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自己煮餃子作文

時間:2022-12-26 12:32:57 作文精選 我要投稿
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自己煮餃子作文

  在平時的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的自己煮餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

自己煮餃子作文

自己煮餃子作文1

  每個人都有各自的特長,有的人的特長是運動方面的,如游泳,跳舞;有人的特長是手工方面的,如捏泥人,折紙;有人的特長是實踐方面的,如烹飪食物,做面包,而我的`拿手好戲是煮餃子。

  有一次我們一家人去外婆家,那時候正好要包餃子,媽媽和外婆就去準備餃子餡兒,過了一會兒所有食材都準備好了,我也加入了包餃子的大軍中,由于我很久以前練過,我胸有成竹的去包,剛開始還很認真,越到后面我就越發(fā)不耐煩了,這時爸爸走過來對我說:“女兒啊,你這包的還不錯,可是你還要繼續(xù)努力哦,爭取包的比你媽媽的還好。”爸爸的這番話,激起了我的好勝心,于是我靜下心來,越包越快,越包越整齊美觀,連媽媽這個“包餃子的能手”都夸贊我包的還不錯。

  就這樣,不一會兒的功夫,我們就把餃子全部包好了。包完餃子還要煮餃子。這就是檢測我們包的餃子質量的時刻了,“咕嘟咕嘟,”開水壺里的開水正吐著泡泡,是時候一展身手了,我搶先一步,提起水壺,麻利的打開蓋子,將水倒進了鍋中,我不慌不忙的拿出一個碗,倒入了一些白醋,還加入了一些醬油,醬汁就調好了,這時,鍋中的水剛好也沸騰了,我把餃子一個接一個,小心地丟下鍋去,時不時還用漏勺,沿鍋邊推動一下,就在煮餃子的過程中,意外發(fā)生了,竟然有幾個餃子破了。餡兒全部露了出來,好好的一鍋水餃,忽然間就變成了一鍋肉沫湯。我找了幾個碗,將餃子盛進去,端上桌子,我們一家人看著碗里“皮肉分離”的餃子都笑了起來。

  唉,這次的拿手好戲演砸了。看來:得瑟需謹慎,狂妄必翻車。

自己煮餃子作文2

  那天是六月十三號,我忽然很想吃餃子。剛好姐姐也在家,媽媽就說那下午大家包餃子吧,包好了讓奶奶也來吃。

  為了快點吃上好吃的餃子,一吃完午飯,爸爸就買來了餃子皮和菜,我們一家就分工合作。我和姐姐負責洗菜,爸爸把菜剁碎,媽媽把切碎的菜拌在一起做成餡,又用手把多余的汁擠出來,然后放進一個大碗里,擺到桌子上。餃子餡可香了,里面還放了筍、玉米、芹菜、香菇、肉、豆腐、韭菜和白菜。我聞著香噴噴的餡,想到白胖胖的餃子,就想流口水。于是我們就開開心心地包起了餃子。

  這時,我為難了,因為我不會包,爸爸讓我向他學。只見爸爸在餃子皮上放了一大勺餡,然后將餃子皮折成一個半圓,包住餡,手指在“半圓”的中間位置捏了一下,皮就牢牢地粘在一起了,接著他兩手把“半圓”的兩個角往中間捏了兩下,就折成了四個勻稱的褶,一個餃子很快就包好了!我按照老爸的.方法包了一個,卻很丑,爸爸包的像一個彎彎的胖月亮,但我包的卻像被啃過的月亮。我又包了一個,結果比前面的還難看。我就說:“嘿,不包出個好看的餃子,我今晚就不吃飯了。”爸爸說:“好!這可是你自己說的,君子一言,駟馬難追。我打賭你吃不上晚飯了。”我又包了五六個餃子,可是就是包不好看,我很生氣,忽然靈機一動,說:“嘿嘿,反正今天吃餃子,又不吃飯,我不包了,我看你們包得了。”然后爸爸說:“哎呀,我竟然還被你個小兔崽子給耍了,哈哈哈。”媽媽和姐姐都笑著說:“這個小鬼就是找個理由不干活。”

  最后我們一共包了八十幾只餃子。煮好了餃子,我去請奶奶和我們一起吃,我們一家人圍在一起吃得很開心。奶奶知道我也包了,表揚了我,可是姐姐卻告訴我,即使是包餃子這樣的小事,也不能半途而廢。

