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舊時除夕習俗散文隨筆
少年時,我們的院子住著十幾戶人家,俗稱大透里。因院子里戶數多,每家輪流做"謝年頭″,"謝年頭″負責佛龕對聯及"謝年馬″和供佛的香燭丶鞭炮,謝天地的豬頭。
大年三十除夕,由輪流到的謝年頭,做好米糊分給大家貼春聯,春聯內容每家都差不多,都是毛爺爺詩句。惟有佛龕上的對聯每年雷打不動!
紫竹林中觀自在
白蓮臺上現如來
瓶中楊柳分來南海一枝春
座上蓮花占斷西湖三月景
橫披(香山)。
灶臺上的灶司爺的對聯,每一年都一樣,千篇一律。
上天奏好事
下界保平安
橫披(司命府)。
說到謝年有個傳說,舊時有一戶人家很窮,買不起魚肉謝天地,他就用水果蔬菜謝,天上的神仙挨家挨戶吃了大魚大肉后,到他家吃了水果蔬菜后,特別爽口滿意,他們認為他家最敬神,商量定下開春給他家發財。果然這家發了大財!人們知道他用水果蔬菜謝年后,轉年清一色都用水果蔬菜謝天地。這戶人家因發了財,往年沒錢用素的謝年,今年有錢了用大魚大肉謝!天上的神仙一路下來吃的都是素的,唯有他家是葷的,又商量定下這家來年發財。
下午二點多,謝年頭第一個捧岀謝年供品擺在第一張桌子上,豬頭丶雄雞丶豆腐丶年糕丶麻糍等……。大家捧岀供品擺放在各自的桌上,豬頭丶雄雞朝外,稱謝天地,待香燭燃完,把豬頭丶雄雞轉向佛龕,重新上香燭,稱請老爺和土地爺。
請好老爺和土地爺后,接下的是請祖宗,一般的都是六大碗,敬神菜和桌子擺設,同我們平時是不一樣的,桌面的板逢要橫著放,菜肴如六碗的,三碗一排,齊齊整整。平時我們吃飯和宴席上的桌子,桌面板逢是直放的,菜肴擺放因地制宜隨意性。這就是人和神的區別吧!
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