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酒店營銷考核的方案
為提高營銷部的銷售意識,充分發揮部門的作用,積極開拓和維護客源市場,提高酒店的競爭力,增加酒店經營業績及員工收入,特制定本營銷部績效考核辦法:
一、查核人員:
除銷售總監、美工、文員之外的營銷部全體人員。
二、客房月查核指標:
凈房費收入。
凈房費收入包括協議單位、團隊、集會等房費收入,但應剔掉轉應收款部分,加上鉤月應收款收受接管部分。即凈房費收入=除散客外房費收入(含早)—應收款發生應收款收受接管(按收受接管期折扣)
三、人事福利政策:
各種假期參照旅店相關規定執行,享受旅店員工同等福利;各種違紀違規舉動按旅店規定處置懲罰。
四、本方案實施底薪工資查核,薪資(獎勵)按凈房費收入的完成情況計提;執行本方案后,營銷部原則大將不再享受旅店的其他獎勵。
五、查核獎勵要領。
。ㄒ唬┓抠M查核。
1、營銷員底薪每人為1400——1800元。
2、新員工必須達到每人每月5萬元營業額,如不到將不足部份乘以20%在底薪中扣減(指新員工前三個月,凌駕不提成)。
3、三個月后,每人每月必須達到10萬元營業額如不到將不足部份乘以10%在底薪中扣減,凌駕按2%提成,超過50萬以上以3%提成(但不包括10萬元營業額)。
(二)餐費查核。
1、餐飲提成:餐飲消費(優惠部分不計),按1%提成;客房及其他提成:按2%提成。
2、西餐廳(自助餐券按推銷一張獎勵3元提成)、大堂吧、均不作提成。
3、喜宴及市政府的消費不作業績查核。
4、原則上營銷員須將餐飲預訂單提前通知文員下單到餐廳收銀臺,時會可以電話先告知,事后半天內補單,收銀員根據該單做好營銷員的營業鏈接,現實營業發生后在預訂單上列明食品、酒水等現實消費金額情況,以便財務后臺統計和匯總。
六、銷售員用度。
1、每月通訊費銷售員補貼200元/人。
2、市內交通費銷售員補貼200元每人,市區5公里內不派車,在銷售用度中列支;
3、出差標準按旅店既定標準執行。
七、營銷部個人薪資獎勵的分配。
財務部在次月10日前,根據本查核辦法計算營銷部及各銷售員上月的薪資獎勵,并及時將查核成果通報營銷部和人力資源部。審核后的分配方案經總經理審批,審批后在每月15日旅店其他員工工資同步發放。八、違紀違規及其它申明:
1、營銷人員在工作中呈現違紀違規舉動并引起客人投訴、造成旅店經濟或其他損失的,將取消該單業績查核,并視情按每次200——500元扣款,月累計發現三次以上的將調崗處置懲罰;
2、如營銷人員將不該屬于本人的營業通過不正當途徑占為已經有的,不管金額大小,查實一次即視為嚴重違規,取消當月查核獎金,情節嚴重的將予以辭退;
3、對營銷人員的日常工作舉動查核按《員工手冊》執行,處分扣款按保功底資執行。
九、關于AR賬:
1、所有AR賬原則上必須在賬目發生2個月以內收回,超過2個月提成方案詳見附表。
項目2個月內,2——3個月收回,3——4個月收回,4—6個月收回,應查核業績基數。
2、特殊單位消費款需放寬收受接管期的,則由銷售部提出申報,經財務總監、董事長審批后執行響應的收受接管款折扣率。
3、如在催賬過程當中發生壞賬損失,營銷人員將負全部責任。
十、如需修改本方案條款或有其它未盡事宜,旅店領導班子在管理人員集會上研究協商并決定。
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