寒假打工社會實踐報告
在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天，我們使用報告的情況越來越多，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。相信許多人會覺得報告很難寫吧，下面是小編為大家收集的寒假打工社會實踐報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
寒假打工社會實踐報告1
大一寒假生活的第一天就一覺睡到十點鐘，媽媽早就去上班了，吃不吃早飯也沒所謂，然后想著今年一定要好好復習，上半年還落蠻多東西的，有些東西學的不是很好，要加強加強。還有大一下半學期要來的計算機一級考試、還有轉專業(yè)考試，英語四級今年下學期也要考，該好好準備啦。在家乖乖看了半天書，然后就上網(wǎng)看看電影啊什么的，在家真的比較舒服，網(wǎng)速那不是一般的快，刷網(wǎng)頁刷的那叫爽嘞。
第四天幾個老同學約著去城里玩玩，快回來時媽媽突然一個電話，你還想不想去社會實踐啦，有一個超市要零時工，我喜愛那個反正在家也沒什么正經(jīng)事，去打工也蠻好的，于是就滿口答應。
那家超市是我們經(jīng)常去的，是那種很原始的，應該可以說是以前小店的升級版，只是地方比較大，東西多了點。但是營業(yè)模式還是很傳統(tǒng)的，牌價卡并不是很全，雖然有的東西可以用超市里那種收銀的電腦刷，有很多還是要請教老板娘才能知道價格的。這里還有一個最本質(zhì)的特點，它可以還價，老板娘為人也很友善，幾毛錢不收你的，但是我并沒有過多的接觸過她，因為她開始開這家店時，我已經(jīng)開始上高中，離家蠻遠的了。
第一天到那兒有點擔心，老板在那兒和人聊天，說前幾天找了一個女孩，干了幾天就被很委婉的回絕了。說實在的聽了這話我心里有點涼，老板說這幾天是培訓，因為過了廿四這里就會很忙。本來是要我?guī)兔κ浙y的，但是我明顯沒有什么經(jīng)歷，所以就讓我負責貨架上和有時客人有什么事要解決，幫忙解答一下。
超市里還有一個姐姐，對人很友好，她跟我講：不能一沒事就把手往袋子里塞，老板最討厭這樣的人，架子上的東西沒了要知道補，要適時進行整理，隔段時間東西有點生灰就要擦，兩天后我也開始漸漸熟悉，然后開始接受考驗嘍。
在超市里的生活顯然比不上當時在飯店里那么自在，每天要七點左右到那兒，冬天早起對我來講真是一件灰常痛苦的事，但是媽媽不喜歡遲到，所以每天早上她哪怕掀我的被子也要讓我準時，并且每天早上都要像錄音機一樣在我耳邊說：“在超市認認真真的上班，手腳放靈活一點，不要死板，要讓別人說你好，在這個世界上呀，讓別人說你好真的不容易呀，爭取明年他們還要你在那兒打工�！蔽铱焖俚乃⒀老茨�，并不停的說，知道了知道了。然后半瞇著雙眼踏上上班之路，到那兒后我也是努力的按照媽媽說的那樣做，到除夕夜那天，五點下班時，老板給了我八百塊錢，還和正式員工一樣拿到了福利，最后折合成人民幣大概有一千元呢，這真的大大超乎我的意料，老板說：“丫頭辛苦啦�！蹦莾晌唤憬阋苍谡f，這個小姑娘蠻好的，肯吃苦，還蠻能說的，我突然覺得我那么多天的.早起真的好值得，我應該為自己感到驕傲不是嗎?
原來不同的打工感覺真的不一樣，在飯店時，看到的是那些老板在那兒揮霍著對他們來講象征著富有的金錢，攀比著自己的財富。但是在超市我看到了我身邊最多的普通人，他們?yōu)榱松疃疾�，斤斤計較、討價還價，他們是大眾，是世界上最多的人。我突然也覺悟到人生真的沒什么大不了的，沒有什么人能一成不變的守著自己的財富，貧與富總是在不停地交換，這就要看你是否在為之科學有效的奮斗，人只有走得踏實，才能走得更遠，貧窮真的沒什么讓人自卑的，反而是你那種心態(tài)才真的值得自己去自卑
寒假打工社會實踐報告2
說是打工，其實也就工作了三天。雖然時間很短，但我真的體驗到了什么是辛苦，也正是因為如此，也讓我受益匪淺。
就先說一下我找工作的經(jīng)歷吧。原來我是想在超市里找一份的，也就是促銷什么的，因為這種工作的薪水好像可以按天算。正好離我家不遠有一家——xx。所以我就去了。我自己不敢一個人去，就叫了我高中的一個好朋友，有人陪著，我想我可能會比較有勇氣。但是結果是我倆盯著超市門口的招工啟事，都大了退堂鼓，招工啟事上面是這樣說的：總共招五個人，兩個收銀，兩個電工和一個搬運工，并且收銀和電工都得有兩年及其以上的工作證明。再進去超市，因為是過年期間，所有的工作人員都非常的忙碌，尤其是前臺，咨詢的人很多，看到這個畫面，我們實在是沒有擠過去去問的勇氣。我倆又灰溜溜的出來了。也就是說，我們的首戰(zhàn)以失敗告終。
下午我們就在街上溜達，視線不經(jīng)意的向右撇去，又見一招工啟事，這是地處人們洗禮上的一家小飯店，名叫做“xx酒店”，因為規(guī)模不大，所以沒有特別明確的要求。我倆又滿懷希望的進去了。吃飯時間早就過去了，因此店里比較冷清，只有幾桌客人而已。這次，我終于鼓足了勇氣，在前臺詢問有關招工的事情。在得知的我的來意之后，他們表示如果我只是要工作三天的話，薪水會很低，一天可能就是三十塊錢，我想都沒想就答應了。于是我第二天就可以去了。那天是2月23號。
24號我很早就起床了，然后趕著去飯店。這個工作比我想象中的辛苦多了，尤其是在中午吃飯高峰期，客人一波接著一波的進來，我就像個一直被鞭子抽打的陀螺一般，一刻也不停得在廚房與大廳之間穿梭著。隨著時間的推移，過了飯點兒，來的客人少了，我總算是可以休息一下了。
按照著之前說好的，薪水是以天來結算，所以當天我就拿到了人生中的第一筆薪水——三十元!當接到錢的那一刻，心里的感受真的無法用語言描述，興奮，激動還有淡淡的辛酸……
后兩天過的不是很平淡，因為不熟，所以總是出錯，我都覺得自己笨手笨腳的。所幸老板是一個很好的人，沒有過多的責罰我，可是心里依然很不舒服，都這么大的人了，連以前認為很簡單的事情都做不好，更別說面對以后的生存壓力了。我辛苦三天的成果也就是九十元錢!
