炒菜小學(xué)作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編精心整理的炒菜小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜小學(xué)作文1
星期六上午,我和媽媽在廚房炒菜——老師讓我們寫[學(xué)炒菜]作文,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。
首先,我把一個(gè)又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,看著新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛。媽媽說:“把番茄用開水燙一下,皮容易掉,吃起來口感好!比缓螅瑡寢尳形覚M一刀,豎一刀,交叉兩刀,把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時(shí),我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的`頭說:“這是你的杰作吧!”我沖媽媽做了一個(gè)鬼臉。緊接著,我拿來兩個(gè)雞蛋往碗里打,打散入鍋炒。沒一會(huì)香噴噴的炒蛋就出鍋了。
炒菜小學(xué)作文2
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋番茄,媽媽說:“先拿三個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄還有蔥、蒜。”我打開冰箱拿了三個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄、蔥、蒜,洗干凈,媽媽又握著我的手,拿起一個(gè)雞蛋往桌子上一磕,再用大母指在爛了的地方掰開,將雞蛋倒入碗中,然后用筷子打勻,然后再把蒜和蔥切好,媽媽又說:“把番茄切成月芽狀就可以了!苯又鴭寢尠鸦鸫蛑{(diào)到中等,放油,等油熱了放雞蛋翻炒后放入盤中,待用,然后鍋中倒油,放入蔥、蒜,炒香,再放番茄、鹽和一點(diǎn)糖,翻炒后再把雞蛋倒入繼續(xù)翻炒,等番茄成糊狀就做好了,當(dāng)時(shí)吃味道很正,放到飯盒里中午吃可能蒜味就有點(diǎn)變化了,還是馬上吃很好吃!
炒菜小學(xué)作文3
今天是周日,吳老師給我們布置了一個(gè)很有趣的任務(wù),那就是學(xué)習(xí)炒菜。這可是我第一次炒菜呢!
我知道了這件事后很高興。因?yàn)槲液芟矚g炒菜,可是老爸老媽很少讓我炒。所以,我決定一定要炒好!
我媽也來幫我炒菜。我首先把菜洗了洗,菜分別是:青青的.大茄子、蔥姜蒜、又尖又紅的胡蘿卜、又紅又酸的西紅柿。這些材料準(zhǔn)備好了之后,我媽幫我把菜切了切,接下來就要下鍋炒菜了,心里真緊張呀!
我為什么緊張呢?因?yàn)槲覄偘彦仧岷茫延偷惯M(jìn)去,就把蔥花放進(jìn)鍋里,誰知道油"砰"地一聲,然后就啪啪的響,嚇得我趕緊向后退。之后我又把各種材料倒入鍋里翻炒。
菜做好了,我給它起了個(gè)名字叫"農(nóng)家小風(fēng)味",一家人都夸我做的好吃呢!
炒菜小學(xué)作文4
今天是我所有第一次中的一個(gè),也是我邁出"家門"的一大步,更是我為將來做的`一件的事情,那就是我學(xué)會(huì)了炒菜。
今天我一天都在想以前沒有想過的事情--要不要學(xué)炒菜。直到今天晚上8:00時(shí),我終于決定了,要和媽媽學(xué)炒菜,正好我們家今天晚上吃的是米飯,是我最喜歡的飯,尤其是媽媽做的西紅柿炒雞蛋,那叫一個(gè)香,我迫不及待地讓媽媽教我做,我媽媽在旁邊指揮著,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了,按照媽媽的步驟,我重新說了一遍先打雞蛋,攪開了,然后開火放油,等油熱了,就炒雞蛋,等把雞蛋煎熟了,放西紅柿,鹽,糖,快熟時(shí)放入味精,然后出鍋,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。
人生中有很多第一次,你們有和我一樣的第一次嗎?
炒菜小學(xué)作文5
六點(diǎn)了,媽媽出門到現(xiàn)在還沒回來,望著暗下來的天,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。哎,媽媽不是老說我小,不讓我干活嗎,今天就讓我炒一次菜,來說服媽媽。
雖然立下了“雄心壯志”,可畢竟是頭次自己動(dòng)手,該做什么菜呢?我心里沉思著,正在為難時(shí),突然想到,上次不是幫媽媽炒過茄子嗎?對(duì),我就來炒茄子!
