【精品】商業(yè)計(jì)劃錦集六篇
商業(yè)計(jì)劃 篇1
企圖讓投資商感興趣，或者在每一項(xiàng)創(chuàng)業(yè)大賽中勝出，你或者挑燈夜戰(zhàn)去抄襲一份商業(yè)計(jì)劃書的思路，或者花錢雇個專業(yè)人員幫你揮就商業(yè)計(jì)劃書，你所要做的寫出讓投資人和評委們感興趣的內(nèi)容，但是當(dāng)你這樣操作的時(shí)候，你首先蒙騙的是你自己，因?yàn)槟阕约旱拇竽X是在犯糊涂，你根本不知道自己如何進(jìn)行下一步、下下步，也不知道那些創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)就象隱藏在角落里的殺手一樣悄悄地埋伏在你前進(jìn)的道路上。
朱則榮指出，要開始寫你的《商業(yè)計(jì)劃書》，一定而且必須擁有兩個必備條件：
為你自己而寫
這不是在給老師交作業(yè)，也不是為了取悅投資商的胃口，當(dāng)你準(zhǔn)備去寫《商業(yè)計(jì)劃書》的時(shí)候，要搞清楚是為你你自己而寫，不求語言是否練達(dá)，也不要去講究什么固定的格式，或者非要生搬硬套某一種固定的商業(yè)計(jì)劃書模板，更不要讓別人去代筆，其他人的腦袋和你的腦袋所想的完全不一樣，你只需要順著你自己的思路去規(guī)劃，想想你未來的企業(yè)該怎么去操作，藍(lán)圖該如何描繪，那些問題需要注意，那些個環(huán)節(jié)需要搞清楚，哪些資料需要去研究，哪些方法需要去請教富有經(jīng)驗(yàn)的`人，與其說是在寫《商業(yè)計(jì)劃書》，倒不如說是為了避開那些“創(chuàng)業(yè)的雷區(qū)”、遠(yuǎn)離“公司未來可能遇到的麻煩”，用更好更聰明的辦法去勾畫你的宏偉大計(jì)，在這個時(shí)候你想得越周詳，越能預(yù)察機(jī)宜、思考入微、謀定而后動，你的思路將會越清晰，越清楚自己要干什么。
最好花錢去請教一些專業(yè)的顧問
《商業(yè)計(jì)劃書》并非一天就寫成的，寫一寫、放一放、再拿起來寫一寫，你會發(fā)現(xiàn)每次都有新的思路，每一次都有新的發(fā)現(xiàn)，而每一次又找出更多的問題。在寫《商業(yè)計(jì)劃書》的過程中，多走動走動，去找一些老朋友讓他們幫你規(guī)劃規(guī)劃。去拜訪一些已經(jīng)取得成功的企業(yè)家，或者有豐富經(jīng)驗(yàn)的管理人員，請他們吃個飯、送點(diǎn)小禮物，讓他們把自己的寶貴經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)給你。去參加一些創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和管理培訓(xùn)，參加一些有關(guān)創(chuàng)辦公司的座談會，以及購買一些研究學(xué)者和專業(yè)分析公司對初創(chuàng)公司研究的報(bào)告和資料、手冊。花點(diǎn)錢去多找?guī)孜粍?chuàng)業(yè)顧問、管理顧問，向他們請教，并讓他們幫助你梳理思路、改寫《商業(yè)計(jì)劃書》，看看還存在哪些問題。有關(guān)你的業(yè)務(wù)方向上相關(guān)的資料、市場調(diào)查數(shù)據(jù)、消費(fèi)者習(xí)慣一定要注意收集和詳加閱讀。想想你的業(yè)務(wù)怎么展開，你的未來客戶是哪些人，他們又有什么樣的消費(fèi)習(xí)慣，你可以和哪些服務(wù)提供商聯(lián)合起來發(fā)展，也可以花錢購買到他們的客戶名單。
需要特別提醒的是：在你創(chuàng)立企業(yè)時(shí)，至少要拿出十分之一的錢用來購買專業(yè)的資料、購買顧問的服務(wù)。最好再拿出十分之二到十分之三去購買客戶名單、建立你的業(yè)務(wù)合作聯(lián)盟關(guān)系，尋找一些能夠協(xié)助你推銷產(chǎn)品的推銷員和業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)并建立關(guān)系。盡管這可能花去你十分之三以上的創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備金，但是當(dāng)這筆錢花下去，從你開業(yè)之日起就會生意源源不斷，而且你很快就能夠以閃電般的速度擴(kuò)張，實(shí)踐將證明這筆錢將花得非常值。當(dāng)你舍不得花這些錢，你的失敗就已經(jīng)注定了，你將搞不清楚前面的路該怎么走，你將重復(fù)走一遍別人已經(jīng)失敗過的教訓(xùn)，你將接二連三地遇到各種想象不到的災(zāi)難，那些潛伏在角落里的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)象殺手一般將向你聚攏過來，無情地在你的前進(jìn)道路上埋下一個又一個的暗樁、拌腳石，刨好了“陷阱”在等著你。
商業(yè)計(jì)劃 篇2
一、目前狀況
人員配置：
我司與設(shè)備已完成合并交接事宜，根據(jù)運(yùn)營商業(yè)務(wù)發(fā)展?fàn)顩r配備業(yè)務(wù)員2名，由運(yùn)營商業(yè)務(wù)部直屬管理。
業(yè)務(wù)狀況：
（1）運(yùn)營商業(yè)務(wù)：聯(lián)合廠家相關(guān)業(yè)務(wù)員，積極與局方接洽，推薦現(xiàn)有C網(wǎng)產(chǎn)品資源，做好產(chǎn)品在局方前端引導(dǎo)及后期銷售政策的申請及配備；