賺錢真的是很不容易，對現(xiàn)在的大學生來說，畢業(yè)以后找到一份符合自己要求的'工作很少，很多都是盡可能的找一份工作先干著，這就是所謂的積累經(jīng)驗，因為現(xiàn)在的用人單位招聘的時候，首要條件就是有一定的工作經(jīng)驗，這個我已經(jīng)有所體會了，再者，大學畢業(yè)其實年齡已經(jīng)不小了，要是連基本的生活來源都要靠父母的話，那就真是名副其實的“啃老族”了。
也正是因為如此的社會現(xiàn)實，我要從大一開始對自己以后的人生有所規(guī)劃，不能在像小孩子那樣等著父母幫自己做好一切，而自己就只會坐享其成，這樣的人生沒有任何意義，自己的社會價值也就得不到體現(xiàn)，更別說孝敬父母了，那就是一個空談!
通過這次打工，我感受到了很多。在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓，為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應該做的。
寒假打工社會實踐報告3
今年的寒假出奇得暖和，不過早晚的溫差還是很大。每天一起來看到干干凈凈的街道就會想到天才剛剛亮的時候環(huán)衛(wèi)工人就已經(jīng)為保護好環(huán)境提供美好環(huán)境做出了自己的一份努力。夏天我們都在吹空調(diào)喝著冰鎮(zhèn)飲料的時候有沒有想過他們在干嘛，酷暑阻擋不了他們，嚴寒也阻擋不了他們。最近幾年夏天有熱死的冬天有凍死的這樣的事件已經(jīng)不是一回兩回了，或許隨手一扔很瀟灑，但把垃圾扔到垃圾桶里對我們來說只是一個很小的舉動，這么多人都做一個小舉動對環(huán)衛(wèi)工人來說真的是一件很有幫助的事。學環(huán)境專業(yè)的我也一直提倡保護環(huán)境，每個人都有責任不讓我們居住的環(huán)境受到破壞，每個人都做好這么一件小事就會帶動更多的人去做，這樣我們的環(huán)境就好變得越來越好。相反，如果每個人都不顧環(huán)境隨手亂扔，那人類居住的地方將是一片狼藉。所以，我想我們應該感謝和尊重環(huán)衛(wèi)工人。
作為一名現(xiàn)代大學生，我也懂環(huán)境對人類的重要性，當然也懂環(huán)衛(wèi)工人的心酸。所以，在寒假期間，我也在為保護好環(huán)境奮斗。雖然只是一個小小的舉動，但對我來說也還是很有意義的。
我的實踐地點是在一家公司，因為將近年末，公司比較忙，每天都有人加班以至于沒有人及時主動地清理垃圾。這是我每天經(jīng)過發(fā)現(xiàn)的，所以決定幫這家公司清理一周的垃圾。每天的`快餐盒，飲料盒以及一些雜碎的垃圾都會占滿整個垃圾桶，我把快餐盒和飲料盒另外放，每餐吃完我就及時地把它們?nèi)拥粢悦庾躺毦�，另外一些垃圾會等一天的工作結束后再清理。第一天干的時候也會嫌臟嫌累，但是以想到那些不怕臟不怕累的環(huán)衛(wèi)工人我也就沒有放棄。就算再臟再累答應別人了的就不能退縮。
實踐的時間過得很快，一下子一周就過去了。一周前后真的有很大的區(qū)別，大家也沒有像之前那樣不注重環(huán)境衛(wèi)生，也加強了自己的環(huán)境意識。看到大家都能更加注重環(huán)境了我真的很高興，看到自己的付出有回報了我也很高興。這真的只是一件小事，但每個人都努力了，都知道要保護環(huán)境了，都不會亂扔垃圾了，加起來就不只是一件小事了，對環(huán)衛(wèi)工人來說更是一件令他們欣慰的事。
通過本次社會實踐活動，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長；另一方面，我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I；但在實踐過程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。
機遇只偏愛有準備的頭腦 ” ，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會當凌絕頂?shù)膲阎荆粩嗵岣咦陨淼木C合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功的彼岸。
寒假打工社會實踐報告4
我先來簡單介紹下：那里細分了7個工作站，分別是漢堡站，炸雞站，前臺收銀，外場清潔(ocu)，發(fā)放優(yōu)惠卷(dm)，服務員和管理員。工資待遇按照兼職和長期分為4元每小時和5員每小時。工作時間不定，長期工一般保障每天5小時以上，兼職則不定。遲到請假都有嚴格的規(guī)定，而且多有不科學的地方，可以說是不平等條約。遲到按3倍時間扣工資，請假要提前一星期申請。工作條例中，最重要的一點是不能有空閑，就是沒事也要找事干。
在那里工作了近一個月，我主要從事的是ocu和dm兩個工作站。ocu是比較累的，一般都是連續(xù)不停的工作幾個小時，做的是掃地，拖地這些體力勞動，長期工作，積累的疲勞度，讓我體驗到體力勞動的艱辛，也深感這種方式賺錢不易。dm這個工作站相對來說是最輕松的，但是長時間站在一個地方，相當?shù)碾y熬，體會到什么叫寂寞難耐。
一、從德克士的社會實踐感悟大學生就業(yè)問題
在德克士工作，除了身體上的疲勞，體力得到提升，培養(yǎng)了吃苦耐勞精神。更重要的是心理上的突破。雖然現(xiàn)在大學生嚴重貶值，但是畢竟是讀書至少xx年的產(chǎn)物，一點不亞于古代的寒窗xx年。期間所投入的精力，時間，金錢更是有過之而無不及。所以大學生，從心理上還是一個比較有優(yōu)越感的群體。他們期待一份優(yōu)越的工作，一份可以盡快收回投入的工作。但是，目前的就業(yè)崗位和形勢，導致絕大多數(shù)大學生都不得不面對理想和現(xiàn)實的巨大差距。有些人接受了，他們就適應了。而大多數(shù)人無法面對，他們就失業(yè)了。
像德克士這種工作，屬于相當?shù)讓拥�，需要面對一些顧客的冷眼，也沒什么尊嚴可談。要放下大學生的那種優(yōu)越感去面對，確實不易。我做到了，所以我覺得這是對我最大的提高。當然，我不是提倡大學生都去做體力活。只是覺得很多人找不到工作，只是因為他們放不下。中國最不缺的就是人了，你不做，很多人都會去做的。你要想站的比別人高，沒有那些基層的經(jīng)歷來鋪墊怎么行呢。
