冬至的作文

時間：2022-09-09 08:43:25 作文精選我要投稿

冬至的作文

　　在日常生活或是工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的冬至的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

冬至的作文

冬至的作文1

　　又一年冬至到了，早晨，我懶散地躺在床上，耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想：今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。

　　起床洗漱完畢，我跑進廚房，看餃子是否下鍋了，因為我的肚皮癟著唱起了“空城計”。我向案板上瞥了一眼，愣住了，哪有餃子啊，而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。

　　正在忙活的爺爺見狀笑了，慈祥地對我說：“很吃驚是吧？今天是冬至，我們不吃餃子，按照爺爺老家的習俗，在冬至節吃‘蛆蟲飯’”。

　　接下來，爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前，人們生活水平普遍很差，很多時候人們都吃不飽穿不暖，盡管如此，很多人不愛惜糧食，吃飯很浪費，不懂得節約。上帝知道此事后，很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節約糧食的壞習慣，下令每年冬至，萬物蘇醒的時節，讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲，這樣一來，對莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后，來年莊稼就會長得更好，更會有一個豐收的結果，并以此警示人們保持來年節約糧食的.清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓，并且難以下咽。但是，上帝的旨意又不能違抗，該怎么辦呢？于是，有人想出了一個辦法，用面做成蛆和蟲吃下去，這樣既不違抗上帝的旨意，又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳，便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習俗。

　　今天的“蛆蟲飯”，已經沒有了當年難以下咽的影子，而是讓人們演變成了一種美味佳肴，除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動物外，再配上細碎的肉丁和各色的蔬菜，做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時，別忘了上帝善意的旨意，節約糧食、愛惜糧食！

冬至的作文2

　　傾聽著20xx年的腳步聲，我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜，北半球白晝在一年中最短的一天。

　　傍晚，我和妹妹一放學就來到了奶奶家，說好了，要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了，奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨，熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜，奶奶說：“有句老話說啊，冬至夜，‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家，在這個時候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。

　　是啊，爺爺接著說：“現在時代不同了，孩子們多幸福啊!你們知不知道有關冬至的.來歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個傳統節日來過了，有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團籽習俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團籽啊!

　　同時，爺爺說道：“冬至也是一個節氣，太陽的照射有過了冬，長一蔥;過了年，長塊田之說。每年冬至節也告訴我們氣候都要進入一個最寒冷的階段，交冬數九就是從冬至開始。有農彥說：“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九，耕牛遍地走。”冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。過了冬至，白天就會一天天變長，過了今晚明天就是冬至節了，太陽離我們越來越近了，春天也就離我們不遠了，冬至節前我們渡過了一個有意義的冬至夜!

冬至的作文3

　　“冬至”韭菜高產優質抗寒韭菜新品種--冬至韭菜具有高產、優質、穩產、抗病、抗逆性較強等優點。冬至韭菜株叢直立、生長迅速、分蘗力強、粗纖維少、味美辛辣，葉片深綠色，葉寬1厘米，最寬可達2厘米，單棵重40克，株高60厘米以上，年收割韭菜10茬-11茬，畝產韭菜1.2萬公斤左右。該品種特別是耐寒性極強，冬季不回秧，無休眠。在嚴寒的'雪天，植株不枯萎，在當年的12月份，冬至節氣迎青綠葉，而緩慢生長，該品種被譽為“冬至”。來年春季發棵早，比其它品種早上市20天左右。

　　冬至韭菜適應華南、華北、華東、華中、西北、東北等地區露地、保護地栽培，是冬春季節生產韭菜的一個優良新品種。

　　冬至韭菜栽培技術1、整地施肥播種前每畝施入農家畜禽糞3方-4方，尿素或復合肥50公斤，最好氮、磷、鉀三要素配方施入。然后深翻耕地，而后打埂，畦寬距可以根據所需而定。

　　冬至韭菜栽培技術2、播種要點播種量每畝露地1公斤，保護地(大棚)每畝3公斤-4公斤。播前先浸種，用茶水缸或其它陶器、工具作浸種用。用20℃-25℃溫水或冷水浸泡6小時-8小時，然后把水控凈。而后可以播種大田，播種方法可采用直線或三角形方法，株距5厘米-10厘米，行距30厘米。播種后及時覆蓋1厘米-2厘米的細濕土，地面保持濕潤，大約需10天-15天苗可出齊。3月份-5月份為大田直播時間。

