【精選】商業計劃模板錦集八篇

　　時間就如同白駒過隙般的流逝，我們又將續寫新的詩篇，展開新的旅程，此時此刻我們需要開始做一個計劃。擬起計劃來就毫無頭緒？下面是小編整理的商業計劃8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

商業計劃 篇1

　　現在年輕人的娛樂方式其實也很簡單，無非就是吃飯、唱歌、泡吧，因此，如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家ktv對于創業者來說無疑是件好事。

　　1、基本情況

　　1、項目名稱：XXX。2、經營范圍：ktv。3、項目投資：20萬。4、場地選擇：新鄉學院生活廣場。5、項目概述：為廣大愛好唱歌的大學生提供一個環境優良，價格合理的娛樂生活場所，給大學生平時的團體活動生日聚會提供一個很好的選擇。

　　2、市場分析

　　a、消費者定位

　　新鄉學院、新鄉醫學院、河南科技學院三所高校的大學生為主要客源市場需求：地處新鄉東南部的大學城是新鄉市主要的幾所高校集中的地方，因此在這幾萬學生中就蘊藏著巨大的商機。平時忙碌的學習中找到一種心靈的放松方式是每一個大學內心最深處的渴望。唱歌恰恰很好的融合了大學生的需求。而目前此地區在ktv方面雖然有一兩個小小的企業，但其規模太小，歌唱環境惡劣因此生意一直很差，而價格和市里面又差不多，這使得許多學生都選擇了去市里的.ktv，而如果我們在這個地方建一個高質量的ktv場所，針對大學生設置一個合理的價位無疑會成為這三所高校大學生平時娛樂的首選。

　　b、市場競爭前景

　　在企業剛開始的經營的時候必然會存在著很大的競爭，因為在學校附近的娛樂場所并不少，一個新的企業的橫空出世必然會成為其他商家的眾矢之的，他們會因此做出一些調整進行一些優惠來爭奪大學生客源。因此前期投資不能是過大，不應定在剛開始的時候就能得到一定的收益，但一步一個腳印，首先以優秀杰出的服務和環境質量在大學生中獲得一個良好的口碑，打出品牌效應然后才能不斷的擴大規模。

　　c、成本預算&風險預測

　　投資預算：設備購買8萬（采用如今ktv設備中相對先進的技術ktv打分制）店，面裝修費5萬（可以憑請在學的學設計專業的大學生進行作品的征集，使學生很好的參與進來）。因為這兩個方面可以說是企業的核心競爭力所以進行了重點投資。就目前已經相對成熟的ktv打分技術在許多ktv企業中都還沒有運用，所以一旦這個成為了殺手锏就會使你的ktv更具特色，更具有娛樂性，趣味性。

　　而把店面的設計交給大學生更是一個妙筆，因為大學生總是有著最前衛的創造力，他們所設計出的空間一定最符合他們自己的需求，另外更重要的就是這種作品征集的方式在開業的前期也起到了很好的宣傳作用，和我們主要的消費者有了很好的互動。

　　此外店面租金5萬（地理位置要選擇相對黃金的一二層，很好的交通位置是客源保證的前提）周轉資金1萬，前期準備資金1萬（工資預算、餐飲酒水、宣傳等）規模面積15個小包廂（每個10平方米）5個大包廂（每個20平方米）大廳設置點唱區，冷飲吧臺（共70平方米）其余面30平方米，共250平方米。

　　風險預測：

　　1、特色標志定位是否合理；

　　2、選擇經營場所地理位置是否合理；

　　3、燈光設備是否合理舒適；

　　4、對競爭對手了解不足；

　　5、管理是否科學合理；

　　6、貨源價格是否合理；

　　7、消費者價格定位是否合理；

　　8、宣傳方式是否合理；

　　9、針對學生寒暑假放假。

　　3、市場銷售策略

　　營銷手段

　　1、開店時進行優惠宣傳，第一周進行體驗式的優惠服務聘請高校大學生兼職在三個院校發單宣傳憑請大學生做兼職服務員，擴大影響加強宣傳力度贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳聯系其他企業進行贊助，減輕資金壓力每月搞主題優惠活動，每周搞特價時段生日ktv派對贈送生日蛋糕進行90分以上贈送酒水活動進行每月ktv比賽制度贈送半價卡。

