寫包餃子作文
餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。下面是小編收集的寫包餃子作文，希望大家認真閱讀！
【1】寫包餃子作文
除夕之夜的鞭炮聲響起了，媽媽叫喊“吃餃子”的聲音也隨之響起了……
除夕那天，我們到姥姥家吃飯，大人們一直在廚房里忙活，小孩兒們在客廳里嬉戲玩耍。全家吃完了年夜飯媽媽便把菜刀的朋友“砧板”擺上了桌子，呼喚著全家加入包餃子的隊伍……我興高采烈地第一個跑了過去，看到桌子上除了“砧板”還有一盆和好的韭菜肉的餃子餡和一打餃子皮，我拿起筷子使勁地和弄肉餡，開始準備我的包餃子工程了……
我左手拿著一張餃子皮，右手夾起了一團餃子餡，把餡往餃子上一抹，把一邊的餃子皮往另外一邊上一搭，捏兩下……糟糕！餡太大，露了……我只能央求媽媽救我一下。
我又重新包了一個，這回我可長經驗了——我只弄了一小丁丁的餡，放到了餃子皮上，再一包……糟糕！站不住了……
我放下了手中的餃子，仔細地觀察媽媽是怎么包的.。
媽媽拿起一張餃子皮，三下五除二地就包好了。我還沒看明白，一個美麗的餃子就呈現在了我的面前。
后來我又學著媽媽的包法包了幾個，雖然不是很好看，但也不是太丑。再一看……無語了……竟然沒有一個是立著的!看來還是包得少啊！
吃著自己包的餃子，有著無比的成就感，心里美滋滋的。我也學會包餃子啦！
【2】寫包餃子作文
除夕夜到了，家家戶戶都要包餃子，我們家當然也不例外。
要說我們家包餃子包的最好的人，那就是我的.媽媽了！媽媽包的餃子不僅樣子很好看，味道也很不錯。
今年包餃子，我也參加了。媽媽把包餃子的步驟詳細地給我講解了一遍，又給我示范了一下。在示范的過程中，媽媽還告訴我要注意的地方。我心想：原來，包餃子這么簡單呀!
其實，看起來容易做起來難！
開始包餃子了，我按照媽媽的步驟，先拿出一小塊面，用手壓一壓，然后用搟面杖搟圓，可我怎么搟也搟不圓，害媽媽還要重新搟。媽媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒，放到餃子皮上，把餃子皮對折捏緊，不讓餡兒露出來。剛開始我老是包不好，怎么捏也捏不緊，后來包了三四個才包好了。餃子包完后，媽媽去煮餃子了。不一會兒，四碗香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里熱乎乎的。
通過這次包餃子，我學到了：做任何事情都要有耐心。
【3】寫包餃子作文
昨天淅淅瀝瀝下了一天雨，工廠停產，爸爸和媽媽都沒有去上班。媽媽就讓爸爸去菜店買了韭菜，說包餃子吃。我心想：這一回我也有機會能練一練我的手藝了。
一開始，擇菜、洗菜、切菜、和面，略而不談，先從拌餡說起。
其實餃子的味道取決于拌餡，而拌餡一直是媽媽的絕活兒。只見媽媽一會兒就炒熟了雞蛋，它又鮮又嫩、是鵝黃色的。我的眼睛全神貫注地追隨著媽媽靈巧的雙手炒雞蛋，簡直有點眼花繚亂了。再看爸爸，他把幾片浸泡過的墨黑的木耳，切成了碎末。在一個菜盆中，媽媽把韭菜、雞蛋、木耳、蝦皮、油、鹽等材料攪拌均勻，餡調好了。這些前期準備工作中，我只能袖手旁觀，因為這都是技術活，也是舞刀弄火的危險活。
媽媽又把面團搓成圓柱狀，再轉著切成大小均勻的小面塊，我用手掌壓成面餅。我左手捏面餅右手握搟面杖，左手轉右手搟。媽媽說，餃子皮要搟得中間厚邊緣薄，餃子皮才不會露餡。開始我搟的幾個面片中間要么中間很薄，要么不圓，后來反復練習才搟得像樣了。一會兒，我的手腕和胳膊就有點酸疼了，媽媽說我動作太僵硬，唉，學點手藝可真是不容易呀。
后來，我學著媽媽的樣子包餃子，用左手托著餃子皮，右手用小木匙挖出餡放到皮上，雙手捧著，把大拇指和食指并攏，像老虎鉗子一樣一捏，一個個餃子就成形了。開始我包的餃子要么餡少，樣子像淘氣的孩子撅起的小嘴巴；要么餡多得粘不住沿兒，樣子像貪吃鬼粘滿餃子餡兒的大嘴；再仔細觀察：我包的餃子像餓肚子的瘦老鼠，媽媽包的餃子像大肚彌勒佛，爸爸包的`餃子像又肥又壯的小豬。
最后，餃子煮熟了，我迫不及待地嘗了一個，真是皮軟餡鮮，咸淡可口，美中不足的是有的皮開肉綻，五臟六腑已漂浮水面了，那肯定是我的嘍啰小卒了。
餃子是中華民族的傳統美食，逢年過節，千家萬戶包餃子，這個習俗象征著吉祥、團圓、幸福。通過學包餃子這件事，我還悟出了一個深刻的道理：在人生道路上，無論學什么，都有技巧，都要有細心、耐心和恒心，只有勤學多練，才會熟能生巧。
【4】寫包餃子作文
人生路上有過許多第一次，它們酸甜苦辣，滋味各不相同。今天我幫媽媽包餃子的經歷，將成為我記憶中一個難忘的第一次。
“哇，好香啊！”我循著香味走進了廚房，原來媽媽正在調餡準備包餃子。看著媽媽忙的不亦樂乎，我突然有個想法，反正也沒什么事，何不幫媽媽包餃子呢！
我問媽媽：“媽媽，我想幫你包餃子，行嗎？”媽媽面帶笑容看看我說：“好啊，我把餡和餃子皮都已經準備好了，你去把手洗干凈，和我一起包吧。”
我迅速地洗干凈手，迫不及待地拿起了餃子皮開始包餃子。這是我第一次包餃子，剛開始，我不太會包，放的餡很少，結果餃子包的像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無精打采的，立不起來。媽媽說：“餡放的太少了，再多放點餡。”哦，原來是這么回事！
