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(經(jīng)典)做蛋糕作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的做蛋糕作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
做蛋糕作文1
今天,我們幾個同學(xué)約好一起去小妮家做蛋糕。
早上八點,我們?nèi)ナ袌鲑I需要的東西。我們買了QQ糖、奶油、草莓醬、檸檬……
下午1:00,我們要開始做了。小妮以前做過蛋糕,所以一切聽從她的指揮。我和小妮將兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,小彤負責(zé)切檸檬,小璇是我們的替補。小妮用她又尖又長的指甲在雞蛋上戳出一個洞,讓蛋清順勢流下碗里。我看過媽媽分蛋清蛋黃,我學(xué)著媽媽的樣子,用一根筷子在蛋殼上戳個洞,哎呀,怎么蛋碎殼沾在蛋清上了,我又是摳又是捏,費了九牛二虎之力,雞蛋里總算沒有碎殼了。我將雞蛋倒過來,蛋清卻絲毫沒掉出來,我用手敲了敲,蛋清可算乖乖出來了。
哎,真不容易呀,以后我可要多和同學(xué)做些簡單的烹調(diào)方法,不然就OUT了。下面就是重點了。
我們將一點點油倒入鍋中,放下大量的面粉和少量的發(fā)酵粉,再倒入之前的蛋黃、蛋清和牛奶,然后使勁攪拌發(fā)酵。開始我們覺得很好玩,非常用力,但攪著攪著,手漸漸酸了,我們不停換人。我雙手握住碗,使出了吃奶的力氣,努力按住碗底。小璇雙手握緊筷子,順時針方向飛速旋轉(zhuǎn)。慢慢的,面料膨脹起來,像個小黃人,慢慢地探起頭來。
終于在我們的.努力下,這一大碗的面料被送入面包機,半小時之后,我們便嘗到了我們自己做的蛋糕。我們擠上奶油和草莓醬,嘗了一口,味道不是太好,黏黏的,好像烤不熟似的,不過奶油和草莓醬很好吃。
這一次我們合力做了一個蛋糕,下次我要嘗試獨自一人做蛋糕。
做蛋糕作文2
一大早,我看見桌上擺著雞蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,這是要干什么呀?
當(dāng)姐姐告訴我要做蛋糕時,我一下子就來了精神,又是準(zhǔn)備工具,又是收拾桌子,騰出了一大片地方。姐姐見我這么積極,決定教我怎么做蛋糕。
我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開,這一步看似簡單,其實想要蛋黃完好無損是充滿挑戰(zhàn)性的。我第一個雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘,那可憐無助的樣子就像在抱怨我不認真。我急得額頭微微冒汗,看到姐姐沉著冷靜的樣子,我就嫉妒得心發(fā)癢。
“姐姐,你怎么這么厲害呀?”
姐姐得意地說:“不是我吹,就分雞蛋這門神功,我的'技術(shù)是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個小洞,讓蛋清先留出來。蛋清流干凈了,就可以把蛋殼剝開,讓蛋黃滑進碗里。”
按姐姐說的做,果然,我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶面粉和進蛋黃,打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒有電動打蛋器,手動就得打半個小時。我的手腕不停地轉(zhuǎn),酸得動彈不得,就像棉花一樣,想起一篇短文里說用電動打蛋器累,真覺得那個作者很幸運,不知道手動到底有多苦。
蛋糕終于進了電飯鍋,那一刻我真激動:一個上午的努力換來的一個蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因為那是制作時的苦,變成享受時的甜!
