過兩頁，最好壓縮成一頁，要讓投資人在3-5分鐘內(nèi)閱讀完畢。用于跟投資人第一次郵件溝通，或者是在某些會(huì)議、論壇場合跟投資人簡單溝通。執(zhí)行摘要的內(nèi)容就是對(duì)完整版商業(yè)計(jì)劃書的高度濃縮，內(nèi)容上包括：企業(yè)簡介、產(chǎn)品及服務(wù)、盈利模式、市場狀況、競爭優(yōu)勢、管理團(tuán)隊(duì)、發(fā)展規(guī)劃、財(cái)務(wù)狀況及預(yù)測、融資需求等。

　　PPT演示文件

　　PPT演示文件的內(nèi)容結(jié)構(gòu)上基本跟執(zhí)行總結(jié)和完整版商業(yè)計(jì)劃書一樣。總體篇幅控制在20頁左右。

　　公司簡介：企業(yè)背景、現(xiàn)狀，使命與遠(yuǎn)景（1-2頁）

　　產(chǎn)品/服務(wù)：企業(yè)未來價(jià)值的基礎(chǔ)（2-3頁）

　　商業(yè)模式：實(shí)現(xiàn)未來價(jià)值的商業(yè)邏輯/可行性模型（1-2頁）

　　市場/行業(yè)分析：企業(yè)經(jīng)營的藍(lán)海/機(jī)會(huì)和外部環(huán)境（2-3頁）

　　競爭分析：在對(duì)比中揭示企業(yè)勝出的原因（1-2頁）

　　戰(zhàn)略規(guī)劃：使企業(yè)的未來價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)（1-2頁）

　　財(cái)務(wù)預(yù)測：能夠量化企業(yè)的未來價(jià)值（2-3頁）

　　融資計(jì)劃：交易需求信息（1-2頁）

　　管理團(tuán)隊(duì)：證明企業(yè)具有強(qiáng)大的人力/管理資源和有效的組織結(jié)構(gòu)（1-2頁）具體講解如下：

　　1、公司介紹

　　一份公司計(jì)劃書概要的目的，就是明確地提出這個(gè)公司是要做什么，這個(gè)公司是一個(gè)什么樣的公司而不是一個(gè)什么樣的公司。未來會(huì)成為什么樣的公司？

　　在第一部分所提出的一些想法要非常地明確，要吸引閱讀者的注意力，不需要去詳細(xì)的展開，而只是要建立一個(gè)結(jié)構(gòu)框架在后面的部分逐漸地展開。

　　2、產(chǎn)品/服務(wù)

　　也就是你的想法是什么？你的產(chǎn)品和服務(wù)是什么？解決用戶的什么問題？站在客戶的角度上來看，產(chǎn)品的獨(dú)特性、創(chuàng)新性體現(xiàn)在什么地方？

　　你的典型客戶有哪些?

　　3、商業(yè)模式

　　既然為客戶提供了價(jià)值，企業(yè)自己的價(jià)值如何實(shí)現(xiàn)？從什么途徑獲得收入？很多互聯(lián)網(wǎng)公司在這個(gè)問題上會(huì)受到投資人的質(zhì)疑和挑戰(zhàn)。

　　4、市場/行業(yè)/競爭分析

　　了解目標(biāo)市場，包括市場規(guī)模及成長性，市場分析預(yù)測要客觀可行；敢于競爭，要明白只有太細(xì)分且沒有成長空間的市場才會(huì)缺少競爭者。競爭要素分析時(shí)，要體現(xiàn)自身的競爭優(yōu)勢和自身的價(jià)值定位，并揭示企業(yè)勝出的因素。

　　5、戰(zhàn)略規(guī)劃

　　產(chǎn)品、人員等規(guī)劃，對(duì)外合作戰(zhàn)略、市場營銷戰(zhàn)略等；投資人投資需要看到你在哪些方面有想法，企業(yè)未來的走向和目標(biāo)。

