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包餛飩

時間:2024-06-03 05:19:46 作文 我要投稿

包餛飩

包餛飩1

  今天是大年三十,明天就是春節了!這件事真是讓我高興!媽媽提議讓我們一家五口圍在一起包餛飩,可爸爸去貼對聯了,唉,只能一家四口在一起包餛飩了。

包餛飩

  可我不會包餛飩呀!那我只好搟面皮了!我先把面團揉成一個長條,再切成小塊,拿搟面杖幹一搟,可餛飩皮活像一個頑皮的孩子,一會兒跑到東,一會兒跑到西,一會兒變成雞蛋,一會兒變成牛舌頭…一直搟不好。于是我就去請教了一下媽媽,媽媽說:“你要左手拿著餛飩皮讓它固定住,右手拿著搟面杖搟,一個餛飩皮就搟好了。”聽著媽媽的話,我恍然大悟,很快一個餛飩皮就搟好了。

  開始包餛飩了,可我不會包餛飩。怎么辦?沒關系,學!于是我走過去對外婆說:“外婆,您能教我包餛飩嗎?”“可以啊!仔細看著啊!”只見外婆把一個餛飩皮平攤在左手,再用筷子夾了一點餡兒放在餛飩皮上,然后從餛飩皮的.頂端卷下來,再用水沾一下餛飩皮的兩端,然后捏緊,把兩端再合起來,一個餛飩就包好了。我學著外婆的樣子,包好了一個餛飩,可這個餛飩的餡兒太少,站都站不穩,真像一個醉漢。我毫不氣餒,又自信滿滿地包了一個,但這個餛飩餡兒太多了,餛飩先生的衣服都被撐破了。我再包一個,終于包了一個好餛飩,哈哈,這個餛飩終于可以和長輩們一樣地立起來了。

  包完餛飩,準備下鍋了。這些餛飩好像變乖了一樣,一個個守秩序地跳下水。不一會兒,餛飩就燒好了。吃著噴香的餛飩,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

包餛飩2

  包餛飩,看起來簡單,但是還是有一定的難度,而且讓我明白了孝敬父母,真好!

  一天下午,媽媽在包餛飩,我在一旁若無其事的看著。媽媽看到了,對我說:“你來試試吧!”

  “我?我還是個小孩呢,只要吃現成的就行!”媽媽嘆了一口氣,意味深長的說:“孩子呀,你現在是還小,可你現在不學,難道媽媽能陪你一輩子嗎?”我慚愧的低下了頭。這時,我想:“我這么大了,連包餛飩都不會太不應該了。我一定要幫媽媽包餛飩。

  說干就干,我卷起袖管,學著媽媽的模樣,拿起餛飩皮,放上適合的餡,將它卷兩次,在往下一合,快速一捏。可是,無論我怎么捏餛飩皮的兩角,它們都像一對對手一樣怎么也無法使它們合攏在一起。頓時,我急得像熱鍋上的螞蟻一團團轉。

  突然,我靈機一動:既然他們合不攏,我就用水來解決它。于是,我快速走進廚房,端來一碗水,用手指輕輕的沾了一點水,圖在餛飩的兩角上,用力一捏,他們就像好朋友一樣合在一起。就這樣,我包好了第一只餛飩。頓時,我信心大增,一下子包了50只餛飩。不久,餛飩像一個個調皮的娃娃,歡快的'跳進了鍋里。不一會兒,他們都變成香噴噴的,老遠就聞到了香氣。我吃著自己包的餛飩,心里美滋滋的。

  以后,我一定要努力去嘗試任何一件事,這樣不僅可以孝敬父母,還可以讓自己從中受益匪淺!

