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舌尖上的美食作文

時間:2023-06-11 10:42:56 作文 我要投稿

舌尖上的美食作文

  在生活、工作和學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的舌尖上的美食作文,歡迎大家分享。

舌尖上的美食作文

舌尖上的美食作文1

  上周三,劉老師給我們布置了一個有趣的任務——做一道家鄉的美食來共同品嘗。

  回到家里,我和媽媽商量了半天,決定做最拿手的涼菜拼盤——麻辣藕片、土豆丁、豆腐干拼盤。我們一起備好食材就忙活開了。媽媽是烹飪高手,在我旁邊不聽地指點。洗、切、煮、撈……一氣呵成,最后一道工序是上調料,我放入量少醋和醬油,在灑上外婆特制的'剁辣椒,攪拌均勻后便大功告成了。

  到了品嘗美食活動的那天,同學們紛紛炫耀自己精心準備的美食。同組的屈楠力做的是鹵鴨脖,甘富文做的是蒜臺炒肉,王政云做的是肥腸香鍋……王政云同學一邊打量著別人的美食,一邊吞咽著口水,像只小饞貓。

  劉老師一聲令下,大家爭先恐后地品嘗起來,咀嚼聲、贊嘆聲不絕于耳;香辣味、姜蔥味彌漫空中。我先嘗了小甘同學的蒜臺炒肉,稱贊道:“不錯,可以堪稱天下第二肯德基了!”接著又品嘗了小王同學的肥腸香鍋,說道:“小王同志,你的肥腸色澤鮮艷,味道乃食中極品,可惜種類單一!”隨后嘗了一塊小屈同學的鹵鴨脖,那就一個字“香”!但美中不足的是色澤不夠。最后,我榮幸地邀請了“美食權威”——劉老師品嘗了我的涼菜拼盤,她滿意地點點頭。

  到小組投票評獎時,大家投票評選我做的涼菜拼盤為一等獎。說句心里話,同學們做的美食各有特色,都該評為一等獎。

舌尖上的美食作文2

  沒有一塊石頭能永遠閃耀,鉆石做到了;沒有一朵鮮花能永遠美麗,玫瑰做到了;沒有一種信念能永遠長久,愛做到了;沒有一種食物能永遠站在我的美食巔峰,冰淇淋菠蘿包做到了!

  話說冰淇淋菠蘿包能永占我心中重要的位置也不是沒有原因的。

  我第一次吃它是在一個冬天,我正在和爸爸媽媽逛街,那里人山人海,車水馬龍。雖然身在室外,卻被洶涌的人潮擠得密不透風,我被擠得大汗直流,大喘粗氣。我忍不住一抬頭,卻不經意間看見不遠處有一個冰激凌店,仿佛如枯死的樹看到了甘露一般,我拉起父母的手就往那跑。經歷了“九九八十一”難后,我們終于來到店子門口,我迫不及待的點了一個抹茶味的,等了一小會兒,終于把它盼來了,可一看到它,我就傻眼了——因為我看到的是一個菠蘿包里夾著冰激凌。

  它是由一個菠蘿包從中間切開再放上冰激凌的,黃的加上綠的搭配在一起顯得十分的.協調,冰激凌右側夾了一塊米老鼠樣子的小脆片,左側則有一串用竹簽串起來的小草莓,上面擠了一些黑色的蜜汁,沾了點冰激凌,一口咬下去,便開啟了我味覺盛宴的門。咬下一大口菠蘿包和冰激凌,立馬感覺身處兩個極端,冰與火相互撞擊著,一起跳躍著,一起在我肚子里翻江倒海,咬一口脆片,那“嘎嘎”的聲音十分解壓,手中這冰激凌菠蘿包,吃一口渾身爽,吃兩口不煩惱,吃三口開心跳。

  這創新又美味的食物,我已成為它的手下敗將,你呢?