這回，我放的餡又太多了，包都包不住。媽媽讓我去掉點餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個挺著肚子的大將軍，真神氣！咦，餃子怎么露餡了？原來是餡太多了，把餃子肚子撐破了。我和媽媽不約而同地哈哈大笑起來。
媽媽可惜地說：“扔了吧，破了沒法煮。”我大聲說：“那怎么行，要節約糧食啊！”我靈機一動，想出個好主意：“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛！”
說干就干，我馬上包了起來，這個餃子可真是特別的`“雙皮餃子”啊！
終于包完了，媽媽看著我笑個不停，原來我的頭發上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉，活像一只淘氣的小花貓。
雖然我包餃子的不是很多，而且樣子長的還不怎么好看，但爸爸媽媽卻吃得很香，因為這是我親手包出來的餃子。爸爸連連夸獎我長大了，能幫爸爸媽媽干活了。聽了爸爸的夸獎，我心里甜滋滋的，我也第一次體會到了勞動的艱辛與快樂！
【5】寫包餃子作文
今天，我們來到高老師家，和同學們一起包餃子。
剛到家，高老師就開始和面，王子叔叔調餃子餡，不一會兒，一切準備工作都做好了。剛開始，我看高老師包起餃子來的樣子很簡單，心想：包餃子真是小事一樁，太簡單了。高老師說：“楷超，你先包一個試試看。”于是，我連忙拿了一個餃子皮，又拿起筷子夾了一些肉餡，放到餃子皮上，然后，學著大人的樣子包了起來，雙手用力一捏，不小心用力太大，把餃子皮給粘爛了，不服氣的我又包了幾個，還是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。這是，高老師見我那驕傲勁已經過了，就和藹的對我說：“楷超，別泄氣，我來教你。”我虛心的.說：“好吧！”于是高老師又說：“先拿一張餃子皮放在手掌上，然后餃子皮上放適當的餡，一只手掌半握著，另一手輕輕將中間一捏，接著再將兩邊一捏，最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊。”高老師一邊講一邊演示，果然，一個又漂亮，又像元寶的水餃很快包好了。我按著高老師的方法，又包了一個，效果還真不錯，雖然餡少了點，樣子也不是很好看，但已經能夠通過檢閱了。我又多包了幾個，包的一個比一個好，最后都能和大人包的餃子比美了！
今天，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！從中我還懂得了一個道理：不管做什么事，只要認真學，認真做都能做好。
最后，我衷心的感謝高老師給我費盡心思的準備了這頓午餐，讓我學會了包水餃，我心里非常高興、幸福！
【6】寫包餃子作文
人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊里，有一個個美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。
那是一個星期六的上午，媽媽開心地宣布：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢！
“不過，這次得由武辰陽來完成一半哦！”媽媽高興得說。
“我可不會呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說：“不會可以學嘛！”我只能照辦了。媽媽做餡兒，做面皮，我來包餃子，媽媽做得快，不一會兒就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張面皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了面皮中間，然后“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現了一個洞口，我趕快手忙腳亂的補住，但這個餃子在我手里面很不聽話，像一只野蠻的公牛，終于包好了，我得意地看著這個超級巨無霸，不知花了多少張面皮。第二次我吸取了經驗，只舀了一點小餡，沒想到包進去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子，最后，我終于包了一個健健康康的餃子。我越戰越勇，終于包好了60個餃子，一個個像金元寶一樣漂亮。
開始煮餃子了，金元寶都爭先恐后地往水底沉，不一會兒，它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面，散發出陣陣濃香，餃子不一會兒就熟了，我吃了32個餃子，刷新了我的'最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表揚我。
這次體驗，不僅讓我學會了包餃子，更讓我知道了只有經過辛勤勞動創造的果實才是最香甜的。
【7】寫包餃子作文
我可喜歡吃餃子啦！咬一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美無比的瘦肉，還有口感清新的大白菜，青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里，回味無窮！
