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元宵節的習俗

時間:2024-09-03 21:02:00 元宵節 我要投稿

元宵節的習俗合集15篇

元宵節的習俗1

  元宵節是每年的正月十五,正月為元月,古人稱夜為宵,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。

元宵節的習俗合集15篇

  在元宵節這一天,人們會賞月、猜燈謎、打燈籠、吃元宵......

  賞月的時候,小朋友們都會提著花燈籠東跑跑,西跑跑,我小的時候媽媽也給我買過燈籠,我提著燈籠玩的可開心了。這一天,公園里的樹枝上都懸掛著大大小小的燈籠,上面寫滿了謎語,有許多游客都興致勃勃的在猜燈謎,可好玩了。猜燈謎是從古至今人們在元宵節里最喜愛的項目之一。

  元宵節這天最重要的`當然是吃元宵了!元宵是由糯米面制成的,有豆沙餡、芝麻餡、桂花餡。我最喜歡吃豆沙餡的,元宵吃起來粘粘的、甜甜的。元宵節這一天一定要吃元宵喲!因為它代表著團團圓圓呀!

  元宵節之所以流傳至今,是因為它寄托了人們對未來生活的美好愿望。我們要感謝先輩給我們留傳下來這么好的傳統文化,更要珍惜現在的美好時光。

元宵節的習俗2

  每年農歷的正月十五日,新年剛過,迎來的就是中國的傳統節日--元宵節。

  正月是農歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,人民對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續。元宵節又稱為“上元節”。

  按中國民間的.傳統,在這天上皓月高懸的夜晚,人民要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團聚、同慶佳節,其樂融融。

  元宵節也稱燈節,元宵燃燈的風俗起自漢朝,到了唐代,賞燈活動更加興盛,皇宮里、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹,唐朝大詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節燃燈的盛況“接漢疑星落,依樓似月懸。”

  宋代更重視元宵節,賞燈活動更加熱鬧,賞燈活動要進行5天,燈的樣式也更豐富。明代要連續賞燈10天,這是中國最長的燈節了。清代賞燈活動雖然只有3天,但是賞燈活動規模很大,盛況空前,除燃燈之外,還放煙花助興。

  “猜燈謎”又叫“打燈謎”,是元宵節后增的一項活動,出現在宋朝。南宋時,首都臨安每逢元宵節時制迷,猜謎的人眾多。開始時是好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語能啟迪智慧又饒有興趣,所以流傳過程中深受社會各階層的歡迎。

元宵節的習俗3

  元宵,又圓又滑,光看樣子,就讓我們口水直流三千尺,這次家里要自己包元宵,這可讓我們下了會功夫。

  “準備材料,藝麻粉,面團,白糖……首先拿出大碗。”母親講著,我跟著做著,“放入白糖,藝麻粉和筠……總算到包元宵了,想象奇特的我將面團揉成各型各色,在嗮在燈光下的藝麻粉。“蹬,蹬蹬蹬!第一個完成,”我歡呼躍雀,真迫不及待品嘗到我做的第一個元宵。

  開鍋的日子真難熬啊,一分一秒在蒸汽中沸騰。“啊?好香啊?”一股濃濃的酒香在沉寂的時間中散漫著:“老媽,這是什么味道啊?”陶醉在酒香中的我不禁地說。母親說:“這是米酒的香味,”原來是米酒啊!怪不得如此香氣宜人。總算開鍋了,鍋蓋一開,散漫著濃濃酒氣的蒸汽鋪天而至,我貪婪地深吸一口氣,真香!一個個小碗頭中盛滿了又圓又滑的小湯圓與米酒,碗頭中會散漫著香氣。小湯圓在碗中像一顆晶瑩剔透的'白玉,丸子,圓圓的光滑,滑的給人看著就會有一種想要上去的沖動,而那一粒粒米酒則如天空中點綴月亮的小星星,是那樣的小巧依人,玲瓏可愛。忍不住夾起一顆塞入口中,一口咬下去,流出了濃濃的藝麻,滿嘴留著香味,那一陣絲滑可口環繞舌兩旁,喝一口米酒湯,酸酸甜甜,咬一口小米松,軟軟可口說不出味道!那一口我狼吞虎咽,直到了胃痛。