舌尖上的美食作文3

  初冬,一個寒風凜冽的下午,我隨著熙熙攘攘的人群,走進了萬象廣場的美食街。

  剛入美食街,一間古色古香的木制小屋便映入我的眼簾。遇見煎餅,這個別出心裁、令人遐想無限的店名深深吸引了我。小店窗前排著一溜長長的隊伍,有老人、有小孩、還有穿著時尚的俊男靚女。他們就這樣靜靜地排著隊,慢慢往前移動,絲毫不顧凜冽的寒風。煎餅到底能有多美味呢?好奇心驅使我走向小店。

  靠近小店,人就醉了。空氣中彌漫著淡淡的清香,一個戴著口罩外表清冷的小姐姐正在忙碌著。她用那雙纖細修長的巧手輕推著刮板,面糊一圈圈被刮大;隨后,兩顆雞蛋被拋灑在上面,煎餅鏟上下翻飛,雞蛋餅一會兒便成了金黃色。細細的蔥花輕撒上去,形成了一個漂亮的圖案;果子、玉米粒、蔬菜等放置中間,一卷一切,彈指一揮間,一個美味的'煎餅就誕生了,讓人垂涎欲滴。

  輕咬一口,薄餅香脆可口;吞一條蔬菜,黃瓜絲帶著一絲清爽;撕一點果子,越嚼香味越悠長。煎餅的色相極為別致,金黃色的餅中帶著一縷晚霞紅,一根根黃瓜絲泛著青綠,玉米粒猶如巖石縫中藏匿著的黃寶石,令人賞心悅目,食欲大增。如此色香味俱全的美食,自然會被吃貨們追捧哦!

  茫茫人海中遇見了你,不可辜負的是你的真心。能把普通的煎餅,做成舌尖上的美食,讓人回味無窮,這是種極其敬業的生活態度。美食如人生,人生如美食,如果我們用心做事,把每一件普通的事都做到極致,那就是人生最高的境界。

舌尖上的美食作文4

  北京烤鴨可是北京著名的小吃,有很多人都特意跑到北京去品嘗。不過南京也有一家北京烤鴨店,我這次就在南京一嘗北京烤鴨的風采吧!

  我和媽媽一起進了烤鴨店,點了一份鴨,沒過一會兒,香味就迎面撲來,害得我差點隨著香氣飄了過去,實在是抵抗不住這沁人心脾的香味啊!

  烤鴨上來了,有大蔥、鹵醬和黃瓜做調料,大蔥是為了激發烤鴨的香味,鹵醬是讓味道不那么淡,黃瓜則為了解膩。我先包了一個烤鴨卷:放了兩塊烤鴨皮,兩塊烤鴨肉,用筷子輕輕沾了一點醬,再在最上層賽上一些大蔥和黃瓜,咬上一口,酥酥軟軟,烤鴨和大蔥的味道完美的混合在一起,慢慢細嘗,仿佛自己變成一只無憂無慮的鴨子,“嘎嘎”的.叫著。那又酥又脆的鴨皮甚是美味,我能感受到那刀在鴨皮上迅速流過的樣子,薄又不失均勻,讓人完全停不下來。經過風卷殘云的大掃蕩,烤鴨一下就被我塞進胃里了,嘴里還不時嘖嘖的回味。

  吃鴨可不是只吃肉,還要吃鴨架子,拿起一個根鴨骨頭,吮吸著里面的骨髓, 咬著骨頭中間的筋,可有咬勁了。我不停的贊美它,直到我最后詞窮了才不得停下來。

  吃完的鴨架子不要扔,留著還可以煲湯喝,喝著鮮美的湯,嘬著鴨架子,心里總有種說不出來的開心。

  天下美食很多,民以食為天,你有什么好吃的一定要介紹給我。

舌尖上的美食作文5

  瘦肉丸的滋味實在是銷魂,爽滑軟彈的肉配上新鮮的配料,吃進嘴里,就像煙花在綻放。

  作為全宇宙頂級的吃貨,此生唯瘦肉丸不能負。瘦肉丸原本的樣子是白白的',滑滑的,薄薄的。白得像一塊無瑕的白玉,滑得像抹上了油,薄得像一張紙,好像一陣微風就可以被吹得無影無蹤……煮熟了之后,和大拇指一般大小,QQ的,彈彈的,像一個蹦跳的皮球。