做蛋糕作文3
星期天,天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽在家里做蛋糕。
我們拿出五個金黃的土雞蛋,再把五個土雞蛋小心翼翼的打入大碗中,然后用勺子輕輕的把蛋清和蛋黃區(qū)分離開。這時,媽媽對我說:“劉子楊,你去把純牛奶拿過來。”我們把一杯半的純牛奶倒入蛋黃里面,再挖兩勺面粉倒進去,加入兩勺甜甜的白砂糖,這時神奇的事情發(fā)生了——面粉是米白色的,純牛奶是雪白色的,攪拌了一會兒就變成了金燦燦的黃色!我興奮的攪拌著,攪成無顆粒糊糊,蛋黃部分就大功告成了。
你知道做蛋糕最難的事情是什么嗎?我覺得就是攪蛋清。我們用可樂瓶制作一個攪蛋器,我沿著一個方向,使勁的攪拌,水淋淋的蛋清攪成了許許多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖,繼續(xù)攪拌,把大泡泡又變成了密密麻麻的小泡泡。哎呀,媽呀,我的胳膊已經(jīng)酸的不行了,手也攪熱了,我跟媽媽說:“我拿著碗底,您來攪。”媽媽拼盡全力的攪哇攪,嘴里還喊著:“加油,努力,加油,努力!”媽媽的胳膊也攪酸了,汗都流出來了……水淋淋的蛋清終于變成了雪白的奶油狀,真是“動嘴容易,動手難”啊!我們把攪拌好的蛋清和蛋黃兩部分合在了一起,又來回翻滾攪拌后,才把碗放在鍋里蒸。
蒸了沒多大一會,空氣中就飄來蛋糕的.陣陣香味。我悄悄的跑過去一看,發(fā)現(xiàn)碗里的蛋糕,一下子變大了好幾倍,就像豬八戒的肚皮,又圓又鼓的。
30分鐘后,蛋糕出鍋啦!我拿起蒸蓋,驚訝的說:“怎么從又圓又鼓,變成了又矮又扁?”我的情緒一下子變得很低落,就像這個蔫了的蛋糕一樣。這個蛋糕雖然沒有做成功,但是吃起來還是很香甜的。不是說“失敗是成功之母”嗎,下次,我一定會做出色香味棒棒的蛋糕的!
做蛋糕作文4
幾天前,爸爸出差帶回來了一個蛋糕機。它的外表是卡通老虎圖案。我迫不及待拿出說明書看蛋糕機的操作方法,看需要什么材料來做,原來這些材料就很平常是雞蛋、面粉和糖。于是,我打算馬上試一試。我拿來四個雞蛋,小心翼翼地把它打碎倒在碗里,用筷子不停地攪拌,等到雞蛋打均勻才行。不一會兒,我的手就開始酸起來。看起來很簡單,做起來卻不容易。
接下來要放面粉了,我根據(jù)量杯的刻度倒了一杯半,又放了兩勺糖。再把這些東西攪拌均勻。
現(xiàn)在就要把蛋糕機預(yù)熱三分鐘,然后用棉花刷上油在每一個模子里涂上一層,為了防止蛋糕粘在上面。最關(guān)鍵的步驟開始了,我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里,合上蓋子。大概過了三、五分鐘就可以出爐了。一股香味撲鼻而來,我等不及要去打開蓋子,看看里面好了沒有。媽媽在一旁叫道:“當(dāng)心!燙!”接著出現(xiàn)在我眼前的.是一個金燦燦的小蛋糕,圖案各式各樣,有小狗,有小貓、有笑臉、有圣誕樹……好可愛啊!看得我直流口水,真想先嘗為快。這時,爸爸又在一旁說:“這樣還不夠好吃,再焦一點好吃。”我轉(zhuǎn)念一想,也許爸爸說得有道理,就又不情愿地把蓋子合上了。不一會兒,香氣又偷偷地跑出來,在房間里彌漫開來,我終于忍不住了,揭開蓋子一看,哇!這那是蛋糕啊,簡直就是一個個小元寶。
我們一家人喜出望外,沒想到第一次做蛋糕這么成功。就你一個我一個,津津有味地吃起來。自己動手做蛋糕真的是很有趣!
做蛋糕作文5
金色的陽光灑滿大地,涼爽的輕風(fēng)吹來,讓人心曠神怡。因為我們今天要做一件快樂的事情——做蛋糕!
