團團圓圓包湯圓的小學作文

　　湯圓是寧波著名的傳統小吃，歷史十分悠久。據說，湯圓起源于宋朝，象征一家團團圓圓，和睦幸福，已有700多年的歷史了。

　　我喜歡吃湯圓，那味道糯香、軟甜。今天，我跟著奶奶也來做一做，而且是大姑娘上轎頭一回呢！怎么了，你不信。連我都能做好？嘿嘿，這是最正常的反應，就連爸爸媽媽也懷疑呢！做湯圓之前要先揉面，只見那粉細細的、滑滑的，白如雪，滑似綢，摸上去可舒服啦。在面粉里一邊加水，一邊揉面。大約過了10分鐘，剛才細細的粉就成了軟軟的面團，奶奶從大坨面中分出一個個小面團，搓了又搓，接著一只手拖著面團，另一只手的大拇指插進去形成了一個小洞，然后邊捏邊轉，漸漸地往底部捏，不一會兒，一個均勻的“面殼子”誕生了。我正聚精會神地看著，突然奶奶遞過來一個面團說：“你試試。”我照著奶奶的樣子，先搓再捏，可捏出來的不是個“面殼子”，而是個皮厚的“陶瓷杯”，奶奶鼓勵我：“第一次嘛，總有失敗的。”接下來，開始放餡了。只見奶奶用勺子挖了一勺芝麻，放進“面殼子”里，一只手托著，另一只手變成“O”字形，慢慢往上轉，最后剩下一條“小尾巴”，往里一按，一個湯圓做成了。我也試了一次，學著奶奶的樣子邊轉邊收，啊，不好！雪白的湯圓炸開了肚，好像在嘲笑我的笨手笨腳，不行，我不服輸，我還要包一個，這回我得少放點餡，第二個湯圓成功了。奶奶笑話我：“別做個空心湯圓，等會兒吃的時候連味道都嘗不出。”我再接再厲，第三個，我嘗試增加點餡，但又不能太多，我小心地揉搓和奶奶比賽著，我包的湯圓一個比一個好了。再接著，我掌握了技巧，便越做越熟練，越做越順手了。

　　過了半個小時，我和奶奶竟然做了一大片湯圓，一眼望去，就像幾個月的娃娃蹲坐在那里，可愛極了，真讓人想去捏一捏。又過了半個小時，湯圓煮好了，一個一個漂浮在沸騰的熱水中，發出“吱吱”的響聲。它們各姿各態，有的在“游泳池里休息”，有的跳著“水上芭蕾”，有的在“竊竊私語”……，有趣極了。

　　撈出一個湯圓，光滑圓潤，咬一口里面的芝麻香頓時溢滿了口腔，伴隨著糯米的米香味，真是美味無窮，今天的收獲真不少。

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