　　6、財(cái)務(wù)預(yù)測

　　這是從量化的角度來看企業(yè)過去及未來的經(jīng)營。歷史財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)力求事實(shí)，預(yù)測力求合理、增長性，包括假設(shè)條件、收入結(jié)構(gòu)、費(fèi)用結(jié)構(gòu)等等；通常一份簡單的損益表就可以了，但背后支撐的詳細(xì)預(yù)測報(bào)表需要單獨(dú)準(zhǔn)備。要注意的問題是：理性預(yù)期、符合投資人需求、考慮外部市場變化因素。

　　7、融資計(jì)劃

　　你需要多少資金；出讓多少股份？公司估值如何？你在什么時(shí)候需要這些資金；資金的具體用途；

　　作為一個(gè)企業(yè)的初創(chuàng)人在選擇投資者時(shí)要非常謹(jǐn)慎，金錢是一種商品，你在任何地方都能得到這種商品。更重要的是金錢以外的東西，投資人不僅僅能帶來資金，他們還能帶來人脈關(guān)系、技術(shù)、管理、等等。

　　8、管理團(tuán)隊(duì)

　　著重突出管理團(tuán)隊(duì)的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)，明星團(tuán)隊(duì)和優(yōu)勢互補(bǔ)配合會(huì)加分的。總結(jié)一份好的商業(yè)計(jì)劃書有幾個(gè)簡單通用的標(biāo)準(zhǔn)：

　　清晰、簡捷

　　重點(diǎn)突出

　　完整的格式與內(nèi)容

　　觀點(diǎn)要客觀

　　自信、有說服力

　　寫商業(yè)計(jì)劃書的常見誤區(qū)：

　　語言表達(dá)晦澀難懂，用過于技術(shù)化的詞語來形容產(chǎn)品或生產(chǎn)營運(yùn)過程 `用含糊不清或無確實(shí)根據(jù)的表述

　　隱瞞事實(shí)，過分強(qiáng)調(diào)并過高估計(jì)自己的技術(shù)而忽略市場

　　贏利預(yù)測過高、過于夸大和吹牛

　　企業(yè)成長速度飛快而令人難以置信

　　商業(yè)計(jì)劃書≠公司介紹

商業(yè)計(jì)劃篇5

　　（一）不斷完善企業(yè)改制后續(xù)工作

　　總公司下屬企業(yè)改制是在十分困難情況下啟動(dòng)的，商業(yè)公司全年工作要點(diǎn)。在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各相關(guān)部門的支持幫助下，20xx年取得了商業(yè)系統(tǒng)改制攻堅(jiān)戰(zhàn)役的決定性勝利。20xx年，工作重點(diǎn)是抓好四個(gè)方面：一是完成5家企業(yè)改制后新公司的非公黨建工作；二是完成改制后新公司的工、青、婦組織的建制工作；三是做好改制后企業(yè)的各項(xiàng)移交工作，收集整理歸檔企業(yè)改制各種資料；四是繼續(xù)做好德懋恭食品商店等3家國有企業(yè)的日常管理工作。

　　（二）進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)、強(qiáng)化企業(yè)管理

　　繼續(xù)堅(jiān)持轉(zhuǎn)變各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部思想作風(fēng)和工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，在企業(yè)管理上，嚴(yán)格執(zhí)行加強(qiáng)企業(yè)管理的五項(xiàng)措施，嚴(yán)格把關(guān)，精打細(xì)算，真正把有限資金用在企業(yè)經(jīng)營和職工隊(duì)伍穩(wěn)定上，以良好的精神面貌和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，強(qiáng)化企業(yè)管理，嚴(yán)格工作紀(jì)律，樹立管理干部的`新形象，工作計(jì)劃《商業(yè)公司全年工作要點(diǎn)》。

　　（三）繼續(xù)加大困難職工的幫扶力度

　　對(duì)系統(tǒng)困難職工隨時(shí)啟動(dòng)企業(yè)幫助、總公司扶助、政府救助的三級(jí)幫扶機(jī)制；完善幫扶基金，打牢幫扶基礎(chǔ)，幫助困難（特困）職工渡難關(guān)。