小鳥也飛了過來,落在窗臺上,好像要加入我們的隊伍。看,桌子上擺著大家準(zhǔn)備好的材料:蛋糕粉、雞蛋、藍莓醬、碗、筷子等。準(zhǔn)備做了,馬翌川拿起雞 蛋,敲破了兩個放進碗里,用筷子敲打起來,打著打著,他把蛋液用筷子挑了起來,成線狀時,他眉頭舒展,兩眼瞇成一條線,臉色紅潤,咧開嘴笑著說:“蛋打好 了!可以放蛋糕粉了.”將從大潤發(fā)購買的蛋糕粉放了進去,倒了點油,就放進微波爐,調(diào)到高火,調(diào)到兩分鐘,我們守在邊上觀望著,漸漸地,香味透過門冒了出 來,鉆進我們的鼻子里,“叮咚”一聲,時間到了,打開門,“啊——”我們尖叫了起來,只見淡黃色的`蛋糕躺在玻璃碗里,冒著熱氣,泛著油光,松軟軟的,我們 端起它,深深地吸了一口,“好——香——啊!”放在桌上,抹上杏仁醬,切成多瓣,拿起一塊,吃了一口,“好美味啊!”不過秒秒鐘的功夫,蛋糕便被吃完了。
金色的太陽被烏云遮住了半邊臉,一陣清風(fēng)吹了過來。我想:既然這么好吃,我們可以再做一次啊。可是已經(jīng)沒有蛋糕粉了。不過有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想:不用蛋糕粉,直接用雞蛋、面粉、白糖和油來做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后,捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕,我們抹上藍酶醬,吃了一 口:“咦,有點硬哦!看來還是用蛋糕粉做的才好吃一點、松軟一點啊!”不過,品嘗著我自己制作的蛋糕,也別有一番滋味在心頭哦!
烏云漸漸散去,金色的陽光重又露出笑臉,我吃著自己沒有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕,想:看來有些東西還是得按規(guī)則去做啊,沒有規(guī)矩,不成方圓,凡事自有它的成因!
做蛋糕作文6
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個蛋糕吃該多好啊!媽媽說我們可以自己做啊!我聽了后很好奇地問:媽媽,我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著說:當(dāng)然了!說完我們就準(zhǔn)備材料、工具,開始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗里。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡便的把蛋清蛋黃分開。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認真地說:蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅持,過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的`云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽:媽媽,媽媽,蛋清已經(jīng)變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著說:可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動后倒入一個小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔(dān)心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了,媽媽說還要等一會,要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團。又過了5分鐘之后,我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕啊!
做蛋糕作文7
在我生日那天,美味的蛋糕成為了朋友們的焦點,于是我想:哼!我一定要學(xué)做個更美味的蛋糕!
我把想法告訴了媽媽,得到了她的支持。哈哈,訂的材料終于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,開工吧!我和媽媽按照食譜的要求,分別把需要的食材和克數(shù)量好,首先加入3個雞蛋,放入砂糖,接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!這些食材放在一起了,怎么里面有好多小顆粒呀?媽媽說,這個過程要有耐心,要不停的攪拌,并且要用網(wǎng)篩3次以上,面糊看上去才會細膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做,手都攪拌酸了,終于看到面糊變得細膩了起來,真不容易呀!蓋上了保鮮膜,放進了冰箱冷藏,需要1個小時,這時候,媽媽說,該打發(fā)奶油啦。咦?奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的形狀嗎?這個奶油怎么是稀的?媽媽說,這是稀淡奶油,需要把它打發(fā)得蓬松起來才好吃。果然,打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的',我迫不急待的嘗了一口,真好吃,跟外面的奶油一個味道!現(xiàn)在該做蛋糕皮啦,媽媽叫我嘗試一下,我把平底鍋放在灶上面,用小火,鍋熱了起來,我把面糊放了進去,因為沒有掌握好量,面糊在鍋里到處亂跑,不成形狀,還差點糊了,我感到很灰心,媽媽鼓勵我說,沒關(guān)系多試幾次就好了,總結(jié)了下經(jīng)驗,最后雖然面皮不那么完美,但也算很有進步了。做好了面皮,再把奶油卷進去,漂亮的抹茶蛋糕終于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,樣子雖然不是很漂亮,但味道還是很不錯。這次學(xué)做蛋糕,讓我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和堅持的!