  吃自己的勞動成果,就算味道不咋地,但心卻是甜的。

元宵節的習俗4

  調查人:黃銘、賴宣琪、饒琳嘉、孫藝冰

  調查目的:為了更好地了解潮州城鄉春節及元宵節的習俗,豐富我們的寒假生活,鍛煉我們的社會實踐能力,為此,我們決定對這一課題進行調查。

  調查地點:潮州市牌坊街

  調查對象:牌坊街的街坊鄰居、路人

  調查時間:2XXX年1月31日 星期二

  調查方式:我們幾位同學是以對牌坊街的街坊鄰居、路人進行個別詢問的方式來進行了解。

  調查過程:我們分為兩組,每組兩人,每組負責牌坊街的一段,對牌坊街的街坊鄰居、路人進行個別詢問,根據被詢問人的身份,來確定詢問的問題,例如:在賣春聯的店鋪里,我們詢問店主“人們一般在什么時候貼春聯?”“春聯的主要內容是什么?”。在調查過程中,人們的態度各所不同,有的人積極配合我們的調查,把自己所知道的都一一講給我們聽;有的人的態度很不好,不回答我們的問題,給我們的調查增加了難度。

  調查結果:通過調查,我們了解了潮州城鄉春節及元宵節的習俗。

  春節的'習俗主要有:

  貼春聯,一般是在臘月二十四“神上天”的時候或者在除夕那天,春聯的內容根據人們的喜好,有的是關于花草樹木,有的是關于“福”、“財”等等,這些都體現了人們盼望新年新氣象,圖個好兆頭的愿望;

  祭拜祖先,貢品主要有:雞、鴨、鵝、魚、豬肉、水果、茶葉、酒、白果、粉絲等等;

  吃年夜飯,一家人圍在一起吃飯,寓意著團團圓圓,吃魚寓意著年年有余(魚),吃芹菜、蒜,寓意著有錢藏;

  放煙花爆竹,營造一個熱鬧的氛圍;

  迎老爺,每個村莊都會按慣例舉辦游神,各村落的迎老爺活動都會延續到二月。節日當天,各家各戶都會擺上香案,在香案上放小一點的香燭,擺上祭品,一般都是豬、雞、魚之類的,再擺上用甜糯米做的糕、壽桃之類的面制品。隨后還要集中起來擺上一個代表該群體的香案,擺上供品和大量的糕點、水果。點上三根大概兩米的貢香,同時還要擺上一個總的祭壇,祭壇上的供品也是非常豐盛的。在舉行儀式的大宮殿入口處,還要供奉整頭豬、牛、羊,還有用甜糯米糕做的一些壽桃,擺成一座小山的樣子層層疊放著;

  拜年,每家每戶都會準備大桔和一些橄欖,寓意著大吉大利。人們會去親戚朋友家拜年,長輩會分發壓歲錢給晚輩;

  7.初七吃“七樣羹”,“七樣羹”是指:大(芥)菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥藍等蔬菜同煮,寄寓“新(芹)春(春)發(蒜)大財(大菜),久(韭)合(厚合)各人(芥藍)”。

  元宵節的習俗主要有:

  吃甘蔗,寓意著新年不蛀牙;

  吃團圓飯,寓意著一家人團團圓圓;

  迎花燈,小孩子會請長輩或自己制作一個可愛的花燈,等到元宵節晚上,孩子們就會三五成群地到街上去展示自己的花燈,有:蘿卜燈、桔子燈、紙花燈等等。

  調查體會:通過這次調查,我們鍛煉了自己的社會實踐能力和膽量,知道了在調查的時候要有禮貌,熱情大方,不能猶豫不決,這樣才能成功。了解了潮州城鄉春節及元宵節的習俗,明白了我們應該將這些傳統文化繼續傳承下去。

元宵節的習俗5

  元宵節始于20xx多年前的秦朝。西漢漢文帝(前179--前157年)時下令將正月十五定為元宵節;西漢漢武帝(前140--前135年)時,正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”(太一:主宰宇宙一切的神),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲;西漢前104年司馬遷建議創建“太初歷”時,就已將元宵節確定為重大節日;東漢漢明帝(58--75年)時,下令點燈敬佛,百姓掛燈,是賞花燈的創始人。