  瘦肉丸的做法非常的簡單,但同時也要有些小技巧。先在一塊板上放些適量的肉,然后再拿一把勺子,快速地將肉刮進鍋里,肉末們像豆子蹦蹦跳跳地跳進了鍋里。等待兩三分鐘就差不多熟了,打開鍋,一陣肉香味撲鼻而來,拿起漏勺將瘦肉丸撈進塑料碗里。最后再將加些湯放在碗里。你還可以放些配料:碧綠的蔥、芹菜末、蝦皮、碎碎的榨菜末……

  放完配料,就可以開動勺吃了,撈起瘦肉丸,仔細觀察瘦肉丸,還在勺上微微地顫抖,像喝醉酒的大漢在街上暈暈乎乎地東走西走,搖搖擺擺。吃進嘴里,就有一種說不出的味道,像QQ糖一樣,非常有嚼勁。咬上一口,里面的汁還會噴涌而出,真是美味極了!

  瘦肉丸吃完之后,還唇齒留香,一種還想吃無數次的沖動。連我這個最挑剔的吃貨都說好吃,你們肯定也會覺得好吃的,快來嘗嘗吧!保證你們吃了不會后悔,也會有和我一樣的沖動。我認為舌尖上的美食非瘦肉丸莫屬了,其余美食全部是它的手下敗將。你們看了,是不是已經“口水直流三千尺啊”?

舌尖上的美食作文6

  沸騰魚,似乎是四川人的最愛,雖然紅中透著辣,但是,這辣的恰到好處。

  這一碗里面裝著豆芽,海帶,黃瓜,韭菜,香菜。當然啦,最重要的還是那——魚啦!沒有它,就沒有了整碗菜的精華。

  這魚,似乎不太愛,也不太敢“闖進”人們那深不可測的“無底洞”一般,你的筷子輕輕碰一下它,它就會飛快的“游”走,它這模樣,給它添了幾分俏皮。它白白的,就像一片片,一朵朵雪花,柔軟極了。可那些黏在它背后黑漆漆的皮,似乎是一些嫉妒者,打擾了它的顏值。

  你把鼻子湊近聞一聞,有一股香辣味直沖你那小小的鼻孔,使你一下子,不禁連連咳嗽,讓你想起一句廣告詞:這酸爽-才正宗!但,你又不禁更想咬一口這無法讓你忍受的味道了!仿佛身臨其境:空中飄散著清香,在近旁翠綠的樹叢中,夜鶯婉轉歌唱。!這感覺太美了!

  終于,你可以嘗這人間的美食了呢!

  它,正在慢慢而緊張的“闖”入你的嘴中。當你想咬下去時,就像小小的鵝肝一般,等不及你咬下一口,好好嚼時,你吐出了刺,魚入口即化,“跑”入你的味蕾,味蕾悅動著,讓你感到這個時刻是十分美好的。不知怎么的,我想到了爺爺,眼淚在眼眶打個轉。不行,你不能哭!“。『美卑!”我的鼻子如著了火一般,再加上咬都沒咬,我的嘴巴張的大大的,不停的哈氣,猶如一只狗在夏天覺得悶熱,不停的吐舌頭。剛剛的'美感煙消云散:“水!水!水!我要水!”我快要掉眼淚啦!”媽媽拿來一杯水,我一口氣喝完,結果……不妙!因為口中的辛辣感還在,一喝完水,口中就瞬間像著了火一般,有一種焦灼感,所以,你知道的,我更辣了!“救命呀!”

  這就是沸騰魚,讓我又愛又恨的沸騰魚!它在我們的舌尖上綻放著溫暖的熱度,使人欲罷不休!