　　2、實行會員制，初次優惠制。

　　3、收費標準

　　1、營業時間為每周一到周日的下午13點到晚上的24點，上午為內部整頓時間；2、在周一至周四實行普通收費，下午13點至點18點每個小包間518元每小時，大包間10元每小時，點至24點小包間10元每小時，大包20元每小時；3、周五至周日，下午13點至點18點每個小包間10元每小時，大包間20元每小時，18點至24點小包間20元每小時，大包間50元每小時；4、大廳實行部分免費開放，實行點歌制度，每首2元。

　　5、人員設置

　　店長1人、財務出納1人、領班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人。

　　6、管理制度

　　1、店長、領班組長直接指揮；2、表現機制，重視員工考核，個人業績表現，服務態度表現，進行嘉獎（由所服務消費者打分）；3、人性化管理，一星期兩日休息制，星期六星期天由學生兼職，提高員工工作情緒；4、落實責任制，所有員工必須責任在身，完成自己的任務，讓消費者滿意。

　　7、項目總結

　　本店ktv名為XXX，主要針對在校廣大師生，使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想，給校園生活增添樂趣，創造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優越商業氛圍濃厚，在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創新，達到對消費者的持續吸引，在校園中打造出品牌，在穩固盈利的基礎上不斷的擴大規模。

商業計劃 篇2

　　1.引言(Introduction)

　　1.1 目的(Purpose)

　　本章提供整個軟件開發計劃的綜述。主要是確定以下內容：

　　(1)軟件生存周期的選取及裁剪。

　　(2)軟件規范、方法和標準的選擇。

　　(3)軟件工作產品的規模估計。

　　(4)軟件工作量和成本的估計。

　　(5)軟件進度表的制定。

　　(6)軟件風險的估計。

　　(7)軟件項目培訓計劃。

　　1.2 范圍(Scope)

　　說明該軟件開發計劃的范圍，簡要描述軟件開發計劃的內容。一般而言，對于一個較大的軟件項目(工期6個人月以上)，計劃書包括如下內容：

　　(1)軟件規模估計

　　(2)工作模塊計劃

　　(3)人力資源計劃

　　(4)其他資源計劃

　　(5)進度安排計劃

　　(6)配置管理計劃(可單獨做一個計劃)

　　(7)質量保證計劃(可單獨做一個計劃)

　　1.3 術語定義(Terms Glossary)

　　將該軟件開發計劃中的術語、縮寫詞進行定義。包括用戶應用領域與計算機領域的術語與縮寫詞等。例如：

　　[1] 軟件相關組：指軟件配置管理組、文檔支持組、測試組。

　　[2] 軟件質量保證組：指計劃和實施軟件質量保證活動的人員的集合。

　　1.4 參考資料(References)

　　說明該軟件開發計劃使用的參考資料，如項目的用戶需求報告、商務合同、用戶領域的資料等，每一個文件、文獻要有標題、索引號或文件號，發布或發表日期以及出版單位。

　　[1] ……

　　[2] ……

　　1.5 相關文檔(Related Documents)

　　當該文檔變更時，可能對其他文檔產生影響，受影響的文檔叫相關文檔，需將它們列出。

　　[1] ……

　　[2] ……

　　1.6 版本更新記錄(Version Updated Record)

　　版本更新記錄格式，如表4-8所示。

　　表4-8 版本更新記錄

　　2.項目概述(Project Summary)

　　2.1 項目的目的(Project Purpose)

　　說明該軟件項目的目的。

　　2.2 項目的范圍(Project Scope)

　　本章的內容，主要參照《立項建議書》/《合同》與《用戶需求報告》中相關章節，簡要描述該軟件項目的實現范圍：

　　(1)主要功能點列表

　　(2)主要性能點列表

　　(3)主要接口列表

　　(4)本軟件項目與其他軟件項目之間的關系

　　(5)項目實施方面的`限制等內容

　　2.3 項目的使用對象(Project Reader)

　　在本章節中，要識別出顧客與最終用戶，對顧客與最終用戶的情況要有簡單描述，如最終用戶的教育水平、技術水平及本系統的使用頻度等。

　　3.項目組織(Project Organization)