  元宵節正值農產品收獲之后、農閑時段、春節末期。廣大農民辦燈展、猜燈謎、舞龍耍獅、踩高蹺、敲鼓扭秧歌,等等,同時,還流傳著一些有關正月十五的俗語。

  1.“過大年,老少歡,好吃又好玩,一直樂到正月半。”是說,過年快樂,樂到正月十五,就該結束了。正月十五過后,應當準備春耕了。

  2.“元宵走一走,病災遠遠溜。”說的是,元宵節有一信仰性活動:婦女們穿著節日盛裝,成群結隊走出家門,走到郊外去,或走墻邊,或過橋,或渡危,直到夜半歸。目的是驅病除災。認為“走一走”能夠祛病延年。此活動俗稱“走百病”,又稱"烤百病""散百病",等等。

  3.“八月十五云遮月,正月十五雪打燈。”是說,如果上年八月十五“云遮月”(即陰天),預兆來年的正月十五“雪打燈”(即下雪)。“云遮月”和“雪打燈”,都是預兆風調雨順,有好的年景。

  4.“正月十五貼門神----晚半月啦。”是指責一些人辦事拖延的歇后語。

  5.“不怕十五下,就怕十六陰。”是天氣諺語。說的是,農歷的.十五下雨、下雪沒有多大關系,如果農歷的十六日下雨、下雪,將會有10天、半個月的連續陰雨天。

  6.“正月十五日要‘看好燈’”。是封建迷信行為。說的是,正月十五日是“燈節”,新媳婦結婚3年內,忌“看亂燈”:正月十五日這一天,新媳婦,在娘家過,就每年都在娘家;在婆家過,就每年都在婆家,結婚3年內不能亂,不能有時在娘家、有時在婆家。有“看錯燈,死公公;看錯火,死婆婆”之說。

  吃元宵、提燈籠、射燈謎等民俗都是元宵節的傳統習俗,大家通過這些習俗來慶祝這一重要的節日。

元宵節的習俗6

  元宵,又圓又滑,光看樣子,就讓我們口水直流三千尺,這次家中要自己包元宵,這可讓我們下了會功夫。

  “準備材料,藝麻粉,面團,白糖……首先拿出大碗。”媽媽講著,我跟著做著,“放入白糖,藝麻粉與筠……總算到包元宵了,想象奇特的我將面團揉成各型各色,在嗮在燈光下的藝麻粉。“蹬,蹬蹬蹬!第一個完成,”我歡呼躍雀,真迫不及待品嘗到我做的第一個元宵。

  開鍋的日子真難熬啊,一分一秒在蒸汽中沸騰。“啊?好香啊?”一股濃濃的酒香在沉寂的時間中散漫著:“老媽,這是什么味道啊?”陶醉在酒香中的我不禁地說。媽媽說:“這是米酒的香味,”原來是米酒啊!怪不得如此香氣宜人。總算開鍋了,鍋蓋一開,散漫著濃濃酒氣的蒸汽鋪天而至,我貪婪地深吸一口氣,真香!一個個小碗頭中盛滿了又圓又滑的小湯圓與米酒,碗頭中會散漫著香氣。

  小湯圓在碗中像一顆晶瑩剔透的白玉,丸子,圓圓的.光滑,滑的給人看著就會有一種想要上去的沖動,而那一粒粒米酒則如天空中點綴月亮的小星星,是那樣的小巧依人,玲瓏可愛。忍不住夾起一顆塞入口中,一口咬下去,流出了濃濃的藝麻,滿嘴留著香味,那一陣絲滑可口環繞舌兩旁,喝一口米酒湯,酸酸甜甜,咬一口小米松,軟軟可口說不出味道!那一口我狼吞虎咽,直到了胃痛。

  吃自己的勞動成果,就算味道不咋地,但心卻是甜的。

元宵節的習俗7

  正月十五,元宵節。按照習俗,今天要吃湯圓。

  湯圓是南方的叫法,在北方叫元宵,名字不一樣,做法也不一樣。元宵是把事先做好的餡切成小立方塊,放入有很大滾筒的機器或器皿中,倒上糯米粉,滾筒的滾動帶動餡料沾到糯米粉,像滾雪球一樣逐漸“長”成圓圓的元宵。而湯圓的做法則完全不同,它不是“搖”出來的',是像包子一樣包出來的。把拌好的餡料直接用粘性極強的濕糯米粉包起來制作而成。我更喜歡吃南方的湯圓,因為它更軟,口感更糯。