包餛飩3

  成功,大家也許都有過吧,那成功的喜悅對每個人來說都很珍貴,都很難得。

  也許對你們來說成功都很艱難,當然,我今天說的不是別的,而是關于包餛飩,說到餛飩大家一定會說這有什么難的,可是你們可別小瞧了它,包餛飩可是個技術活。

  記得三年級一次星期天,奶奶買了一些餛飩皮,對我說要吃餛飩,聽到這句話我可高興壞了。小時候,奶奶每次包餛飩,我都要纏著奶奶教我包,可是每次奶奶都說:“你還太小,等你長大了,我再教你包。”這回我一定要學會包餛飩。只見奶奶先搬來一個桌子,再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地問:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑說:“等會兒你就知道了。”

  一切準備就緒,開始包餛飩了,我看著奶奶的樣子,照著做,先把餛飩皮放在手掌上,然后用筷子夾些肉放在中間。我想:“肉一定要多點,這樣才好吃。”于是便多夾了一些,之后,我學著奶奶的樣子,將餛飩皮對折再對折,然后把皮的一角粘住,不知道為什么,我越是要把它們粘住,它就偏偏和我作對,我按了好幾下,也沒有粘住。這時奶奶看見了,便說:“餛飩皮不能這樣粘。”“那要怎么粘呀?”我問道,“你要把它們的角上沾點水,這樣才能粘住。”這下子我終于明白那碗水的作用了,我試著奶奶教我的'方法,果然很管用。正當我得意時,剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了,真是禍不單行呀!于是,我再次請教了“專家”,奶奶看了看說:“你怎么包這么多的餡啊?”哦,原來是餡包的太多了,我又重新包了起來。第二次,我可不像上次那樣了,我是小心小心再小心,終于在我的手下,一個個餛飩包完了。“嘿!我成功了,我終于成功了!”

  包餛飩雖然是一件小事,卻讓我收獲了成功的喜悅。

包餛飩4

  今天我和奶奶在包餛飩。一開始我看見奶奶包得這么快,只見她先把肉放進皮子里,然后把餛飩皮的兩角對折,接著奶奶用手指沾了些清水,涂在餛飩皮的小角上。最后她又把兩個角疊在一起一捏,一個餛飩就包好了。我心想包餛飩原來這么簡單。

  我大聲地叫了起來:“我也要來試試包餛飩的滋味是怎樣的!”說完,我拿起一張餛飩皮開始包起來了。沒想到事情沒那么容易,我認認真真地包,等到包完餛飩,我一看,哎呀!太可怕了,我的'餛飩怎么像一只癩蛤蟆一樣,它的皮皺巴巴的,但有些地方又差點被肉撐破了。

  奶奶一看見我包成這個樣子,趕緊對我說:“你要把肉放得均勻些,肉還有放少些。”奶奶又教了我包餛飩的步驟,接著我照著奶奶教的方法,又包了一個。這次我包的餛飩,比上一個進步了許多,至少像個餛飩。接著我繼續包,最后我包的和奶奶包的沒什么區別,我很高興!

  我會包餛飩了,這件開心的事永遠印在我的心里!

包餛飩5

  盼星星,盼月亮,終于把星期五給盼來了。今天,我們要去食堂包餛飩。

  第一節課上課鈴聲一響,黃老師就帶我們來到食堂,準備包餛飩。黃老師剛把餛飩皮放在桌子上,我們就像餓狼撲食似的,向餛飩皮伸出了“魔爪”。有的同學拿到餛飩皮后,專心致志地包了起來;有的同學不會包,急得上跳下竄,只好看別人包餛飩。我也不會包,只能呆呆地看鮮海燕怎么去包餛飩。只見鮮海燕刷刷幾下,一個餛飩就“誕生”了。雖然她包餛飩的速度特別快,但我還是看清了包餛飩的方法:先拿起一張梯形的餛飩皮,再用筷子夾起一點餛飩餡,放在比較窄的一邊的中間部分,然后把餛飩皮對折三分之二后,最后沾一點水,把餛飩捏緊后,一只餛飩就完成了。我不禁躍躍欲試,也學著鮮海燕的樣子包了起來。可是看著容易,做起來難,沒想到我做出來的餛飩像個癟了氣的皮球,站都站不穩。再看看別的同學包的餛飩,哇!真是形狀各異呀!有的人包的餛飩像個大肚將軍,肚子都快被滿滿的餛飩餡給撐破了;有的`人包的餛飩像三天三夜沒有吃飯的難民,站都站不直……

  餛飩終于包好了,我們把餛飩送到廚房后,靜靜地等待著出爐后的餛飩。餛飩出鍋了,有些同學迫不及待地去廚房拿熱氣騰騰的餛飩。如果不是因為怕在同學們面前出丑,我早就用手去挑個最大的餛飩品嘗一番了。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。

  包餛飩可真有趣呀!