　　項目組織是為開發項目而組建的隊伍。建議以框圖的方式表示項目的組織結構，并對每一組織的負責人和職責加以說明。可能的項目組織單元，如：

　　(1)項目管理組

　　(2)質量保證組

　　(3)配置管理組

　　(4)軟件工程組

　　(5)測試組

　　(6)需求管理組

　　各組織說明如下：

　　(1)項目管理組，執行SPP和SPTO過程，對項目實施負全部責任。

　　(2)質量保證組，執行SQA過程，負責項目過程與產品的質量控制和報告。

　　(3)配置管理組，執行SCM過程，負責項目產品的版本、配置管理以及配置庫狀態報告。

　　(4)軟件工程組，執行軟件項目工程過程，負責項目產品的開發和維護工作。

　　(5)測試組，執行軟件項目測試過程，負責項目產品的測試。

　　(6)需求管理組，負責對需求基線和需求變更進行管理。

　　4.軟件生存周期(Software Life Cycle)

　　本章節記錄項目策劃生存期定義的工作結果，需要描述的主要內容：

　　(1)項目生存期框圖

　　(2)項目生存期說明

　　5.規范、方法和標準(Criterion，Means，Standard)

　　本章節中需要描述采用的供開發和維護軟件用的規范、方法和標準。

　　6.任務與工作產品(Task and Work Products)

　　項目任務和工作產品，是指根據項目生存期階段劃分的任務，和相應階段的工作產品。記錄項目生存期各階段確定的需重點控制的階段任務和工作產品。建議以表格的形式，列出生存期各階段的任務和工作產品。項目包含的任務，如：

　　(1)需求分析

　　(2)系統設計

　　(3)系統實現

　　(4)測試

　　(5)產品交付

商業計劃 篇3

　　1.幼兒園商業計劃書執行總結

　　幼兒園商業計劃書執行總結是對整個商業計劃的簡單描述。幼兒園概述、目標市場的描述和預測、產品和服務、競爭優勢與競爭策略、盈利能力預測、團隊概述、財務預測等。通過看執行總結，投資者應該能夠了解整個計劃的大體情況，以便決定是否要閱讀計劃的完整內容。沒有興趣的投資者看完執行總結以后就可以放棄進一步的接觸。因此執行總結是整個商業計劃非常關鍵的部分，除了簡潔地描述整個計劃之外，應該盡量突出商業計劃中最吸引人的賣點，盡可能引起投資者的興趣。執行總結一般不應該超過兩頁，以免引起閱讀者的反感。

　　2.幼兒園概況

　　這一部分要介紹幼兒園的主營產業，產品和服務，幼兒園的競爭優勢以及成立地點時間，所處階段等基本情況，還可以進一步闡述幼兒園的經營宗旨、經營目標、價值觀和遠景規劃等基本的問題，讓讀者清楚幼兒園的經營理念。

　　3.產品或服務

　　介紹幼兒園的產品或服務，描述產品和服務的用途和優點，有關的專利，著作權，政府批文等。本部分應該著重分析本幼兒園的產品或服務所具有的與眾不同的特點和市場定位，讓投資者確信幼兒園所提供的產品或服務具有強勁的吸引力，在投放市場以后可以迅速占領市場份額。另外，對于技術性幼兒園而言最好把幼兒園的研發能力進行一定的描述，證明幼兒園具有持續發展的能力。因為投資者投資的期限可能比較長，他必須相信幼兒園具有持續的發展和變革的能力來應付市場的變化，才會作出長期投資的決定。

　　4.市場狀況

　　清晰地描述行業市場的狀況是成功的商業計劃的關鍵要素之一。因為風險投資者通常在尋覓的是一些市場前景廣闊、難以復制的的商業計劃。本部分必須對幼兒園的市場定位、市場容量、競爭和各自的競爭優勢、估計的市場份額和銷售額、市場發展的走勢進行清晰的描述，盡可能引用行業的數據進行表述。必須對市場進行細分，因為隨著分工的深入，單一的產品不可能占領一個完全的市場，因此在撰寫商業計劃的時候不可以籠統地描述幼兒園的市場定位。

　　5.競爭情況及市場營銷

　　分析現有和將來的競爭對手，他們的優勢和劣勢，以及相應的本幼兒園的優勢和戰勝競爭對手的方法，對目標市場作出營銷計劃，包括產品或服務的定價和分銷，廣告和提升、規劃和開發計劃、開發狀態和目標、困難和風險等等。競爭對手的狀況對于新進企業在行業競爭中的成敗是至關重要的，對手在規模、技術領先性和研發、管理能力上的優勢可能使得后來者進入的強大障礙，勉強的進入可能會以失敗告終。因此，在本部分要盡可能分析競爭對手的實力，確信本幼兒園在未來的競爭中可以找到立足之地。