  那元宵為什么又叫湯圓呢?這個故事啊,據說跟袁世凱有關。當年,袁世凱當上了大總統還不滿足,還想要當皇帝。有一天,他聽到有人在吆喝賣“元——宵”,讓他聯想到“袁——消”,覺得好晦氣。于是勃然大怒,下令將賣元宵的抓起來,還命令所有人都不準再提“元宵”二字,將“元宵”的名字改為“湯圓”。但避諱是沒用的,這事兒過去沒多久,袁世凱被迫宣布“取消帝制”,接著很快就在憂懼中死去。于是,一首歌謠在京城流行開來:“大總統,洪憲年,正月十五吃湯圓。湯圓,元宵一個娘,洪憲皇帝命不長。”

  關于元宵節的故事和習俗真不少啊!下次再跟你們說啦,哈哈,我現在要去吃湯圓嘍!

元宵節的習俗8

  正月十五元宵節,一早我就拉著爸爸到街上去玩。走到天風街的時候,我們沒有看到龍燈。爸爸說:“中午可能有龍燈吧?現在沒有,我們就到別的地方去玩吧!”于是我們逛了一會街就回家了。

  到了中午,我們還是沒有看到龍燈,于是我們到岝è山公園里去玩。河水清清的,泛著微波。到公園里面一看,大紅的茶花開了,原來春天已經悄悄來臨。

  我們到新造的橋上去,發現欄桿還沒有做好,已做好了三座涼亭,還有許多凳子。我們玩了很長時間,直到我滿頭大汗才回家。

  晚上,街上有許多來來往往的人群,兩邊掛著各種各樣的燈籠,有小貓的、小魚的、小鳥的、小牛的,看得我眼花繚亂。有些小朋友戴著紅紅的“牛角”,有的在買燈籠,我只買了亮閃閃的'瑩光棒,有紅的、黃的、藍的、綠的,就是沒有白色的。過了一會兒,我聽到了震耳的火炮聲,接著又看見了美麗的煙花在天空中四處散開,真美呀!過了一會兒,有人把紅紅的孔明燈點燃,慢慢地飛向天空。到了高處,那火光就像飛機尾后的燈光一樣,漸漸消失在夜幕中。

  雖然沒有看到龍燈,但今年的元宵節讓我有了不一樣的收獲,我很開心!

元宵節的習俗9

  千盼萬盼,終于盼到了元宵節的夜晚的,家里剛好有一些元宵,我爭著去煮,在我的伶牙俐齒下,媽媽終于答應啦!

  我揭開鍋,放上水,合好電閘的,等水燒開,(上一次,由于我經驗不足,煮成了一鍋黑水,.)水開啦!,我把元宵輕輕的放下鍋,我用勺子輕輕把元宵推開,鍋開啦!大功告成。

  “開飯了”我喊,這次我的元宵一個也沒破,一個個圓圓胖胖,好可愛!

  吃完元宵后,我又去看花燈,看那桃燈,粉紅的底色,桃尖上涂了點紅色,桃底有大葉子,真是漂亮又簡單,看那以過時的扇燈,雖然它過了時,但它還是那么青春有風度。有氣魄,再看那金牛燈,制好框架后,用閃閃發亮的金線紙糊住框架,這樣一個今牛就出現啦!還有……真是一言難盡呀!

  還有多姿多彩的.爆竹,從天上炸開,好象把天空炸出一個洞,滿天的五彩的星星都撒了下來。快來看!五彩的煙花從天而降,一下子照亮了整個龍山,那時,在場的人都驚呆了,這個情景多么壯觀多么美麗呀!

  千言萬語,表達不了我對大家的祝福,我對你的祝福,就象天上的星星一般,數也數不過來,在這里,我只說一句,元宵節快樂!!!