　　（四）安全生產(chǎn)、信訪工作

　　安全生產(chǎn)堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理，不斷完善安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制，嚴(yán)格安全生產(chǎn)追究制。確保商業(yè)系統(tǒng)安全無事故。

　　認(rèn)真落實(shí)信訪工作責(zé)任制。堅(jiān)持職工來信來訪領(lǐng)導(dǎo)接待日制度。密切關(guān)注職工之間的共性問題，最容易引起的集訪問題和歷史遺留問題。做到信息收集“五必報(bào)”、情況分析“五必議”、問題處理“五必做”的信訪舉報(bào)工作新機(jī)制。

　　20xx年雖然做了大量的工作，取得了明顯的效果，但20xx年企業(yè)改制后續(xù)和穩(wěn)定等各項(xiàng)工作任務(wù)依然非常艱巨，有區(qū)委、區(qū)政府做我們的堅(jiān)強(qiáng)后盾，有廣大職工的大力支持，商業(yè)總公司黨委有信心，有決心完成區(qū)委、區(qū)政府部署的各項(xiàng)工作任務(wù)。

商業(yè)計(jì)劃篇6

　　一、培訓(xùn)需求分析

　　進(jìn)行培訓(xùn)需求分析是培訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的第一步，對(duì)許多的管理層來說，培訓(xùn)工作“既重要又茫然”，根本的問題在于企業(yè)對(duì)自身的培訓(xùn)需求不明確但又意識(shí)到培訓(xùn)的重要性。因此我們必須對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行需求的制定，將本企業(yè)發(fā)展目標(biāo)和員工的生涯設(shè)計(jì)相結(jié)合來仔細(xì)設(shè)計(jì)和主動(dòng)加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)。需要注意的一點(diǎn)是：培訓(xùn)是為滿足管理者的需要和工作任務(wù)的需要,

　　不是單純?yōu)闈M足員工需要!下面主要從三個(gè)方面來分析培訓(xùn)的需求：

　　企業(yè)分析：眾所周知，公司自創(chuàng)辦以來發(fā)展迅速，尤其是今年八月聚合和長絲開車后，公司的規(guī)模更是上了一個(gè)大的臺(tái)階，年產(chǎn)值超過20個(gè)億，已經(jīng)成為了國內(nèi)的大型化纖供應(yīng)商。由此可見，從規(guī)模產(chǎn)值上看我們公司已經(jīng)是一個(gè)大公司、大集團(tuán)了，然而由于公司的發(fā)展速度太快，以致于產(chǎn)生了一種發(fā)展的不平衡，也就是公司的相關(guān)的配套(如相關(guān)制度、人員的素質(zhì)等)和公司的規(guī)模產(chǎn)值發(fā)展不平衡。尤其是我們公司的基層管理人員的素質(zhì)更是和我們的要求相距太遠(yuǎn)，因此，從公司的角度分析對(duì)這些基層的管理人員的培訓(xùn)是一個(gè)迫切的要求。

　　任務(wù)分析：如今我們公司的基層管理人員所需承擔(dān)的任務(wù)相當(dāng)重要，不僅包括生產(chǎn)的有效管理、人員合理調(diào)配、員工的績效考核等，還包括要傳達(dá)公司上層的政策，宣揚(yáng)公司的企業(yè)文化等任務(wù)。然而，這些任務(wù)的有效完成，僅靠我們公司現(xiàn)有的基層管理人員的素質(zhì)和水平是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到的。因此，公司各項(xiàng)任務(wù)的順利完成，基層管理人員素質(zhì)的提高就成了一個(gè)關(guān)鍵的因素。

