關于高考前的飲食搭配

　　提到六月，相信大家想到的就是高考。高考可以說是改變人的一生的一個重要轉折點，在這場考試發揮的好壞，可能會影響一生。作為父母，對孩子高三這一年會高度重視，在營養、飲食搭配上尤其注意。他們希望通過飲食給孩子帶來健康，并通過飲食給孩子補腦，讓孩子學習更輕松，考試成績更理想。

　　有些學生由于5、6月份的天氣比較悶熱，加上復習功課比較緊張，導致飯也吃不下去。那么，這時候家長應該怎么做才好？除此之外，高考前，學生應該吃什么好呢？

　　距離高考還有不到一個月的時間，天氣悶熱的像個大蒸籠，孩子們緊張的復習功課之余，往往熱到連飯都吃不下。這個時候，家長卻成天琢磨怎樣給孩子補充營養。

　　專家建議家長：用五味子15克和酸棗仁20克，熬成茶飲，晚上9點半以后給孩子當茶喝，可安神；夏天除濕很重要，晚餐可喝點薏仁稀飯，加點鮮百合，因為百合本身有安神養胃的作用。考試前一個星期，早上吃了飯以后，給娃娃用5~10克的西洋參，熬水當茶飲，然后把西洋參嚼來吃了。“西洋參從中醫來說，有提氣的作用，能鼓足士氣，預防感冒等疾病”。而情緒抑郁的孩子，中午可吃一顆巧克力，或一天吃上一兩顆，可提高愉悅的心情。

　　不要過于刻意給孩子吃補品，更不能吃多。夏季飲食以清淡新鮮為主。如果想給孩子補腦，可嘗試上、下午各吃一個鴿子蛋，或上、下午各吃一個核桃。也可用天麻蒸信鴿。具體做法是：用舊牙刷將天麻刷干凈，用冷水浸泡1~2小時，切成塊，與鴿子一起頭天晚上蒸2小時，早上吃。一周吃上1~2次就可。

　　對于容易中暑的孩子，可用西洋參4~5克，耳環石斛1~2克，加4、5粒麥冬，枸杞6~7克，睡不好的孩子再加五味子2克，熬開當茶水喝。每天喝這個水，可改善頭腦血氧供應，防止中暑。

　　高考是學生一個重要的轉折點，所以高考前的準備也是非常重要的。以上是如何進行高考前飲食搭配的介紹，除了飲食方面需要多加注意，也需要對孩子的情緒進行關注。如果有抑郁情緒存在，也會影響學習的效果。

　　高考飲食禁忌高考前吃什么好

　　高考對于每一位考生和家長，可能都是非常之重視緊張的問題，特別是父母總是恨不得把最好吃都拿個孩子們吃，都希望孩子能是保證身體健康的同時，補充足夠的營養，可以提高記憶力，讓精神狀態達到最佳，對于高考前吃什么好，更是費盡心思，那么高考前吃什么相對比較好呢？

　　一、滋潤大腦的必不可少的因素：水

　　水是我們身體的重要組成部分，充足的水分對我們人體有著非同尋常的意義，哪怕是輕微的缺水都是對會記憶的損害的，對我們精力有影響的，特別是在高考前屬于炎熱的夏熱，水分流失相對比較快，更應該多喝水，每天至少要保證一千兩百毫升水的攝入。

　　二、保護大腦類的食物：抗氧化物

　　我們的大腦細胞會隨著年齡的增長以及血液中不斷流動的自由基因素，而被進行分解，從而導致記憶力的減弱，甚至喪失。而抗氧化劑是可以很好的對自由基產生的那些危害，所以應該選擇多食用一些富含有抗氧化劑類的食物。抗癢化類的食物很多，我們生活中最常見的有胡蘿卜、葡萄、草莓、大豆、菠菜等。

　　三、纖維膳食，可以調節能量

　　我們大腦的運轉是需要能量的，這個能量就是血糖，對于大腦功能血糖占著非常重要的位置，所以一定要保證大腦的能量，多攝入穩定血糖類的食物，膳食纖維類的食物無疑就是最好的選擇，比如；水果、蔬菜、豆類以及堅果類等。

　　四、健康脂肪

　　健康脂肪對于腦細胞結構的發育與促進是必不可缺的，大腦的運轉是會消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保證健康脂肪的攝入，食物的來源主要有：蛋類、三文魚、菜籽油以及亞麻油。

　　五、維生素和礦物質

　　這兩種可以說是大腦的建筑模塊。大腦所必需的模塊因素維生素C、維生素B6、鈣以及鐵，這些都是必不可少的，所以膳食里必需保證這些量的攝入，不然如果缺乏的話，會使大腦的學習能力變得下降。如果攝入的食物不能夠保證足夠維生素，可以服用一些維生素，但服用時是好是跟食物一起吃，不能空腹，以免引起腸胃不適。

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