員工培訓(xùn)計劃范文集錦9篇
員工培訓(xùn)計劃 篇1
一、 廚房員工培訓(xùn)的種類
1、 按培訓(xùn)的時間分
(1)短期培訓(xùn) (2)長期培訓(xùn)
2、按培訓(xùn)形式分
(1)脫產(chǎn)培訓(xùn) (2)不脫產(chǎn)培訓(xùn)
3、按培訓(xùn)性質(zhì)分
(1)崗前培訓(xùn) (2)崗位培訓(xùn)
(3)換崗培訓(xùn) (4)不稱職員工培訓(xùn)
二、培訓(xùn)的`內(nèi)容
廚房人員的培訓(xùn)主要包括職業(yè)道德,專業(yè)理論知識,專業(yè)實踐技能的培訓(xùn),以及企業(yè)文化,政治思想和文化知識的培訓(xùn)。
1、 專業(yè)理論知識培訓(xùn)包括
(1)食品原料知識 (2)食品生化知識
(3)食品衛(wèi)生知識 (4)食品營養(yǎng)知識
(5)烹飪工藝流程知識 (6)烹飪美學(xué)知識
(7)廚房生產(chǎn)成本核算知識 (8)廚房管理知識
(9)菜品開發(fā)與菜品創(chuàng)新知識 (10)其他相關(guān)知識
2、職業(yè)道德教育
3、烹飪專業(yè)技能包括
(1)各種原料的加工技術(shù)
(2)本店所提供的菜點制作技術(shù)
(3)創(chuàng)新菜點品種的推廣使用
(4)新的烹飪工藝技術(shù)
(5)新型調(diào)味料的使用與味型開發(fā)
(6)其它相關(guān)技能(如新進廚房設(shè)備的使用保養(yǎng)等)
4、培訓(xùn)的方法
(1)講授法(2)討論法(3)演示法(4)實踐指導(dǎo)法
5、培訓(xùn)時間
(1)集中學(xué)習(xí)10天 (2)實際操作10天
員工培訓(xùn)計劃 篇2
一、引言
開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力的,新員工常發(fā)現(xiàn)自己要在一個完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。新員工也可能還會因為過低地估計了新的工作責任所帶來的情緒影響和適應(yīng)新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外,新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。
適應(yīng)新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個復(fù)雜而又漫長的過程。新員工要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納,需要花數(shù)周甚至數(shù)月的時間。成功的組織社會化對員工個人和組織都很重要,它將關(guān)系到新員工的滿意度、績效;投資在新員工身上的啟動成本(如招聘、甄選、培訓(xùn)、員工達到工作熟練所需的時間);員工繼續(xù)留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個方面。
盡管組織社會化很重要,但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少,迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過這種“自生自滅”式的學(xué)習(xí)適應(yīng)了新的環(huán)境,但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。企業(yè)管理顧問羅百輝認為,認識組織社會化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過渡是必要的.。除了招聘階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽外,入職培訓(xùn)是普遍使用的一種方法。
新員工入職培訓(xùn)計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設(shè)計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開始實施。一般是新員工到崗的第一天開始。新員工到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而,與著重于組織社會化的預(yù)備階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽不同的是,入職培訓(xùn)計劃重視社會化過程的遭遇階段,新員工在本階段將會認識組織中的工作與生活情況。
入職培訓(xùn)的目的通常包括以下幾方面:
1、減少新員工的壓力和焦慮;
2、減少啟動成本;
3、降低員工流動;
4、縮短新員工達到熟練精通程度的時間;
5、幫助新員工學(xué)習(xí)組織的價值觀、文化以及期望;
6、協(xié)助新員工獲得適當?shù)慕巧袨?
7、幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范;
8、鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
入職培訓(xùn)在各種規(guī)模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓(xùn)方法。
二、入職培訓(xùn)內(nèi)容的評估和決定
從理想的角度來說,入職培訓(xùn)應(yīng)該遵守評估-設(shè)計-實施-評估的框架結(jié)構(gòu)。組織代表應(yīng)在培訓(xùn)之前進行培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方法的精心評定。培訓(xùn)完成之后,再對其進行系統(tǒng)地評估,以評定培訓(xùn)項目的成功程度。
一般來說,入職培訓(xùn)計劃應(yīng)包括如下信息:公司的整體信息,通常由負責人力資源開發(fā)的員工提供;與工作緊密相關(guān)的信息,通常由新員工的直接上級主管提供;公司信息可包括公司總體概況、關(guān)鍵政策和程序、使命宣言、公司目標和戰(zhàn)略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關(guān)系以及各種物理設(shè)施。工作信息包括部門或工作小組的功能、工作職責和責任、政策、規(guī)則、程序、部門參觀,以及部門成員介紹。
鑒于組織社會化的本質(zhì),組織應(yīng)該清楚地向新員工傳達組織對其的期望。應(yīng)該向新員工講明諸如工作職責、任務(wù)、報告關(guān)系、責任和績效標準等。雖然有工作說明書,但一些重要的工作特征信息并沒包括在內(nèi)。因此,構(gòu)成員工期望的要素,工作規(guī)則、工作條件、同事關(guān)系、客戶關(guān)系、顧客關(guān)系等都應(yīng)納入討論之列。
組織應(yīng)讓新員工從總體上了解組織的使命、目標、結(jié)構(gòu)、文化、產(chǎn)品等關(guān)鍵要素。組織的使命宣言起著強化基本價值觀和組織在行業(yè)和社會中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產(chǎn)生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來傳達核心使命并在公司政策和目標中加以強化。許多組織試圖簡化這些宣言而只通過正式文件,如員工手冊和業(yè)務(wù)報告等來傳達。
入職培訓(xùn)中還應(yīng)向新員工解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓(xùn)中安排填寫薪酬和福利表,以使員工知道他們應(yīng)該得到的薪酬和已參加的福利計劃。
引導(dǎo)新員工了解他們即將任職的部門以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個部門相配合,以及各部門如何與整個組織相協(xié)調(diào)。培訓(xùn)中還應(yīng)討論工作流程、協(xié)調(diào)等事宜。最后,實際的工作場所布局也應(yīng)該得到解釋,包括辦公日用品的存放、各種設(shè)施、緊急出口和其他非常規(guī)的特征。
在入職培訓(xùn)中,可使用各種媒體,包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓(xùn)的方式之一。公司的內(nèi)部電腦網(wǎng)絡(luò)也可為新員工了解公司及人員提供很獨特的機會。入職培訓(xùn)的時間根據(jù)情況而各異。從幾小時到幾天,甚至幾個月不等。