　　冬至韭菜栽培技術3、田間管理幼苗期注意鋤草和追肥。該品種吸收水肥量大，應勤澆水多施肥。當韭菜生長到10厘米-15厘米時，每畝施復合肥或尿素20公斤，然后澆水。施肥可與澆水同時進行，肥料直接撒入田間。苗生長到25厘米-35厘米時(即4片-5片葉)，應需大水大肥，畝施復合肥或尿素25公斤，保持割一茬韭菜施兩次肥，澆兩次水。當年種植可割1刀-2刀，第二年以后每30天-35天割一茬。在封冬前10天澆一次大水，以保障韭菜安全越冬。

冬至的作文4

　　北方有著“冬至吃餃子”的習俗，而這一習俗，在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農歷的二十四個節氣中，除了清明，冬至大約是最重要的節氣了吧。

　　民間把冬至稱為“過小年”。對于農民來說，冬至開始了，也就有忙不完的農活了。相傳在冬至這一天耕田，就可以把草根永遠地除掉，于是，這一天又叫“草王會”。

　　據說，那一天，拜師傅、拜尊長，討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口，讓說的聽的，心里都暖融融，這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀，預祝來年有個好運氣，平時的勾心斗角，一切的恩怨情仇都拋開去，這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家，到野外去掃墓，儀式大約和清明差不多，這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了，還要舉行“冬至會”，就是一大家族的人共同祭祖先。

　　家庭經濟條件稍好一點的，就在這一天宰豬腌肉。有句俗語：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有錢人家都在這一天腌臘肉、灌香腸，準備過年的年貨。誰都明白：冬至這天腌的肉，不腐壞，不流油，放的時間久。

　　這些活兒忙完了，還要到田地里采一些桑葉，拿回家，不能曬太陽，不能用火烤，讓它自然陰干，這就是“冬桑葉”。可以用做中藥，有祛風的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次，再露9次，以后才能配做藥引子。每到冬至，村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了，人影悠悠，淌向各自的.住房，將那一副好心情帶回家去，晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習俗聽說是從漢朝開始的。

　　相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到后來，又狗肉就慢慢轉變成了羊肉，最好是再配上祛風防寒的中藥。于是，冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區廣為流傳。

冬至的作文5

　　二十四節氣中，要說哪個最溫馨，那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天，家家都會圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的餃子，團團圓圓，和和美美。仿佛冬至不吃餃子，就和中秋不吃月餅，元宵節不吃湯圓一樣，缺少了節日的氣氛。

　　往年，我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子，媽媽一定會給我包好我最愛吃的三鮮餡。

　　今年的冬至，中午一放學，我便第一個沖出教室，騎上自行車一路飛奔。剛一進樓道，便聞到從鄰居家中飄出來的餃子的香味，羊肉的`，豬肉的，我好像還聞到了三鮮的。我一步三個臺階，跨上五層，可餃子的香氣不知道為何消失了，我以為自己高興過頭了，使勁吸吸鼻子，仔細地聞了聞。進了家們，瞪大眼睛，望著桌子：“為什么不吃餃子，怎么是面！”然后，就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來。媽媽沒好氣地說：“今天下午爸爸才能回來，晚上再吃不可以嗎！”

　　終于熬到了下午放學，一進家門，爸爸忙過來幫我卸下沉甸甸的書包，媽媽把一盤剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透，猶如皎潔的彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋；餃子芳香四溢，一股股記憶中的味道通過鼻子直入腦海。一個個餃子靜靜地躺在盤子里，我輕輕嘗了一口，醇厚的濃汁頓時沖擊著我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下，我們一家人圍坐在桌子旁，邊吃著餃子，邊談論著各自的見聞。餃子的香味，家中的溫馨，讓我的心仿佛蕩漾在春水里。

　　深夜，我躺在床上，靜靜回想著晚飯的情景，我忽然明白了，原來冬至最重要的并不是吃一頓餃子這么簡單，而是一家人坐在一起，高興地吃著飯，說說話。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味，讓這普通的日子變得不普通了，充滿了溫馨。

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