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竹筒飯作文
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的竹筒飯作文,歡迎閱讀與收藏。
竹筒飯作文1
翻開相冊,一張張照片展現(xiàn)在我眼前以前的事也出現(xiàn)在眼前,有時歡笑,有時喜悅。這張照片是我們?nèi)胰ヅR安過年一起吃竹筒飯時拍的照片,現(xiàn)在回想起來真是難忘啊!
記得那一天,天氣很好,經(jīng)過1個多小時的車程我們來到了臨安,再經(jīng)過了十幾分鐘蜿蜒曲折的盤山公路我們終于來到了小外公家,雖然因為我過盤山公路暈暈的但一到目的.地我就被那兒的風(fēng)景所吸引,真是山好水好空氣好,天空好藍好藍,還有成片成片的竹林。
這時小外公說要做竹筒飯給我們吃,我很好奇竹筒飯是怎么做出來的,我就問了小外公,小外公說要把竹子割成一段一段的再把浸泡了幾個小時的米﹑豆子和臘肉放進竹筒里,然后再在炭火上烤。小外公一邊烤一邊講著竹筒飯的由來。
原來這竹筒飯,古時候就有了,那時是因為古人在山上打獵,出遠門做活,不方便帶鍋和碗,只能就地取材把所以材料都裝進竹筒放在火上烤,就這樣有了竹筒飯。今天因為竹筒飯色﹑香﹑味俱全,所以過節(jié)時人們?nèi)稳灰灾裢诧垺?/p>
竹筒飯真好吃,香香軟軟的米飯,真是讓人流連忘返。
竹筒飯作文2
今天天氣很不錯。
早上起來,爸爸說給我們做竹筒飯吃。我十分高興。
我跟著爸爸來到竹林里,這里的竹子又高又粗。“爸爸,砍哪棵?”“爸爸,這棵好嗎?”我興奮地這棵抱抱,哪棵搖搖。最后,我和爸爸在這竹林里面挑了一根最高最直最粗的竹子,費力地砍了下來,拖著往家走。看著跟在我們身后的竹子,想著呆會這竹子里全是香香的`糯米飯,我又好奇又激動。
到家之后,爸爸把竹子砍成一節(jié)一節(jié)的,竹子中間再敲一個洞,然后把一節(jié)一節(jié)的竹筒洗干凈。
我和媽媽把淘洗干凈的糯米一勺一勺地往竹筒里裝。根據(jù)我們老家的口味,糯米里放一些豌豆和一些臘肉,最后加少許的水,用小火慢慢地?zé)饋怼R粋小時過去了,竹筒飯散發(fā)出了一陣陣香味,爸爸說聞到香味了飯就燒熟了。爸爸打開竹筒,果然,香噴噴的竹筒飯真的燒熟了。
這是我第一次和爸爸做竹筒飯,真是開心極了。
竹筒飯作文3
寒假的一天,我和哥哥在家里看《爸爸去哪兒》。當看到他們在制作“竹筒飯”,并津津有味的吃著時,我也好想吃頓“竹筒飯”啊!于是,我和哥哥商量自己動手去做竹筒。說干就干,我們叫上幾個小伙伴就去砍竹子了。
我們來到村子的竹林,這里的竹子真是數(shù)不勝數(shù)啊!一根根竹子相互緊挨著像一個個守護在山里的士兵。廢話不多說,我們開始選竹子了。看電視時我就已經(jīng)注意到了竹筒必須要粗一點。經(jīng)過我們精挑細選后,決定就砍這棵大竹子。一刀下去,竹子有了明顯傷痕。再砍一刀,竹子的'傷痕更深了……經(jīng)過我們的努力,竹子終于被我們砍倒了。
我們把竹子扛回家后,用工具把竹子鋸成一段,拿起來一看——發(fā)現(xiàn)鋸的一點也不成功。鋸出來的竹筒只有一邊有底。怎么辦?我們幾個趕緊商量怎樣鋸才能既不浪費竹子又能做好竹筒。經(jīng)過我們的努力終于把竹筒鋸好了。我們把竹筒清洗干凈,最后放進去鹽水里泡了三個小時左右。
到了晚上,我們把糯米、粘米放進竹筒里。同時也放一些紅棗、枸杞、雞肉。然后蓋上蓋子,放到大鍋里大火蒸煮,等上40分鐘香噴噴的米飯就新鮮出爐了。
吃著香噴噴的“竹筒飯”,我的心里比吃了蜜糖還甜!
竹筒飯作文4
竹筒飯是桂林的風(fēng)味小吃之一,吃一口就讓我終生難忘。
竹筒飯的做法很特別:先砍下一節(jié)竹筒,掏空中間部分,一頭劈成兩半,一頭連著,然后放入糯米、大米、胡蘿卜丁、香腸丁等食材,再把盛滿食材的竹筒放在架子上,下面點火烤,期間不停地來回翻動,直至竹筒的顏色被烤成焦黃即可。
一根竹筒飯端上來,迎面撲來一陣竹子的清香味,晶瑩剔透的糯米如同羊脂白玉一般,潔白無瑕。一粒粒橙色的胡蘿卜丁伴著火紅的香腸、金黃的玉米散落其間,真是色香俱全,令人垂涎三尺!
竹筒飯不僅看相好,味兒也好。
一顆顆糯米像親兄弟似的,緊緊粘在一起,嚼勁十足。由于添加了大米,又不粘牙。夾一筷子放進嘴里,一股香味頓時充滿口腔。糯米的`粘糯、香腸的微咸、玉米的香甜,加上胡蘿卜的爽口融合在一起,香甜可口,老少皆宜。你若細細品味,會發(fā)現(xiàn)唇齒間還有一絲絲竹子的清香,沁人心脾。讓我不禁贊嘆:“此飯只應(yīng)天人有,人間哪得幾回嘗!”
每當我在街上看到特色小吃,便會想起竹筒飯,想起竹筒飯那特別的味道。
竹筒飯作文5
自從在新安江廣場舉辦的青島啤酒節(jié)上吃過竹筒飯后,我就天天惦記著吃竹筒飯。媽媽說:“這不難,到外婆家去,讓外公幫你做吧。”于是我天天催促媽媽快點去外婆家。
暑期培訓(xùn)班結(jié)束后,我來到外婆家。我開心的不得了,這下我有口福了!
媽媽說,要想竹筒飯有竹子的'清香,必須使用新鮮的竹子。于是,第二天早上,我和外公一起到竹林挑了一根又綠又粗的竹子。外公把竹子背回家,鋸成竹筒,在竹筒節(jié)上打好洞。外婆早已經(jīng)割了一塊咸肉,切成肉丁,和醬油、鹽拌在米里,灌入竹筒內(nèi),封好口。用磚塊搭好前低后高的烤臺,點起火,不停地翻動竹筒,以免受熱不均,以致飯燒糊。外公估計快熟了,減為小火,慢慢烤。
竹子的清香和米飯的香味勾起我肚中的饞蟲,老是問外公好了沒有,外公老是回答“快了、快了”,饞得我口水都流下來了。
竹筒飯終于熟了,我迫不及待用斧子劈開竹筒,啊,真香!我夸張的用鼻子使勁地聞了聞。瞧,焦焦黃的、油光光的,光看看就食欲大增了。
這頓竹筒飯吃得真香,比啤酒節(jié)上的竹筒飯還香!
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