古城,與黃酒美文欣賞

　　這是一座真正的城。古城。

　　城墻，城池，護城河，城門，城樓，鐘樓，鼓樓，東西南北門，東西南北街，東門橋，西門橋。

　　半山入廓，一江穿城。

　　幾處早鶯暖樹，沙鷗蓑翁小舟。

　　白發漁樵江渚，斜陽余暉脈脈。

　　一切關于城的構成要件，它都有。

　　就在這座城市的城墻的里面的一處老宅，從六月中旬開始，我租下了兩年的時光。

　　這里很安靜，聽不見外面的一切喧鬧。

　　我不是巡城的將軍，但若有時間，我就要圍著城墻走上一遭。

　　看一看滿池綠水，聞一聞對面江風，走一走半山綠道，曬一曬天上太陽。

　　或者，就帶上一本書，一個人，坐在岸邊讀幾頁。

　　或者，和一個人，邊走邊聊。

　　或者，就在城墻邊的一個小酒館里，飲幾杯那個胖胖的老板從很遠的老家運過來的山里黃酒。

　　醉，肯定是不會的。

　　黃酒的度數很低，勁兒也沒有那么強烈。

　　比起72度的本地酒王霸王醉，它就不能稱作酒。

　　人生哪有霸王醉那么激烈的度數?

　　穿喉而過的燒灼，偶爾嘗試一下，猶未為可。

　　絕大多數的人的絕大多數的時候，還是柔和的，溫吞的，靜寂的。

　　就如這度數非常低的黃酒。

　　聽說，黃酒里最好的是地封的伏汁。

　　那就上幾杯吧。

　　嘗一嘗山里的糯米釀出來的味道。

　　能釀出這種酒的人，應該是一些不慌不忙的老者。

　　年輕人，估計沒有幾個有如此這般的耐性。

　　等待著發酵，出酒，那需要一定的時間。

　　時下，已經有很多人等不及，做不來這樣的工作。

　　小飲幾杯黃酒，只是生活中的一個小小的元素。

　　尋歡和作樂，才是真正的目的。

　　聽說，八九和一二，和酒最配。

　　酒是最好的觸媒。

　　微醺的狀態最好，醉了，就忘記了所有，包括聊天。

　　我找到了這家小酒館，就等著你來。

　　在這座古城里，我們用故事下酒。

　　“老板，先來個五斤的黃酒!”

　　然后，在古城的城邊走上一走。

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