元宵節的習俗10

  農歷正月十五元宵節,又稱為上元節、上元佳節、小正月、元夕或燈節,是春節之后的第一個重要節日。正月是農歷的元月,古人稱夜為“宵”, 所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節。按中國民間的傳統,在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團聚、同慶佳節,其樂融融。

  元宵節,早在20xx多年前的西漢就有了。據說是漢文帝時為紀念“平呂”而設,漢惠帝劉盈死后,呂后篡權,呂氏宗族把持朝政。周勃、陳平等人在呂后死后,平除呂后勢力,擁立劉恒為漢文帝。因為平息諸呂的日子是正月十五日,此后每年正月十五日之夜,漢文帝都微服出宮,與民同樂以示紀念,并把正月十五日定為元宵節。

  元宵節點燈的習俗起源于道教的“三元說”。正月十五日為上元節,七月十五日為中元節,十月十五日為下元節。主管上、中、下三元的分別為“天”“地”“人”三官,天官喜樂,故上元節要燃燈。

  另有一說是元宵賞燈始于東漢明帝時。明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節日逐漸形成民間盛大的節日。該節經歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發展過程。

  元宵節的節期與節俗活動,是隨歷史的發展而延長、擴展的。就節期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節相接,白晝為市,熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節期間娛樂活動的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內容,只是節期縮短為四到五天。

  還有在潮汕等嶺南地區,從正月十一到正月十八,特別是元宵當天,家家戶戶都要點燈,而如果去年元宵以后家中生有男孩,則要到鄉中宗族祠堂的燈架上掛上燈籠,以昭告鄉里加重添了丁,接受來自鄉親的`祝賀。廣州過去在正月十二這天有替“床頭婆”開燈之俗,祈求保佑孩子健康平安長大。而正月十三要在廚房“點灶燈”,直點到元宵夜。

  因為長期處于農耕社會的中國,家庭的男性勞動力對于家族興旺非常重要,男孩子的出生對于整個家族來說都是一件喜事。古時,生男孩有著添丁一說,而“丁”與“燈” 在許多方言中諧音。因此,元宵夜點燈、吊燈的習俗也有“添丁”的美好祝愿。

元宵節的習俗11

  元宵節的習俗有哪些

  吃元宵

  正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶” 。

  鬧花燈

  農歷正月十五是“元宵節”,此節日民間有掛燈、打燈、觀燈等習俗,故也稱燈節。鬧花燈是元宵節傳統節日習俗,始于西漢,興盛于隋唐。隋唐以后,歷代燈火之風盛行,并沿襲傳于后世。

  猜燈謎

  猜燈謎又稱打燈謎,是中國獨有的富有民族風格的一種傳統民俗文娛活動形式,是從古代就開始流傳的元宵節特色活動。

  舞獅子

  舞獅子是中國優秀的民間藝術,每逢元宵佳節或集會慶典,民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期,南北朝時開始流行,至今已有一千多年的歷史。

  劃旱船

  劃旱船,也稱跑旱船,就是在陸地上模仿船行功作,表演跑旱船的大多是姑娘。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成,再蒙以彩布,套系在姑娘的腰間。

  元宵養生方法

  1、早餐不宜吃元宵

  元宵屬于高熱量、高糖分的食品,還含有油脂,但卻缺乏營養素,除了熱量和糖外并沒有太多其它營養。這樣的食品不適合當早餐吃,除了缺乏營養外,還因為人早起時胃腸道功能是弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出現泛酸、燒心等情況,影響一天的工作和生活。

  2、元宵不能多吃

  除了早餐不適合吃元宵外,好也別把元宵當正餐,上午早飯后九、十點鐘或者下午加餐的時候吃點元宵還可以,但每次吃個一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時,不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入,一般來說是吃三個元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺的時間離得比較近,好也別吃元宵,否則如前面所說,這類食品不好消化、排空慢,也會加重胃腸道負擔。吃過元宵后好活動兩小時以上再睡覺。

  3、吃元宵別忘喝湯

  經水煮,元宵中的不少營養成分如微量元素、營養素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯可以促進消化吸收,即民間常說的“原湯化原食”。不過喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸元宵,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補充營養,但好不要再放油脂或調味料。

  4、吃元宵防燙傷

  吃元宵還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫學研究已經證實,食物灼傷很可能引起食管癌、胃癌等相關疾病。吃元宵時,可分為小塊食用,細細咀嚼有利于消化。家長在兒童哭泣和跑鬧的時候,不要喂食元宵。

  一旦發生意外,可用雙手抱住孩子腹部,有節奏向上、向內推壓,直至其排出,如果情況嚴重,要盡快到醫院救治。由于熱元宵柔軟潤滑,十分有口感,所以很多人喜歡吃剛出鍋的熱元宵,這樣更容易燙傷。