（2）社會渠道業(yè)務(wù)：積極拜訪C網(wǎng)渠道經(jīng)銷商，拓展客戶群體，推薦我司產(chǎn)品資源，尋求供貨目標(biāo)，建立穩(wěn)定銷售渠道。
二、工作計(jì)劃
（1）了解當(dāng)?shù)谻網(wǎng)市場狀況，積極應(yīng)對局方政策變化，做好局方拜訪計(jì)劃，在目前局方停止地市分公司自采權(quán)的.狀況下，進(jìn)一步了解局方開展的活動，利用我司優(yōu)勢產(chǎn)品，爭取入圍局方活動政策；
（2）多方尋找C網(wǎng)產(chǎn)品。第一，積極與廠家溝通，及時(shí)了解新品情況，爭取產(chǎn)品資源多元化；第二，目前天翼產(chǎn)品體系市場需求量較為可觀，我司可與天翼達(dá)成合作，這樣既可豐富我司產(chǎn)品資源體系，也可借助其產(chǎn)品資源拓展我司社會渠道業(yè)務(wù)；
（3）積極與局方搞好客情關(guān)系，拜訪局方各地市分公司領(lǐng)導(dǎo)，尋求合作契機(jī)。
三、存在問題：
（1）目前經(jīng)銷商與局方合作較為穩(wěn)定，關(guān)系緊密，加之局方結(jié)款周期較長，我司前期無法與局方達(dá)成深度合作。
（2）自20xx年12月1日起所有地市采購權(quán)已劃撥省公司統(tǒng)一采購，造成局方采購量大幅下滑，各地市分公司所報(bào)產(chǎn)品需求大部分以天翼產(chǎn)品為主，社采產(chǎn)品較少，利潤價(jià)差點(diǎn)數(shù)較低。
四、需要總部支持：
（1）目前我司產(chǎn)品資源匱乏，希望總部能為我司爭取更多的國包產(chǎn)品資源；
（2）目前我司與局方合作正處于初級階段，希望總部領(lǐng)導(dǎo)能蒞臨指導(dǎo)工作，在與運(yùn)營商洽談業(yè)務(wù)深度合作方面給予支持。
商業(yè)計(jì)劃 篇3
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省時(shí)間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù)，依據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)省又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，所以良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，所以要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是依據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)省時(shí)間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，所以令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，所以在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的'競爭也是比較激烈的，所以還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用20xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每天總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，所以初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
商業(yè)計(jì)劃 篇4
一、快餐店概況
１、這家店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為都市快餐店，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
２、都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
３、都市快餐店的所有者是×××，餐廳經(jīng)理×××，廚師×××，三人均有６年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
４、這家店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是這家店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。
2、這家店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。
3、競爭對手：
都市快餐店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上。××快餐店中西兼營，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。這家店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、快餐店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。
2、大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的`就餐環(huán)境。
4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營時(shí)間：早~晚!