下面是企管顧問羅百輝為培訓(xùn)師提供的常用入職培訓(xùn)內(nèi)容清單:
1、公司歷史、哲學(xué)、公司業(yè)務(wù);
2、組織結(jié)構(gòu)圖;
3、組織所在行業(yè)概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、學(xué)費報銷、退休等)
5、業(yè)績評估或績效管理系統(tǒng),即績效評估的方式,何時,由誰來評估,總體的績效期望
6、薪酬程序:發(fā)薪日,如何發(fā)放;
7、職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;
8、員工體檢日程安排和體檢項目;
9、職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機會,職業(yè)通道,如何獲得職業(yè)資源信息)
10、基本的人與機械控制和安全培訓(xùn);
11、員工手冊、政策、程序、財務(wù)信息;
12、有關(guān)公司識別卡或徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的作用規(guī)則等;
13、參觀設(shè)施和公司周圍相關(guān)服務(wù),如餐廳、購物場所、干洗店、散步空間等的地圖;
14、技術(shù)或具體與工作相關(guān)的信息(或如何與相關(guān)上級主管或同事協(xié)商培訓(xùn)的日程安排);
15、著裝(如周五可便裝上班);
16、工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。
三、入職培訓(xùn)直接上級主管、同事、人力資源開發(fā)人員、新員工的角色功能
有效入職培訓(xùn)的關(guān)鍵要素之一是新員工與其直接上級管理人員、同事以及其他組織成員之間頻繁的互動。在培訓(xùn)遭遇階段的這種互動越頻繁,新員工的社會化進程越快。有研究表明:新員工認為與同事、直接上級管理人員以及中高層同事之間的互動對他們的幫助最大。而且,這種互動與新員工往后的態(tài)度(工作滿意度、組織承諾、離職傾向)有關(guān)。
1、直接上級主管:直接上級主管在新員工培訓(xùn)過程中既是信息的來源又是新員工的向?qū)АV苯又鞴芸山柚谙蛐聠T工提供實際信息、清晰而現(xiàn)實的績效期望、強調(diào)員工在組織內(nèi)取得成功的可能性來幫助新員工克服焦慮感。除此之外,直接上級主管還可通過鼓勵同事接納新員工來幫助他們。有些企業(yè)的主管還精心為每一位新員工安排一位伙伴幫助他們適應(yīng)工作環(huán)境。導(dǎo)師制,即為每位新員工配備一名經(jīng)驗豐富的老員工,也可起到同樣的作用。另外,直接主管可協(xié)助新員工開發(fā)他們在組織中的角色,以減少還不到期望而產(chǎn)生的負面結(jié)果。
其他重要的直接主管引導(dǎo)功能包括:
①提供具體工作培訓(xùn);
②暫緩安排新員工工作小組以外的任務(wù)以使其有時間進行工作方面的學(xué)習(xí);
③分派具挑戰(zhàn)性的首次任務(wù);
④進行及時的、有建議性的績效評估;
⑤診斷造成沖突的問題(結(jié)構(gòu)性的和人際間的);
⑥利用新員工到來之機,重新分配工作任務(wù)或進行工作的再設(shè)計以提高有效性和員工對工作系統(tǒng)的滿意度。
值得一提的是,為了讓直接主管能有效地履行其入職培訓(xùn)的職責,對他們進行培訓(xùn)是必要的。通過培訓(xùn),使主管們對整個入職培訓(xùn)體系及其背后深刻的邏輯、他們自己的角色、如何有效地發(fā)揮他們的作用都有深刻的認識。
2、同事:組織的新成員把與同事之間的互動看作在他們組織社會化過程中極其有幫助的活動。因為,通過此,他們可以獲得支持、信息和培訓(xùn)。此外,同事的幫助有助于他們了解工作小組和組織的規(guī)范。同事還可能通過減少一些過激的做法,如取笑新員工缺乏對某些信息的了解或使其處境尷尬等,來緩解新員工的焦慮。
員工培訓(xùn)計劃 篇3
前言
在春暖花開的時節(jié),我們部門注入了一股新鮮血液,迎來了又一批新同事。在競爭激烈的當下,作為一個廣告公司,創(chuàng)新是我們保持旺盛生命力和競爭力的核心因素。此次招收新員工,正為我公司保持活力提供了保障。但是廣告策劃的創(chuàng)新是要靠團隊集思廣益,團結(jié)合作是必不可少的,必須讓新員工認識到團結(jié)合作的重要性,積極融入到團隊中,在團隊中施展自己的才華。為此,特舉辦本次新員工培訓(xùn)。
一、目標
通過此次培訓(xùn),使新員工增進彼此間的了解,充分認識到團隊合作的重要性,
加強團結(jié),提高合作意識和凝聚力,以更好的開展未來的工作。
二、參加人員
全體新員工
三、時間
4月14號――4月15號
四、地點
公司、**素質(zhì)拓展基地
五、培訓(xùn)內(nèi)容及安排
1、14日上午:所有新員工于9點前到達公司,先由人力資源部部長帶領(lǐng)參觀公司,熟悉工作環(huán)境和日常考勤流程,并向老員工介紹新員工。然后在會議室向新員工展示我公司的發(fā)展歷程和優(yōu)秀成果、獲獎作品,以增加新員工對公司的.認識和歸屬感。最后,組織新員工學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度。
2、14日下午:組織所有新員工在會議室參加講座,聽取由公司副經(jīng)理所作的“團隊合作與公司發(fā)展”的主旨演講。
3、14日晚,組織全公司所有新老員工聚餐,以增進大家互相之間的了解和友誼,使新員工盡快融入集體。
4、15日,所有新員工于8點前到達公司,由人力資源部部長帶領(lǐng)大家前往**素質(zhì)拓展基地參與素質(zhì)拓展。由教練隨機分為2隊,進行比拼。素質(zhì)拓展的主題為團隊合作與創(chuàng)新。使所有新員工在拓展中充分發(fā)揮主觀能動性,通過一系列項目的開展深刻體會到團隊合作的重要性,并由教練及時引導(dǎo)大家進行總結(jié)和提煉。
5、15日晚,在公司會議室召開交流會。交流會有總經(jīng)理親自主持,組織大
家對2天的培訓(xùn),特別是當天的素質(zhì)拓展的感受和體會進行交流,以進一步提高培訓(xùn)效果。最后,由新員工自己制定自己的工作目標。
六、總結(jié)與反饋
由人力資源部對本次培訓(xùn)進行總結(jié),并以問卷形式對新員工進行調(diào)查,通過反饋分析出本次培訓(xùn)的利弊,以書面形式將結(jié)果提交給總經(jīng)理,為未來的新員工培訓(xùn)提供參考。
員工培訓(xùn)計劃 篇4
一、培訓(xùn)背景
20xx年是公司的起步年,在這一年里我們搭建起了初具規(guī)模地專業(yè)化的裝飾設(shè)計、施工團隊,在這一年的培訓(xùn)重點主要是圍繞企業(yè)文化建設(shè)而進行,經(jīng)過半年多的企業(yè)文化培訓(xùn)和宣貫,全體員工已能較好的領(lǐng)會、理解和接受公司的企業(yè)文化。在20xx年,我們的培訓(xùn)重點將圍繞“夯實基礎(chǔ),鍛造團隊”而進行,在兼顧提升員工工作技能與綜合素質(zhì)的基礎(chǔ)上,轉(zhuǎn)變各級管理人員的管理觀念、改善管理方法,提高員工責任心及自我約束意識,增強員工對公司的歸屬感,此外,公司企業(yè)文化的宣導(dǎo)、增強員工凝聚力仍將是本年度培訓(xùn)工作的重要課題。
二、培訓(xùn)目標
1、提高員工整體素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,改善公司人才結(jié)構(gòu),為公司培養(yǎng)和儲備人才,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供保障。
2、加強公司內(nèi)部的團隊修煉,增加公司自身的凝聚力,增進員工對企業(yè)文化、經(jīng)營理念的理解。
3、激發(fā)員工求知欲、創(chuàng)造性、發(fā)掘員工知識更新、能力更新的潛力。
4、通過培訓(xùn)減少員工工作失誤,避免事故,提高工作質(zhì)量與工作效率。
三、培訓(xùn)需求調(diào)查與分析 為使培訓(xùn)方案具有針對性和可操作性,在20xx年12月,綜合管理部組織公司全體人員進行了培訓(xùn)需求調(diào)查,共發(fā)放調(diào)查問卷34份,收回有效問卷32份,有效率為94%,通過這次調(diào)查發(fā)現(xiàn)公司員工對培訓(xùn)的認同度較高,知道培訓(xùn)的重要性,自身也有比較迫切的培訓(xùn)需求。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,綜合管理部在安排培訓(xùn)時會從如下幾個方面有選擇有重點的進行考慮:
1、培訓(xùn)的安排
(1)在培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)置上,應(yīng)注重培訓(xùn)內(nèi)容的實用性,培訓(xùn)的重點應(yīng)放在專業(yè)技能、管理能力及企業(yè)文化三方面;
(2)在培訓(xùn)方式的選擇方面,將根據(jù)培訓(xùn)主題的不同,采取集中講授、拓展訓(xùn)練、經(jīng)驗交流與分享等方式進行。
(3)在培訓(xùn)教師的來源上,較傾向于選擇行業(yè)專家,也可由公司內(nèi)部優(yōu)秀員工或業(yè)務(wù)骨干擔當;
(4)在培訓(xùn)時間的安排方面,將盡量選擇在上班時間內(nèi)進行。
2、培訓(xùn)課程的選擇
會從綜合技能培訓(xùn)、管理技能培訓(xùn)、專業(yè)技能培訓(xùn)以及職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)等方面來進行選擇。
3、培訓(xùn)方法的選擇
將主要考慮邀請外部講師到公司進行集中講授、派人到外部培訓(xùn)機構(gòu)接受系統(tǒng)訓(xùn)練、由公司內(nèi)部有經(jīng)驗的人員進行講授和建立公司圖書室和網(wǎng)絡(luò)共享平臺等方式。
4、培訓(xùn)應(yīng)注意事項
(1)綜合管理部平時注意培訓(xùn)課題的研究與開發(fā),及時搜集國內(nèi)知名顧問咨詢和培訓(xùn)公司的講師資料、培訓(xùn)科目資料,結(jié)合公司需要和部門需求,不定期地向相關(guān)部門推薦相關(guān)培訓(xùn)課題信息。
(2)綜合管理部在安排培訓(xùn)時一要考慮與工作的協(xié)調(diào),避免工作繁忙與培訓(xùn)實踐的沖突;二要考慮重點培訓(xùn)與普遍提高的關(guān)系,以公司利益和需要為標準,全面提高員工能力和素質(zhì)。
(3)對單個人培訓(xùn)金額較大、時間較長的,應(yīng)簽訂《員工培訓(xùn)協(xié)議》,以減
少和控制員工的流失給企業(yè)帶來損失。
四、20xx年年度培訓(xùn)計劃
1、培訓(xùn)頻率
每季度安排一次大型專題培訓(xùn),每個月安排一次專題培訓(xùn),新員工入職培訓(xùn)即時安排。
2、培訓(xùn)方式
根據(jù)培訓(xùn)主題的不同,采取集中講授、拓展訓(xùn)練、經(jīng)驗交流與分享、自主學(xué)習(xí)等方式進行。
3、培訓(xùn)課程體系設(shè)計
(1)入職培訓(xùn)
培訓(xùn)對象:公司新進員工
培訓(xùn)內(nèi)容:分為公司內(nèi)部培訓(xùn)和置信培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)
① 公司內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容包括:公司介紹、公司各項規(guī)章制度及各部門職能與關(guān)系等方面的培訓(xùn)。
② 置信培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化、團隊協(xié)作、執(zhí)行力等方面的培訓(xùn)。
培訓(xùn)目的:盡快了解和融入公司企業(yè)文化,進入工作角色和狀態(tài)
(2)綜合能力培訓(xùn)
培訓(xùn)對象:全體人員
培訓(xùn)內(nèi)容:個人素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)等方面的培訓(xùn),包括有效溝通技巧、團隊融入(拓展訓(xùn)練)、計劃管理、商務(wù)談判、時間管理、情緒管理等
培訓(xùn)目的:提高員工的個人素質(zhì),職業(yè)素養(yǎng)
(3)專業(yè)技能的培訓(xùn)
培訓(xùn)對象:全體人員
培訓(xùn)內(nèi)容:針對不同崗位人員進行專業(yè)技能提升培訓(xùn),如專業(yè)知識培訓(xùn)、經(jīng)典案例分享、各類資格、職稱考試等。
培訓(xùn)目的:提高員工專業(yè)技能,在工作中能得以應(yīng)用。
(4)管理技能的培訓(xùn)
培訓(xùn)對象:中層管理及以上人員
培訓(xùn)內(nèi)容:管理技能及其他培訓(xùn)課程,包括:執(zhí)行力、職業(yè)化素養(yǎng)、目標管理、績效管理、領(lǐng)導(dǎo)行為與藝術(shù)、高績效團隊建設(shè)等。
培訓(xùn)目的:提升管理者管理水平,增強團隊活力、凝聚力和創(chuàng)造力。
(5)團隊建設(shè)的培訓(xùn)
培訓(xùn)對象:全體人員
培訓(xùn)內(nèi)容:集體活動、拓展訓(xùn)練
培訓(xùn)目的:通過各種精心設(shè)計的活動,在解決問題、應(yīng)對挑戰(zhàn)的過程中,達到“激發(fā)潛能、熔煉團隊”的培訓(xùn)目的。
(6)員工的自我學(xué)習(xí)
對象:每一位員工
內(nèi)容:專業(yè)知識、崗位技能、綜合知識等的學(xué)習(xí)
途徑:閱讀書籍、網(wǎng)上學(xué)習(xí)、工作中學(xué)習(xí)、輔導(dǎo)
目的:形成學(xué)習(xí)型組織,提高全員素質(zhì)
(7)特殊培訓(xùn)
培訓(xùn)對象:特定對象(根據(jù)公司需要指定)
培訓(xùn)內(nèi)容:特種證書需求的培訓(xùn)
培訓(xùn)目的:為了更好地配合公司的工作、經(jīng)營要求
五、培訓(xùn)的考核與效果評估
為加強培訓(xùn)效果,20xx年將加強以下幾個方面的考核與效果評估,在下面的方式中,第1條是任何培訓(xùn)都必須有的,其余的將根據(jù)不同的培訓(xùn)內(nèi)容來選擇最合適的評估方式。
1、參加培訓(xùn)情況的考核,如是否按時參加培訓(xùn),是否上滿規(guī)定的培訓(xùn)課時。通過員工個人培訓(xùn)記錄、員工培訓(xùn)課時統(tǒng)計來進行。并可將部門內(nèi)部培訓(xùn)情況、員工個人培訓(xùn)情況與績效考核掛鉤,作為績效考核的一個方面。
2、反應(yīng)評估,測量參訓(xùn)者對培訓(xùn)的印象或態(tài)度。比如在培訓(xùn)結(jié)束后,向參訓(xùn)人員發(fā)放《員工培訓(xùn)意見調(diào)查表》,了解參訓(xùn)人員對培訓(xùn)的反應(yīng)及通過培訓(xùn)有哪些收獲,主要包括:對課程內(nèi)容設(shè)計的反應(yīng);對培訓(xùn)內(nèi)容、質(zhì)量的`反應(yīng);對培訓(xùn)組織的反應(yīng);培訓(xùn)所學(xué)的知識和技能是否能在將來的工作中得到應(yīng)用,收益如何。
3、學(xué)習(xí)評估,主要測量參訓(xùn)者通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)后是否掌握了知識、技能,可通過要求參訓(xùn)人員在一定時間內(nèi)提交一份培訓(xùn)心得或考試來評價培訓(xùn)效果。
4、行為評估,關(guān)注參訓(xùn)人員行為改變的程度。培訓(xùn)效果很多并不能即時顯現(xiàn),因此對知識、技能的應(yīng)用以及行為和業(yè)績的評價需要工作一段時間后進行,可采用觀察、考核等方式方法進行評價。
5、結(jié)果評估,主要從公司業(yè)績來考察培訓(xùn)效果,如工作質(zhì)量是否提高、費用是否節(jié)約、利潤是否增長等。
六、內(nèi)部培訓(xùn)師制度
為更有效地開展培訓(xùn)工作,同時增加員工培訓(xùn)積極性,激發(fā)員工潛能,可逐步建立內(nèi)部培訓(xùn)師體系。
1、重點確定幾個比較合適的人員,根據(jù)不同人員的特長與特點,開發(fā)一些適合公司實際情況和迫切需要的課程。
2、給培訓(xùn)師安排培訓(xùn)課程,如參加企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師(TTT)訓(xùn)練營課程。
3、形成內(nèi)部培訓(xùn)講師的制度,規(guī)范內(nèi)部培訓(xùn)管理,并給予內(nèi)部培訓(xùn)師課時獎勵。
七、20xx年年度培訓(xùn)費用的預(yù)算
從邀請外部講師集中講授、外送培訓(xùn)、建立圖書庫、內(nèi)部講師課時費等方面考慮,費用預(yù)計??,具體如下:
1、外聘專家進行4-5次授課,根據(jù)授課老師的不同,單次費用控制在10000元以內(nèi);
2、外送培訓(xùn),商務(wù)英語費用預(yù)計5萬元,其他費用??
