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冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
中國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。你知道冬至有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗嗎?下面就隨小編來(lái)學(xué)習(xí)一下，希望對(duì)你有所幫助。
冬至傳統(tǒng)習(xí)俗
冬至傳統(tǒng)習(xí)俗1、吃水餃
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
冬至傳統(tǒng)習(xí)俗2、九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動(dòng)，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
九九消寒歌：一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九，沿河看楊柳;七九河冰開(kāi)，八九燕子來(lái);九九加一九，耕牛遍地走。
冬至傳統(tǒng)習(xí)俗3、祭祀
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的.說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
冬至傳統(tǒng)習(xí)俗4、古代紀(jì)念
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。
冬至現(xiàn)代民俗
很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習(xí)俗，現(xiàn)在仍有一些地方如江浙、閩南一帶在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。
另外民間有以冬至日的天氣好壞與來(lái)到的先后，來(lái)預(yù)測(cè)往后的天氣。俗語(yǔ)說(shuō)：“冬至在月頭，要冷在年底;冬至在月尾，要冷在正月;冬至在月中，無(wú)雪也沒(méi)霜”(這是依據(jù)冬至日到來(lái)的早晚，推測(cè)寒流到來(lái)的`早晚);俗語(yǔ)也說(shuō)：“冬至黑，過(guò)年疏;冬至疏，過(guò)年黑”(意思是：冬至這天如果沒(méi)有太陽(yáng)，那么過(guò)年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過(guò)年就會(huì)下雨)。
冬至南北地區(qū)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗
1、南方餃子
每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。北方人吃混沌，南方人出餃子。
2、北京餛飩
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
冬至的`節(jié)氣地位
冬至日外出
中國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！稘h書》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”人們認(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣，各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
冬至節(jié)是閏月的參照標(biāo)準(zhǔn)
在中國(guó)傳統(tǒng)的陰陽(yáng)五行理論中，冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣。在十二辟卦為地雷復(fù)卦，稱為“冬至一陽(yáng)生”。同時(shí)，閏月的設(shè)置也以冬至為標(biāo)準(zhǔn)(因?yàn)槎量傇诙�，冬月建子，為周正農(nóng)歷的`第一個(gè)月)。
亞歲
殷周時(shí)期，規(guī)定冬至前一天為歲終之日，冬至節(jié)相當(dāng)于春節(jié)。后來(lái)實(shí)施夏歷。但冬至一直排在24個(gè)節(jié)氣的首位，稱之為“亞歲”。
從漢代以來(lái)，都要舉行慶賀儀式，高峰時(shí)期朝廷休假三天，君不聽(tīng)政;民間歇市三天。熱鬧程度不亞于過(guò)年。冬至有一年中最長(zhǎng)的一夜，許多人家會(huì)用糯米粉做“冬至圓”，為了區(qū)別于后來(lái)的春節(jié)前夕的“辭歲”，冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”，表示“年”還沒(méi)過(guò)完，但已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。
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