　　人員分析：通過對(duì)我們公司現(xiàn)有基層管理人員情況的了解和調(diào)查，可知我們公司的基層管理人員具有以下特點(diǎn)：

　　1、整體的文化素質(zhì)偏低，大多數(shù)基層管理人員只具有中專或高中文化，個(gè)別只具有初中文化

　　2、具有較為豐富的現(xiàn)場操作和管理的`經(jīng)驗(yàn)，我們的基層管理人員都是從基層的員工中提拔上來的，因此他們對(duì)于現(xiàn)場情況較為熟悉。

　　3、缺乏再學(xué)習(xí)的動(dòng)力和激情，由于長期的工作的一成不變以及工作生活的單調(diào)乏味，導(dǎo)致我們的基層管理人員，失去了進(jìn)一步提升的興趣，或是單單有想法而已，卻沒有付之行動(dòng)的毅力和恒心。

　　4、管理方法簡單粗暴，由于本身的素質(zhì)有限以及長期處于一個(gè)管理較為混亂的環(huán)境當(dāng)中，因?yàn)樗麄兊那叭蝹儙缀醵际侨绱耍谑窃跐撘颇芯彤a(chǎn)生了惡性循環(huán)了。

　　由此可知，我們公司的基層管理人員很有必要進(jìn)行培訓(xùn)，以提高他們各方面的素質(zhì)，激發(fā)他們?cè)賹W(xué)習(xí)的動(dòng)力，把我們公司整體的管理水平提上來，是我們公司發(fā)展的大勢所趨和迫切要求。

　　二、管理人員的培訓(xùn)目標(biāo)

　　能力提高的目標(biāo)：

　　1、能掌握基本事實(shí)(認(rèn)知能力);

　　2、具備有關(guān)的專業(yè)知識(shí);

　　3、對(duì)事物能持續(xù)保持有敏感的情感;

　　4、具備解決問題和作出決策的技巧;

　　5、具備社交能力;

　　6、具備控制情緒的能力;

　　7、有預(yù)警能力

　　8、有創(chuàng)意

　　9、思考敏銳

　　10、良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和技巧

　　11、有自我認(rèn)知能力

　　通過培訓(xùn)主要培養(yǎng)以上這些能力，需要注意的是，不同的人員和不同的崗位的側(cè)重點(diǎn)不同。

　　實(shí)際的量化目標(biāo)：

　　1、由于培訓(xùn)而導(dǎo)致的工作數(shù)量上的提高(如產(chǎn)量的完成量，或每天平均審議的工作申請(qǐng)數(shù)量)。

　　2、培訓(xùn)后工作質(zhì)量的提高(如工作的貨幣成本、廢料損失或錯(cuò)誤數(shù)量)。

　　3、培訓(xùn)后工作及時(shí)性的改善(如達(dá)到時(shí)間安排要求的情況)。

　　4、作為培訓(xùn)結(jié)果的成本節(jié)約(如偏離預(yù)算情況、銷售費(fèi)用或成本費(fèi)用)。

　　三、培訓(xùn)效果加強(qiáng)的措施

　　有效培訓(xùn)是多方積極參加的結(jié)果，培訓(xùn)要想充分有效地發(fā)揮更大的作用，那么最好能夠?qū)κ苡?xùn)部門和受訓(xùn)員工進(jìn)行以下三方面的培訓(xùn)前準(zhǔn)備：

　　第一，在參加培訓(xùn)前，受訓(xùn)者應(yīng)該知道自己希望從培訓(xùn)計(jì)劃中獲得什么?寫出一個(gè)簡單的期望并列出參加培訓(xùn)會(huì)對(duì)工作帶來的好處;受訓(xùn)者可以根據(jù)這些期望目標(biāo)有的放矢的參加培訓(xùn);

　　第二，讓所有受訓(xùn)員工知道參加培訓(xùn)并不僅是坐在教室里傻呆呆地聽講，而應(yīng)該帶著一些問題和設(shè)定一些目標(biāo)，利用課堂內(nèi)外的各種機(jī)會(huì)，積極地跟講師和其他學(xué)員主動(dòng)交流;