另外，在一個集體里工作。除了學會服從，還要會溝通。相對來說后者更重要。良好的人際關系是立足于一個集體的關鍵。和同事處理好關系，工作氣氛才會融洽快樂，他們也樂于幫助你，有些你做不了的`難題，同事可以幫你解決。和上級處理好關系，可以得到更多實在的好處，比如獎金和排班照顧。當然，這是建立在和同事關系好的基礎之上的。所以，在大學期間除了學習之外，一些社會能力是很有必要掌握的。對于以后的工作來說，往往更加重要。
雖然，德克士只是家小餐廳。但是從店長到服務人員，竟然不乏大學生。從中可以看到現(xiàn)在就業(yè)形勢的嚴峻。也可以看出學習能力的重要性。因為，很多人的工作技能都是工作之后才學會的，據(jù)統(tǒng)計大學生就業(yè)的專業(yè)對口率不到60%。比如德克士店長中文系畢業(yè)。因此，在大學期間如何提高自己對新事物的學習能力，對于以后的就業(yè)也很重要。
二、曲阜德克士經(jīng)營狀況感悟
總的來說，曲阜的德克士經(jīng)營的還不錯。工作的了一個半月，覺得生意還行，不過個人認為有些地方可以改進。首先是對內(nèi)的。德克士的規(guī)章制度很嚴，但是有些地方不科學，工作氣氛過于死板。導致員工積極性不高，多有應付的心理。所以應該多開展一些活動，讓員工增加交流的機會，活躍下氣氛。另外，工資待遇上，應該增設一些獎勵措施，以提高員工工作積極性。在管理上，應該實行人性化管理，發(fā)揚民主精神，讓每個員工都有參與店里管理的機會。相對來說，德克士的制度死板，管理也無情。
對外來看，店長是做的不錯的。主要受限于經(jīng)費。否則，打開大學的市場，擴大外賣業(yè)務才能實現(xiàn)德克士店的長足發(fā)展。這需要經(jīng)費的支持。
四從德克士生意看曲阜消費水平
曲阜是孔子的故鄉(xiāng)，東方圣城。主要依托旅游業(yè)，但是也限制了其他經(jīng)濟的發(fā)展�？偟膩碚f，經(jīng)濟相對落后。但是由于曲阜有兩所大學，曾加了曲阜的消費能力。所以曲阜的購物場所相對還是比較多。德克士和肯德基都算是較高消費品，能同時落戶曲阜，可見其消費水平還是不錯的。事實也確實如此。
德克士的消費群體主要是本地居民，而德克士平均日營業(yè)額近萬�？梢钥闯觯啡说南M水平還是比較高的。
肯德基的消費群體比較復雜，由本地居民，學生和游客組成。這可以體現(xiàn)出曲阜的消費力也是比較復雜的。但是，其紅火的生意，完全可以看出曲阜的消費水平不低。至少在同類級別的地方來比較是不低的。
寒假打工社會實踐報告5
實踐報告摘要：為了充實我的寒假生活，接觸社會，體驗勞動者的辛酸，積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗，提高自身的實踐能力，作為大學生的我，于XX年1月10日至1月20日，在廣州一家牛肉店里以打工的方式參加了XX年寒假社會實踐活動。通過這次打工的社會實踐，我達到了自己的目的，學到了很多東西，充實了自我，也鍛煉了自我。同時，我也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足，需要在以后的生活中加以改進。本文主要介紹了我此次寒假社會實踐的背景與目的，實踐過程和實踐總結。最后，我總結了自己的打工經(jīng)驗，并對大學生假期打工提出了幾點建議。
關鍵詞：大學生打工;寒假;社會實踐;牛肉店;經(jīng)驗
一、寒假社會實踐活動的背景與目的
在XX年寒假和春節(jié)即將來臨之際，廣東海洋大學工程學院組織開展了工程學院XX年寒假社會實踐工作，目的在于豐富同學們的寒假生活，培養(yǎng)學生人際溝通的技巧和在實踐中不斷提高處理問題的能力，引導大學生運用所學知識和技能服務人民，奉獻社會，鼓勵大學生參加積極社會實踐，了解社會、認識國情，增長才干、鍛煉毅力、培養(yǎng)品格。在這樣的背景之下，為了充實自己的寒假生活，接觸社會，體驗勞動者的辛酸，積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗，提高自身的實踐能力，作為廣東海洋大學工程學院的學生，我毅然以個人方式報名參加了這次寒假社會實踐活動。
二、社會實踐活動過程
此次的社會實踐，我選擇以打工的方式進行，一方面能達到自己的社會實踐目的，另一方面也能賺點生活費，減輕家庭的經(jīng)濟負擔。在實踐之前，我首先要作出抉擇的是確定實踐地點。因為考慮到大城市比較容易找到工作，而且我在廣州那邊有熟人，于是我就確定了廣州作為實踐地點。接著要考慮的是找什么樣的工作。因為我從來真正工作過，所以不知找什么工作好，但我期待工作的心越來越強烈，認為什么工作都好，只要能不讓自己餓著就行。最后我要干的就是做好心理準備。因為當今大學生打工上當受騙屢見不鮮，而且社會上好人、壞人也不容易分辨。既然我選擇了寒假打工，那么我就有上當受騙的可能，所以要做好心理準備。不過我一直相信這世上好人還是很多的，所以只要自己小心謹慎點，一定會沒事的。于是，我調(diào)整好自己的情緒后，于1月10日上午坐車前往廣州一朋友那里。
10日當天下午到朋友那里時，我就說了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我說，要小心點，找工作的話還是要到那些檔口、店鋪里找，不能找那些要通過電話聯(lián)系的廣告，那些大多數(shù)是騙人的。于是，我就先住在朋友那里，第二天開始找工作。10日早上，我吃完早餐之后就到附近大街上沿著公路挨個店面挨個店面的掃描招聘啟示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店門口貼著招聘啟示的大字，但我還是有所顧忌，繼續(xù)往前走。走著走著，又看到了一家藥店里有招工，看到了有適合自己的收銀員、營業(yè)員。不過我還是繼續(xù)前行，又不知走了多久，不知不覺繞了一圈回來了，于是，我鼓起勇氣，去那家快餐店問老板需不需要臨時工，可老板卻說快過年了，他這店快關門了，不需要招工。我的心一冷，快過年了，很多外來工都要關店鋪回家過年了，工作不好找了。于是我又鼓起勇氣到那邊藥店問了一下那里的美女店員，她卻說那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。這可是我第一次找工作，第一次碰釘子呀，大學生找工作還真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我，說要到附近的餐飲店幫我問問。很幸運的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個人手。于是，我就從1月10日開始在那里工作，直到1月20日下午才工作結束。