　　6.管理團隊

　　對幼兒園的重要人物進行介紹，包括他們的職務，工作經驗，受教育程度等。幼兒園的全職員工，兼職員工人數，哪些職務空缺。優秀的.管理團隊通常也是風險投資者評估項目最關鍵的因素，因為一個一流的商業創意沒有一流的團隊進行運作往往也不會取得成功，而且往往是團隊比創意更加重要。對于團隊的介紹重點在于通過人員以往的成功經歷突出他們的企業家精神和出色的管理能力，注意團隊成員之間的分工和互補。一個有人格魅力的管理團隊更容易獲得投資者的青睞。

　　7.財務預測

　　幼兒園目前的財務報表，今后幾年年的財務報表預測，主要是盈利預測和現金流量，投資的退出方式。財務預測必須預測到幼兒園的盈虧平衡年度以后，告訴投資者幼兒園大概的盈利時間。財務預測要盡可能的以現實為依據，主要集中在近兩年的預測。

　　8.資本結構

　　幼兒園目前及未來資金籌集和使用情況，幼兒園融資方式，融資前后的資本結構表。

　　9.幼兒園商業計劃書附錄

　　支持上述信息的資料:管理層簡歷，技術資料、銷售手冊，產品圖紙、媒體對本幼兒園的報道等，以及其他需要介紹說明的地方。

商業計劃 篇4

　　1） 項目簡介（Executive Summary）

　　一頁紙的“項目簡介”商業計劃書中最重要、也是最挑戰你筆桿子工夫的內容。好比電視廣告，它如果不能在15秒鐘內引起觀眾的興趣，觀眾就會按遙控器換頻道。

　　雖然“項目簡介”像是你的商業計劃書的“迷你版”，但它并非要包含商業計劃書的每一個方面。

　　1. 用一句話來清晰地描述你的商業模式 -- 即你的產品或服務；

　　2. 用一句話來明確表述為什么你的創新及時解決了用戶的問題，填補了市場的空缺；

　　3. 用一句話（包括具體數字）來描述巨大的市場規模和潛在的遠景；

　　4. 用一句話來概括你的競爭優勢；

　　5. 用一句話來形容你和你的團隊是一個“夢幻組合”；

　　6. 用一句話（包括具體數字和時間）來概述你將如何在最短的時間內讓投資人賺翻；

　　7. 用一句話來陳述你希望融多少錢、主要用來干嘛。

　　2） 產品/服務

　　產品和服務就是你的商業模式，換言之，你的公司將靠什么去賺錢的？

　　別說什么“我們要成為中國最大的什么什么......”也別說自己是“最好最好的什么什么......”

　　相信你準備創業，一定會對這項內容有特別的想法，胸有成竹地說出來吧，多講些具體的細節，我洗耳恭聽。

　　3） 市場

　　市場可以從三個方面看：宏觀的、微觀的、以及具體你如何開發自己的市場。

　　宏觀的：你所能得到的宏觀市場數據大概是諸如從iReaserch網站上下載的免費報告，這一類的信息適可而止，VC們大多數對之都一清二楚。重要的是與你的產品直接相關的市場數據，即你的微觀市場、你力所能及的市場，這些數據越詳細越好。即使你沒有這些數據VC自己都會去找的，你有“服務意識”的話，不如先把VC要做的工作都先給做了，這樣你拿到錢的時間也可能會提前。

　　然后，你要說明你如何來行之有效地做市場，別斗膽說你需要1000萬去做媒體廣告建立企業品牌......初創的公司是沒錢玩那些奢侈游戲的；你不如說“我們已經和聯想達成意向，通過他們的渠道進行捆綁在全國推廣......”

　　4） 競爭對手

　　我不相信有哪家公司沒有任何競爭對手。

　　比如說，你研發了一種全新的節能空調，VC都會去行業老大那里打聽，比如看看海爾是不是有同類的產品，或者問問海爾為什么自己不研發這類產品，再讓海爾談談對這類產品的看法和觀點......