包餛飩6

  清晨,一陣有節奏的剁餡聲把我從美夢中驚醒了,我迷迷糊糊地翻了個身,大聲嚷道:“喂喂,什么事情呀,這么吵不知道我正睡覺嗎?!”“快起床拉,我給你包餛飩吃呢,不起沒得吃!”媽媽話音剛落,我一下從被窩里跳出來,連連說道:“我也來包!我也來包!”媽媽從廚房中走出來笑著問:“喲,今天太陽從西邊出了拉?你平時可什么家務活都不干,今天怎么想起來和我包混飩了?是不是有什么事呀?”“哪有呀,我是心血來潮,不然懶的理你,哼!”我回了媽媽一句。趕忙跑去洗手間梳洗了一番,就之奔廚房,包起混飩來了。

  包著包著,媽媽看我的眼神越來越怪了。我發現不太對勁,低頭一看,哦,原來我包的混飩不是太大就是太小了;不是裂開了就是陷露了,反正兩個字——難看。媽媽笑著說:“不會包就別包了,別再逞能了,快去干正經事吧,這包餛飩的活還是讓我來干。”我怎么甘心讓自己連這點小事都作不好?我可不能讓媽媽小瞧了我!于是我說:“不行,媽媽!老師說要多幫家長干活,您大慈大悲就收了我這個‘徒弟’吧!

  以后我經常幫您老干活行不?”“那我要考慮考慮!”我心急了怕媽媽不收我這個‘徒弟’,我對媽媽說:“好媽媽,教教我吧,教教我吧!”我像小時侯演一個叫“行香子”的節目一樣把媽媽當成了教書的先生,拽著媽媽的.衣角拼命的扯還不停的重復這句話“教教我吧,教教我吧!”經過我的軟磨硬泡,媽媽不耐煩的點了點頭“行行!”我開心的笑了。

包餛飩7

  星期天上午,我剛做完作業,正準備玩一會兒電腦,當我經過廚房時,看見媽媽正在包餛飩,我想:媽媽平時那樣辛苦,今天還要包那么多餛飩,多累呀!我來幫媽媽吧。于是,我對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧!”

  “好呀,不過你會包嗎?”媽媽頭也不回的說。

  “學就可以了。”我說。

  “可別幫倒忙,越幫越忙!”姐姐在一邊,嘴里嘀咕著。我瞪了她一眼。于是,我按照媽媽的樣子包了起來。先拿一張餛飩皮平攤在掌心,然后用筷子夾了一些肉餡放在教窄的那頭,再從小的那頭起,一層一層地卷起來,在兩端各用手指沾一些水涂在上面,最后雙手捏住兩端擰向中央,將兩頭捏在一起。我看著包好的餛飩,心里高興極了,還瞟了一旁的姐姐一眼,可她還在笑呢!我正巧碰到一個粘乎乎的'東西,一看,肉餡出來了,那一團肉餡好像在說:“里面好悶!幸好皮大哥手下留情。想再讓我進去,沒門!!”我趕快又包了一層皮,可是,這“皮大哥”也太心軟了,,肉餡又從另一個地方突圍成功了。我重新包了幾個,但結果一樣!我信心頓減。一看媽媽的,個個挺著將軍肚,最不像樣的也打了勝仗。一看我的,皮開肉綻,潰不成軍!我真應了姐姐的話!媽媽在這時說:“不要灰心!我第一次也這樣!”

  我聽了媽媽的話,又包了起來,而且,肉餡和餛飩皮似乎“歸順”了,包出來的餛飩也打了勝仗!姐姐氣得往板凳上一坐,說:“我也要包!!”

包餛飩8

  上周末的早晨,爸爸準備出去買菜,問我有什么想吃的菜。我說:“爸爸,今天中午我們吃餛飩吧,好久沒吃有點饞了!”爸爸說:“好的,但是你得幫忙一起包。”我說:“沒問題,我要和你比賽,看誰包得又快又好!”