　　第三，參加培訓(xùn)后，應(yīng)該要求受訓(xùn)人寫一份員工培訓(xùn)報(bào)告，呈交主管審閱，并交人力資源部存檔，并能與相關(guān)同事分享，探討如何將學(xué)到的東西應(yīng)用到實(shí)際工作中。這樣一來，才能在較大程度上保證培訓(xùn)的質(zhì)量，從而讓培訓(xùn)工作為企業(yè)創(chuàng)造更多價(jià)值，也能夠讓培訓(xùn)評(píng)估能夠有效地開展。

　　四、人力資源部的職責(zé)

　　人力資源部在培訓(xùn)的過程中的職責(zé)：

　　首先，安排好培訓(xùn)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，安排好培訓(xùn)的課程、時(shí)間、場所、參加

　　人員以及培訓(xùn)方法的選擇等，這些都是影響我們培訓(xùn)效果的重要因素，課程和參

　　加人員的選擇關(guān)系的到我們培訓(xùn)效果的針對(duì)性作用的大小。

　　其次，與培訓(xùn)方做好各方面的協(xié)調(diào)工作，在培訓(xùn)過程中，做好培訓(xùn)方和受訓(xùn)方的橋梁，提高培訓(xùn)的針對(duì)性和有效性，提高培訓(xùn)的效果。

　　再次，對(duì)培訓(xùn)活動(dòng)的全程進(jìn)行控制及調(diào)配，對(duì)于培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題和情況進(jìn)行適時(shí)的反饋，并及時(shí)做出有效的調(diào)整。

　　最后，對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行各項(xiàng)評(píng)估，包括培訓(xùn)效果的評(píng)估，培訓(xùn)方水平的評(píng)估等，這對(duì)于培訓(xùn)成果的鞏固，讓員工真正地從培訓(xùn)中學(xué)到于工作有用的東西。

　　企業(yè)內(nèi)訓(xùn)的益處

　　一快出人才，多出人才，出好人才。國內(nèi)教育資源的限制和教育體制的缺陷，令企業(yè)只有依靠培訓(xùn)來獲得優(yōu)秀員工。

　　二獲得高昂的士氣和戰(zhàn)斗力。通過培訓(xùn)，可以直接，最徹底的滿足員工的自尊，自我實(shí)現(xiàn)的需要，充分釋放潛能，有效調(diào)動(dòng)積極性。

　　三減少員工的流動(dòng)率和流失率，當(dāng)員工無法有效的完成自己的工作時(shí)，就會(huì)形成工作壓力，并在各方面表現(xiàn)出來。成功的培訓(xùn)能通過員工技能的提高，有效減少工作壓力和增加工作樂趣，減少人員流動(dòng)和流失，也有助于降低勞動(dòng)力和管理成本。

　　四更有效，容易的督導(dǎo)員工。當(dāng)員工明白了工作性質(zhì)，具備了工作能力，并有效的實(shí)施時(shí)，就會(huì)將“要我做”轉(zhuǎn)化為“我要做”，減少經(jīng)理對(duì)他們的管理和監(jiān)督工作。

　　五最大程度的降低成本。通過培訓(xùn)，改進(jìn)員工工作表現(xiàn)，既可獲得因人員素質(zhì)的提高帶來的實(shí)際效益，更可帶來因員工主動(dòng)性，積極性和創(chuàng)造性的激發(fā)所帶來的巨大效益。

　　六塑造更完美的企業(yè)文化。通過培訓(xùn)，員工會(huì)感激管理層為他們提供了使自己成長，發(fā)展和在工作中取得更大成就的機(jī)會(huì)，自然有效的增強(qiáng)企業(yè)對(duì)他們的向心力和凝聚力。

　　七強(qiáng)化員工敬業(yè)精神。擁有正確心態(tài)和嫻熟技巧的員工，自然的也具備了良好的敬業(yè)精神。而培訓(xùn)的一個(gè)主要的目的和效果也正是對(duì)心態(tài)的改進(jìn)和技巧的強(qiáng)化。