　　要是競爭對手也是創業公司，別怕，你應該比他們做得更好，只要你的產品比競爭對手的更先進，我們會支持你，到時候也許我們把對手給收購了，這不就解決了競爭的問題嗎？

　　5） 團隊

　　對于清華、交大等名牌學校的畢業生自然這是一個千載難逢的亮相機會，海龜們也不例外，即使在西半球的某個偏僻小鎮上的學校里只泡上了幾天，照樣也可以在自己臉上貼金。每個人的工作經歷也都是重要的內容哦，要是你在大公司比如Google、微軟工作過，人們就有可能想象你的水平和謝爾蓋、比爾蓋茨也不相上下。

　　悲哀的現實是，我們總是根據每個人身上的標簽來判斷一個人的能力。不過，常常最能引起我注意力的倒是那些以優異成績考入頂級名牌大學，然后留級、逃學、退學、綴學的人，就像比爾蓋茨和麥克戴爾這類人，他們的歪腦子里常常會有奇特的名堂。

　　如果你既沒有進過名牌的大學，也沒有在著名大公司里工作過，千萬不要有失落感。你最好不要含糊其辭說“我經驗豐富、曾在某某公司工作......”你可以具體挖掘一下你的真實才能，你是學習什么專業的，曾在公司里擔任什么職務，做過些什么項目......團隊是VC投資的對象，也是VC重點關注的內容，記得除了包裝你自己以外，別忘了把你的團隊成員也作詳細介紹。

　　6） 里程碑

　　創建公司就像蓋一座高樓，什么時候地基落成、什么時候封頂、什么時候交鑰匙都是工程中的關鍵節點。

　　對于早期的創業公司來說，我最關心的是什么時候公司的產品能夠順利通過各種測試推向市場？什么時候公司賬上開始有收入進來？什么時候公司達到盈虧持平？

　　當然，持平并不是我的最終目的，公司收支打平了，我就有信心給你更多的錢去擴大規模、去進一步發展。創業者們應該明白，無論你創立什么樣的`公司，賬面收支持平越早越好。一個公司開始有收入了，說明公司的產品有市場價值；一個公司盈虧持平，說明它是有盈利潛力的；只有具有盈利能力的公司，才是正真有價值的公司，因而才會有更多的VC會青睞你，給你送來更多的錢。

　　仔細想好你將邁出的每一個重要的腳步，確定你的公司在走向成功和輝煌道路上的每一個重要的時間節點。

　　7） 財務計劃

　　財務預測是商業計劃書中最重要的部分之一。但是在早期的創業企業中，這是最最最被忽視的方面！早期創業的財務計劃是一個可以講它三天三夜的主題，讓我改天再專門單獨自白一下吧。這里只是先做一些要點提示：

　　除了在PPT中有大概的財務計劃介紹外，通常VC對有興趣的項目一定會要求詳細的Excel文件。記住：至少做3年的財務計劃，最好做5年，把重點放在第一年。寫清楚三張表：

　　-- 假設（Assumptions）

　　-- 收入預測表（Income Statement）

　　-- 現金流表 （Cash Flow）

商業計劃 篇5

　　一、年度目標

　　1、銷售目標

　　建筑面積20萬方，預計均價4000元/㎡，貨量價值8億元。本年度預計去化60%，即12萬方，4.8億元。

　　2、客戶積累目標

　　共500個鋪面，年度去化60%，即300個鋪面。目前發行的3000元水籌VIP預計解籌率在1:3—1:4之間，即需發行VIP 900-1200張，目前僅300張，缺口600-900張。截至開盤僅130天，即每天需發行VIP卡5-7張。