廣州市天河區(qū)沙河大街潮興牛肉店是營潮汕特色美食,其招牌菜全牛火鍋，有精美可口的'牛肉丸及原味老湯，食后余香滿口，回味無窮。主要經(jīng)營午餐、晚餐和夜宵。老板和我一樣是潮汕人，他店里的員工也都是潮汕人。老板得知我是個大學生后非常友善，安排了一個老員工教我做事，他還經(jīng)常跟我講很多做人做事的大道理，叫我不要死讀書，大學生學交際能力，處理好人際關系才是最重要的。當然，他對我寒假出來打工的行動表示了肯定�？赡芏际浅鄙侨说年P系，用家鄉(xiāng)話溝通非常輕松。我一下子就喜歡在那里工作了。
我第一天工作時，老員工就先讓我從洗碗、洗碟子做起�？赡苁堑谝淮喂ぷ鞯木壒�，我并不覺得臟，也不覺得累，反而精神狀態(tài)極好，很有動力。剛開始，因為誰也不認識，所以我比較拘謹，都不怎么和其他店員溝通的。但漸漸的，一個個熟悉了，我和他們也聊得開了，每個人都不會因為身份不同而計較什么，整天都有說有笑的，有工作了就一起合作，很快就搞定了，很快一天就過去了。我逐漸熟悉了那里的工作，干了不少活，有洗碗、洗碟，抹桌子，上菜，招呼顧客等，每一樣活都有它的特色，特別是在招呼顧客上更需要一定技巧，首先要熟悉潮興牛肉店的特色，以及各種各樣的菜名，然后才可以介紹給顧客，而且好的服務態(tài)度才能羸得顧客的下一次觀臨。就這樣，我在這家潮興牛肉店工作了11天，因為過年的關系，我結束了這次寒假社會實踐的旅程，高高興興回家過年。雖然到最后，老板給我的工資加上紅包的錢剛好夠我回家的車費和買點禮品的錢，看上去什么也沒得到，但是我至少在這期間養(yǎng)活了自己，學到了很多有用的東西。
三、寒假社會實踐活動總結
XX年的寒假是我過得最充實、最有意義的一次。我通過在牛肉店打工完成了自己的社會實踐，雖然時間僅僅只有11天，但是我深有體會，學到了許多課本上沒有的東西，獲取了打工經(jīng)驗，積累了社會實踐經(jīng)驗。通過這次社會實踐，我體會到了大學生找工作難的感慨，體會到了勞動者的辛酸和無奈，體會到了父母賺錢供我讀書的不易。同時，我也學到了生活動的一些有用的勞動技能�？傊�，我這次社會實踐很有意義，很值，我用汗水換來的不是錢，而是一種精神財富，一種社會實踐經(jīng)驗，一種對真理的驗證。
四、大學生假期打工的必要性及建議
作為一個大學生，我覺得在假期打工參加社會實踐是非常重要的。這是因為大學生假期打工，是其參加社會實踐活動的形式之一，也是勤工儉學的有效途徑;大學生打工是發(fā)展教育的需要，也是學生自身發(fā)展的需要;而且大學生打工也可以增強自身競爭力。從學校教育的角度來看，大學生打工，可以在一定程度上彌補我國現(xiàn)行大學教育體系中書本知識與社會實踐嚴重脫節(jié)的缺陷，提高大學生的社會實踐能力，增加大學生的社會經(jīng)驗，訓練大學生的實際社交能力和自我保護能力[1]。大學生假期打工現(xiàn)狀的特點有：接觸社會，鍛煉自己和減輕家庭經(jīng)濟負擔是大學生打工初動力;大學生缺乏不怕競爭、不怕失敗、敢闖敢干的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神;工種選擇面過窄，且多為與所學專業(yè)無關的體力勞動;農(nóng)村大學生比城市大學生更受用人單位歡迎;用人單位對女大學生工作滿意度比男大學生高;假期打工確實讓絕大多數(shù)大學生打工者在不同程度上得到了鍛煉[2]。對大學生參與假期社會實踐的建議是：大學生要積極尋求社會實踐機會，充分發(fā)揮實習的效果;企業(yè)要轉變觀念，充分發(fā)揮實習生的價值;相關部門及學校要積極指導大學生，營建良好的社會實踐環(huán)境。總的來說，我國目前的社會實踐體系及就業(yè)機制并不是十分完善，需要企業(yè)、社會、學校及所有大學生共同努力，創(chuàng)造一個良好有序的實習環(huán)境，不僅從形式上保護大學生社會實踐的積極性和權益，更從實際中幫助大學生解決社會實踐中的安全問題、認識問題，最終達到鍛煉自我、提高能力、促進就業(yè)的目的[3]。
參考文獻:
[1]李金鳳,王象剛.大學生打工利弊談.《科技信息》.XX年，第11期：23
[2]馬玉玲,郭立新等.河北省大學生假期打工調(diào)查分析.《河北科技師范學院學報(社會科學版)》.XX年3月.第7卷第1期:86-87
[3]毛靜,徐原久. 關于大學生假期社會實踐的思考.《中國地質(zhì)教育》.XX年，第2期：35-37
寒假打工社會實踐報告6
基本情況：
20xx年1月14日，從學校放假回家。和我爸談談話、說說在校的生活……末了我說：“爸，我要去鄭州打工，鍛煉鍛煉自己。”爸開始不讓最后看我決心一定就沒說什么，只是說路上注意安全，在那說話和氣……
1月16號就踏上去鄭州的征途了。
一個人坐在大巴車上。就這樣隱隱約約就睡著了，再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。那時才凌晨4點多，借著燈光我又想起了家人，不免后悔自己的選擇了，但既然到了這個份上那只有堅持下去的，不能讓人笑話吧。
到了6、7左右我的同學坐車來接我。因為當時的路面已經(jīng)有很多的積雪，而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了，見了之后我甚是感動。