舌尖上的美食作文7

  深秋的夜晚, 涼 風習習,月光是隔了樹影照過來的,朦朧的月影,像一幅煊染出來的國畫,極具韻味。晚風掠過靜悄悄的小路,吹動了潔白的'落地窗簾。

  轉過街角,我的鼻子被一股香氣侵襲,禁不住仰天打了個痛快的噴嚏,我及不情愿的揉了揉鼻子,朝著這香氣中夾帶有一絲絲腥味的氣味,大步流星的走了過去。

  在彩色霓虹燈的襯托下,“江蟹明”這幾個大字,更加突出了。來到頂樓天臺~~~露天吃火鍋。上樓梯前,我原以為是人和人亂成一鍋粥,火鍋的材料一拿出來就會馬上一掃而光的現象。可是,現在呈現在我眼前的卻是另一番景象,一桌一桌,整整齊齊。生意很火,顧客絡繹不絕,但大家井然有序,文明和諧。

  來到“江蟹明“一定要吃螃蟹,這兒的蟹各式各樣,江蟹、河蟹、蚘蠓蟹氏家族大集合,醉蟹、蒸蟹、江蟹生五花八門。這螃蟹小巧玲瓏,但肉卻豐滿,鮮紅的外殼,張牙舞爪的八只腳,兩只大大的鉗子。蟹不是畫的,也不是編的,而是如假包換的真螃蟹。放入火鍋里就更美味了,每個人都吃了滿嘴油。

  汪曾祺先生對美食可是情有獨鐘的,特別是螃蟹,尤其是蟹中極品——醉蟹?墒窃谒奈恼轮袇s對醉蟹一字未提,這是為什么呢?不要以為汪曾祺先生不愛螃蟹,而是他覺得醉蟹味兒太鮮美了,好吃到所不能用語言來表達,只可意會,不可言語。在四大名著《紅樓夢》中,湘云在宴請大家吃蟹時,也曾以蟹為題作詩,其樂無窮。

  菊黃蟹肥秋正濃,把蟹放入沸水之中,于是蟹紅了,熟了,配上親手調制的獨特秘醬,那就大口嚼吃吧!管她淑女不淑女呢!

  看到這兒,你是不是也垂涎三尺了呢?別再流口水了,趁著秋季好時光,趕緊去“江蟹明海鮮城“解解饞吧!

舌尖上的美食作文8

  湖頭是歷史文化名鎮,文化底蘊深厚,歷史悠久,人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱,而且是明清時期海上絲綢之路的一個重要港口。在這樣物寶天華之地,美食自然也是堪稱一絕,由我來帶大家領略一番“舌尖上的湖頭”吧!

  人間定無可意,怎換得湖頭小吃?湖頭的小吃色香味俱全,種類繁多,湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱為“宮廷小吃”。其中,湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評為中華名小吃,這名頭可是響當當的。

  第一道風味:湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗,制作出來的.米粉白如晶冰,滑如青絲,韌如膠簧,粉如花絮,百煮不爛,可煮可炒,可燉可餾,油多不膩,油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯,那可真是“絕配”。

  第二道風味:咸筍包。咸筍包有300多年歷史,是李光地從宮廷帶回來的,他曾為了回饋家鄉帶回一名宮廷御廚,將咸筍包制作方法傳授給鄉民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮,以生筍、豬肉為內餡。雖然其外表毫不起眼,吃起來卻是甜嫩可口,回味無窮。

  第三道風味:雞卷。別看名字不太雅,這個雞卷可是湖頭小鎮上響當當的民間美味。上至大酒樓,下至小食攤,都有出售,可謂是雅俗共嘗。在餐桌上,上一盤黃橙橙的雞卷,氣味香噴噴,咀嚼脆酥酥,令人胃口頓開。若是再加上一些醬料,味道會更加濃郁,風味尤顯獨特。

  “湖頭小吃攤,三步有一攤,大街小巷都擺滿;上起影劇院,下到四角井,到處都有小吃攤,花樣多,又便宜,包你吃飽吃巧又滿意。”湖頭是吃貨的“天堂”,舌尖上的“寶地”,歡迎各位吃貨們前來饕餮一番!