　　存在問題：項目目前客戶到訪量每天僅4批客戶，其中有效客戶僅1批，難以完成客戶積累。

　　二、銷售進度

　　預計5月1日動工，8月1日開盤，已發行VIP卡。

　　存在問題：距離開盤僅4個月時間，但截至目前為止，商貿城尚無規模廣告推廣，項目形象沒有樹立、價值沒有落地，大部分客戶都不知道項目。

　　三、節點劃分

　　2月4日 8月1日 10月1日12月1日

　　1、形象塑造期：塑造項目東安20萬方一站式高端品牌建材家居廣場形象。 2、蓄客期：項目價值落地，繼續VIP客戶。 3、強銷期：發布項目開盤信息。

　　4、持銷期：利用各節假日舉辦暖場活動，強力推銷產品。 5、尾盤期：發布促銷信息，進行尾盤清理。

　　存在問題：項目推廣越過了形象塑造，直接發行VIP，致使項目知名度不高，很多客戶都不有項目。

　　四、項目推廣

　　1、案名確定

　　項目暫定案名，包含步行街、農貿市場、建材市場三個產品，明顯不適合作為本階段主打產品建材城的.項目名。建議根據各物業類型及不同推廣階段，取分案名。本階段案名：

　　理由：（1）舜皇，舜皇城在市場已有一定知名度，沿用舜皇城名脈，使客戶一聽便知是舜皇城二期產品；

　　（2）家居建材，明確項目功能，使客戶一聽便明白項目定位； （3）城，體現項目20萬方東安唯一大型品牌家居建材廣場形象。

　　2、主打廣告語

　　——20萬方一站式高端品牌家居建材廣場

　　理由：對比市場現有三個小型家居建材市場，樹立項目東安唯一家居高端形象。

　　（1）20萬方，說明項目體量，在氣勢上就把市場上現有的三個小型家居建材市場比下去；

　　（2）一站式，使東安以往房屋裝修需跑N個市場才能把建材購全成為歷史，全面提升家居建材市場功能。

　　（3）品牌，打消業主對項目能否經營起來懷疑，結集東安所有家居建材品牌，打造一個家居建材的品牌大本營。同時通過品牌將中小商家吸引進建材城。

　　3、推廣主色調

　　推廣主色調建議用紫色。 （1）紫色寓意

　　紫色由紅色和藍色化合而成，在中國傳統里是尊貴的象征，如北京故宮又稱為“紫禁城”，亦有所謂“紫氣東來”說法。 （2）設計示意圖 略

　　4、整體推廣費用

　　舜皇家居建材城建筑面積20萬方，預計均價4000元/㎡，貨量價值8億元。傳統房地產推廣費用約占整個營銷費用1%，根據本區域的地域特征及項目實際情況，本項目推廣費用按0.5%計算，約為400萬元。

　　5、階段推廣

　　（1）形象塑造期及蓄客期（4月1日-8月1日）

　　現有推廣越過了形象塑造，致使項目知名度不高，很多客戶都不有項目，故產品的形象塑造、知名度推廣還是得補上一章。同時目前又在發行VIP，積蓄客戶，因此目前的推廣可形象塑造、客戶積累及產品價值落地可同時進行。 ① 主打廣告語

　　——20萬方一站式高端品牌家居建材廣場

　　VIP火爆辦理中，鉆石卡3000日進158金，金卡20xx日進98金

　　② 設計示意圖

　　略

　　③ 推廣渠道

　　（2）開盤強銷期（8月1日-10月1日）

　　本階段主要發布項目開盤信息。 ① 主打廣告語

　　8月1日盛大開盤

　　——70%自買自營，3年25%返租

　　② 設計示意圖

　　略 ③ 推廣渠道

　　（3）開盤持銷期（10月1日-12月1日）

　　本階段主要利用各節假日舉辦暖場活動，強力推銷產品。 ① 主打廣告語

　　30年1遇，1鋪旺3代

　　——20萬方首席家居建材城火爆發售中

　　② 設計示意圖

　　略 ③ 推廣渠道

　　（4）尾盤銷售期（12月1日-）

　　發布促銷信息，進行尾盤清理 ① 主打廣告語

　　最后10席珍藏商鋪火爆發售

　　② 設計示意圖

　　略 ③ 推廣渠道

商業計劃 篇6

　　某公司酒水銷售計劃書范文

　　針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年銷售計劃書,現在向大家作一個匯報:

　　一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

　　今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的`生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

　　二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源

　　今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代

　　表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

　　強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

　　三、熱情接待,服務周到

　　接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

　　四、做好市場調查及促銷活動策劃

　　經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

　　五、密切合作,主動協調

　　與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

　　加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的

　　支持和合作。

　　×××年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

商業計劃 篇7

　　一、項目背景

　　隨著現代人們生活水平的不斷提高，休閑旅游業迅速發展起來，人們越來越追求健康的休閑生活方式，到優美的`自然環境中去，賞山玩水，吸天然氧吧，舒緩因工作、生活給現代人帶來的壓力，放松心情，充分的享受大自然給人們帶來的美好感受！ 同時生態旅游項目是發掘資源、利用資源優勢的健康產業、朝陽產業，前景廣闊。