3、職業(yè)資格證書費用的取得,費用??
4、建立圖書庫,預(yù)計費用5000元;
5、內(nèi)部培訓(xùn)師授課,預(yù)計講課費用與獎勵在5000元;
員工培訓(xùn)是公司持續(xù)發(fā)展的力量源泉,是培養(yǎng)人才,提高員工素質(zhì),增強企業(yè)核心競爭力最為廣泛和根本的途徑。所以培訓(xùn)不是目的,而是手段,不是消費,而是投資,所以培訓(xùn)的最終目的是通過培訓(xùn)使員工的知識、技能和態(tài)度得到提高和與改善,從而使公司經(jīng)濟效益得以提升。
員工培訓(xùn)計劃 篇5
【課程目標】
對于70-90%的工作時間都用于與客戶溝通的客戶服務(wù)人員如何理解理解溝通的重要性,并運用有效的溝通模式,建立有效的溝通方式?客戶服務(wù)人員如何構(gòu)建良好的心理狀態(tài)?如果這個世上沒有失望的客戶不是很妙? 但這并不是事實之道。 無論你多么努力,你一定遭遇難纏挑剔的客戶。.一套經(jīng)過多年實戰(zhàn)考驗的呼叫中心客戶服務(wù)人員心態(tài)分析、服務(wù)語言訓(xùn)練、電話溝通與投訴處理及主動營銷技巧的綜合課程,將先進的客服理念及電話溝通、客戶服務(wù)心態(tài)分析及投訴技巧融入課程中,使學(xué)員的服務(wù)意識及實際問題處理技巧得到迅速提升。
提升呼叫中心人員的.電話溝通應(yīng)對技巧
正確認識理解客戶投訴行為的重要性及本質(zhì)
通過客戶心態(tài)分析認清工作定位,挖掘客服人員的工作內(nèi)心動力
學(xué)習(xí)電話投訴處理障礙的成因分析
學(xué)習(xí)客戶投訴應(yīng)流程與應(yīng)對技巧,迅速提升客服人員的實際問題處理能力。
【適應(yīng)對象】
呼叫中心客戶服務(wù)代表
客戶電話投訴處理人員
呼叫中心電話銷售人員
【課程特色】
講師理論講解+豐富案例+現(xiàn)場演練學(xué)員的服務(wù)意識及實際問題處理技巧得到迅速提升 設(shè)計多場討論,學(xué)員、講師間進行深入互動
對不同類型的客戶投訴類型的應(yīng)對技巧進行重點闡述
針對多個要點設(shè)計相應(yīng)的學(xué)員練習(xí)
【課程特色】
時間 課程內(nèi)容
一.客戶溝通技巧與禮儀
第一天上午
客戶服務(wù)理念與意識 客戶溝通基本知識(概念、溝通方式與成功溝通的步驟) 電話溝通障礙與成因分析 有效客戶溝通的四緯分析法(了解、維系、關(guān)懷與感動) 客戶服務(wù)禮儀的3T原則及應(yīng)用
全方位的客服人員語言表達技巧與FAB語言訓(xùn)練
跨部門溝通步驟、方法及有效協(xié)作技巧
第一天下午
二.客戶服務(wù)心態(tài)分析與調(diào)適
EQ與客戶服務(wù)心---共情心與同理心模式及應(yīng)用 客戶心理與性格類型分析及應(yīng)對技巧 壓力緩解與心理調(diào)適----工作壓力源自我認知與認知重建 心態(tài)決定成就----良好工作程式化心理狀態(tài)的建立與維持四步曲
樂觀心態(tài)的建立 有效情緒管理
適度心理宣瀉 維持心理平衡
第二天上午
三.呼入電話服務(wù)技巧
接近客戶的首要環(huán)節(jié)--親切問候模式與情景訓(xùn)練 情景匹配打造和諧溝通氣氛(語言、聲音、感受及問題的匹配) 掌握通話主動權(quán)的方法與語言訓(xùn)練 有效的顧客弦外音傾聽(FGD法則)與6W1H提問技巧語言訓(xùn)練
利益信息傳遞五線譜訓(xùn)練
關(guān)鍵信息采集與信息談判技巧與演練
迅速提升呼入電話溝通能力的十大技巧
四.電話投訴處理技巧
客戶投訴處理員的角色與定位(三方平衡保證)
電話投訴接待人員應(yīng)該具備的知識與技能
素養(yǎng)---- 具備呼叫中心對客戶服務(wù)最高標準的素養(yǎng)
知識----具備對產(chǎn)品知識及客戶服務(wù)知識全面了解
技能--- 具備不同客戶性格和不同類型投訴的接待及處理能力 客戶投訴行為分析
第二天下午
投訴是繼續(xù)合作的開始—— 投訴是客戶積極尋求幫助爭取更大利益的行為 投訴是顧客需要請教專家—— 投訴是顧客希望學(xué)習(xí)的行為 投訴是顧客利益的自我保護——
顧客對服務(wù)期望值不滿的抱怨及需要補償行為
投訴是顧客終止合作的先兆——
投訴是客戶希望終止服務(wù)及后期合作的行為訴求
研討會(哪些原因?qū)е驴蛻敉对V/應(yīng)對方法)
客戶投訴處理流程與技巧
處理心態(tài)——不要掉進投訴陷阱及客戶陷阱(絕對禮貌語言開發(fā)訓(xùn)練) 客戶減壓——快速減輕客戶壓力技巧
處理步驟——有效客戶投訴處理流程圖(客戶投訴處理全流程訓(xùn)練)
四.點燃營銷人員工作的動力
營銷人員自我激勵為什么如此重要
第三天上午
認識激勵----積極性的導(dǎo)向器和調(diào)節(jié)器 營銷人員自我激勵機制的建立與完善 實現(xiàn)自我激勵的重要因素 卓越電話營銷人員的觀念、態(tài)度、與行為管理 工作使命、遠景與價值觀
調(diào)節(jié)自我,保持積極心態(tài)
影響營銷人員行為的因素
充滿自信,迎接挑戰(zhàn)
常見主動營銷障礙與原因分析 職業(yè)營銷人員的七個重要習(xí)慣
如何克服最大的敵人---自己
第三天下午
主動營銷的特性、意義及目的 電話營銷的4P法則與電話營銷員的3C 法則及應(yīng)用 有效進行主動營銷的8大重要環(huán)節(jié) 可持續(xù)電話拜訪與跟蹤方法與技巧 跨國企業(yè)通過呼叫中心開展主動營銷的成功案例分析
主動電話銷售語言實戰(zhàn)訓(xùn)練
員工培訓(xùn)計劃 篇6
為了使新入職員工盡快適應(yīng)工作環(huán)境,熟練掌握收費業(yè)務(wù)理論知識,成為一名合格的收費人員,徐水收費站積極制定培訓(xùn)計劃,準備培訓(xùn)資料,對新入職員工開展崗前培訓(xùn)工作。
一、以人為本,關(guān)心職工生活。
我站提前部署,為新員工準備培訓(xùn)資料、安排宿舍、改善食堂伙食,切實讓新員工感受到集體大家庭的溫暖。
二、創(chuàng)新方式,開展崗前培訓(xùn)。
我站結(jié)合工作實際,提前部署培訓(xùn)工作、制定培訓(xùn)計劃、創(chuàng)新培訓(xùn)方式,采用理論授課、觀看視頻、交流討論、撰寫心得等多種形式,培養(yǎng)新員工的.學(xué)習(xí)興趣,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍 。
三、嚴格按照準軍事化管理進行軍訓(xùn)。
對新員工進行隊列訓(xùn)練、內(nèi)務(wù)整理、交接班流程等方面的集訓(xùn),使他們盡快適應(yīng)站內(nèi)半軍事化管理生活,真正做到服從管理、令行禁止。
四、提高安全意識,強化安全教育。
組織新員工學(xué)習(xí)安全制度文件、收費站應(yīng)急演練、日常安全知識常識等內(nèi)容,要求他們牢記崗位安全操作流程,切實做到警鐘長鳴,確保安全。