早飯吃過接著就是我工作的開始，經(jīng)理見了我之后：“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己，好樣的。”我沒說什么。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經(jīng)理讓我當傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧耍簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到)，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名、做事，再傳菜到10點下班。忙時幫幫其他的人，事情單調(diào)而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人，我們專門跑菜，雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張，與我在一起的是我同學的同學，后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間，也是廚師與服務員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作，可時間過的很快，29天的實踐工作即將結束，經(jīng)理在我們走前告訴我們：“小伙子，社會是一個大舞臺，我們這里只是他的一個角落，還有很多東西在你們大學里是學習不到的，有機會去其他的地方也鍛煉一下，會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩，當然你們還得以學習為主，大學里你們學習的東西很多，不要錯過這個機會哦。祝你們學業(yè)有成。”
經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式，說有機會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了，因為我們要開學了。
我短暫的實踐生活就這樣結束了，除了收獲以外留下的是更多的思考……
主要體會：
這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的'湯、菜。這讓我學會不管做什么事情都一定要認真仔細，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
三點思考：
一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標。
三、社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人�！毕Ｍ院筮�有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受，沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分，但也不是平淡無味，至少給我的身心帶來了深深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
寒假打工社會實踐報告7
(一)前言：
作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。
這是一種磨練，對于學生來講，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。
本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學，所學專業(yè)為會計。
實踐的時間是從01月20日到02月10號3為期一個月，實踐的主題是進行相關的專業(yè)實踐學習，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等�，F(xiàn)將本次實踐活動的有關情況報告如下：相關新聞：XX年實踐歸來寒假社會實踐報告
(二)基本情況以及工作體會：
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。
平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學習，雖然說有點累，但我們每個同學都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。相關新聞：社區(qū)服務活動寒假社會實踐報告范文
要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的'口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(三)實踐感悟以及心得體會
我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少�，F(xiàn)在舉例如下：
一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。相關新聞：超市售貨員寒假社會實踐報告范文
如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”
其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考：
在實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。
雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。
通過參加社會實踐，我認識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎
(五)本次社會實踐的問題和建議：
一.在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
二. 因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到“雙贏”。