　　龍井湖開發，峽谷與湖面山水相連，峽谷起始點與湖面相距僅800米，水天一色，是距縣城中心海撥最高、最近、景色最美的自然風景區之一，岳西龍井山莊正是在這種環境下應運而生。

　　二、項目建設單位的基本情況

　　本山莊似建于岳西縣溫泉鎮龍井村龍井湖水庫自然風景區，距縣城中心僅30分鐘路程，距離安慶、合肥、南京、武漢等周邊地區不到4小時路程（09年高速通車，交通更加便捷）。項目單位己擁有水庫壩下小型水電站2座，裝機容量250KW；150畝湖面經營權；水面己發展網箱養殖面積1200平方米（見上圖）。計劃建設成集旅游、垂釣、特

　　色餐飲、食宿、健身娛樂、種植、養殖等為一體的綜合性旅游休閑山莊。

　　三、主要項目內容

　　1、峽谷旅游

　　2、水上浮橋

　　3、休閑垂釣

　　4、特色餐飲

　　5、健身娛樂

　　6、盆景觀賞

　　四、項目投資估算

　　1、基建投資

　　序號 建筑物名稱面積單位投資額

　　備注

　　1 峽谷開發 2.5公里 110萬 含售票房、石板路、垃圾桶、景觀亭等

　　2 多功能住宿區 30個房間 含土地費（四層、頂層為觀景臺、會議室等）

　　3 餐飲區 500㎡ 萬 含土地費

　　4 娛樂區 6萬 含土地費

　　5 養殖區 80000㎡萬 己買斷庫區水面50年經營權

　　6 水庫網箱 1200㎡ 萬 水產養殖

　　7 水中釣場 800㎡ 萬 水中浮動釣場含垂釣設施

　　45萬 15200㎡ 15 8 10

　　8 水上浮橋 250米 30萬 水中步行橋（從水面步行通峽谷旅游點）

　　9 停車場 20xx㎡ 8萬 可停50輛車

　　合計 247萬

　　2、設備名稱

　　名稱 數量 金額

　　房間（住宿）設施 30套 45萬

　　餐廳設備設施 包括前廳后廚 8萬

　　門頭門面裝飾設計等 1套 8萬

　　3、項目所需流動資金及墊底資金投資估算構成表

　　項目名稱 投資額（萬元） 備注

　　基建設備投資 308萬 含全部投入

　　流動資金 40萬 廣告、網箱養殖、綠化等

　　總投資 348萬

　　五、管理體制及人員編制計劃

　　1、管理體制

　　在公司管理機構的統一領導下，組織開展該項目實施，設立總經理1名，營運經理1名，旅游部部長1名，餐飲娛樂部部長1名，食宿、休閑部部長1名，養殖開發部部長1名。

　　2、人員編制

　　定員設計按二班制計算用人，其它人員包括保安、水、電工、綠化清潔工及輔助臨時用工。

商業計劃 篇8

　　一、項目名稱：

　　綠色特色餐飲

　　二、創業目標：

　　發展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的歷史知識，風俗文化是它的最大優點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

　　三、市場分析目前餐廳的現狀：

　　1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業”的代名詞，由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。

　　2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風，已將大部分消費者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經營。

　　3、民俗、文化酒樓：由于其獨特的店面設計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中decision的用法的代表是：民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香；文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩定快速增長，城鄉居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經蓬勃發展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內，我國餐飲業經營模式將多元化發展，國際化進程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。

　　四、市場調研：

　　必須在決定投資前進行詳細的市場調查，具體了解目標消費群、競爭對手 、所在商圈狀況，以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車 所選樓層不得超過三樓 場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負責。

　　五、餐飲特色：

　　以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨特；并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發室，每周出二個創新菜，每季度換一次菜譜，做到產品人無我有，人有我優，質量穩定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發室創新出與裝修風格一致，綠色環保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐 菜糸，最后運用特色婚宴 和特色壽宴 兩個項目來為餐廳助品增收。

　　六、目標市場的定位。

　　中高收入者能接受的綠色餐飲業。顧客群：個體私營業主+白領+其他。

　　七、市場策略。

　　產品規范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入比香港五常法還優秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執行。