五、樹立紅線意識,加強廉政教育。
組織新員工學(xué)習(xí)廉政制度的文件、收費站“廉潔收費七不準”、觀看廉政教育視頻等,培訓(xùn)后撰寫廉政心得,通過正面典型教育和反面警示教育,筑牢拒腐防變的思想道德防線。
六、實戰(zhàn)演練,快速提升技能。
采取 “以老帶新,新老互動”的模式,挑選業(yè)務(wù)精干的老員工,對新員工進行“一對一”的專門指導(dǎo), 遇到問題、互相交流,學(xué)習(xí)他們好的經(jīng)驗和做法。
新員工紛紛表示要提高認識、勤學(xué)勤問、服從管理,盡快熟練掌握業(yè)務(wù)技能,完成角色轉(zhuǎn)變,積極投入到收費工作中去。
員工培訓(xùn)計劃 篇7
開展員工培訓(xùn),對經(jīng)營管理、企業(yè)發(fā)展、制度建立和完善有著十分重要的意義。為了提高員工和管理人員的素質(zhì),提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;根據(jù)總公司20xx年發(fā)展目標,提高整體人員素質(zhì),培養(yǎng)一批具有專業(yè)技能和管理知識的人才為目標,特制定本培訓(xùn)計劃方案。
一、指導(dǎo)思想
以集團公司20xx年戰(zhàn)略指導(dǎo)思想和經(jīng)營指導(dǎo)思想為規(guī)范準則,以各子公司各負其責、集團加強宏觀調(diào)控和監(jiān)督為原則,以入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、經(jīng)營理念培訓(xùn)為重點,以素質(zhì)和能力建設(shè)為核心,逐步形成與企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)、符合員工成長規(guī)律的多層次、分類別、多形式、重實效、充滿活力的培訓(xùn)格局,建設(shè)一支學(xué)習(xí)型、實干型、創(chuàng)新型的員工隊伍,為骨干員工構(gòu)建福田生涯規(guī)劃提供方向,也為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略提供人力保證。
二、總體目標
通過培訓(xùn),解決不同層面存在的不同問題,增強員工對企業(yè)的認同和歸屬感,提高組織和個人的應(yīng)變、適應(yīng)能力,提高工作績效水平和工作能力。
1、普工層:解決對企業(yè)文化、行為規(guī)范、戰(zhàn)略目標、指導(dǎo)思想領(lǐng)會不夠不深,職業(yè)素養(yǎng)、工作技能、學(xué)習(xí)意識不強等問題;
2、營銷層:解決服務(wù)意識、業(yè)務(wù)能力不強,市場拓展能力不足等問題;
3、技術(shù)層:解決技術(shù)創(chuàng)新不夠,技術(shù)意識不強,工藝和骨干人才培養(yǎng)緩慢等問題;
4、管理層:解決跨部門、跨子公司溝通與合作欠缺,計劃與目標管理技能缺乏,管理角色定位不準、執(zhí)行力不強等問題。
5、經(jīng)營層:解決戰(zhàn)略思維不清晰,現(xiàn)代企業(yè)管理理念滯后,創(chuàng)業(yè)激情減退、中心觀念薄弱等問題。
三、原則方法
1、改革培訓(xùn)模式。20xx年的培訓(xùn)除集團及董事會確定的培訓(xùn)人員外,以各子公司自行組織為主,內(nèi)容、方法、時間自定;集團公司對培訓(xùn)經(jīng)費進行核查,集團人力資源部負責制訂總體培訓(xùn)方案、培訓(xùn)過程的監(jiān)督和不定期進行跟蹤問效。
2、推行培訓(xùn)積分制。集團公司以培訓(xùn)積分的方式對各子公司的培訓(xùn)工作進行評估考核。單位主管為培訓(xùn)學(xué)習(xí)第一責任人,各級經(jīng)理均負有培訓(xùn)下屬的職責,通過日常工作對員工進行有計劃的培訓(xùn),使員工具備工作必須的知識、技能、工作態(tài)度和解決問題的能力。
3、注重培訓(xùn)實效。把理論知識學(xué)習(xí)、核心能力訓(xùn)練與研究解決實際問題結(jié)合起來,圍繞企業(yè)制度改革與發(fā)展的重點、難點問題,著眼于提高員工素質(zhì)和能力,有針對性地制訂符合本公司實際的可行性培訓(xùn)計劃,精選培訓(xùn)內(nèi)容,精心組織、設(shè)計,加強培訓(xùn)過程管理,健全和完善自身培訓(xùn)評估考核制度,切實保證培訓(xùn)的質(zhì)量和實際效果。
4、內(nèi)訓(xùn)與外訓(xùn)相結(jié)合。強化各級職務(wù)的培訓(xùn)職責,加強內(nèi)部講師培訓(xùn),依靠骨干員工開展一線員工的培訓(xùn)工作;加強對時代光華培訓(xùn)課程的學(xué)習(xí),根據(jù)各層面能力提升方向制定學(xué)習(xí)內(nèi)容;積極利用社會優(yōu)秀師資力量,可外請專家學(xué)者進入企業(yè)授課,培訓(xùn)資源共享,也可安排不同層面的外派學(xué)習(xí),開展提高型的高層次培訓(xùn);各單位自行組織培訓(xùn)課程,對課程面較廣的可邀請其他兄弟單位相關(guān)崗位人員共同參加。
5、集訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合。采取集中培訓(xùn)和自學(xué)兩條腿走路,采取分區(qū)域、分層次地進行集中培訓(xùn),同時,注意引導(dǎo)和激勵員工提高主動學(xué)習(xí)意識,各公司人事管理部門要積極想辦法,為員工提供學(xué)習(xí)所需的相關(guān)專業(yè)書籍、報刊及音像教材,創(chuàng)造員工自學(xué)條件;開展以老帶新活動,提倡新的師徒關(guān)系,不斷完善人才梯隊架構(gòu)。
6、理論與實踐相結(jié)合。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)圍繞工作的實踐操作選定,積極開展實踐操作的指導(dǎo),不斷改進技術(shù)和流程,提高服務(wù)的標準和質(zhì)量;開展讀書與專題案例討論活動,及時溝通信息,了解行業(yè)動態(tài),達成資源共享,提高分析問題、解決問題的能力,解決實際工作中碰到的問題。
四、實施重點
1、入職培訓(xùn)
(1)目標:使新入職員工了解企業(yè)管理狀況,基本理解企業(yè)管理制度和工作要求,基本認同企業(yè)的理念和價值取向,基本掌握崗位操作的標準和各項規(guī)程,盡快熟悉工作環(huán)境,適應(yīng)工作崗位。
(2)培訓(xùn)內(nèi)容:企業(yè)概況、企業(yè)理念、企業(yè)辦公系統(tǒng)和網(wǎng)站的功能及使用、質(zhì)量管理體系及運行、員工手冊和管理制度、崗位操作規(guī)程、公司環(huán)境參觀、新員工座談。
(3)實施要求:
A、各公司統(tǒng)一組織集中培訓(xùn),每隔兩月或新入職人員滿10人舉辦一期;
B、崗位職責、崗位操作規(guī)程等針對性課程由各相關(guān)部門安排;
C、培訓(xùn)結(jié)束組織書面考核,人事部門要組織各操作類別專業(yè)考核;
D、參加并通過考核是員工轉(zhuǎn)正的條件之一。
2、崗位技能培訓(xùn)
(1)目標:增進員工對制度規(guī)劃、業(yè)務(wù)素養(yǎng)要求的理解和認識,掌握工作技能和技巧,提高工作績效,保證服務(wù)標準和質(zhì)量。
(2)培訓(xùn)內(nèi)容:服務(wù)觀念與職業(yè)精神,專業(yè)知識及操作技巧,工作規(guī)范和規(guī)程,文化和團隊建設(shè)。
(3)實施要求:
A、各子公司自行組織安排,集團人力資源及相關(guān)職能部門進行指導(dǎo)和監(jiān)督;
B、各子公司自行編制基礎(chǔ)課程的授課大綱及培訓(xùn)計劃;
C、各子公司每年至少組織一次書面考核或?qū)嶋H操作考核。
3、經(jīng)營理念培訓(xùn)
(1)目標:培養(yǎng)和造就一支政治業(yè)務(wù)素質(zhì)高、系統(tǒng)掌握現(xiàn)代管理知識,經(jīng)營管理能力強、具有創(chuàng)新精神、能適應(yīng)市場競爭的管理隊伍。
(2)課程內(nèi)容:思想作風建設(shè);工作問題研究及流程改造;管理的方法與藝術(shù);溝通技巧與團隊建設(shè);沖突和矛盾的解決訓(xùn)練;企業(yè)管理、法律法規(guī)、財務(wù)、房地產(chǎn)經(jīng)營管理等業(yè)務(wù)知識。
(3)實施要求:
A、此培訓(xùn)為各子公司管理人員,由各子公司統(tǒng)一組織安排;
B、各子公司要制訂每年培訓(xùn)重點及課程實施計劃;
C、采取自修與外派學(xué)習(xí)相結(jié)合形式,各子公司每年至少組織一次學(xué)習(xí)研討會,達到資源共享,共同提高。
4、培訓(xùn)師培訓(xùn)
(1)目標:培養(yǎng)一批對企忠誠,富有激情,基礎(chǔ)知識扎實,專業(yè)技能嫻熟,具有創(chuàng)新與奉獻精神,愿為團隊建設(shè)出力的內(nèi)部培訓(xùn)師隊伍。
(2)培訓(xùn)內(nèi)容:專業(yè)技術(shù)知識、時事政治知識,經(jīng)濟與企業(yè)管理知識,團隊建設(shè)知識,演講與口才,福田文化構(gòu)建,禮儀與職業(yè)素養(yǎng),信息收集與處理。
(3)實施要求:
A、集團統(tǒng)一組織安排,采取相對集中時間進行兩到三次為期一天的培訓(xùn);
B、邀請管理知識、經(jīng)驗較豐富的集團領(lǐng)導(dǎo)及外請專業(yè)講師授課培訓(xùn),并開展針對性訓(xùn)練;
C、不定期組織交流活動,信息共享。
五、培訓(xùn)積分
培訓(xùn)工作的評估實行積分制,由集團人力資源部根據(jù)各子公司上報的培訓(xùn)記錄、考核成績及積分登記,采取電話抽查、實地考察、深入調(diào)查等方式,核實培訓(xùn)情況后及時填入《員工培訓(xùn)積分表》,每季度公布一次。
1、培訓(xùn)積分目標:
2、培訓(xùn)積分方法:
(1)公司或部門組織的內(nèi)部培訓(xùn):基本積分為10分/次。
A、進行考試的,按成績給予積分:成績X≥80 分時給基本積分再加獎積分3分;成績80分≥X≥60 分時給基本積分;成績X<60 分時不給積分。
B、以培訓(xùn)總結(jié)、問卷等形式代替的:完成的給基本積分,未完成的不給積分。
C、對于違反培訓(xùn)、考試紀律的,將予以扣積分處理:曠課的,不給基本積分并扣8分/課次;接聽手機、遲到、早退和中途擅自離開課堂30分鐘及以上的,在基本積分里扣5分/課次;其它課堂、考試違紀行為在基本積分里扣3 分/課次。
D、請假程序:
1、由集團公司統(tǒng)一組織的培訓(xùn):集團董事會、經(jīng)營班子成員培訓(xùn)請假需書面報請董事長批準;集團副經(jīng)理一級人員培訓(xùn)請假需書面報請各分管領(lǐng)導(dǎo)批準;其他人員培訓(xùn)請假需書面報各部門負責人批準;所有假條需報集團人力資源部備案,對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應(yīng)有積分;經(jīng)批準本次未參加培訓(xùn)的,屬集團董事會、經(jīng)營班子成員、工會主席、各子公司主要領(lǐng)導(dǎo)的如無董事長另外允許,屬其他成員的如無集團分管人力資源領(lǐng)導(dǎo)另外允許,一律不得抵扣本年度的培訓(xùn)積分要求,必須另選時間完成相應(yīng)的培訓(xùn)積分。
2、各子公司組織的培訓(xùn):經(jīng)營班子成員培訓(xùn)請假需書面報請總經(jīng)理批準;部門副經(jīng)理級以上人員需報請各分管領(lǐng)導(dǎo)批準;其他人員培訓(xùn)請假需報各部門負責人批準,所有假條需報各子公司人力資源相關(guān)部門備案,對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應(yīng)有積分;經(jīng)批準本次未參加培訓(xùn)的,屬經(jīng)營班子成員的如無子公司的集團分管領(lǐng)導(dǎo)另外允許,屬部門副經(jīng)理的如無子公司主要領(lǐng)導(dǎo)另外允許,屬其他成員的如無子公司分管人力資源領(lǐng)導(dǎo)另外允許,一律不得抵扣本年度的培訓(xùn)積分要求,必須另選時間完成相應(yīng)的`培訓(xùn)積分。
(2)公司組織的外部培訓(xùn):
A、外派培訓(xùn)單位頒發(fā)資格證書的,積分按獲得資格證書的初級/中級/高級分別給予15分/20分/25分;如資格證未分級,則給予基本積分15分。
B、外派培訓(xùn)單位不頒發(fā)資格證書的,以培訓(xùn)報告或行動計劃給分。及時提交了培訓(xùn)報告或行動計劃的給基本積分15分;培訓(xùn)報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設(shè)性方案的由受訓(xùn)人直接上級給予評定,可在基本積分上再加獎積分5—8分;報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設(shè)性方案并在公司實施的給基本積分再加獎積分10—15分;未及時提交培訓(xùn)報告、行動計劃的扣積分10 分。
(3)以個人名義參加外部培訓(xùn)及網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)(以主辦單位頒發(fā)的資格證書為準獎勵積分):
A、與崗位工作相關(guān)(密切)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),取得資格證書的,初級/中級/高級分別獎勵積分10分/15分/20 分;