說干就干,我打開冰箱,拿出茄子沖洗干凈后,動(dòng)手切起來。因?yàn)槲以?jīng)觀察過媽媽切菜,所以這次并不怎么緊張。我系上圍裙,放好砧板,右手緊緊握著刀,左手按住茄子,一刀一刀仔細(xì)切起來。記得媽媽每次切茄子時(shí)都把茄子切得很小塊,好像是為了炒熟后吃著更香。嗯,我也這么做,于是我把茄子切得很小塊。下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的步驟——炒茄子了。我把炒鍋放在煤氣爐上,扭開開關(guān),火燃燒起來了,發(fā)出藍(lán)藍(lán)的火焰。我又往鍋里倒入適量的金龍魚油,等油冒出小泡泡時(shí),我便把茄子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)鍋里發(fā)出咝咝的`響聲。一切順利,我正沾沾自喜。當(dāng)我拿起鏟子鏟動(dòng)時(shí),鍋里的茄子卻成了調(diào)皮的孩子,我想讓它往左,它卻往右,弄得我手忙腳亂。如果這樣下去,茄子就可能有的熟有的不熟,這可怎么辦?我著急起來。我回想媽媽炒菜的動(dòng)作。嗯,把鏟子放低一點(diǎn),也許就行了。我照著自己想的辦法一試,果然不錯(cuò),茄子就不再往外“蹦”了。大約過了五分鐘,我往鍋里灑些水,蓋上鍋蓋。聽到鍋里發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音時(shí),我松了口氣,心想:原來炒菜竟這么不容易啊!那媽媽平時(shí)做各式各樣的菜,多么辛苦啊……我看看時(shí)鐘,見已經(jīng)過了七八分鐘,我打開鍋蓋,抓了一把蔥花,又撒些些五香粉和鹽,接著翻了翻茄子,關(guān)了火。我把茄子盛到盤子里,端上桌?粗銍妵姷那炎,我心里好像吃了一罐蜂蜜——甜極了。
媽媽回來了,我把我的“杰作”端給媽媽品嘗,媽媽沖我伸出大拇指,我不好意思地笑了。
炒菜小學(xué)作文6
今天,我要給爸爸媽媽炒菜,你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎,那想不想嘗嘗我做的.操呢,想的話那就快跟我來吧。
首先把胡蘿卜切成一 片一片,一片片的胡蘿卜像一個(gè)個(gè)小太陽,再把佛手瓜切好,一起放進(jìn)鍋里,過十分鐘后,打開,放進(jìn)兩根青菜,再過五分鐘就好了,這樣,我的青龍過海就做好了。
我還要為大家做炒雞,先把雞切成一塊一塊的再放進(jìn)鍋里。加一點(diǎn)香果和香葉,再放點(diǎn)辣椒、味精、鹽、酒,過半個(gè)小時(shí)就好了。
我還要為大家做酸菜魚,做酸菜魚一 定要用灰魚,想讓新鮮,沒有刺的話,就先把魚肉切成一片一片的,放進(jìn)鍋里,再放點(diǎn)酸菜和香果籽,放點(diǎn)味精、鹽,過半個(gè)小時(shí)就好了。
這次炒菜非常成功,但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過,爸爸還是鼓勵(lì)我加油。
炒菜小學(xué)作文7
今天下午,我和媽媽一起炒菜,今天是我第一次學(xué)炒菜,以前我從來沒有炒過菜,今天我感到特別興奮,我的心里充滿了憧憬和希望。
一開始我先準(zhǔn)備準(zhǔn)備,然后就開始點(diǎn)火,我們先把油油的臘肉和一點(diǎn)點(diǎn)的油放進(jìn)鍋里,我們是先炸一點(diǎn)油出來炒菜,因?yàn)榧依餂]什么油了。
我和媽媽開始切白菜,切完了媽媽就把白菜放進(jìn)鍋里,而我就負(fù)責(zé)炒白菜,炒完了我們就嘗嘗是什么味道。
然后我就開始攪拌雞蛋。攪拌完畢,我就看媽媽切魷魚,切完了就放進(jìn)鍋里去炒,而我的任務(wù)就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進(jìn)鍋里跟著炒,然后我?guī)蛬寢尪藖碇形绲氖2四脕頍嵋粺,我就出去盛飯等著媽媽叫吃飯了。只要媽媽一說吃飯了,我就要和爸爸一起去端菜。
等到菜和飯端到桌子上的時(shí)候,我和爸爸媽媽就迫不及待地開始吃我做的白菜,我問他們味道怎么樣?他們說:“特別好吃!