舌尖上的美食作文9

  美食的范圍是無邊無際的,在有些人眼里,說不定只有熊掌魚翅、鮑魚海參才算是美食,可我卻覺得,生煎包也是一種令人回味無窮的美食。

  星期日,我剛剛上完乒乓球培訓課,肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來到一家上海生煎店。店里人很多,有的在擠來擠去,有的在排隊;有的在焦急地等待;還有的正在津津有味地品嘗。

  我等了半天,店員終于端上了一盤生煎。這生煎色澤金黃,每一個都圓鼓鼓的,像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。

  先用鼻子聞了聞,上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起,把我熏得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞下。

  我用筷子夾起一個生煎包,那油仿佛馬上就要滴下來一樣。我輕咬了一口,那皮也是那么有味道!接著,我將生煎包里面鮮美無比的湯汁都吮吸干凈,又在里面灌上了米醋,送到嘴中,一嚼,面皮油而不膩,肉餡質嫩爽口,吃完之后還唇齒留香。就連平時口味比較挑剔的爸爸,也不得不連連稱贊這生煎皮酥肉嫩,真是百吃不厭!十只生煎一眨眼便被我們瓜分完畢,但仍覺得意猶未盡。爸爸高喊:再來十個!店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來。我和爸爸吃了一個又一個,一盤生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴:太好吃了,太好吃了,下次再來!爸爸也點頭同意。

  這就是舌尖上美味生煎包,怎么樣?你是不是也心動了呢,心動不如行動,快去嘗嘗這美味的生煎包吧!

  點評:

  對生煎包的.描寫細致生動。先是對外形的描寫:色澤金黃圓鼓鼓的,像一個個小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花,襯得生煎愈加誘人了。再對生煎包作局部描寫,從皮寫到湯汁再到肉餡,這樣,寫味道就水到渠成了。

舌尖上的美食作文10

  我吃過無數美食,有炕土豆,有肉糕,還有臘香腸……但我最愛的還是粉蒸肉。

  昨天,我在媽媽的指導下做了一次粉蒸肉。首先準備一塊肥瘦相間的五花肉,一個“特大號”的土豆。然后把五號肉切成小拇指厚的肉片,再把土豆那身沾著土的外套刮掉,切成“滾刀塊”鋪在蒸格的最底下。

  接下來就開始炒醬料啦!先把鍋清洗干凈,放在灶臺上,剛一開火,灶就“嗞——”的`一聲冒出了火花,小火苗像舌頭一樣舔著鍋底。水慢慢被燒干。我趕緊倒油,燒了一會兒,油熱了,開始冒煙了!我把早準備好的醬、花椒面和姜末倒進鍋里,剛一下鍋我就飛快地翻炒,炒了一會兒它們就像一個個好朋友抱成了一團,這就能出鍋了!

  我把醬料盛在一個大盆里,和五花肉、玉米面混在一起。讓每片肉都“雨露均沾”,我又把土豆上也撒上了玉米面,再將肉一片一片擺成花形。

  蓋上蓋子,等半小時,就做好了!

  “!!濒[鐘響了,半小時到了!等我再次打開蓋子的時候,一陣肉香撲鼻而來,同時也伴隨著一陣熱氣,肉色變成了金燦燦的。

  我迫不及待地拿起筷子,戳了一下土豆,哈!熟了!

  我趕緊拿來小飯碗,夾起一片香氣飄飄的肉,放進嘴里,玉米面沾滿嘴唇,輕輕一咬,一口肉油沖進味蕾,滿嘴都彌漫著一股肉香。我吃的正香,妹妹突然沖進廚房,吞了一塊說:“此味只應天上有。〗憬氵@真美味!”

  怎么樣,你心動了嗎?心動不如行動,快來我的家鄉嘗嘗吧!