B、通過音像、網(wǎng)絡(luò)、書籍學(xué)習(xí)與工作崗位相關(guān)或密切的培訓(xùn),并及時提交了心得體會的,由部門主管給予評定積分,分別獎勵積分10—20 分。
3、給予積分程序:
(1)內(nèi)訓(xùn):各公司培訓(xùn)計劃實施→考試或總結(jié)記錄存檔于人事管理部門→總經(jīng)理(主管)給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分。
(2)外訓(xùn):填寫外出培訓(xùn)申請表→上交外出培訓(xùn)評估報告、培訓(xùn)(資格)證書復(fù)印件至各人事管理部門→總經(jīng)理(主管)給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分。
(3)個人名義參訓(xùn):向各公司人事管理部門上交資格證書原件/心得體會→總經(jīng)理(主管)給出初步積分評定→將資格證書原件/心得體會報集團人力資源部→集團人力資源部留存資格證書復(fù)印件并依實登記確認積分。
4、培訓(xùn)積分獎懲:
(1)積分獎勵:
年度完成積分目標,且員工全部達標的單位,可給予單位獎勵,人數(shù)在20人(含)以下獎勵總額600元,人數(shù)在20-100人獎勵總額1000 元,人數(shù)在100人以上獎勵1500 元。
(2)積分懲處:
年度積分不達標的員工,扣除第12個月當月工資的10%作為處罰,并不得晉升、加薪和參與評優(yōu);年度積分有不達標員工且在5人以上的單位,從單位集團分管領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理(主管)第12個月當月工資中各扣除500 元作為處罰。
六、日常評估
1、受訓(xùn)人員在培訓(xùn)結(jié)束后,人均發(fā)放《員工受訓(xùn)意見調(diào)查表》,了解對培訓(xùn)的反應(yīng)及收獲。主要包括:對課程內(nèi)容設(shè)計的反應(yīng);對教材內(nèi)容、質(zhì)量的反應(yīng);對培訓(xùn)組織的反應(yīng);培訓(xùn)所學(xué)的知識和技能是否能在將來的工作得到應(yīng)用,收益如何。
2、了解受訓(xùn)人員對知識、技能的掌握情況,評估受訓(xùn)人員培訓(xùn)后,是否掌握了知識、技能,通過培訓(xùn)前后考試成績的比較,或要求受訓(xùn)人員在一定時間內(nèi)提交一份培訓(xùn)心得,評價培訓(xùn)效果。
3、采用考察、考核、調(diào)研等方法,了解受訓(xùn)人員對知識、技能的應(yīng)用以及行為和業(yè)績的改善程度。直接領(lǐng)導(dǎo)考察日常工作,由受訓(xùn)人員給出工作中培訓(xùn)結(jié)果運用實例,證明實踐培訓(xùn)的內(nèi)容;直接領(lǐng)導(dǎo)考核,如果沒有實踐,要求受訓(xùn)人提出改進方法,繼續(xù)實踐,反復(fù)應(yīng)用,達到培訓(xùn)效果。
4、培訓(xùn)的日常評估由各公司人力資源管理部門自行組織,集團人力資源部不定期抽查記錄,以記錄為準。
七、主要措施
1、加強培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組工作。培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組由分管人力資源的總裁助理任組長,集團人力資源部負責人、各子公司總經(jīng)理(主管)為成員,辦公室設(shè)在集團人力資源部,負責相關(guān)方案的制定、解釋及評估、獎懲的確認,保證集團整體培訓(xùn)效果。
2、加強內(nèi)部師資隊伍的建設(shè)。積極鼓勵和培養(yǎng)骨干員工報名承擔相關(guān)課程的講授,對合格的內(nèi)部講師從總培訓(xùn)經(jīng)費中予以適當授課補貼;根據(jù)實際需求,派出有潛質(zhì)的內(nèi)部師資參加外部培訓(xùn),培養(yǎng)優(yōu)秀的內(nèi)部培訓(xùn)師。
3、建立社會師資的檔案庫。人事管理部門應(yīng)廣泛搜尋和評核社會師資,尋找理論基礎(chǔ)扎實、實踐經(jīng)驗豐富、授課能力較強的師資,建立相應(yīng)檔案庫,滿足培訓(xùn)需求。
4、建立培訓(xùn)約束機制。把參加培訓(xùn)的時間列入人員考核內(nèi)容;把培訓(xùn)與人事管理制度結(jié)合,培訓(xùn)的考核結(jié)果作為人員考核、任職、定級、晉升客觀標準之一。
5、設(shè)立管理交流平臺。要求中層以上管理人員每年根據(jù)實際工作寫一篇管理論文,在內(nèi)部辦公系統(tǒng)、集團網(wǎng)站及《奔向500》上發(fā)表,并鼓勵其他管理人員積極提交管理論文。在管理人員中培養(yǎng)探討問題、研究問題的良好氛圍。
員工培訓(xùn)計劃 篇8
一、訓(xùn)練需要
(一)學(xué)習(xí)要有動機,效率才會高,因此須先評估訓(xùn)練之需要。
(二)訓(xùn)練須兼顧公司與員工之需要。
(三)員工之訓(xùn)練需要可經(jīng)由調(diào)查而得知。
二、訓(xùn)練企劃的推動者
(一)員工教育訓(xùn)練須由上而下進行才會有效果。
(二)訓(xùn)練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持,而且需要他們大力推動,否則一切屬于空談。
三、經(jīng)費來源
(一)教育訓(xùn)練是一種長期投資。
(二)公司應(yīng)每年編列預(yù)算,支持各種訓(xùn)練。
四、訓(xùn)練目標
(一)確定訓(xùn)練的目標。訓(xùn)練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求,還是為配合新工作而開展的'。
(二)長期的目標還是短期的目標。
(三)訓(xùn)練目標需讓受訓(xùn)者充分了解。
五、訓(xùn)練時期
(一)定期訓(xùn)練(新進人員訓(xùn)練、主管定期進修等)。
(二)不定期訓(xùn)練(新管理制度實施、新產(chǎn)品推出等)。
(三)營業(yè)淡季是訓(xùn)練的好時期。
六、訓(xùn)練方式
(一)傳統(tǒng)授課方式。
(二)討論方式(個案討論、分組辯論)。
(三)角色扮演方式。
(四)以上三種方式適用于集體訓(xùn)練,個人訓(xùn)練可參加企業(yè)外之講習(xí)會。
七、課程設(shè)計
員工培訓(xùn)計劃 篇9
新員工入職都需要參加培訓(xùn),作為餐飲行業(yè)的員工跟需要學(xué)習(xí),加強服務(wù)員的職業(yè)道德,提高服務(wù)員對本職業(yè)的認識,下面小編為你整理了中餐廳新員工培訓(xùn)計劃,希望對你有所幫助!