今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個(gè)精光。今天晚上媽媽說:“我是她的`助手還是她的幫手!
炒菜小學(xué)作文8
今天,媽媽打算教我她的拿手好菜,我便激動(dòng)地站在媽媽身邊拜師學(xué)藝。只見媽媽先把白菜放在水龍頭下一片片洗干凈,瀝干水后在案板上一片片摞起來,左手按著菜,右手拿著刀,一刀一刀嫻熟地切著,把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊,剩下的菜葉放在旁邊。
開始炒菜了,媽媽先把鍋架在火上,青藍(lán)色的火苗舔著鍋底,等鍋燒熱后,把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,鍋里騰起了油煙,發(fā)出“滋滋”的`聲響。等蔥花變黃,騰起一股香味,媽媽趕忙把菜倒進(jìn)鍋里,抄起鍋鏟不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃,媽媽再倒入醬油、醋、撒上鹽,接著用鏟子翻動(dòng)了幾下、撒上白糖、味精,迅速把鍋端下來,翻炒了幾下,就出鍋了。媽媽炒的“糖醋白菜”,甜絲絲、酸溜溜、香噴噴,吃起來別有風(fēng)味。
看,這是媽媽教我的拿手菜。
炒菜小學(xué)作文9
我早早地起了床準(zhǔn)備去學(xué)炒菜,炒菜對(duì)于大人來說是小菜一碟,但對(duì)我們來說確不是那么簡(jiǎn)單,而是難上加難,廚藝精湛的爸爸負(fù)責(zé)在我一旁指導(dǎo)我怎樣炒菜。
接下來我要開始準(zhǔn)備好材料;油,鹽,雞精,鍋鏟,準(zhǔn)備好后我的炒菜計(jì)劃開始了,爸爸幫我拿出豆角和肉,我把豆角和肉洗好后就和爸爸分工切。爸爸切肉我切豆角,切好后我小心翼翼地打開液化器,慢慢的將油倒入鍋中,準(zhǔn)油漸到差不多的時(shí)候,把豆角放到鍋里面去炒,炒熟看就放入肉,接著放鹽,雞精,醋把它們炒在一起后,就放到干凈的盤子里,但我炒的'不怎么好。
剛回來的媽媽看見我垂頭喪氣的就鼓勵(lì)我說:“琪琪,人總是會(huì)有失敗,只要努力就一定能成功。!”
是呀,從這次炒菜的失敗中使我知道了從哪里跌倒就要從那里爬上來,失敗了就繼續(xù)努力,總有一天會(huì)成功,失敗了不要灰心要繼續(xù)努力,只要努力你就一定會(huì)有成果。
炒菜小學(xué)作文10
爸爸媽媽忙碌了一整天,回到家還要給我做飯,每次看著他們勞累的樣子,我都很心痛。于是,我決定學(xué)習(xí)炒菜、做飯,這樣就可以幫爸爸媽媽減少一些家務(wù)。
第一次學(xué)炒菜的經(jīng)歷真是既驚險(xiǎn)又刺激,還讓人難忘。
記得我第一次學(xué)炒菜,炒的是胡蘿卜。首先,我把胡蘿卜洗干凈,切成片。然后,把炒菜鍋燒熱,倒進(jìn)一點(diǎn)油,等油燒到冒煙的時(shí)候,媽媽說:“現(xiàn)在可以把菜倒進(jìn)鍋里了!蔽伊⒖潭酥}卜往鍋里倒,只聽見鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤”的巨響,嚇得我連連后退。媽媽說:“別害怕,快拿鍋鏟翻炒一下,不然鍋里的菜就會(huì)糊了!蔽夷闷疱佺P小心翼翼地伸到鍋里去翻炒了幾下,這時(shí),幾滴油濺到我的手背上,我感到一陣火辣辣的疼痛。媽媽搶過我手中的鍋鏟說:“快去水龍頭下沖沖涼水,剩下的`媽媽來吧!”我說:“不行,今天這個(gè)菜我一定要自己來炒!