6、對于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1、這家店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時(shí)雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：
1）通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來這家店面試。
2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動合同（含試用期）。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：
1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法。
2）實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3）考核上崗，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹這家店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善這家店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎，中獎?wù)撸?名）可獲得價(jià)值888元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈送價(jià)值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
這家店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
1）這家店固定資產(chǎn)（）萬元1
桌椅（）套
營業(yè)面積（）平方米
冷凍柜（）臺
灶件若干
2）每日流動資金為多少萬元
（主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨）
3）對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。
商業(yè)計(jì)劃 篇5
最近我接到大學(xué)同學(xué)給我的一份商業(yè)計(jì)劃書，希望我能幫他介紹一些投資人。其實(shí)這是他第二次創(chuàng)業(yè)了。可以說，他的第一次創(chuàng)業(yè)還算成功，但是由于第一次創(chuàng)業(yè)根本沒有融資，所以當(dāng)我把他的商業(yè)計(jì)劃書給我的投資人朋友時(shí)，他們看完給我的反饋，是這個人一定從來沒有融過資。
雖然我也看過一些商業(yè)計(jì)劃書，但是因?yàn)樽约翰皇峭顿Y人，可能兩者著眼的角度并不是一樣。但從投資人給我的反饋來看，他們愿意投資的商業(yè)計(jì)劃書可能有一定的相似性。同樣是不知道未來的業(yè)務(wù)，充滿著變數(shù)，但是一些人的商業(yè)計(jì)劃書就可以得到投資人的親睞，他們愿意冒著失敗的風(fēng)險(xiǎn)，對他們進(jìn)行投資。那么投資人究竟對哪些商業(yè)計(jì)劃書感興趣呢?
非常湊巧，最近在學(xué)習(xí)一些創(chuàng)業(yè)的文章，看到了美國一位在創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的傳奇者M(jìn)ichael E。 Gerber的文章，他在過去25年時(shí)間內(nèi)，在145個國家，幫助轉(zhuǎn)型超過7萬家企業(yè)，也被稱為“世界第一的小企業(yè)大師”。對于商業(yè)計(jì)劃書，他有這樣的見解。
Michael E. Gerber將商業(yè)計(jì)劃書分為傳統(tǒng)的和有效地。傳統(tǒng)的商業(yè)計(jì)劃寫完以后從來沒有實(shí)現(xiàn)過，只是在書架上積累著灰塵。一般傳統(tǒng)的商業(yè)計(jì)劃書是用腦子完成的，它們也是企業(yè)主認(rèn)為應(yīng)該做的一種練習(xí)。 Michael E. Gerber認(rèn)為寫傳統(tǒng)的商業(yè)計(jì)劃書一般是出于以下兩個想法之一：
1、我最好寫一份商業(yè)計(jì)劃書，因?yàn)檫@是世界上最成功的企業(yè)會做的。
2、如果我想出去借錢，需要寫一份商業(yè)計(jì)劃書。