第一天 介紹本酒店的規(guī)模、星級、內(nèi)部的組織機構(gòu)與了解各部門職能、各項服務(wù)設(shè)施的營業(yè)時間、收費標準、所在位置,以便日后使她們能夠及時準確內(nèi)容服務(wù);介紹本酒店的著裝要求,使她們有一個良好的精神狀態(tài)去迎接工作,并且要求在工作中時刻帶著甜美的微笑與每個人主動打招呼。
第二天 培訓(xùn)禮貌用語,常用的禮服務(wù)用語及其服務(wù)忌語,例如禮貌用語:“您好、請、對不起、沒關(guān)系”等;服務(wù)忌語例如:“不知道、有完沒完,喊什么,等會兒,我就這態(tài)度”等。
第三天 培訓(xùn),例如:托盤、折花。
第四天 培訓(xùn),例如:擺臺、站立等。
第五天 培訓(xùn)酒店酒水品種、價格等菜肴的配料及其口味、價格等。
第六天 培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。
第七天 培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,不可因為心情不好或遇到不愉快的情況,在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度,這是我們每個人都應(yīng)忌諱的,只要上崗就要樹立良好的形象。
第八天 培訓(xùn)一些服務(wù)上的細節(jié),例如:煙缸超過多少個煙蒂應(yīng)及時更換或客人拿出煙時我們及時主動的為客點煙。
第九天 培訓(xùn)買單程序,方式及其所需要的證件等。
第十天 了解酒店領(lǐng)導(dǎo)及其酒店的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好,以便日后更好的服務(wù)于客人。
第十一天 培訓(xùn)為客人點菜服務(wù)及其點菜服務(wù)上的.細節(jié)問題。
第十二天 培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì),例如:心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。
第十三天 處理一些突發(fā)事件,例如:換電期間,自我先不要慌張,先安撫客人并且及時點上蠟燭等。
第十四天 細節(jié)化、超常化服務(wù),例如:客人喝醉酒時,在客人未提出要求時,我們能夠及時遞上一杯濃茶,一塊小方巾,這樣會使客人感覺到你在關(guān)心他,在重視他,有一種“賓至如歸”的感覺。
第十五天 培訓(xùn)感情化服務(wù),可以把感情化服務(wù)認為是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂,這就要求我們服務(wù)人員“以情感人”,做到“急賓客之所急,想賓客之所想,做賓客之所需,解賓客之所難”感情化服務(wù)是人與人接觸中的心靈交流,應(yīng)當是動之以情,付之以誠,只要這樣才能打動對方,要是我們?nèi)巳硕寄軌蜃龅絺性化服務(wù),我們的服務(wù)必定是第一。
接待處員工守則
一、儀態(tài)
1、本部員工以站立式服務(wù)為主,通宵班員工凌晨一點鐘后可坐下,但若有客需立即起立為客殷情服務(wù)。
2、正確的站立姿勢是將兩腳自然分開與肩同寬,頭要正,肩要平,兩眼平視前方,挺胸收腹,在營業(yè)區(qū)域內(nèi)不得東倒西歪,前傾后靠,不得夜伸腰,駝背。
二、儀表
1、身體、面部、手部必須清潔。
2、上班前不能吃有濃烈氣味的食物。
3、頭發(fā)要常洗、整齊,不能有頭屑。
4、女員工上班要化妝,但不得濃妝艷抹。
5、不得配戴裝飾物(婚戒除外),不得留長指甲,更不能涂指甲油。
6、必須端正佩戴工號牌。
7、制服外衣,衣袖,衣領(lǐng)處不得顯露個人物品,如紀念章,筆紙等。
三、表情
1、微笑是最起碼應(yīng)該有的表情。
2、面對客人應(yīng)表現(xiàn)出熱情,親切,真實,友好,必要時要有同情的表情,做到精神振奮,情緒飽滿,不卑不亢。
3、與客人交談時要注意眼望對方,并不時給予相應(yīng)的反應(yīng)。
4、雙手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣褲或隨意亂放,營業(yè)范圍內(nèi)不能抓頭,抓癢,挖耳, 摳鼻孔,不得敲桌子,敲擊,或玩弄其他物。
5、行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,與客人相遇應(yīng)靠左邊而行,必要。
6、時應(yīng)讓客人先行,不能從二人中間穿行,如請客人讓路要講對不起,不得橫沖直撞,粗俗無禮。
7、營業(yè)范圍內(nèi)身著制服,不得哼歌,吹口哨,晃腳。
8、不得當眾整理個人衣物。
9、不要將任何物件夾于腋下。
10、在客面前,不能經(jīng)常看手表。
11、咳嗽,打噴嚏時應(yīng)轉(zhuǎn)身向后并說對不起。
12、不得談笑,大聲說話,喊叫,亂丟亂碰物品,發(fā)出不必要聲響。
13、不得用手指或筆桿指客人或替客人指示方向。
14、要注意自我控制,隨時注意自己的言行舉動。
15、客人和你講話時應(yīng)全神貫注,用心傾聽,不得東張西望,心不在焉。
16、在為客人服務(wù)時不得流露出厭煩,冷淡,憤怒,僵硬,緊張,恐懼的表情,不要扭捏作態(tài),做鬼臉,吐舌頭,眨眼。
17、員工在服務(wù)工作中打電話或與客人交談時,如有客走近,應(yīng)立即示意,表示已注意他的到來,不能毫無表示,等客人先開口。
18、打電話時如有客在旁邊不得說粗話,更不能在電話里與他人大聲爭執(zhí)。
四、言談舉止
1、聲調(diào)要自然,清晰,柔和,親切,不要裝腔作勢,聲量不要過高,亦不要過低,以免客人聽不太清楚。
2、三人以上對話,要用相互都懂的語言,不講過分玩笑。
3、說話要注意藝術(shù),多用敬語,注意“請”,“謝”字不離口。
4、不得以任何借口頂撞,諷刺。挖苦客人。
5、要注意稱呼客人姓氏,未知姓氏之前要稱呼“先生”,“小姐”。
6、指第三者時不應(yīng)稱“他”或“她”而應(yīng)說“那位先生”“那位小姐”。
7、從客人手上接過任何物件時都要說謝謝。
8、客人講“謝謝”時,要答“不用謝”,不要毫無反映。
9、見到客人要主動打招呼,問好。
10、任何時候不準說“喂”或是“不知道”。
11、離開正面對的客人一定要說“請稍候”。如果離開時間較長,回來后要說“對不起讓您久等了”, 不能一言不發(fā)就開始服務(wù)。
五、電話
所有來電,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽。
1、接電話先問好,報單位,并說“請問有什么可以幫到您呢?”
2、接電話時要注意拿電話姿勢,中途需與他人交談,應(yīng)用另一只手捂著聽筒,必要時做好記錄,最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍。
3、一定要讓客人先掛電話,才能掛電話,任何時候不得用力擲聽筒。
4、不能當著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。
六、其他
1、非因工作需要或經(jīng)理同意,不得帶人或陪人進入客房區(qū)域。
2、上班用膳時間需服從主管安排。
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