舌尖上的美食作文11

  。∨帕诉@么久的隊終于是吃上了這道心心念念的美食——水煮魚。

  菜一上來就令人目瞪口呆。它色色俱全:紅彤彤的湯汁泛著誘人的油光,還有像小球似的花椒在湯汁里泡澡。黃的豆芽散布在四周,青的黃瓜切成長條狀,綠的大蔥襯托著白中帶黃、黃中帶綠的白菜,大片菜圍成一個大圓形,像一朵開得正旺的七彩花。中間裹著最重要的煮菜:魚。那黑白的魚肉被切成薄薄的魚片,看上去晶瑩剔透,富有彈性。魚片上布滿了紅艷艷的辣椒和紫燦燦的雪菜,看起來別具一番風味。

  這些食物組成的這道菜讓人垂涎三尺,我已經迫不及待地想要夾一塊魚肉嘗一下了!班!真是太美味了!”我夾起一片魚肉放入嘴中,頓時,一股微辣的味道飄入嘴里,像幾名舞者在我的舌尖上跳起了踢踏舞。我嚼了幾下,覺得它似清蒸的`小黃魚一般軟軟的,滑滑的,只是沒有后者難以去除的魚腥味。輕輕一咽,那魚肉像滑滑梯似的,穿過我的食管,飛快地滑到了胃里。

  “!這塊肉是我的,你別吃嘛!”“不!這是我先夾到的!”弟弟和表妹的爭吵聲把我從美食的世界中拉回現實。我見了,不由得暗笑:“真是兩個小吃貨。不過這也不能怪他們,畢竟沒有幾個人能阻擋水煮魚的誘惑啊!”他們你不讓我,我也不讓你,結果一片魚肉就被他們兩個撕成了兩半。這才使他們平息下來?梢娺@魚肉多么受大家的歡迎。

  這可真是一道美味的水煮魚呀!色香味俱全,人們一吃就會贊不絕口,一吃就會終生難忘。

舌尖上的美食作文12

  這幾天媽媽眉頭緊鎖一點兒都不開心,為了讓媽媽開心一下,但又不知道做什么,正好老師讓我們做美食,有的人選的是可樂雞翅,有的人選的是烤雞翅,還有的人選的是香脆土豆球,我思前想后,終于想到了做“笑口常開”,媽媽吃了它肯定每天笑得合不攏嘴!

  我先拿出剛買回來的糯米粉,又拿了碗和紅棗,把碗里放點溫水,再倒進糯米粉,可是倒的水太多,都粘在手上了。我著急起來,爸爸告訴我:“粘在手上了,就再倒一點面粉!蔽野窗职终f的做,果然手感很好,幾下子就把糯米粉變成一個光滑的面團,又把面團揉成了一個個小條條。再拿出一個碗,倒了些清水,把紅棗放進水里泡到軟才行,紅棗泡得像一個紅胖娃娃才可以切。20分鐘過去了,下一步是最驚心動魄的:讓紅胖娃娃張開嘴笑起來。怎樣才能讓紅胖娃娃張開嘴笑起來呢?要用刀把紅棗切出一個大口子,但又不能切斷。一開始我怎么也不敢切,爸爸告訴我:“要把手放在刀片旁,慢慢的往下切,切到一半的.時候停下來。”我漸漸熟練起來,過一會兒就把這些胖娃娃解決了。再把糯米小條條塞進它們的嘴里,“笑口顏開”就大功告成了。

  我把“笑口顏開”放進鍋里蒸了20分鐘終于出爐啦。別說吃了,就是聞聞就會讓你口水直流三千尺。后來,我跟爸爸還擺了一個“笑口常開”的圖形,爸爸說還挺像呢!

  這個“笑口常開”里的紅棗又紅又甜,寓意著生活紅紅火火,甜甜蜜蜜。那糯米又代表什么呢?因為他讓紅色的嘴巴張得大大的,像笑起來了一樣,所以我給它取名叫“笑口常開”。媽媽看見我做得如此辛苦,終于喜笑顏開了!