最后，很高興能有這個實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。
而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎，在學校學會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進行運作。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。
在這次社會實踐中，系領導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領導和老師的支持，才使我們多了一次與社會充分接觸，增強了社交能力及實踐能力的機會。
實踐活動的成功，為我們下一次實踐做了較好的鋪墊，也為我系以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。
我們說過，我們也努力過，因此在那段烈日與汗水的日子里，我們感到無悔，更感到驕傲……
寒假打工社會實踐報告8
一個多月的寒假非常短暫，雖然在家吃、喝、玩、樂的日子的確非常吸引，但我卻毅然選擇了社會實踐的道路。一來，是應付學校布置的寒假作業(yè);二來，我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷，希望能借此機會學到一些其他的技能，以便以后能更快的適應這個社會。因此，我當上了飯店的服務員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。
一開始，我并不重視這工作，因為這工作工資不高，而且要一直做到正月二十，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作，但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦，因為這苦完全不能用語言來表達。
我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對于我這個新手來說，這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜，一般圍餐都有12個菜以上，而這12個菜很難都放在那小小的轉盤上，這就需要移位和換小碟了，但開始我什么都不會，只能在一旁看著其他服務員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是十分有講究的，但我卻不知道，這次我是按照自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多注意。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也對應不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻非常少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的認為很簡單，現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。
另外，每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術語，我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外，但開始時我對這些一竅不通。當部長或者其他服務員叫我去做時，我都不懂，例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，一定要去問，直到問懂為止，否則，以后你就會知道什么是更麻煩了。
做任何事都會有一個過渡時期，在這個過渡期內(nèi)，必定是十分艱難的，因為自己從未做過這些事情，完全不習慣這種生活。在這個時期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會告訴自己再堅持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已，一定要堅持下去。
度過過渡期之后，經(jīng)過我的努力，各方面都有所改善。經(jīng)過這段時間的鍛煉，我已具有處理各項事務的'能力，完成每天完成分配給我的任務之后，我還會主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務;靈活應對顧客的請求并且與顧客聊天;和同事相處也很融洽。
這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家飯店，但是從點單到制作到遞送到結帳這每一環(huán)的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調(diào)的工作。讓涉世不多的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們需要學會忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。
真的是不干不知道，原來當服務員真的很累。而且在社會上，沒有人再平等地對待你，關于初來乍到的新手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很費事，而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此，社會實踐真的是十分必要，只有經(jīng)過社會實踐，才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗，在這個社會中，經(jīng)驗是必不可少的。
我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大，這些在學校都是學不到的。當然，我進修的工夫尚短，之后都要不斷不斷的進修上去才行，我會努力的!