自己煮餃子作文3

  云吞,是廣西,廣東一帶的小吃,有著一口一顆的意思,我比較喜歡吃廣東一帶的云吞面,非常有彈性,肉餡也勁道。

  原來云吞還有一段歷史,相傳在春秋戰(zhàn)國時期,吳王夫差大敗越國,得到許多財寶,還有美女西施,得意忘形,不問國事。有一年冬至,吳王宮廷宴請百官,竟沒有一款美食符合他心意,西施看在眼里,于是去廚房和廚師說出自己的'想法,做了一道美食竟是吳王沒有吃過的,連勝稱好,問這美食叫做什么?西施心想吳王每天過的渾渾噩噩,真是混沌不開,隨后說了一句叫餛飩,于是就留入民間了。

  這餛飩在北京被叫做餛飩,在四川被叫做抄手,在湖北被叫做水餃,在安徽被叫做包袱,在福建被叫做扁食,在廣東,天津,日本被叫做云吞,可的記住了,不然去各地點的不一樣的菜單,結果出來的多是一樣的東西。

  我看著媽媽包的云吞,先在手掌上放好一張云吞皮,用筷子挑起一團肉餡放入面皮中間,然后用手指沾水圍著面皮四周抹上水,將面皮對折壓實,然后像系領子一樣對折過來,就可以了。說得容易,做起來確實不一樣的手法,媽媽的云吞都是立體的,圓滾滾的,我的云吞都是一板一眼真的像一個個小領子擺在那里。

  下面就是媽媽教我煮云吞了,首先放好一奶鍋水加熱,待它煮沸就往里面下云吞,十個左右一個人,然后等水煮沸,每開一次就往里面倒一下涼水,諸個四五分鐘,看著云吞皮變得透亮,然后每個云吞都浮上水面就可以了,這時候開始往里面飛雞蛋,這樣飛出來的雞蛋都是大花朵,很漂亮,將調料,冬菜,蝦干,鹽糖放在碗里,將云吞帶湯一起來沖碗中的調料,云吞就做好了。

自己煮餃子作文4

  大家都知道*有很多傳統(tǒng)美食,比如說餃子、面條、四喜丸子等等,方式也是多種多樣烹、炒、煎,炸等。但我最愛吃的還是面條,在我的強烈要求下,媽媽答應教我如何做面條。

  第一次做面條心里還是既開心又激動,因為學會了以后我就可以自己動手讓自己吃個夠啦!首先媽媽告訴我要先切一些蔥姜跟肉,我的個子還小拿著刀卻切不了菜,媽媽就幫忙準備了,心想這做飯對我來說還是有一定難度的呀。之后我往鍋里倒了一點油,當油溫了我就把媽媽準備好的材料放到鍋里笨拙的用鏟子在鍋里胡亂攪了幾下,媽媽在旁邊往鍋里倒了點醬油,媽媽又讓我把之前準備好的水倒進鍋里。接下來就是漫長的等待,在這是才明白等待的時候是時間過得最慢得了。終于等到水開了我就興奮極的一邊喊媽媽過來一邊把面條放進鍋里,這次我煮的`是細面條,面條在鍋里跟著湯一起翻滾著,下面就開始放調料了,我放了兩小勺鹽,一小勺雞精還有在超市里買的湯料,最后放了幾棵青菜。媽媽用筷子在鍋里夾了一根面條讓我嘗嘗,雖然很燙但是我還是感覺味道很鮮美,大聲的告訴媽媽:“好了,好了,媽媽!快,我們吃吧!”雖然沒有媽媽做的好吃,但是這是我還是吃的很香,因為這是我自己做的。

  第一次做面條雖然媽媽在旁邊幫了很多忙,但我還是很有收獲的主要的過程是由我完成的。我像有了第一次以后就會有很多次,這證明我長大了,以后我就會做的更好。

自己煮餃子作文5

  聽到這個題目,你一定很吃驚吧!因為我家雖然稱不上富裕,但也算不上貧困。怎么會連餃子都要讓來讓去呢?那你就慢慢聽下去吧。

  在一個普通的星期天,平時燒早飯的`爺爺不在家,所以媽媽就理所應當的開始做早飯。為了方便,所以她煮水餃。

  餃子上來,放在我的面前,我一下子呆了!“一二三四五,五四三二一,怎么只有五只?”因為媽媽包的餃子比較小,所以,以前爺爺都讓我吃十二只的,媽媽沒出聲。我心里想媽媽老叫我減肥,是不是故意只給了我五只,我吃了一只餃子,才發(fā)現,媽媽趴在桌子上看著我。我停下勺子,對媽媽說,“媽媽你怎么不吃?”媽媽對我說:“我想等你去上興趣班了,我再吃早飯。”