做蛋糕作文8
開學(xué)三周以來,我過得非常愉快,在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴,更有學(xué)習(xí)的動力。勞動課上有老師說感興趣的可以按照勞動書的要求做蛋糕,還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。
這兩件事中,我覺得最有趣的'是做蛋糕這個的經(jīng)驗。實踐活動,其實我想鍛煉一下自己的動手能力,親自下廚做蛋糕。看似做蛋糕很容易,如果真正做起來也是很難的,做蛋糕的步驟雖少但要的材料卻多。
我時時刻刻盼望的星期天終于到了,雙休日一大清早我和媽媽就去準(zhǔn)備做蛋糕的材料,我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準(zhǔn)備齊了。做蛋糕的材料有:打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了,感覺“全身癱瘓”一樣沒有力氣。
終于開始做蛋糕了,首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(那是兩個碗),接著我把四個蛋敲開放在“綠兄弟”那兒,下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個小時才弄好,可把我給累壞了。接下來一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽,我大約放了100克面粉,然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽,在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中,在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油,倒入拌好的蛋糊,按下煮飯鍵,保濕15分鐘,最后一步出鍋完成。
做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿好吃的,通過這次活動我發(fā)現(xiàn)自己的動手能力原來這么好。
做蛋糕作文9
周末,爸爸陪我去了蛋糕店,我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮,柜臺和櫥窗里擺滿了各種各樣的蛋糕和面包,感覺空氣都是甜的。
店里的阿姨說我可以做奶油小蛋糕,她先給我演示了一遍,我在心里默默地記著。心想:這么簡單,對我來說簡直小菜一碟,看我大顯身手吧!
先把一塊蛋糕坯放到轉(zhuǎn)盤中心位置,在上面均勻地抹上奶油,抹的不用太平整,因為上面要放上香甜可口的水果。然后把另一塊蛋糕坯放在上面,和下面的對齊,也是在上面涂上奶油。
接下來就是最重要的'一步了:把整個蛋糕抹上奶油,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤先是上面再是側(cè)面,抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿頭大汗,總是不得要領(lǐng),我有些灰心地想:原來做蛋糕并沒有我想象的那么簡單呀!當(dāng)我想放棄的時候,店里阿姨走過來幫忙了,不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎,已經(jīng)有模有樣了。
最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花,然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面,我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶,小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了,我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看,他們都夸我做的蛋糕漂亮極了,聽后我心里美滋滋的!
通過做蛋糕,我才知道這真是個技術(shù)活,需要耐心和細心。我用勺子挖了一口蛋糕,巧克力碎和奶油入口即化,真是美味至極。
做蛋糕作文10
在我強烈的要求下,媽媽終于答應(yīng)教我做蛋糕了。
準(zhǔn)備好各種各樣的材料和工具,我們要開始打雞蛋了。媽媽拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地敲了幾下,然后兩手一掰,蛋清就像頑皮的孩子一樣,溜進了盆里,蛋黃剛想溜,卻被媽媽及時地用蛋殼接住了,放進另一個盆子里。
該你了!媽媽遞給我一個雞蛋。什么?我還沒學(xué)會!我不知所措接過了雞蛋。那你就用雞蛋分離器。一轉(zhuǎn)眼,媽媽手里又多了個新鮮的工具,你把雞蛋打開,放到這個上面,蛋清蛋黃就自動分開了。有工具就好!打雞蛋還是難不住我的。果然,蛋液剛從蛋殼里流到分離器上,蛋清就一下子溜進了碗里,蛋黃乖乖地留在上面。呀!我成功了!我成功了!"我又喊又叫,開心極了。
接著,我們要把蛋清放在酸奶機上打勻,打到有泡泡的.時候加入一些白糖,泡泡變得很小了,再加進去一些白糖,直到蛋清像水豆腐一樣,再放入最后的一些白糖。看著媽媽這樣弄來弄去,我和妹妹也忍不住了,你不讓我,我不讓你地搶著攪拌。
終于可以放進烤箱了,我們在客廳等著,慢慢聞到了香味,越來越香,越來越香。