聞一下，香氣彌漫；看一下，紅綠白相間，真可謂是色香味俱全。可是，從來沒學過怎樣包餃子。今天大年三十，我便趁著外婆在包餃子的時候，求她教我，沒想到外婆爽快地答應了，她以前可是從來不教人的，每次都說：“我忙死了，別來礙我的事。”這句話都快成為她的`口頭禪了。好了，言歸正傳，看看下面包的怎樣吧！
瞧！外婆正在給我演示了一遍：只見外婆用右手拿起餃皮，然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡，接著右手拿起一只筷子，往水碗里蘸了水，在餃子的皮沿上沾了沾，最后把餃子皮粘合在一起。
嘿！一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了，我見了也躍躍欲試，手里只癢癢，也沒問問外婆要注意什么，但包了起來。
我迫不及待地拿起一張餃子皮，用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水，不管三七二十一，就把餃皮粘了起來，可一看，皮沿上水放多了，肉餡也因為皮被粘住，快被擠出來了。
我吸取教訓開始包第二只餃子，蘸水時小心翼翼，“呀！哪來那么多汁兒啊！”
我一看，傻眼了，原來是餡放多了，餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢！
我下定決心，一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次，我每一步都學著外婆的樣兒，有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看，他昂首挺胸地站著，好不神氣，外婆見了，笑著說：“這餃子真不錯。”我聽了，心里樂開了花。
【8】寫包餃子作文
星期天那天，我們全家吃餃子。我以前從沒有包過餃子，今天也想學習一下。
媽媽捏好皮，說：“洋洋過來，我教你包餃子。”我走過去說：“包餃子有什么難？不用學。”于是，我拿起一張皮兒，用筷子夾了一些餡兒，放在皮中間。我把餃子邊兒一點一點捏起來了，然后放在手心里用力一壓，呀！不好，漏餡了！我趕快拿起一張皮補上了漏洞，剛放下心來，餃子餡又從手指縫流了出來。原來又有一處破了。我又拿了一張皮補上，就這樣我用三、四張皮兒才包好這個餃子，再仔細一看，我包的餃子真像個“將軍肚”，我沒灰心，又包了第二個，這次我沒敢多放餡，也不敢用力壓了。結果包的餃子特別小，連站也站不起來了。
媽媽看了我包的餃子，笑著說：“包餃子也不是件容易事，我教你吧。”媽媽拿著一張餃子皮，用筷子夾了一些餡，放在皮兒中間，她對我說：“放餡不要太多，也別太少，放的要合適。”放好后，先把皮兒對折。然后，從右邊開始一點一點的把皮兒捏在一起。媽媽包得老練而成熟。照媽媽教我的方法，我又包了幾個餃子。這一回比以前的餃子好看多了，經過反復練習，我現在包的餃子又好看又快，真像是丑小鴨變天鵝！
通過這次包餃子，使我懂得了無論做什么事，都不能大意，大意失荊州。偉大的`領袖毛主席曾說過：“做事只怕認真二字。”俗話說得好：“天下無難事，只怕有心人。”
餃子煮熟了，吃著自己的勞動成果，我的心情激動極了。媽媽也高興的笑了。
【9】寫包餃子作文
今天下午，計銘軒媽媽連著給我們上了兩節課。這兩節課實在是太有意思了，現在就請聽我說吧。
第一節課，計媽媽讓同學們認識了餃子的由來，還介紹了一些有關餃子的知識。最有趣的是第二節課。因為第二節課是同學們自己親自動手包餃子。
隨著第二節課鈴聲的響起，同學們和老師、家長阿姨們一起來到食堂，開始包餃子了。我先觀察了餃子餡，里面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿卜，看著色彩鮮艷，聞起來也很香，我想，燒熟了一定很好吃!頓時嘴巴里涌出了許多口水。
看著同學們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮，輕輕地放在手心，接著用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎么包呢?忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上，兩只手同時開工，捏成了一個三角形的形狀。看著自己包的.餃子，我心情好極了。于是，又拿了一張皮，這次，我想做成一個小籠包的樣子，可惜里面的餡放得太少，根本就鼓不起來，到最后成了一坨面團。看著它長得既難看，又沒什么料，覺得肯定會不好吃，我就把這個餃子叫做“炸彈”。
沒過多久，餃子皮就用完了，同學們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮，老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的，毫不留情地“卷走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了，我想：嘿嘿，“炸彈”入鍋了，不知誰會“中彈”呢!
沒過多久，餃子的香味就充滿整個食堂，我深深地吸了一口氣，實在是太香了。最后我一共吃了14個餃子，太過癮了。
今天，計媽媽帶我們上的課實在是太好玩了，我好期待下一次還有這樣的課哦。
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