  我跑進廚房,拿起鍋蓋,只見一鍋湯,我跑出廚房,對媽媽說:“媽媽你不要騙我,原來冰箱里只有五只餃子,但水已經煮開了。所以,就把五只餃子煮好,全都給了我。你就餓肚子。對嗎?那四只你吃了吧!我不吃了!”這時爺爺回來了,爺爺問怎么回事。我對爺爺說:“冰箱里只有五只……”爺爺問媽媽:“你打開的是第幾個抽屜?”媽媽回答:“第二個。”“不在第二個,在第三個,你能在第二個抽屜里找出五只餃子就不錯了。”

  雖然回想起有點好笑,但體現出了濃濃的母愛,母親是世上最愛我的人。

自己煮餃子作文6

  星期天早上,我還在甜甜的美夢中,肚子就發(fā)出嘟嘟的叫聲把我喚醒了。我急忙穿好衣服跑向廚房。

  媽媽并沒有把早餐放在桌子上,我想:我已經三年級了,該自己燒早餐吃了。于是我學著爸爸媽媽平時燒面條的.方法,從冰箱里拿出面條,再把適量的水放在鍋里,接著把煤氣閥打開。我學會了煮面條——王津輝火苗就哧哧地舔著鍋底,它們圍在一起,像是在開會似的。一會兒功夫鍋里的水就沸騰起來了,一個個水泡爭先恐后地往上冒。我學會了煮面條——王津輝我抓起一把面條放入水中,面條在水里舞動著自己的身體,擺出各種舞姿,又像在云彩里騰云駕霧的龍,煞是好看,真把我看得入神了。不好了!不好了!這可怎么辦啊?我看見鍋里的水都溢到煤氣灶上,發(fā)出“哧哧”的聲音。我想:“會不會發(fā)生爆炸啊?”我手忙腳亂地往鍋里加冷水,又關小了火,危險終于過去了,真把我嚇得心驚膽戰(zhàn)。

  “面條該熟了吧!”我想。我打開蓋,一股面香味鉆進我的鼻子,不由地讓我饞涎欲滴,看著自己煮的面條,我心里樂開了花。

  這次煮面條是我平時看媽媽煮面條時一點一滴學會的。我學會了煮面條——王津輝看來真是“處處留心皆學問”啊!以后在學習生活中,我還要認真觀察,處處留心,學會更多的本領。

自己煮餃子作文7

  中午十一點半了,我的肚子開始咕咕叫了。爸爸不在家,媽媽居然也不在家。怎么辦呢?我只好自力更生,做碗面條當午餐吧。

  我見過媽媽煮面條,很簡單,而且媽媽煮的面條很好吃。我覺得我也能做好,我回憶著媽媽煮面條的程序,準備“依葫蘆畫瓢”。

  我在一只小鍋里放入水,放在煤氣爐上,然后打開煤氣。我又拿出一只碗,在碗中放入生抽、少量的鹽、味精、香麻油。很快水開了,我拿出一把干面條放入鍋中,蓋上鍋蓋。

  我剛回房喝口果汁,就聽見“咝咝咝”的響聲,不好,水從鍋里溢出來了。

  我連忙跑進廚房,先手忙腳亂地把煤氣關了。伸手要端鍋,手立刻被燙了一下,本能地立刻縮了回來。我用一塊毛巾墊著把鍋端下來,用毛巾墊著取下鍋蓋。然后我用筷子把面條兒挑進碗里,有幾滴熱湯還濺到了我的手上,哎呀,我的娘啊,還真是不容易呀。看著媽媽煮面動作那么自如,我卻顯得笨手笨腳,心里原來也很緊張。

  我還用毛巾墊著碗,把碗端到了餐桌上。終于可以吃了。

  怎么不是媽媽做的那個味兒呢?哪里出問題了?我仔細一檢查,原來我把白糖當成咸鹽了。哈哈!

  我硬著頭皮去吃自己第一次煮的'面條,可能因為餓了,覺得也挺好吃的,別具風味。

  我準備有機會給媽媽露一手,讓她也嘗嘗我煮的面條。

自己煮餃子作文8

  這幾天,我學會了煮面條,心里別提有多開心了!