寒假打工社會實踐報告9
一、實踐目的
通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是東莞市麻涌鎮(zhèn)的一間叫“品味”的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間“煲仔飯店”，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務，第三產(chǎn)業(yè)—服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該“品味”飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對服務業(yè)有了更深的了解。
二、實踐內(nèi)容
餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質(zhì)的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。
而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度，
不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。
太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是“抱怨”，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。
三、實踐結果
飲食飯店服務的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務質(zhì)量，關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展，我覺得服務很重要，無論干哪一行都需要很好的服務！還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四、實踐總結或體會
在該“品味”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務是餐廳的形象之本，是飲食店的競爭之道，那么“品味”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質(zhì)量提高。在“品味”飲食店實習的`這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實訓、實習，我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。
通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！
寒假打工社會實踐報告10
今年暑假作為我大學生涯的第一個暑假，沒有只顧玩耍，而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。XX年7月14日，我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車，提前兩天去了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下，16號我們一行五人去香格里拉酒店報到，得知要去宴會部，但主管又說可能會傳菜可能會看桌。
剛去酒店的第一天正好趕上幾場婚宴，擺臺、服務都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬，我當時的心里挺不是滋味的，心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責任重大。過了幾天又擺臺時，我按照學的擺臺方法擺臺，有個“同事”見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準，經(jīng)過她言傳身教，等她擺完，我很準確的說出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問我是那個學校的，我說“山旅，學酒店管理�！彼皇恰芭丁绷艘宦暋＝�(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌，在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學酒店管理的選擇，因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人，而是很多，大多是青島的一些大學生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了。
一次在員工餐廳獨自一人吃飯，教我擺臺的那個暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話，便來問我是不是還在生她的氣，后來聽她說到“學酒店管理的確實是比她們知道的多，但多是些理論知識，只有理論加實踐才會真正成為能人……”她還說道“自己是青島大學的學生，曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過幫工，只是經(jīng)歷歷得多了罷了。”經(jīng)過與她的這次交談，我頓感身上的擔子輕了許多，而且心里也舒坦多了。
從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學過就自以為是，而是向其他人學習，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習生，從他們身上學習他們的長處 ，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認為，如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會使自己更加的傷心和難過，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時間早晚，而是在于是否在短短的一個月內(nèi)真正學到東西，為己所用。
在青島香格里拉的一個多月的時間里我學到許多，用幾個詞語表示便是：尊重、承擔、熱愛、節(jié)約、付出、樂觀、效率、外賣等。
1. 尊重 說到尊重，會有很多地方需要，比如說酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開尊重。香格里拉在建設酒店文化很重視“讓客人喜出望外計劃”，即為想在客人想到之前，微笑在客人說話之前，服務在客人開口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)“尊重”都很重要，都值得的推行。
2. 承擔 這是在一次大型婚宴開始前宴會部運營經(jīng)理傅強說的，他說：“酒店的各個部門都是一家人，只是分了面客和后廚，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大，不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情，不該我們宴會部的事，這樣的回答是不可以的。作為同一個酒店的各個部門都應該以對酒店負責的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴。”例如，客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng)，如果我們有禮貌的向客人解釋，事后向將此事反映上去，及時將菜品調(diào)整好，不但對酒店上座率有所提高，還會帶動酒店相關部門的收入率，而且也會鍛煉服務員的應變能力和責任感。
