今年冬至包這樣的餃子吧!
紫色餃子皮
把紫甘藍洗凈后切細絲，用水煮開，別放太多水哈。小火燜一會后，濾出紫色的水，然后拿來和面即可。
橙色餃子皮
取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。然后取出搗爛，和面即可。
紅色餃子皮
把胡蘿卜去皮，切薄片，放少許水，煮開后用小火燜煮，直到煮爛后搗成泥，和面即可。
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將以上這些面和好
就有一堆彩色的面團啦
做出來的餃子應該是這個樣子的
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彩色餃子皮
以上介紹的都是單色純色的餃子做法，你還嫌不夠好玩嗎？那就給你最給力的彩虹色餃子吧！
1
先按上文所說的.方法，把幾種純色的面團都和好：
2
把每一個顏色的面團都搓成圓棒型，然后把所有圓棒面團并在一起，再搓成圓棒型，一個個切開后，就變成了這樣：
3
把小面團搟好，就變成了這樣的“八卦圖”面皮：
4
等把餃子包完后，就變成了這樣：
5
煮熟后，彩虹色餃子就能上桌了！
白菜餃子皮
菠萊水活面
清水活面
菠萊水活的面搟成片，清水活面搓成條
菠萊面將白面條包緊
切去多余面片
切開
按壓
搟片
包餃子
餃子邊稍大些，包出的餃子更像白萊
白萊餃子邊上的皮搟薄一些
白菜大豐收！
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