天津煎餅果子初中作文

　　天津的煎餅果子距今已有一百多年的歷史了。關(guān)于它的產(chǎn)生，民間還流傳著一段有趣的傳說呢。話說天津有一闊人，總對家中的仆人百般刁難。一天，他把家中的廚師叫來，讓他做一樣他從來沒有吃過的東西，而原料又不能太稀奇，如果做不出來，就要將他解雇。那個廚師回去后，絞盡腦汁也沒有一點頭緒，最后，他的目光落在了前些天別人從山東老家捎來的一摞煎餅和旁邊幾根早晨吃剩的油條上，心里頓時一亮——把這兩樣?xùn)|西放在一起會是個什么味道呢？試試看！煎餅和果子，太單調(diào)了，干脆再加個雞蛋吧。于是他就試著做了一套，給闊人送去，闊人覺得果然好吃，也就再沒有話說。煎餅果子就從那時起流傳下來了。雖然這只是個民間傳說，但卻不能說沒有一定的依據(jù):煎餅原是山東特產(chǎn)，傳入天津后，飲食講究的天津人將它加以改造，與幾乎快吃膩了的果子結(jié)合起來，又配上營養(yǎng)豐富的雞蛋。于是，一種全新的快餐就應(yīng)運而生了，并一直流傳到今天。在現(xiàn)代化快節(jié)奏的生活里，煎餅果子依然發(fā)揮著重要作用。在公路邊，車站旁，到處可見賣煎餅果子的生意人。而我們，在家里、在路上吃著香噴噴的煎餅果子時，又怎能不為我國勞動人民的聰明才智所折服呢？

　　煎餅果子，真不愧為天津第四絕。

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