  那天下午,我和張雯睿以及她的幾個好朋友一起去玩兒,玩累了,張雯睿就讓我們到她家玩一會兒。來到她家,她說她教我煮南瓜湯,并教我切菜。回到家,我就急著露一手,包了今天的晚餐—煮面條。

  我先從冰箱里拿出一顆大白菜,把枯萎的皮剝掉,扔進垃圾桶。再剝下兩片大白菜葉,用我剛學來的刀法把白菜切得奇形怪狀。有些還切成了小顆粒!然后再在鍋里摻了一些水,煮了一會兒,水沸騰了,準備下面條了。媽媽怕我不知道該下多少,就來幫我。下了面條后,過了5分鐘,媽媽讓我把白菜也倒進鍋里去。又過了一會兒,我把鍋蓋打開,把火關了,用筷子挾了挾,原來硬邦邦的面條變得松松軟軟的`,一陣香味撲鼻,看起來很有食欲。媽媽幫我把面條撈在碗里,把剩菜和面條和著一起吃,我還加了一點花椒油,聞起來更香了。

  好飯上桌了,我先請媽媽嘗一口,問她好不好吃。媽媽連聲“好吃,好吃,你也嘗嘗!“我吃了一口,味道確實不錯,可就是花椒油放多了一點兒,吃起來麻酥酥的,還是比媽媽做的差了一點兒,以后一定要多注意。我很快就把那碗面條吃完了,感覺一陣快樂彌漫在我心中。

  這一次我才真正體會到了家人做飯菜的辛苦,我以后一定要多多幫助他們,我相信:以后我的菜一定會做得比他們更好吃!

自己煮餃子作文9

  暑假里有一天,就我和媽媽兩人在家,快到中午時,媽媽開始為吃啥而犯愁。我看出了媽媽的心事,就說:“媽媽,你來教我煮面條吧?”媽媽用懷疑的目光看著我,“你行嗎?”我說:“媽媽,你放心,我長大了,能行!你在一旁教我吧!”

  于是,媽媽站在廚房間的門口,開始“遙控指揮”起來。我照著媽媽的吩咐,先把鍋子端到水斗前,打開水龍頭,放了半鍋水,然后把鍋子端回煤氣灶上,點燃煤氣,蓋上鍋蓋,開始燒水。

  趁燒水的間隙時間,我找出一雙筷子、一包卷面和兩只大碗。不一會兒,鍋里的水沸騰了,“咕咕”地一個勁地將鍋蓋頂起,噴出一股股熱氣。媽媽在一旁說:“可以把面放下去了”。

  我馬上拿起卷面往沸水里倒,干硬的面條一浸到熱水立刻就軟了下來,但沒有浸到水的部分卻還是硬硬的,并擱在了鍋子的邊上。一時,我急得手忙腳亂,媽媽說:“不要急,用筷子拔一下就行了。”

  我拿起筷子推了一下,果然,面全部乖乖地沉入了沸水中,水立即“平靜”了下來。不過,不一會兒,水又調皮地吹起了小泡泡,我立刻在沸騰的水面上澆了一碗冷水,瞬間水面又恢復了平靜,當水第三次沸騰的`時候,面條已半沉半浮在水中,媽媽說:“面已煮熟了。”

  我立刻關閉了煤氣,把面盛了出來。吃著自己第一次煮的面,感覺香噴噴的特別好吃。

自己煮餃子作文10

  三八婦女節(jié)來臨了,學校放了半天假。我回到了家里,心想:給媽媽個什么驚喜呢?送花?不行,太老套了。送賀卡?不行,都送了多少回了,沒新意。“咕嚕”肚子叫了,不如近視眼兒配眼鏡——先解決目前問題吧。我打開冰箱,眼前一亮,嘿!冰箱里有餃子,不如給媽媽煮餃子吧!說干就干,我先燒上一鍋水,不一會水開了。