沖了一會(huì)兒涼水后,感覺自己的手背好受多了。有了剛才被燙的經(jīng)歷,這次我學(xué)聰明了。我找來一副面具和媽媽洗碗用的手套戴上,圍上圍裙,準(zhǔn)備繼續(xù)“作戰(zhàn)”?吹轿摇叭蔽溲b”的樣子,爸爸媽媽被逗得哈哈大笑。我重新開大火,繼續(xù)炒菜。在大火下翻炒了一會(huì)兒,媽媽提醒我菜炒熟了,可以鏟起來了。我有生以來炒的第一道菜——胡蘿卜,終于出鍋了。爸爸說:“我來嘗嘗我家寶貝兒子的廚藝呢!”!班,色和香都有了,就是少了點(diǎn)味!薄鞍!糟了,我忘放鹽了!薄皼]關(guān)系,下次記得就好了。你第一次就能炒得這么好,已經(jīng)很棒了!想當(dāng)初,爸爸第一次炒菜還炒糊了呢!”聽了爸爸的表揚(yáng),我心里樂滋滋的。
在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了炒菜,后來還學(xué)會(huì)了做飯,F(xiàn)在,爸爸媽媽加班的時(shí)候,我就自己做飯吃,他們?cè)僖膊挥脫?dān)心我會(huì)餓肚子了。我也為自己能給爸爸媽媽分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)而感到無比的高興。
炒菜小學(xué)作文11
一個(gè)星期六的上午,媽媽對(duì)我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧!蔽艺f:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧!眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜(huì)炒菜?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對(duì)能吃到可口的'飯菜!
爸爸、媽媽走了后我就開始了大廚的活動(dòng)。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動(dòng)刀切,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢馬虎的。然后點(diǎn)火,往鍋里倒油,一會(huì)兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動(dòng)手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。
這時(shí),爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡(jiǎn)單,只是熗鍋的時(shí)候熗糊了,味道有點(diǎn)兒苦的。”
這次,我學(xué)會(huì)了炒菜真高興啊!
炒菜小學(xué)作文12
媽媽先把白菜一片片洗干凈,又一片片摞起來,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切著,把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊,剩下的菜葉放在旁邊。
開始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上,等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,鍋里騰起了油煙,發(fā)出“嗞嗞”的'聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進(jìn)鍋里,等蔥花變黃,騰起一股香味,又把菜倒進(jìn)鍋里,抄起鍋鏟,不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃,媽媽再倒入醬油、醋,撒上鹽,接著用鏟子翻動(dòng)了幾下,撒上白糖、味精,迅速把鍋端下來,翻炒了幾下,就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜,甜絲絲,酸溜溜,香噴噴,吃起來別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢!
炒菜小學(xué)作文13
這天,我正在看書,突然看見奶奶在炒菜,我說:"奶奶,讓我來炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說:"行,你去炒菜吧。" 我來到廚房,左看看,右看看,想找點(diǎn)材料。突然,我看見了一些肉和芹菜,便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。
我先往鍋里倒了些油,等油熱后,我剛放進(jìn)去一些芹菜,鍋里就噼里啪啦響了起來,嚇了我一跳,后來的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的.,芹菜放進(jìn)去后,再放進(jìn)"主角",肉,再放點(diǎn)調(diào)味料,再在我的胡亂式翻炒下,芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了,這下我傻眼了,就在這時(shí),奶奶跑了進(jìn)來,看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來,奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具,幾下子就把才給炒好了。
我嘴里吃著奶奶替我改良過的"芹菜炒肉",想:炒菜真的好難啊!