  因為元宵餡料較之外皮更熱,一旦將元宵囫圇入口咬破時,餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵時一被燙就很快把元宵咽下去,這種習慣危害更大。

  5、元宵不宜與肉類或酸性食物同食

  由于元宵的餡料多以糖及果料為主,再加上在制作的過程中加入不少的植物油或動物油,因此含有很高的熱量。在吃元宵的時候可以適當吃一些維生素含量相對豐富的水果、蔬菜等來均衡營養。一些酸性食物以及肉類則不適合與元宵同吃。

  元宵節吃湯圓的寓意

  “元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴,有一首詩說:“貴客鉤簾看御街,市中珍品一時來。簾前花架無路行,不得金錢不得回。”

  正月十五吃元宵,元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。

  專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。因此,吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。

  元宵節吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。元宵湯圓的`材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養人體氣血,滋養脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。

  元宵時吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會變得相當順暢,以致周身發熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。此外,糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養,可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。

  據糯米湯圓外型圓圓的,里面帶餡或實心,在北方叫元宵,到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成,稱“五味元宵”,寓意勤勞、長久、向上。

  傳統的制作方法,南方做湯圓,是先將糯米粉用水調和成皮,然后將餡包好;北方做元宵,先把餡捏成均勻的小球狀,放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃,不時加入清水使餡粘上越來越多的糯米粉,直至大小適中。

元宵節的習俗12

  春節過后就是元宵節,不同的地方有不同的習俗,那么在北京過元宵節,有哪些傳統的習俗呢?下面為大家詳細介紹。

  北京元宵節的習俗介紹

  北京最熱鬧的節日不是春節,而是元宵節。從農歷正月十三到正月十七,北京的老百姓要整整娛樂五晝夜。北京的元宵節,最重要的活動是賞燈。明代北京的燈市在東城燈市口,元宵夜,街道兩旁列市,上至珠寶玉器,下至日用百貨,一應俱全,各鋪戶俱張掛絹紗、燒珠、明角、麥秸、通草制成的.各式花燈,供人觀賞。到了清代,燈市遍布整個北京城。

  一年一度的上元燈會、舞龍舞獅、北京叫賣、皇帝觀燈儀仗等北京民俗味十足的元宵節傳統節目,是北京市民期待這個節日的一大原因。

  傳統的北京元宵節活動主要由花會、燈會、吃元宵3個部分組成。前門一帶自明清時期就盛行舉辦上元燈會,還為此留下乾隆皇帝每逢此日奉母觀燈、大行孝道、與民同樂的歷史傳說。“前門上元燈會”已被列入北京市東城區非物質文化遺產名錄,成為北京市每年元宵節的保留項目。節日當天,這里的花燈展示、傳統民族手工藝表演展給大家帶去了濃厚的年味。今年前門的燈會規模將超過去年,點燈儀式、賞燈游藝、走街表演將同時上演。游客還可以參與猜燈謎活動,體驗一把“摸門釘”的老習俗,為新的一年討個好彩頭。

  在北京其他地區,元宵節的活動同樣精彩。

  附:元宵節吃什么

  1、湯圓

  元宵節,南方人吃湯圓,主要祈求全家團團圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。

  2、元宵

  元宵節,北方人要吃元宵。說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。最本質的區別在于制作工藝上。做湯圓相對簡單,一般是先將糯米粉用水調和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過一遍水后,再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。

  3、生菜

  廣東過元宵節時喜歡“偷”摘生菜,拌以糕餅煮食,據說這種食品代表吉祥。廣東的性格平和實在,對節慶也最圖一個好意頭,平時最常用于新店開業等節慶場合的生菜,也是元宵節必備的節慶用品。經常成為南方飯桌上常見蔬菜的生菜,名字就和“生財”諧音,因此也被看做是象征富貴吉祥的喜慶之物。

  4、元宵茶

  在陜西等地有吃元宵茶的風俗,就是在熱湯面中放進各種菜和水果,很像古時的“元宵粥”。此茶增加了纖維素、礦物質及維生素的攝取,且不像普通元宵那么油膩,對于由于節日多食動物性食品而呈現的酸性體質有中和作用,也使元宵的營養更為全面。

  5、油茶

  元宵節夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋做油茶也曰面茶。

元宵節的習俗13

  元宵節是中國的傳統節日,所以全國各地都過,大部分地區的習俗是差不多的,但各地也還是有自己的特點。

  吃元宵

  正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃 的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。