  一個小時后,爸爸一從菜場回來,就一頭扎到廚房忙活開了,忙著弄我喜歡吃的餛飩餡。我和媽媽一起,做著包餛飩的準備工作:在餐桌上擺好放餛飩的大鐵盆,在上面鋪上一層保鮮膜,并用一個小碗裝上半碗清水。忙完看到廚房中爸爸滿頭大汗,我悄悄拿來毛巾幫爸爸擦汗:“爸爸您辛苦了,謝謝你為我做好吃的!”爸爸、媽媽夸我乖巧懂事。

  沒一會,美味的餛飩餡就拌好了,有蘑菇肉餡,有四季豆肉餡,有茭白肉餡,有青菜肉餡,聞上去可真香啊!“可以開始比賽咯!包好的餛飩一人放一排。”

  隨著爸爸的`一聲令響,我家的包餛飩比賽正式開始。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾上一些餡,用手指蘸上一點水抹在餛飩皮上,先對折一下把兩層皮子捏緊,然后再對折,把中間的兩個角疊在一起捏緊,一個漂亮的餛飩就包好了,很像一個大元寶。

  一個,兩個,三個……雖然我包得一刻也不閑,但是沒一會,爸爸包的餛飩就已經是我的幾倍了。“爸爸,你幫我放餡我來包,好嗎?”比不過爸爸,我就只能開始搗亂、耍賴了。這一招果然奏效,爸爸的速度明顯慢了下來,我慢慢追上了差距。看爸爸包的餛飩非常飽滿,我也嘗試多放點餡,可怎么也包不好,不是餡露出來了就是皮子破了。“寶貝,慢慢來,你現在還屬于初級選手,等熟練后就可以包得和爸爸一樣又快又好了!”

  很快,餛飩就包好了。中午,吃著自己包的餛飩,我覺得特別的美味。雖然輸掉了比賽,但是我懂得了一個道理:只要反復練習,什么困難都可以克服。

包餛飩9

  星期天早晨,媽媽拎著一些東西從外面回來,說:“來,我們一起包餛飩吃。”我一聽就來勁了,馬上從沙發上跳起來,“真的嗎?真的要包餛飩嗎?”媽媽晃了晃她手里的袋子說:“材料我都買回來了。”我這才看清媽媽手里拎著的是餛飩皮、肉和芹菜。我緊跟著媽媽進了廚房,“什么時候開始包呀?”我急切地問,真是恨不得馬上就動手學包餛飩。

  “不急,我得先準備肉餡。”媽媽邊說邊開始洗肉,洗芹菜。然后把洗干凈的肉放在砧板上開始剁肉餡。篤篤篤,篤篤篤……不一會兒,肉餡就在媽媽有節奏的“篤篤篤”聲中變成肉泥了,接著媽媽又把洗干凈的芹菜切成碎沫,放入肉餡中,又放入鹽、味精、醬油、芝麻油,然后把它們攪拌均勻。

  一切準備就緒,開始包餛飩了。只見媽媽拿一塊餛飩皮,放在手心,中間放點餡再對折,中間的兩個角,蘸一點水一捏,一個餛飩就“誕生”了。我心想這么簡單,我也拿了一塊皮,照著媽媽的樣子包了一個,可是我包的和媽媽包的`相差太遠了,而且很容易散開,一下子沒了信心。媽媽看出了我的心事,并說:“不要緊,肉餡少一點,皮捏緊一些,慢慢來就好了。”聽了媽媽的話,我鼓起勇氣繼續包了起來,一個不行,再來一個,最后我終于包出了一個像樣的餛飩,接著我又包出了第二個、第三個……媽媽夸我越包越快,越包越好。