啊,終于做好了,我和妹妹迫不及待地圍著媽媽手里拿著的蛋糕。媽媽把蛋糕切開,我掰了一點,放進嘴里。啊,太好吃了,那美妙的感覺就如同走進了果園,看那蘋果多么紅,紅得似火;瞧那香蕉多么黃,黃得若金。
做蛋糕作文11
今天是六一兒童節(jié),我特別高興,因為我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進店里,服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室,看見工作臺上有八個不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤,并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組,全是女孩子。
開始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說小朋友們你們可以照著這個樣子做,也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想,我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉(zhuǎn)盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的.蛋糕剪掉,我剪不來,師傅看見了,他過來幫我剪,然后叫大家把蛋糕從中間上下分開,變成兩個園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉(zhuǎn)盤里,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻涂好,再把雪白的奶油也涂上去,涂完后,把上半個園放回去,變成原來的樣子,然后,放上厚厚的一層奶油,把奶油涂均勻,再在旁邊也涂上一層奶油,也要涂均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上“節(jié)日快樂”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說我的蛋糕做得不錯,我還得了優(yōu)勝獎,我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。
做蛋糕作文12
“哇!我做的蛋糕真難看!”“哇!我做的蛋糕真好看!”聽,這是什么聲音?哦!我知道了,是筆暢作文班里傳出的聲音。想知道他們在干什么嗎?那還在等什么,趕快和我一起去看看吧!
原來他們在學(xué)做蛋糕呢。要準(zhǔn)備的材料分別是:塑料底盤、塑料蓋、塑料小刀、小蛋糕胚子、奶油和果醬。也可以自帶切好的水果。
蛋糕師傅發(fā)好小蛋糕胚子,我迫不及待地在蛋糕底上涂上奶油,并放在塑料底盤上。接著,該往蛋糕上抹奶油了,我小心翼翼地拿著裝奶油的袋子,往蛋糕上一圈一圈地擠著。擠好后,我拿起塑料小刀,把奶油涂抹均勻。可是,我怎么也抹布勻,最后費了九牛二虎之力才把這個小東西給涂好。接下來就該涂果醬了,我涂了橙、黃、綠還有紅色的果醬。最后師傅還用裱花袋給我做了一朵粉紅色的花,真是好看極了!
老師還告訴我們蛋糕的來歷。蛋糕起源于13世紀左右,中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,并送蛋糕以帶來好運驅(qū)逐惡魔。生日蛋糕,最初是只有國王才有資格擁有的`,流傳到現(xiàn)在,不論是大人還是小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。
聽了我的介紹,你們是不是也心動了呢,那就趕快動手做一個吧!
做蛋糕作文13
蛋糕是小朋友都喜歡的甜食,每次經(jīng)過蛋糕店,我都會吵著要買一塊解解饞。自從家里買了烤箱,我便愛上了媽媽做的蛋糕。
今天是星期天,媽媽又準(zhǔn)備做蛋糕了,我自告奮勇要做媽媽的小幫手。
媽媽讓我把做蛋糕用的材料:打蛋器、稱、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來放到桌上。這時媽媽已經(jīng)開始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后,媽媽將分好的蛋黃端給我,讓我按照食譜順序,將相關(guān)的.材料稱重放入蛋黃里面,我便開心地做起了這個工作。首先稱好色拉油和牛奶,倒入蛋黃里面用筷子將碗里的材料攪拌均勻。然后單獨用一個小碗稱夠合適的低筋面粉,用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒閑著,開始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時,媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤,放入烤箱里面烤。一切準(zhǔn)備好之后,我開始傻傻地等待。
因為烤盤是平鋪的比較薄,所以烤起來特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了,這味道真是比吃起來還誘人呢。20分鐘過去,只聽到烤箱“叮”的一聲,終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出,我迫不及待地伸手想去撈一點嘗嘗,“哎呀,燙死了!”媽媽笑著說:“小饞貓,得涼了才能吃!”