3. 熱愛 這種感受還是從來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的，不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛自己的工作，則只有將自己的心態(tài)擺正就會避免很多的不愉快，例如自己假期打工若自己始終把自己當成幫工，如果工作強度一大就會有消極怠工的想法，會認為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等，這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會讓自己感覺很委屈，嚴重的話就會抱怨身邊沒有一個真正好的人，酒店很黑暗等。不熱愛自己的工作還會使自己懷疑自己當初選擇酒店管理專業(yè)是否正確，但是入過我們是有一顆熱愛的心，愛自己當初的選擇，愛自己的同事，愛自己的工作，那么一切都將是美好的，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事，用始終不變的心熱愛身邊的一切才會取得更大的成功。
4. 節(jié)約 進入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點上下都強調(diào)節(jié)約，不論是酒店文化墻上寫的“節(jié)約，是一種美德，更是一種生活態(tài)度”，還是員工餐廳的取餐口上方的標語“節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì)，一粥一粒當思來之不易”、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”等。每個部門也無處不體現(xiàn)節(jié)約，以我假期所在的宴會部為例，香格里拉大酒店在暑假期間召開過多次大大小小的會議，每次會議都提前備好信紙、鉛筆、礦泉水、薄荷糖等，然而每次會議后都會都許多信紙在桌面上，有用掉的也有沒用的，但是酒店服務人員在收拾會場時都會將它們回收，然后分開放置，用掉的放一塊，沒使用的放到宴會倉庫的信紙盒中以備下次再用，即便是那些已經(jīng)使用過的信紙也不會輕易丟掉，也是統(tǒng)一放到宴會倉庫的廢紙盒，里面的“廢紙”卻擺放得非常整齊，因為信紙通常只用正面，而背面是干凈的，所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時都會使用這些只用過正面的信紙，這樣一來既節(jié)省了打印時的紙張，也提高了信紙利用率。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習慣，不論在任何時候有節(jié)約的意識顯然非常重要。
5. 付出 我認為酒店比較累的部門就數(shù)得上宴會不了，再來這之前覺得宴會不會和百川花園酒店的.包間差不多，也是餐中服務或者是傳菜，但是到香格里拉后邊深刻體會到宴會部的辛苦，接連幾場婚禮每次都需要好幾十桌，記得有一天上午酒店一共要舉行5場婚禮，人數(shù)也超過了好幾千人，于是我們提前要布置場地，因才從前一天的下午3:00開始一直工作到第二天凌晨5點多，主要是擺臺，但是這么強的工作量也使我對擺臺產(chǎn)生了厭倦心理，但是工作還得繼續(xù)，就這樣40多個人分別在5個場地忙活了一個通宵，我最大的感觸是從看日落到看日出，一夜沒合眼也就如此，我明白了我人生的第一個通宵獻給香格里拉大酒店了，這只是香格里拉的第四天，在到離職前不知不覺我已經(jīng)付出了七個不眠之夜。宴會的每一個人都付出了，無論是經(jīng)理、主管、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出，付出自己的休息時間，能夠得到客人的滿意也是值得的。我覺得付出有時和快樂是成正比的，只要自己的心態(tài)擺正確即可。
6. 樂觀 工作不論是枯燥還是有趣，不論是繁忙還是清閑都應該有一顆樂觀的心態(tài)。說起這一點還得從來酒店之前人力資源部說每周7個工作日工作5天休息2天，于是就在工作第三天時休了第一個假，按照這樣的房價制度兩個星期，知道八月份的第一周，我連休了5天，對于酒店員工來說是很高興的，但是對我們這些暑假幫工按小時計費的人來說放假就意味著沒工資，即便不為錢，總是休班對我這樣抱著學習態(tài)度來的人來說也在浪費時間，哈哈，因為老是休班我甚至決定打道回家，之后才明白酒店在那段時間不是很忙，只要求酒店員工正常上班。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天，不難才猜出酒店這周是很忙的，但是連續(xù)工作6天有5天是夜班，雖沒通宵但也是相當耗費精力的，于是又開始抱怨休班太少，哎，人有時就是這樣沒有時渴望得到，得到后卻又想丟掉。這一切都應該有個樂觀的心態(tài)面對，如果我們換位思考一下這休班和上班的關系，連續(xù)休班其實也是好事，可以去青島的景點逛逛，去海邊走走，好好放松一下心態(tài)。連續(xù)上班亦不是壞事，可以把休班那幾天沒賺的工資補上，同時也學會酒店是如何非配員工以及進行工作安排的等。樂觀的心態(tài)在以后的工作中是相當重要的，它可以是你正確看待工作問題，正確處理自己與同事之間的關系，讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂趣。
7. 效率 無論是什么工作效是時常被提起的，就拿香格里拉酒店的宴會部來說，每天都要承接許多會議或者用餐，最麻煩的是會議翻成餐桌，因為會議和用餐的桌子是不同的，通常需要主管有很清晰的工作思路，員工有很積極的工作態(tài)度，這便體現(xiàn)效率，通常只有幾個小時的時間，但是聽經(jīng)理說最快的翻臺速度是十分鐘，顯然提前將每桌餐具準備好，迅速翻臺并擺臺用的時間越短越能體現(xiàn)宴會部的效率，這便是五星級酒店的效率！工作是效率也是很必要的，原半小時完成的事情，如果中間出現(xiàn)消極怠工便會用一個小時，那么偷懶只為讓更多的人受苦。
8. 外賣 作為假期幫工我有幸參加了青島香格里拉大酒店的兩次外賣，以前覺得外賣就像肯德基等快餐形式，但是作為酒店外賣是走出酒店賣的是服務。參加的第一個外賣是一個在青島劇院的小型酒會，就好比是“茶歇”，但是也讓我知道了大型酒店外賣的能力和所需的物品等。第二次外賣——青島國際帆船周外賣，此次外賣是在8月20號，可我起初打算這一天回家的，但是我卻對酒店申請去參與外賣，經(jīng)理很爽快的答應了，經(jīng)理對我說：“這次外賣是最近幾次外賣最為重要的了，是一次完整的系參加自助外賣，青島市長等都參加�！蔽蚁肟隙ê苄量啵珡膸У呢浳锞椭酪欢�，服務過程中確實也挺辛苦的，但是有幸接觸如此這么高水準的外賣也給我的打工畫了一個圓滿的句號。
短短的一個月的社會實踐就這樣結束了，學到許多，學會了如何工作，如何處理人際關系，學會了怎樣對待上下關系等，青島香格里拉大酒店承載了我太多的夢，謝謝你！即將開學，在這接下來的學習中一定會謹記在香格里拉酒店學到的點點滴滴，經(jīng)過打工才明白學校學的只是理論知識，打工獲得是社會經(jīng)驗，兩者結合才是成為酒所需人才的必要條件，因此，將此次打工挫折失敗之處化作日后前進的動力才會達到成功！加油！
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