　　八、餐廳設計

　　1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

　　2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設備，尤其是衛生間 設備力求高檔。

　　3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。

　　4、包房應有十五個以上 ，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等設備）

　　5、大廳需能容下標準十人臺25張 。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源 。

　　6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

　　7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

　　8、整個餐廳含有：銷售接待區 、吧臺 、收銀臺庫房 、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

　　9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名 、或用活動包房名 ，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）。

　　10、門匾采用木制招牌 。

　　11、門旁或前廳設有“XXX序或賦”。

　　12、嘉賓留座牌全部用木刻。

　　13、包房過道掛有重慶食文化的畫框 ，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

　　14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

　　15、菜譜專門設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

　　九、投資費用預算

　　1、裝修：130萬

　　2、廚房設備：30萬

　　3、照明設備、空調 、衛生間、辦公室、收銀臺：80萬

　　4、餐廳用具：30萬

　　5、前期廣告費、開業慶典：15萬

　　6、流動資金：50萬總共資金準備：350萬 另加房租50萬共計400萬

　　十、人員配置

　　1、廚房：50人

　　2、樓面 ：70人總經理：負責整個酒樓的經營大堂經理：協助總經理，負責樓面的管理工作銷售經理：協助總經理，負責酒樓的銷售工作主任：負責樓面的片區管理工作部長：協助主任做好各再分片的細化工作營養點菜員：專門為客人點菜、營養配菜、推薦菜營銷員：負責酒樓的銷售導引回訪工作服務員：執行為客人的.服務工作迎賓：迎接客人的到來、引領客人入座傳菜員：負責將客人所點菜品分送到各所點桌席泊車員：負責引領客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員：負責庫房物品的管理和收發工作收銀員：負責每天客人用餐的結算工作吧員：負責酒水的發放和果盤制作潔凈員：負責整個餐廳的清潔工作采購員：負責整個酒樓物品的采買工作美工：負責整個酒樓的宣傳工作維修工：負責整個酒樓設備的正常運轉 辦公室主任：負責整個酒樓文件的打印、分發、會議記錄和辦公室日常工作稽核：負責監督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質檢監察員：負責全酒樓各部門各崗位的行為規范。儀容儀表、質量監察等工作財務部：負責酒樓所有decision的用法帳目的處理工作

　　十一、盈虧預測

　　1、如果按每人均40元，每日500人次，月營業額為60萬，費用控制在18萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年

　　2、如果按每人均40元，每日700人次。月營業額為80萬，費用控制在24萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年

　　3、如果按每月營業額為100萬，費用控制在30萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半

　　4、如果按每人均40元，每日1000人次，月營業額為120萬，費用控制在36萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點為了縮短投資收回時間，應在裝修上力求節約，降低費用，企業實行十常管理法 但不能脫離策劃太遠，否則又無法做到期望銷售額。

　　十二、裝修

　　1、實行公開招標

　　2、選擇有過裝修大型餐廳經驗的裝修隊伍

　　3、公司派專人監督裝修，并隨時與裝修方探討設計方案

　　4、裝修時間不得超過3個月

　　十三、員工招募

　　1、提前兩個月開始招聘工作

　　2、提前一個月開始員工崗前培訓

　　3、開業前十天開始上崗

　　十四、廣告策劃

　　1、提前1個半月策劃完畢開業廣告

　　2、提前1個月開始出現廣告

　　3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現布幅廣告

　　4、提前20天策劃完畢開業慶典方案

　　十五、供貨商入場

　　1、提前兩個月開始接洽供貨單位

　　2、提前1個月定下供貨商名單

　　十六、手續辦理裝修之前開始辦理各種經營手續 ，開業前必須完善。

　　十七、規章制度提前一個月必須寫完公司所有規章管理制度

　　1、企業理念

　　2、財務管理制度

　　3、員工守則

　　4、廚房管理制度

　　5、采購管理制度

　　6、樓面管理制度

　　7、宿舍管理制度

　　8、員工獎懲制度

　　9、各部門人員職責

　　10、黃小平十常管理法

　　11、員工績效考核管理法

　　12、公司會員管理手冊當上述各項工作完成后，一個正規的，有生氣的餐飲企業才算真正誕生了，但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體，強勁的管理班子，獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環境、菜品、上進行創新。不斷打造亮點餐廳就會出現火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。

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