  今天,我不但學會了包餛飩,還明白了一個道理:不管做什么事情,都要認真觀察,仔細琢磨,只要做到用心、細心、耐心,不管做什么事都會成功。

包餛飩10

  今天晚上,媽媽說要給我包餛飩,我高興的手舞足蹈。

  不一會兒,媽媽就調好了餡,是香噴噴的牛肉餡,我非常喜歡吃。媽媽拿出餛飩皮,一切準備就緒,就要開始包了,媽媽先拿出一張長方形的面皮,放上餡,先卷一個,然后再對著,一個漂亮的餛飩就做好了,我看著心里癢癢的,也想嘗試一下,就對媽媽說:“媽媽,我也想包!”于是,媽媽就認真的教我包起來,我按照媽媽教的'步驟仔細的做起來。可是,我包的時候,餛飩好像故意和我作對,捏了半天也沒包起來,可能餡有點多,我捏住這邊,那邊的餡露出來,捏住那邊,這邊的餡有露出來,我干脆把它放在手里,兩邊同時捏,兩邊的沒有餡露出來,可它的肚子破了,我連忙拿出另一張皮把它糊起來。看看媽媽包的,一個個胖大威武,有的像戒指,有的像蛋卷,還有的像方塊,我的呢,像一個小饅頭,但我不氣餒,認真地包起來,終于掌握了包餛飩的技巧,我們很快的包完了。我累得滿頭大汗,用手擦了一把臉,媽媽見了哈哈大笑,我照了一下鏡子,看見自己變成了小花貓也哈哈大笑起來。

  媽媽把餛飩放進鍋里煮了幾分鐘,一個個餛飩在沸水里上下翻滾,像孫悟空在翻跟頭。

  品嘗自己的勞動果實,感到特別的香,畢竟它們是我親手制作的,通過這件事,我悟出一個道理:世上無難事只怕有心人!

包餛飩11

  學校里舉行過許多的活動,而給我留下最深的印象是,在班里自己親手包餛飩。

  我們自己班種了許多菜,終于等到了青菜的豐收,老師準備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時,讓我知道了該怎么摘青菜,知道了農民伯伯在太陽下種青辛苦菜的,更讓我懂得了,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義。

  餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全,接下來就是讓我們親手包餛飩了。

  老師將餡兒、餛飩皮發到了各組,一些不會包餛飩的同學大喊著該怎么包,而我卻信心十足地開包了。

  我拿了一張餛飩皮,用筷子夾點餡,在四周抹了點陷兒,邊對邊折,變成半圓形,然后,把有陷兒的地方往上翻,將兩只角抹了點陷兒捏了起來,一只餛飩完成。我用同樣的方法連續包了五只, 我看到有的同學包餛飩的姿勢真是可愛極了,有的同學翹著嘴巴包,有的同學瞪著眼睛包,有的同學皺著眉毛包,包的餛飩也是千姿百態,各有特色。會包的同學將餛飩包的豐滿,而不會包的.同學將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學們捂著肚子咧著嘴笑。

  終于等到了下鍋的時間,我們無比興奮,終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒輪到的同學喊著要自己先,而有的同學卻向別的同學面前美美的吃一口。餛飩吃完了,而同學們卻一個個都喊著“還要”,親自包餛飩結束了,雖然我們可能沒有專業廚師包的好,可是,卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。

包餛飩12

  隨著優美的上課鈴,我們五(2)中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。

  只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向對角線方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合,逗得同學們捂著肚子、咧著嘴笑了。

  總算包完了,此時此刻的我,已經精疲力竭了。過了一會,香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開,有的狼吞虎咽,有的.津津有味地細細品嘗著,還有的同學鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風度、淑女氣質,全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。

  我們還把我們勞動成果與其他班級分享,這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。

包餛飩13

  星期六下午,我終于做完了一大堆作業,松了口氣。我來到廚房準備找點美味可口的點心,看到爸爸正在專心致志地包餛飩,就興致勃勃地對他說:“爸爸,教教我吧!”爸爸說:“你這孩子,只有三分鐘的熱度,還是哪邊涼快哪邊去吧!”我看到爸爸不耐煩的神情,心里憤憤不平,就像離弦的箭一樣沖到爸爸面前,說道:“你根本是在小看我,誰說我沒有耐心,我偏要包給你看。”

  于是,我決定照著爸爸那樣的動作依樣畫葫蘆地包餛飩。我首先將皮子沾了水攤在手心里,我的手紋絲不動,生怕皮子掉了下來,接著,我準備把一大塊肉餡放在皮子里。這個時候,爸爸像獅子般吼道;“我們又不是包餃子,放這么多肉干什么,真不可理喻!”我覺得爸爸一點都不像慈祥的奶奶,奶奶總是不厭其煩手把手地教我。我只好回答;“知道了。”我又重夾了一丁點肉餡放到皮子里,再輕輕握緊拳頭,捻一下,松開手,一只餛飩就包好了。我看了覺得很滿意,便輕蔑地向爸爸瞄了一眼,然后,把自己的'“完美杰作”放在桌子中央,就去包第二個了。當我包完扭頭一看,啊,剛包好的餛飩散開了,鮮紅的肉餡都露出來了,我剛那股勁像泄了氣的皮球一樣沒了氣。于是,我又認認真真地包起來,哈哈,這次終于成功了,我心里樂開了花。

