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年輕人工作別怕吃虧創(chuàng)業(yè)故事
國際知名品牌Jimmy Choo的創(chuàng)辦人Jimmy Choo的父親是名鞋匠，Jimmy Choo從小看著家人做鞋子長大，耳濡目染之下，對于做鞋子也非常有興趣。
20歲的時(shí)候，Jimmy Choo有個(gè)機(jī)會到英國旅行，他原本只是單純的去英國觀光，沒想到無意中發(fā)現(xiàn)了制鞋專門學(xué)校Coriner College，在朋友的推薦下，他決定爭取入學(xué)機(jī)會。學(xué)校最后被他的熱忱打動，破例錄取他。入學(xué)后，Jimmy Choo從基礎(chǔ)學(xué)起，兩年后順利畢業(yè)，并進(jìn)入當(dāng)?shù)匾患倚瑥S工作。
照理說，專門制鞋學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，應(yīng)該能夠在制鞋廠覓得一份設(shè)計(jì)師工作才是。可是，Jimmy Choo的老板要他做的不外乎掃地、打雜、泡咖啡等瑣碎的行政事務(wù)，做鞋的事情一件都不給碰。Jimmy Choo對于這樣的工作安排，毫不怨恨，因?yàn)樗浪鶎W(xué)雖然專門，但不過是紙上談兵居多，學(xué)校教的多是理論與基本觀念，缺乏實(shí)際制鞋經(jīng)驗(yàn)。
不過，Jimmy Choo不怕吃虧，在辦公室打雜，可以就近觀察工廠接單、出貨等工作流程，加上許多老牌師傅看見年輕的Jimmy Choo愿意不怕吃苦吃虧，都樂意將自己的制鞋本領(lǐng)傳授給他，結(jié)果Jimmy Choo結(jié)合眾家老牌制鞋師傅的功力，制鞋能力進(jìn)步神速。兩年后，Jimmy Choo學(xué)成，離開鞋廠，自己開起制鞋生意。
過沒多久，有兩名服裝設(shè)計(jì)師要求他在倫敦服裝周上幫忙設(shè)計(jì)出席活動用的鞋子，鞋子完成后被流行雜志《VOUGE》相重，問他愿不愿意讓《VOUGE》刊登介紹，往后三年，Jimmy Choo的鞋子開始被各大流行雜志介紹，他成為英國時(shí)尚界小有名氣的設(shè)計(jì)師。
川北義則在《男性的品格》中，提到他曾經(jīng)聽過一家經(jīng)營連鎖餐廳的老板說起自己剛從鄉(xiāng)下的高中畢業(yè)，為了想成為一流餐廳的廚師，于是離鄉(xiāng)背景，來到東京，進(jìn)入一家非常有名的飯店，從學(xué)徒做起，夢想著有一天能學(xué)到大廚的一身好本領(lǐng)。
在大飯店當(dāng)學(xué)徒要干什么？不外洗碗、掃地、打雜。這位后來的連鎖餐廳老板光是洗碗，就洗了半年，同期進(jìn)來的學(xué)徒幾乎都放棄離開了，只剩的人則是一邊工作一邊抱怨，不知道飯店何時(shí)才愿意讓他們開始學(xué)習(xí)廚藝，只有他一個(gè)人不以為意，每天都認(rèn)認(rèn)真真的洗盤子。
故事的結(jié)局，并不像電視偶像劇所演的，這家飯店本來就不打算從學(xué)徒開始培養(yǎng)自己的廚師，他們的經(jīng)營方針是花大錢從外國聘請一流廚師駐店。不過，這些殘酷的真相并沒有逼走他，他繼續(xù)又洗了一年的碗盤，接著被升為助手，負(fù)責(zé)廚房打雜，打雜工作他再做了一年半之后，便辭掉了工作。
從外人的角度來看，這個(gè)人浪費(fèi)了三年時(shí)間，在一家毫無希望學(xué)習(xí)料理廚藝的飯店洗碗、打雜，任人使喚，根本是一事無成。
不過，那畢竟是一般人的觀點(diǎn)。這個(gè)人從來就不認(rèn)為自己在大飯店洗碗和打雜的工作是白費(fèi)時(shí)間，他離開飯店后，拿出了工作三年所存下的錢，開了一家小餐館。沒想到，完全不懂廚藝的他，竟然一開店就大成功。
原來，他雖然沒有學(xué)會料理的廚藝，但卻因?yàn)椴挥憛捁ぷ鳎炊e極尋找洗碗打雜工作的意義和克服工作無聊的方法，結(jié)果，無意中讓他開始仔細(xì)紀(jì)錄飯店餐廳的組織模式與運(yùn)作流程，他每天都把觀察所得寫成詳細(xì)的日志，花了三年的時(shí)間，總算精通餐廳經(jīng)營的訣竅。離職后自行創(chuàng)業(yè)，便是靠著三年間的觀察所得來架構(gòu)事業(yè)，最后終于獲得大成功，分店一家一家的開。
年輕人找工作，千萬不要怕辛苦、怕麻煩、怕枯燥無聊，或者認(rèn)為自己大材小用，被公司占便宜。
Jimmy Choo曾奉勸年輕人，工作不要怕吃虧，吃虧就是一種投資，不要偷懶，要勤奮，要懂得奮斗，不要把工作流到明天才做，也不要對工作失去耐心，不要因?yàn)槿魏问虑槭棺约旱那榫w失控，才會有前途。
俗話說，“吃虧就是占便宜”，天底下沒有任何一件工作是沒有用的，只要愿意用心留意(而非混水摸魚抱怨責(zé)罵)，抱持積極挖掘、探尋隱藏在工作背后秘訣和樂趣，即便是常人以為枯燥無聊的餐廳洗碗打雜工作，都能從中看出經(jīng)營餐廳的大智慧。
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