吃著蛋糕,我心里美滋滋的,吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道,我永遠也不會忘,因為這是我第一次親手做出來的。
做蛋糕作文14
我做過的事情像一座七彩橋,豐富多彩。畫畫、看書、放風(fēng)箏沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。
這次,我在廣州的小姨家,正好小表妹過生日,小姨想讓我們在這個生日上吃自己的勞動果實,建議小表妹和我,自己做蛋糕。我和小表妹都答應(yīng)了。然后,我們就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點蛋糕,表妹挑了一個五彩繽紛的彩虹蛋糕,得到了大家的贊成。一切準(zhǔn)備就緒,開始做蛋糕,叔叔先拿了四個雞蛋和兩個碗,拿雞,蛋在桌子上輕輕一磕,雞蛋上立馬出現(xiàn)了一條條細細的'裂縫。看,就這樣。把蛋黃和蛋清分開。叔叔邊說邊演示。
演示之后,叔叔又在蛋黃上撒上面粉,加了三勺油,讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風(fēng)一樣飛舞了起來。等到再次拿起來時,蛋清已經(jīng)牢牢吸附在盆上,掉不下來了。之后,叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的盆里,把攪拌器交給我們,告訴我們,不要再畫圓圈攪拌了,要豎著攪拌。我們照做了。然后,叔叔把半成品放進烤箱里,說:蛋糕烘烤要半個小時,放涼要半個小時,你們有一個小時的空余時間。這一個小時對于我來說,簡直過了一年。終于,只聽一聲清脆的叮。一個姐姐戴著橡膠手套把蛋糕拿了出來,放到小型風(fēng)扇底下,本來鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來。唉,還要等。我在蛋糕旁來回踱著步子,一會兒看一下,一會兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于,姐姐把蛋糕掀了起來,我們在上面均勻地抹上奶油。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條,小表妹擠一條,我擠一條,小表妹擠一條。終于,一個彩虹蛋糕出世了!
這次過生日,我倆都非常開心。因為,這是我們的勞動成果!
做蛋糕作文15
后天就是開學(xué)日,那天我和爸爸去銀座做蛋糕。這是我平生第一次做蛋糕,心里激動地不得了。想著我即將就要做的蛋糕,口水饞得都快要流下來了。
一進門,一股蛋糕的香味撲鼻而來。蛋糕師先招呼我們坐下,然后問我們要做哪種。等待了一會兒,一個叔叔為我拿來了一些砂糖、面粉、奶以及兩個雞蛋。按照他的要求,我把蛋黃和蛋清分開,又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶,又倒了蛋清進去。我又拿攪拌器在盆里快速地攪著,不久,奶油就成形了。
然后,按照同樣的程序,加了蛋黃、拿平勺簡單攪勻,再倒到一個桃心盒子里。由于我是第一次做,弄得到處都是。我都被自己逗笑了。
蛋糕師把蛋糕放進烤箱,說要的一個小時。于是,在焦急的等待中,我熬了一個小時,終于,蛋糕烤出來了,叔叔把蛋糕放在大轉(zhuǎn)盤,讓我自己抹奶油。叔叔先給我演示了一遍,他右手拿著刮板,舀了些奶油抹在蛋糕上,把刮板輕輕地放在奶油上,轉(zhuǎn)起來。不一會兒,蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的動作真熟練啊!我想,要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想試試,看其來真有意思!我也學(xué)著叔叔的樣子抹起來,可我總是使的勁太大,把許多地方的奶油都抹沒了。最后還是讓那位叔叔幫我修理了一下。“還是看著簡單,自己動手做起來難啊!”我感慨道。
最后,我拿牙簽在蛋糕上畫了些圖案,拿果醬一勾,再在邊上擠些圖案的果醬就大功告成了。
看著我自己親手做的'美味蛋糕,心里樂滋滋的,味道也完全不同,因為這里面加雜了我的汗水的味道。
通過這件事,我知道了:“幸福來之不易,我們要用勞動去換取。
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