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KTV新進員工培訓計劃
時間過得可真快,從來都不等人,又迎來了一個全新的起點,來為今后的學習制定一份計劃。我們該怎么擬定計劃呢?下面是小編精心整理的KTV新進員工培訓計劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
20xx年10月12日
會所新進員工
國際會所入店員工培訓
每日日常例會
擬訂培訓起始日期七月六日------七月二十五日
培訓周期二十天
日培訓時間上午9:20-----11:20下午13:30-----16:30
員工培訓周期內如計劃變動或臨時勞動,則以當日安排為準。
7月6日
上午:
新進員工入職統計、辦理、培訓服裝發放等事宜
培訓期紀律及員工簽字
下午:軍訓
7月7日
上午:軍訓
下午:軍訓
7月8日
上午:軍訓
下午:軍訓
7月9日
上午:
企業概況
企業文化介紹
下午:
員工守則(規章制度)
員工守則(紀律處罰)
7月10日
上午:
1、員工守則(條例)
2、員工守則(勞動紀律)
下午:
員工守則(福利待遇)
員工守則(安全知識)
7月11日
上午:KTV禮儀禮節禮貌闡述
下午:KTV禮儀禮節禮貌形體規范(動作)
7月12日
上午:KTV禮儀禮節禮貌闡述
下午:KTV禮儀禮節禮貌形體規范(動作)
7月13日
上午:KTV禮儀禮節禮貌闡述
下午:KTV禮儀禮節禮貌形體規范(動作)
7月14日
上午:
1、、服務技巧、形態的認識
2、服務之道
下午:
1、處理賓客投訴的具體方法及突法事件的案例
2.5C、5S講解
7月15日
上午:
高質量服務的形成
服務員必備的從業素質
下午:
現場服務過程中的的把握
服務推銷技巧
7月16日
上午:服務流程培訓階梯式
1、托盤的使用方法及技巧練習
2、日工作流程
下午:服務流程培訓階梯式
1、買單流程及注意事項
2、存、取酒流程及制度
7月17日
上午:服務流程培訓階梯式
托盤的使用方法及技巧練習
酒水報贏流程
下午:服務流程培訓階梯式
取消單流程
手工單流程
服務員工作流程及服務流程
7月18日
上午:服務流程培訓階梯式
托盤的使用方法及技巧練習
物品損壞報修流程
咨客定房程序
下午:服務流程培訓階梯式
客人損壞報修流程
撿拾物品處理流程
咨客服務流程及示意圖
7月19日
上午:
DJ
DJ工作流程
DJ服務流程
下午:
DJ服務過程中的細節規范
DJ輪房制度
DJ處罰制度
7月20日
上午:出品部服務流程
下午:酒水專業知識
7月21日
上午:酒水專業知識
下午:酒水飲食的操作方法及操作技巧,包括輔助物品的使用方法
7月22日
上午:整體協調模擬操作
下午:整體協調模擬操作
7月23日
上午:整體協調模擬操作
下午:整體協調模擬操作
7月24日
上午:現場實際操作(發現并提出不足之處)
下午:現場實際操作(發現并提出不足之處)
7月25日
消防安全知識及消防演習
國際會所開始正常試營業
在培訓過程中如遇特殊情況,可根據實際進行課程調改或穿插其他培訓內容。
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