  我掀開鍋蓋,一股熱氣迎面撲來,嚇得我丟了鍋蓋就逃,還好可惡的熱氣很快就散了。我拾起鍋蓋,定了定神,走到灶臺前,把餃子下到鍋里。白胖胖的餃子跳到鍋里洗澡,真好像一個個又白又胖的娃娃!我攪拌一下,學著媽媽的樣子蓋上鍋蓋,坐下來等。可還不到半分鐘,我心里就像有千萬只螞蟻在爬,默默念叨著:“這怎么還不熟啊?”過了還不到兩分鐘,我實在忍不住了,便掀開鍋蓋看看,已經有幾個浮上來了。我回憶媽媽平時煮餃子都是浮上來就撈的,我急忙撈出餃子,放在桌上,心想:媽媽怎么還不回來?這時,咚咚咚的高跟鞋聲傳了進來。“咯吱”——門開了。媽媽走進屋,看見了桌上的餃子,高興地說:“呦,大閨女真好,能給媽媽煮餃子了!”我鄭重的說:“嘗嘗偶的手藝。”媽媽津津有味地吃了一個,連聲說:“好吃。”我也吃了一個,當時就吐了出來。“呸,什么呀,根本沒熟!”看到我這樣子,媽媽卻欣慰地笑了,眼里閃出了晶瑩的.淚花:“孩子,這餃子里有你對媽媽的愛,再難吃也是香的。”我也笑了,這笑容是多么溫馨!

自己煮餃子作文11

  今天早上,我早早的起來了,洗漱一番后,看著鏡子里的自己非常滿意。我對媽媽說:“媽媽你說好教我煮面條的!”媽媽說:“好,正好今天買了面條。”說著,我們就開始了。

  媽媽說:“先倒一點點油在鍋里。”媽媽說:“再倒一些水。”說著,就動手做,然后把鍋蓋蓋上,沒過一會兒,鍋蓋的周圍冒起了白煙,打開鍋蓋,鍋里冒了幾個小泡泡,我問媽媽:“這是怎么回事?”媽媽說:“這就代表水開了,鍋里的水花開始翻滾。”媽媽說:“再下三把面條。”我左手拿著一筒面,右手拿了三把又細又長的面條,大約煮了五分鐘,媽媽說:“該下雞蛋了。”媽媽又說:“像這樣把雞蛋放在鍋邊一敲,然后,從敲破的地方扒開。”我拿起一個雞蛋在鍋邊一敲,我弄了半天都沒扒出來,好不容易掉出來了,可是還有一些雞蛋殼掉進去,煮了一會兒,鍋里還冒了一些白白的`東西,我拿起胡椒撒在了鍋里,撒了很多,煮了十分鐘后,然后下了白菜,怎么黑乎乎的,我想了一下,可能是胡椒撒得太多了,我給媽媽還有姐姐和自己各盛了一碗面,我聞了聞還是很香的,我們坐在餐桌上,吃著熱氣騰騰的面條,雖然煮得很難看,但味道還不錯。我心想:等爸爸回來也給爸爸煮一碗,哈!哈!

  以后我就可以去夏令營了,我津津有味地吃著自己煮的面,開心極了。

自己煮餃子作文12

  大家都知道*有很多傳統(tǒng)美食,比如說餃子、面條、四喜丸子等等,方式也是多種多樣烹、炒、煎,炸等。但我最愛吃的還是面條,在我的強烈要求下,媽媽答應教我如何做面條。

  第一次做面條心里還是既開心又激動,因為學會了以后我就可以自己動手讓自己吃個夠啦!首先媽媽告訴我要先切一些蔥姜跟肉,我的個子還小拿著刀卻切不了菜,媽媽就幫忙準備了,心想這做飯對我來說還是有一定難度的呀。之后我往鍋里倒了一點油,當油溫了我就把媽媽準備好的材料放到鍋里笨拙的用鏟子在鍋里胡亂攪了幾下,媽媽在旁邊往鍋里倒了點醬油,媽媽又讓我把之前準備好的水倒進鍋里。接下來就是漫長的等待,在這是才明白等待的`時候是時間過得最慢得了。終于等到水開了我就興奮極的一邊喊媽媽過來一邊把面條放進鍋里,這次我煮的是細面條,面條在鍋里跟著湯一起翻滾著,下面就開始放調料了,我放了兩小勺鹽,一小勺雞精還有在超市里買的湯料,最后放了幾棵青菜。媽媽用筷子在鍋里夾了一根面條讓我嘗嘗,雖然很燙但是我還是感覺味道很鮮美,大聲的告訴媽媽:“好了,好了,媽媽!快,我們吃吧!”雖然沒有媽媽做的好吃,但是這是我還是吃的很香,因為這是我自己做的。

  第一次做面條雖然媽媽在旁邊幫了很多忙,但我還是很有收獲的主要的過程是由我完成的。我像有了第一次以后就會有很多次,這證明我長大了,以后我就會做的更好。

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