　　八保證顧客的最大滿意，幾乎沒有一個(gè)營銷計(jì)劃能打敗口碑式宣傳，顧客能看出誰是訓(xùn)練有素的員工，也能分辨出沒有經(jīng)過訓(xùn)練的員工，他們會(huì)通過員工的工作表現(xiàn)來判斷該企業(yè)的管理能力，并因此影響他們的購買決策，影響他們的口碑宣傳。

　　九更有利的勝過競爭對(duì)手，只要與對(duì)手相比時(shí)存在一些特定的優(yōu)勢，就能在激烈的市場競爭中贏得一席之地。而人員優(yōu)勢正是很多企業(yè)欠缺的。對(duì)一般企業(yè)而言，只要做出不多努力，就很容易實(shí)現(xiàn)自己的人員優(yōu)勢，勝過競爭對(duì)手，而培訓(xùn)正是獲得人員優(yōu)勢的最好手段。

　　企業(yè)內(nèi)訓(xùn)的意義

　　一、有效的企業(yè)培訓(xùn),其實(shí)是提升企業(yè)綜合競爭力的過程。事實(shí)上,培訓(xùn)的效果并不取決于受訓(xùn)者個(gè)人,而恰恰相反,企業(yè)組織本身作為一個(gè)有機(jī)體的狀態(tài),起著非常關(guān)鍵的作用。良好的培訓(xùn)對(duì)企業(yè)好處有四點(diǎn)：

　　2、培訓(xùn)能促進(jìn)企業(yè)與員工、管理層與員工層的雙向溝通，增強(qiáng)企業(yè)向心力和凝聚力，塑造優(yōu)秀的企業(yè)文化。不少企業(yè)采取自己培訓(xùn)和委托培訓(xùn)的辦法。這樣做容易將培訓(xùn)融入企業(yè)文化，因?yàn)槠髽I(yè)文化是企業(yè)的靈魂，它是一種以價(jià)值觀為核心對(duì)全體

　　職工進(jìn)行企業(yè)意識(shí)教育的微觀文化體系。企業(yè)管理人員和員工認(rèn)同企業(yè)文化，不僅會(huì)自覺學(xué)習(xí)掌握科技知識(shí)和技能，而且會(huì)增強(qiáng)主人翁意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)。從而培養(yǎng)大家的敬業(yè)精神、革新精神和社會(huì)責(zé)任感，形成上上下下自學(xué)科技知識(shí)，自覺發(fā)明創(chuàng)造的良好氛圍，企業(yè)的科技人才將茁壯成長，企業(yè)科技開發(fā)能力會(huì)明顯增強(qiáng)。更多企業(yè)管理論文請(qǐng)?jiān)诿┥较虏檎?

　　3、培訓(xùn)能提高員工綜合素質(zhì),提高生產(chǎn)效率和服務(wù)水平,樹立企業(yè)良好形象，增強(qiáng)企業(yè)盈利能力。美國權(quán)威機(jī)構(gòu)監(jiān)測，培訓(xùn)的投資回報(bào)率一般在33%左右。在對(duì)美國大型制造業(yè)公司的分析中，公司從培訓(xùn)中得到的回報(bào)率大約可達(dá)20%-30%。摩托羅拉公司向全體雇員提供每年至少40小時(shí)的培訓(xùn).調(diào)查表明：摩托羅拉公司每1美元培訓(xùn)費(fèi)可以在3年以內(nèi)實(shí)現(xiàn)40美元的生產(chǎn)效益。摩托羅拉公司認(rèn)為，素質(zhì)良好的公司雇員們已通過技術(shù)革新和節(jié)約操作為公司創(chuàng)造了40億美元的財(cái)富。摩托羅拉公司的巨額培訓(xùn)收益說明了培訓(xùn)投資對(duì)企業(yè)的重要性。