  大約過去了半個小時,我和爸爸都吃到了餛飩,雖然不是山珍海味,但我吃得很開心,因為這餛飩是我自己包的。

包餛飩14

  周末,一股香味把我從睡夢中喚醒,我“騰”地一下爬起來。餐桌上放著一碗小餛飩,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一個。哇,真是太好吃了!

  媽媽說:“這是鐘點工阿姨給你的。看你這么愛吃,下午我們就自己做一些吧!”

  說干就干,我們買好皮子、餡兒開始包了起來。“咦,怎么像餃子呢?難道買錯了?”媽媽自言自語說。我也覺得有些怪,圓圓的皮兒,厚厚的,和剛剛吃的比起來,明顯不一樣。媽媽決定還是去菜市場問一下。這次,媽媽帶回來一沓方方正正的面皮。

  這次的'面皮薄多了。我先拿起一片放在手上,撥了點餡兒放在皮上。可是,皮太干了,四個角捏不起來,一用力,皮破了。我又拿了一片,還是失敗了。我像泄了氣的皮球一樣無精打采。媽媽試了一下,也失敗了。我們面面相覷。實在沒辦法,我說:“還是請教鐘點工阿姨吧。”

  阿姨很快就來了。她熟練地拿起一張面皮,給我們做示范。我們學著她的樣子,將一張面皮攤在左手上,撥了一點餡兒放在面皮的正中央。只見阿姨折起一角,其他幾個手指順著一捏,小餛飩就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制,然而,手心里卻出現了一個像“炸藥包”一樣的東西。“你不要捏那么緊,不然會煮不熟的。”阿姨笑著說。我又試了幾次,終于有點像樣子了。

  媽媽把小餛飩煮熟。薄薄的面皮晶瑩剔透,餡兒若隱若現。我輕輕咬了一口,香氣從牙縫鉆出去,我陶醉了。果然,正如一句名言所說:只有用勞動換來的面包,吃起來才是最香的。

包餛飩15

  今天是元旦,媽媽要做我最愛吃的餛飩,媽媽拿出和好的面團和菜餡兒,準備包餛飩。我最愛吃餛飩了,但是我還從來沒有自己包過餛飩呢,我湊上前去也要和媽媽學包餛飩。

  姥姥搟好了餛飩皮,我學著媽媽的`樣子,拿起一張餛飩皮放在左手,右手用小勺盛了一勺餡兒,放在皮兒上捏著邊兒在一塊兒擠,好不容易擠在一塊兒了,結果餡兒又撐破皮鉆了出來。我不甘心又拿出 一張皮兒,這次少放了些餡兒,像包糖果一樣卷了起來,然后把兩頭一擰,擰了一下沒粘住,有使勁兒擰了一下,皮兒斷了,餡兒又鉆了出來,連包了兩個餛飩都失敗了。哎!看起來容易做起來難呀!

  看著媽媽和姥姥包得又快又好,我好奇地問:“媽媽!你和姥姥包得那么好,我為什么包不好呀?”媽媽笑著說:“你是第一次包呀!別心急,我第一次包還沒你包得好呢!”我剛想放棄,聽了媽媽的 話我又拿起一張皮兒,學著媽媽的樣子慢慢地、認真地包了起來,我輕輕地包,仔細的捏,一個餛飩“糖果”終于出爐了,這一次我成功了,包得很完整,餡兒也沒有冒出來。我驚喜地拿給媽媽看,媽 媽對我豎起了大拇指,這下我信心倍增,包了幾個糖果形的,又包了幾個包子型的。

  不一會香噴噴的餛飩出鍋了,我吃了滿滿的兩大碗,這是我吃過的最美味的餛飩。通過這次包餛飩我明白了一個道理:不論干什么事情,只要有信心、有耐心就一定會成功。

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