  觀 燈

  漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛"。此后,元宵放燈的習俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無論士族還是庶民都要掛燈,城鄉通宵燈火輝煌。

  元宵放燈的習俗,在唐代發展成為盛況空前的燈市,當時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市,社會富庶。在皇帝的親自倡導下,元宵燈節辦得越來越豪華。中唐以后,已發展成為全民性的狂歡節。唐玄宗(公元685--762)時的開元盛世,長安的燈市規模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。

  宋代,元宵燈會無論在規模和燈飾的`奇幻精美都勝過唐代,而且活動更為民間化,民族特色更強。以后歷代的元宵燈會不斷發展,燈節的時間也越來越長,。唐代的燈會是"上元前后各一日",宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天。

  到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續到今天。

  燈在臺灣民間具有光明與添丁的涵義,點燃燈火有照亮前程之意,且臺語燈與丁諧音代表生男孩,因此往昔元宵節婦女都會刻意在燈下游走,希望“鉆燈腳生卵葩”(就是鉆到燈下游走,好生男孩)。

元宵節的習俗14

  元宵節,這是一個好日子!一個熱鬧的日子!一個令人難忘的日子!一個令人陶醉的日子!一個令人歡樂的日子!讓我們一起來談論談論吧!

  先來說說元宵節的習俗吧!有哪些呢?有吃元宵、送花燈、猜燈謎、踩高蹺、耍龍燈……好多好多好玩的游戲呢。其中,我最喜歡的就是猜燈謎了!知道為什么嗎?因為猜燈謎不僅有趣,還可以培養語言能力呢?你們呢?喜歡哪一個呢?

  那么,元宵節有哪些詩句呢?歐陽修的元夕、崔液的上元夜、李商隱的詩曰、辛棄疾的'《青玉案.元夕》還有李白的……有空一起去欣賞欣賞一下這么多古人寫下的這些好詩好詞吧!

  怎么樣?你們是不是也和我一樣喜歡這個熱鬧的元宵節呀?

元宵節的習俗15

  元宵節就是全家人在一起團圓的節日。在元宵節這一天全家人都聚在一起吃元宵、看花燈、放煙花、看元宵晚會……

  在元宵節這一天吃元宵是中國的傳統,代表全家人團團圓圓,全家人聚在一起吃元宵,氣氛是熱鬧而歡樂的。看,奶奶的臉上堆滿了笑容,無比開心;爸爸和老叔推杯換盞,喝的興致正濃;小妹高興地不知所措;媽媽和老嬸也忘記了做飯的疲勞,沉浸在了歡樂之中;我也望著一家人那興奮、歡樂的表情,我也笑了。

  在元宵節的夜晚,人們吃完飯,紛紛都出來看花燈、放煙花、炮竹、一起賞月,在大街上人非常的多,人上人海的。在大街小巷上,滿是花燈,各種各樣的燈聚在一起五彩繽紛的。在看燈是,又有許多人在前照相,留下了紀念,把一盞盞花燈耳朵特點留在了自己的照片中。

  再仰天一看,天上滿是煙花,各式各樣、五彩繽紛的,有五顏六色合在一起的,還有紫色的、藍色的'、黃色的、紅色的、綠色的……多種多樣的煙花,有些人出來再遠處看煙花是非常漂亮、美麗的,如果在近處看煙花又會有你不一樣的景象,是非常壯觀的,非常完美的。還有一些在放煙花的,“轟隆”一聲一個五彩繽紛的煙花飛上天空,“撲通”一下開了花,好像一朵花迅速地盛開,又迅速地凋謝一般。在大街上,還有許多商販在賣東西,有賣煙花、爆竹的;有賣糖葫蘆、燒烤的;還有賣各種款式燈籠的,琳瑯滿目令人目不暇接。人們都聚在一起,臉上都綻放著笑容。

  看完燈之后,人們都回家了。在家里看元宵晚會,全家人坐在一起看晚會,一家人子啊一起討論著哪個節目好,哪個節目不好,還在一起聊天,有愉快地不愉快地,全都說出來,其樂融融。

  元宵節之夜是那么地美好,那么地愉快,那么地其樂融融,全家人在一起團團圓圓地都快樂啊!

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