Michael E. Gerber認(rèn)為傳統(tǒng)的商業(yè)計(jì)劃書意圖很明顯，它們是深思過的.，分型過的，完整的，有決定性的，似乎具備了被認(rèn)為“聰明”企業(yè)的一切特點(diǎn)。但是 Michael E。 Gerber認(rèn)為這種傳統(tǒng)的、頭腦想出來的，靜態(tài)的商業(yè)計(jì)劃書是沒用的。因?yàn)檫@個計(jì)劃誕生在頭腦里，有邏輯、推理和思考，但是沒有激情、興奮和目的。這種計(jì)劃有這樣一種假設(shè)，就是以為可以抓住和解釋將來發(fā)生的相關(guān)變化，但是也許這些在計(jì)劃書墨跡未干時(shí)，就已經(jīng)過時(shí)了。
Michael E.Gerber認(rèn)為真正有效的商業(yè)計(jì)劃書開始就不同，伴隨著不同的運(yùn)營假設(shè)。它起步于情感為中心的方法。這意味著它開始體驗(yàn)?zāi)阌械母杏X。這種計(jì)劃不僅容忍變化，而且也依賴你在變化中的構(gòu)建，你把變化作為一種關(guān)鍵因素，它總是讓你行在正路上。
Michael E. Gerber在和創(chuàng)業(yè)者一起工作時(shí)，他會帶領(lǐng)他們進(jìn)入一個“夢想室”。這是商業(yè)計(jì)劃書之前的一步。在這間“夢想室”里，他們開始一起想象他們的業(yè)務(wù)，但不是從一個邏輯的角度。當(dāng)然，他們會想象這個業(yè)務(wù)的愿景。你為什么要建立它?誰會從中受益?它對于這個世界意味著什么?只有當(dāng)創(chuàng)業(yè)者真正理解這些的時(shí)候，也才能真正寫出任何一種可以把自己帶到目的地的戰(zhàn)術(shù)性的計(jì)劃書。
Michael E.Gerber強(qiáng)調(diào)有效的商業(yè)計(jì)劃書和傳統(tǒng)商業(yè)計(jì)劃書的真正不同在于你如何感覺和思考你的計(jì)劃書。其實(shí)是你對計(jì)劃書的態(tài)度和關(guān)系，這些使兩者有明顯不同。
創(chuàng)業(yè)者一定要有夢想，也是在不顧一切去實(shí)現(xiàn)自己的一個夢想。如果投資人可以從商業(yè)計(jì)劃書中看見他們的夢想，看見創(chuàng)業(yè)者的激情和不拍犧牲的勇氣，他們愿意將錢投給這樣的“瘋子”。
商業(yè)計(jì)劃 篇6
執(zhí)行摘要
這一部分是投資人最先閱讀的部分，卻是在商業(yè)計(jì)劃書寫作中最后完成的部分，是對整個商業(yè)計(jì)劃書精華的濃縮，旨在引起投資人的興趣，有進(jìn)一步探究項(xiàng)目詳細(xì)的渴望。執(zhí)行摘要的長度通常以2—3頁為宜，內(nèi)容力求精練有力，重點(diǎn)闡明公司的投資亮點(diǎn)，尤其是相對于競爭對手的搶眼之處。一般，凈現(xiàn)金流入、廣泛的客戶基礎(chǔ)、市場快速增長的機(jī)會、背景豐厚的團(tuán)隊(duì)都是可能引起投資人興趣的亮點(diǎn)。
產(chǎn)品和服務(wù)介紹
此部分主要是對公司現(xiàn)有產(chǎn)品和服務(wù)的性能、技術(shù)特點(diǎn)、典型客戶、盈利能力等的陳述，以及未來產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃的介紹。在我們接觸到的眾多商業(yè)計(jì)劃書中最常見的毛病就是對于產(chǎn)品技術(shù)的介紹過于專業(yè)和生僻，占用了過多的篇幅。在大多數(shù)情況下，商業(yè)計(jì)劃書的執(zhí)筆者就是創(chuàng)業(yè)者本身，他們大多是技術(shù)出身，對于自有產(chǎn)品和技術(shù)有著一種自然而然的自豪和親近，所以經(jīng)常進(jìn)入“情不自禁”和“滔滔不絕”的情緒之中。而另一方面，投資人本質(zhì)上是極為看重收益和回報(bào)的商人，而且他們多是經(jīng)濟(jì)或金融背景，對于技術(shù)方面的專業(yè)介紹也不是特別在行。他們更加認(rèn)同市場對于公司產(chǎn)品的反映。所以，建議在產(chǎn)品和服務(wù)部分只需講清楚公司的產(chǎn)品體系，向投資人展示公司產(chǎn)品線的完整和可持續(xù)發(fā)展，而將更多的筆墨放置在產(chǎn)品的盈利能力、典型客戶、同類產(chǎn)品比較等內(nèi)容的介紹上。
市場與競爭分析
與其他融資方式不同，風(fēng)險(xiǎn)投資者的超額收益更多來源于未來的增長。所以，投資者對于項(xiàng)目所處的市場的未來發(fā)展非常重視。在市場競爭部分，我們重點(diǎn)分析市場整體發(fā)展趨勢、細(xì)分市場的容量、未來增長估計(jì)、主要的影響因素等。競爭分析主要包括主要競爭對手的優(yōu)劣勢分析和自身的KSF分析等內(nèi)容。對于市場容量的估算、未來增長的預(yù)測的數(shù)據(jù)最好是來源于中立第三方的`調(diào)查或研究報(bào)告，避免自行估計(jì)。對于特殊市場，在預(yù)估時(shí)則力求保持客觀中肯的態(tài)度，免有“自吹自擂”之嫌，令人不能信服。
戰(zhàn)略規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃
擁有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的市場機(jī)遇，還需要一個切實(shí)可行的實(shí)施計(jì)劃來配合，才能保證最后的成功。在這一部分內(nèi)容中，我們要著力舉證為了實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)而在人員團(tuán)隊(duì)、資金、資源、渠道、合作各方面的配置。制定的實(shí)施計(jì)劃要與計(jì)劃書中其他章節(jié)保持一致性。例如，產(chǎn)品計(jì)劃與產(chǎn)品服務(wù)中的未來研發(fā)一致，資金配置與資金使用計(jì)劃一致，人員配置與人力資源規(guī)劃一致等。
管理團(tuán)隊(duì)介紹
美商中經(jīng)合的總裁劉宇環(huán)先生曾經(jīng)說過：“就象做房地產(chǎn)位置是最重要的一樣，做VC的三個要素就是：people，people，people。”風(fēng)險(xiǎn)投資家對于人的因素在整個項(xiàng)目中的作用看得至關(guān)重要。再好的計(jì)劃若沒有執(zhí)行能力強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)也可能淪為美麗的泡影。對于初創(chuàng)企業(yè)，人的因素尤為重要。
對于管理團(tuán)隊(duì)的描述，除了常規(guī)介紹的整個團(tuán)隊(duì)的專業(yè)背景、學(xué)歷水平、年齡分布，最重點(diǎn)的是核心團(tuán)隊(duì)的經(jīng)歷。一個穩(wěn)定團(tuán)結(jié)的核心團(tuán)隊(duì)可以幫助企業(yè)渡過種種難關(guān)，是企業(yè)最寶貴的資源。而且，核心團(tuán)隊(duì)的過往經(jīng)歷直接影響企業(yè)的發(fā)展路徑。所以，團(tuán)隊(duì)成員的成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷對于贏取投資人的資金而言往往是極有份量的籌碼。
財(cái)務(wù)預(yù)測與融資方案
任何投資中，影響企業(yè)價(jià)值評估的財(cái)務(wù)情況總是投資人最為關(guān)心的地方。財(cái)務(wù)預(yù)測是對于商業(yè)計(jì)劃書中的所有定性描述進(jìn)行量化的一個系統(tǒng)過程。許多創(chuàng)業(yè)者，在技術(shù)方面是專家，而對于財(cái)務(wù)和融資卻是門外漢。所以，往往提交出來的是一份數(shù)據(jù)粗糙，取舍隨意，預(yù)測基礎(chǔ)不合理的預(yù)測數(shù)據(jù)，難于取得投資人的認(rèn)可。除了借助內(nèi)部財(cái)務(wù)人員和財(cái)務(wù)預(yù)測軟件的幫助外，也可以嘗試尋求專業(yè)顧問人士的幫助。專業(yè)人員的經(jīng)驗(yàn)可以保證整個財(cái)務(wù)預(yù)測體系的規(guī)范性、合理性、專業(yè)性。財(cái)務(wù)預(yù)測的合理性直接影響融資方案的設(shè)計(jì)和取舍，這對于在與投資人的直接談判中至關(guān)重要。另一個投資人極為關(guān)注的方面就是融資后的資金使用計(jì)劃。在通過前面資料了解到企業(yè)資金的缺口及來源后，投資人最想知道的就是企業(yè)是否有能力管好這筆資金。而一份詳細(xì)、合理的資金使用計(jì)劃能很好的減少投資人的顧慮。
風(fēng)險(xiǎn)控制
雖然每一份商業(yè)計(jì)劃書都會對項(xiàng)目的方方面面做出一番美好未來規(guī)劃，但是作為風(fēng)險(xiǎn)投資一方，他面對一個項(xiàng)目，不確定的因素太多。風(fēng)險(xiǎn)分析部分的目的就是說明各種潛在的風(fēng)險(xiǎn)，向投資人展示針對風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避措施。對投資人而言，風(fēng)險(xiǎn)并不可怕，可怕的是那些對于風(fēng)險(xiǎn)盲目樂觀或根本無視于風(fēng)險(xiǎn)存在的創(chuàng)業(yè)者。所以，很多創(chuàng)業(yè)者對于風(fēng)險(xiǎn)這一部分“避重就輕”的做法并不可取。
在創(chuàng)業(yè)者之中，非常大比例的人士是技術(shù)出身，對于融資這一套專業(yè)程序總是覺得“霧里看花”。在時(shí)間和精力有限的情況下，不妨嘗試外包，即委托專業(yè)機(jī)構(gòu)制來作商業(yè)計(jì)劃書，這也不失為一種可行的選擇。
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