舌尖上的美食作文13

  說到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發亮,讓人食欲大開。但是最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會情不自禁地大快朵頤起來的。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但是放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。

  還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的.很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發而來的。肉的味道極好,雖然看相一般,但是經得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的肉香,那感覺真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請去陜西的岐山吧!

舌尖上的美食作文14

  美食,讓我們都會羨慕,尤其自己親手做的更加期待。這星期,我們有一項特別的作業,就是自己動手做美食。哇,一下課,我就和媽媽商量著我們做一道什么菜品呢?

  看著同學們的菜品思維導購圖,真的是琳瑯滿目,看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、燜的,樣樣齊全。我腦海中閃現好像沒有涼菜。如果以后我們野炊,同學們都帶熱菜,也需要一道涼菜的呀,就像紅花要有綠葉配,那樣才完美。

  今天就來樣花樣黃瓜吧。我一開始覺得很簡單,幾種調料攪拌一下不就好了。這下老媽卻急了,你這樣做事情一樣都做不好的,就像"心急吃不了熱豆腐"一樣的道理。首先我們要把生抽、老抽、醋、糖和鹽按比例分配好,這樣的調料才會入味,像你那樣加能吃嗎?我意識到了自己的.迫不及待。接下來把黃瓜兩頭去掉,從中間切開,用卷刀一片片劃過去。媽媽告訴我,你這道菜雖然沒有其他同學們那么復雜,但需要你的耐心,細致,每一片都要親手卷起來,大小、粗細都要一樣均勻,要不然就不會吸人引球了。看著盤子里一個個卷好的黃瓜片,感覺像一朵朵露著笑臉的玫瑰花在和我打招呼,這時,還需要加熱一下的食用油來飽和一下它們,當澆上去時,發出的吱吱吱聲音,又像一首悅耳的歌曲,最后配上紅色干辣椒,蒜泥,一道色香味俱全的花樣黃瓜完美登場。

  自己動手,豐衣足食,媽媽還給我拍照留影,看著自己做的美食,我露出了幸福的笑容。

舌尖上的美食作文15

  俗話說的好:“民以食為天。”我們中國的美食數不盛數,你看:北京的烤鴨、西安羊肉泡饃、天津狗不理包子····都各具特色,而我最喜歡的是“聞著臭,吃著香”的長沙臭豆腐。

  臭豆腐做法并不是很難:把豆腐切成一個個小塊再進行發酵,然后放入油鍋,要炸的時間長一些,臭豆腐就會由灰色變成金黃色,就可以開吃了。炸好的臭豆腐澆上一些辣椒醬,放入香菜小蔥,就像排列整齊的士兵,穿上了火紅的制服,加上綠色的點綴,格外的引人注目。又像一朵朵盛開的紅花,被生機勃勃的綠葉保護著。遠遠望去,那光滑的嫩嫩的豆腐被火紅的辣椒醬包裹后如同小嬰兒的`臉蛋紅撲撲的,讓人忍不住想要捏一捏。吃臭豆腐也是有講究的。吃時,先用牙簽刺好,把臭豆腐的外邊輕輕沾一下,讓他四邊有辣醬,這樣味道就更濃了。而我吃的時候喜歡先把它扎上幾個小孔,讓辣味更加深入,然后輕輕拿起,放入口中細細咀嚼,品味它那獨特的香味。雖說傳說它“聞著臭,吃著香。”但其實我覺得它并不臭,我輕輕聞一聞,一股細細的香味飄來,我的口水已經“飛流直下三千尺,疑是銀河落久天了!币弦话,一股麻麻的,辣辣的,味道進入口中,那味道真是“此味只應天上有,人間能得幾回嘗?”它不僅色相味俱全,還有維持皮膚盈潤鮮嫩的作用。

  “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?”美食很好吃,但也是很多人的勞動成果,所以可不能浪費糧食哦!

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