　　4、適應(yīng)市場變化、增強(qiáng)競爭優(yōu)勢，培養(yǎng)企業(yè)的后備力量,保持企業(yè)永繼經(jīng)營的生命力。企業(yè)競爭說穿了是人才的競爭。明智的企業(yè)家愈來清醒地認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)是企業(yè)發(fā)展不可忽視的“人本投資”，是提高企業(yè)“造血功能”的根本途徑。美國的一項(xiàng)研究資料表明，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的最佳投資比例是5：5，即“人本投資”和硬件投資各占50%。人本為主的軟技術(shù)投資，作用于機(jī)械設(shè)備的硬技術(shù)投資后，產(chǎn)出的效益成倍增加。在同樣的設(shè)備條件下，增加“人本”投資，可達(dá)到投1產(chǎn)8的投入產(chǎn)出比。發(fā)達(dá)國家在推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新中，不但注意引進(jìn)、更新改造機(jī)械設(shè)備等方面的硬件投入，而且更注重以提高人的素質(zhì)為主要目標(biāo)的軟技術(shù)投入。事實(shí)證明，人才是企業(yè)的第一資源，有了一流的人才，就可以開發(fā)一流的產(chǎn)品，創(chuàng)造一流的業(yè)績，企業(yè)就可以在市場競爭中立于不敗之地。

商業(yè)計(jì)劃篇7

　　一、項(xiàng)目名稱：綠色特色餐飲(巴味食府)

　　二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí)，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。

　　三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀：

　　1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

　　2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

　　3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是：民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的'成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

　　四、市場調(diào)研：必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。

　　五、餐飲特色：以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。

　　六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

　　七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

　　八、餐廳設(shè)計(jì)

　　1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

　　2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

　　3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

　　4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)

　　5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。

　　6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

　　7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

　　8、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。 9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對(duì)他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如：王府、李府、趙府等)，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

　　10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

　　11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。

　　12、嘉賓留座牌全部用木刻。

　　13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

　　14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

　　15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

　　九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)

　　1、裝修：130萬

　　2、廚房設(shè)備：30萬

　　3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：80萬

　　4、餐廳用具：30萬

　　5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：15萬

　　6、流動(dòng)資金：50萬總共資金準(zhǔn)備：350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬

　　十、人員配置

　　1、廚房：50人

　　2、樓面(含后勤)：70人總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長：協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員：專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓：迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員：負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員：負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作

商業(yè)計(jì)劃篇8

　　一．產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

　　1.本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶、啤酒，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和爆米花，薯片等。

　　2.本店主要為情侶設(shè)計(jì)，也主要是針對(duì)大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間，每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同，赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上，通過對(duì)擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情，綠的清新，橙的溫馨，紫的浪漫，同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間，約12平米。供朋友聚會(huì)，生日聚會(huì)使用。因?yàn)榉块g有限，使用需要提前預(yù)約。

　　3.為吸引顧客，本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶，兒童節(jié)：推出卡通形狀的`塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

　　4.同時(shí)，本店還辦理情侶會(huì)員卡，會(huì)員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。

　　5．不斷變換包裝來滿足消費(fèi)者的需求，根據(jù)消費(fèi)者的愛好挑選吸管的形狀，顏色。以及通過調(diào)查選擇杯子圖案。

　　6. 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同，各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。

　　二．公司概述

　　本店名“某某飲品店”易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，專門針對(duì)大學(xué)生情侶設(shè)計(jì)。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個(gè)永恒的主題。“某某飲品店”可以讓人無限遐想，“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會(huì)有不同的擴(kuò)展。

　　這也是一種引人注視的企業(yè)文化。

　　“某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn)，可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品，而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。

　　1、公司宗旨

　　以大學(xué)生情侶為主要客戶群，專一市場經(jīng)營，用更好的產(chǎn)品，更特色的服務(wù)，吸引更多的客戶。

　　2、經(jīng)營目標(biāo)

　　在經(jīng)營初期，我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場，隨著市場不斷做大，我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色（其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎)，制作奶茶的速度快，口感較好，價(jià)格合理，服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。

　　4、管理團(tuán)隊(duì)

　　在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中，總共有六人，分工如下：

　　制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購。

　　5、公司標(biāo)志