炒菜小學(xué)作文14
今天是小年,為了好好過一下小年,慰勞一下家人,我便決定自己炒菜給爸爸媽媽吃。
因?yàn)槭堑谝淮危野趾懿环判模驹谖疑磉,給我當(dāng)助手。
今天,我這位“大廚”做的是炒藕絲。說干就干,我從冰箱拿出了三節(jié)藕。用力洗藕,洗完后,我便拿去削皮,看著寒光凜凜的刀,我不禁打了一個(gè)冷顫,媽呀!要是切到手可不是開玩笑的。我深吸一口氣,開始小心翼翼的削皮。等三個(gè)藕削完,每個(gè)都只剩下原來的一半了,在看看那一堆皮,我無奈的笑了笑,誰讓我這是第一次削藕皮呢!切了藕,就到了最“恐怖”的環(huán)節(jié)——炒藕。
我把火顫顫微微的打開,然后茫然的把我爸望著。我一下呆住了,完全不知道再該干什么。這時(shí)爸爸急忙把油倒入鍋中,油好像很不情愿去鍋里,紛紛提出抗議,油點(diǎn)一個(gè)勁兒往外跳,濺的到處都是,我正打算逃離這個(gè)危險(xiǎn)區(qū)域,爸爸拉住我,叫我把藕絲往鍋里放。我望著那雪白的藕絲,心里是那般不忍,它馬上就要做我的實(shí)驗(yàn)品了,而我又從來不做這種“不仁不義”之事(其實(shí)我是怕清油濺到我的手上),我讓我爸把菜放進(jìn)去,我來炒。我爸理都沒理我。我只好拿著裝菜的盤子,走到鍋邊,自己想著是一根一根的放,還是兩根兩根的'放時(shí),我爸讓我把手放低,輕輕的往里倒,我嚇了一跳,把手放低!這時(shí)是吃“烤人爪”還是吃炒藕絲呀!沒辦法,我只好硬著頭皮,咬著牙把菜往鍋里倒?烧嫫婀,倒的時(shí)候居然一點(diǎn)也沒濺油,我總算放了一半的心。藕絲極不聽話,我的鏟子用的勁又不大,可是它們老要跑到鍋外去,要不然就一大堆全粘到鍋邊,我把這邊鏟清楚,那一邊又粘上了,手忙腳亂。等炒的差不多都糊完了,我才想起來放調(diào)料,又趕緊把調(diào)料放了。好不容易炒好了,把藕倒入盤子。乍一看,只剩有那么一點(diǎn)兒,勉強(qiáng)是一道菜吧!
唉!沒辦法,誰叫我是第一次炒菜呢?但是這次炒菜卻讓我知道了,要把事情做好,可要認(rèn)真仔細(xì)。
炒菜小學(xué)作文15
人生有無數(shù)個(gè)第一次,這些伴隨著我成長(zhǎng)的第一次,就像一串糖葫蘆,酸酸甜甜的味道讓我回味無窮,讓我難忘。
一天,爸爸媽媽很晚還沒回來,我的肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來。我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:炒一道爸爸媽媽最愛吃的菜——土豆絲。
說干就干,我找了兩個(gè)圓圓的土豆,打開水龍頭洗了洗,削去皮,然后開始切片。咦!真奇怪,平常在媽媽手中都那么好用的刀,如今在我手中怎么這么不聽使喚呢?我右手緊握菜刀,左手緊按土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來。突然,土豆一滾,刀失去了控制!鞍 蔽覈樀么蠼衅饋怼:秒U(xiǎn)!刀從我手背上掠過,只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前的哪里是土豆絲,分明是一堆又粗又長(zhǎng)的`土豆棍兒。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來開始炒菜了。我把鍋放在灶臺(tái)上,開氣打火,等到鍋熱了,再放些植物油。只聽“嗞嗞”一聲,鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳,我嚇得連忙后退,我又小心翼翼地向前走了一步,手拍著胸口長(zhǎng)噓一口氣:“真是嚇?biāo)缹殞毩!”做菜原來這么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,該放調(diào)料了,這可是個(gè)頭疼的事,我不知道要放多少鹽。正當(dāng)我猶豫不決時(shí),糟了!有些土豆燒焦了,我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精,再翻炒了一兩分鐘,就這樣,一盤土豆絲出鍋了。
爸爸媽媽回來了,我為了給他們一個(gè)驚喜,故意不讓他們知道。蓋上鍋,媽媽正要進(jìn)廚房,一打開鍋,一股香氣撲鼻而來,她驚喜地說:“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽開心地說:“看來你已經(jīng)長(zhǎng)大了!”雖然有點(diǎn)燒焦了,咸了點(diǎn),可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜,我吃起來特別香,媽媽也夸我做得不錯(cuò)。
經(jīng)過這次炒菜,我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味。
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