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冬至的作文

時(shí)間:2022-09-09 08:43:25 作文精選 我要投稿

冬至的作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的冬至的作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

冬至的作文

冬至的作文1

  又一年冬至到了,早晨,我懶散地躺在床上,耳邊是媽媽催我起床的嘮叨聲。我心里想:今年冬至肯定又是老一套——吃餃子。

  起床洗漱完畢,我跑進(jìn)廚房,看餃子是否下鍋了,因?yàn)槲业亩瞧ぐT著唱起了“空城計(jì)”。我向案板上瞥了一眼,愣住了,哪有餃子啊,而是爬滿了各種形狀的“蛆蟲”。

  正在忙活的爺爺見狀笑了,慈祥地對我說:“很吃驚是吧?今天是冬至,我們不吃餃子,按照爺爺老家的習(xí)俗,在冬至節(jié)吃‘蛆蟲飯’”。

  接下來,爺爺動情地給我講老家吃“蛆蟲飯”的由來。以前,人們生活水平普遍很差,很多時(shí)候人們都吃不飽穿不暖,盡管如此,很多人不愛惜糧食,吃飯很浪費(fèi),不懂得節(jié)約。上帝知道此事后,很生氣。為了懲戒人們不懂得愛惜糧食節(jié)約糧食的壞習(xí)慣,下令每年冬至,萬物蘇醒的時(shí)節(jié),讓凡間的人們家家捕吃蛆和蟲,這樣一來,對莊稼有害的蛆和蟲被人們吃掉后,來年莊稼就會長得更好,更會有一個(gè)豐收的結(jié)果,并以此警示人們保持來年節(jié)約糧食的.清醒頭腦。蛆和蟲在冬季很難尋覓,并且難以下咽。但是,上帝的旨意又不能違抗,該怎么辦呢?于是,有人想出了一個(gè)辦法,用面做成蛆和蟲吃下去,這樣既不違抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆和蟲。一代一代流傳,便形成了今天人們吃“蛆蟲飯”的習(xí)俗。

  今天的“蛆蟲飯”,已經(jīng)沒有了當(dāng)年難以下咽的影子,而是讓人們演變成了一種美味佳肴,除了用篦子碾成形狀各異的蛆和蟲小動物外,再配上細(xì)碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的湯飯味道鮮美極了。人們在享受著美味可口的“蛆蟲飯”時(shí),別忘了上帝善意的旨意,節(jié)約糧食、愛惜糧食!

冬至的作文2

  傾聽著20xx年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。

  傍晚,我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家,說好了,要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說:“有句老話說啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。

  是啊,爺爺接著說:“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的.來歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來過了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽啊!

  同時(shí),爺爺說道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽的照射有過了冬,長一蔥;過了年,長塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說:“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。”冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至,白天就會一天天變長,過了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽離我們越來越近了,春天也就離我們不遠(yuǎn)了,冬至節(jié)前我們渡過了一個(gè)有意義的冬至夜!

冬至的作文3

  “冬至”韭菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗寒韭菜新品種--冬至韭菜具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、抗逆性較強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。冬至韭菜株叢直立、生長迅速、分蘗力強(qiáng)、粗纖維少、味美辛辣,葉片深綠色,葉寬1厘米,最寬可達(dá)2厘米,單棵重40克,株高60厘米以上,年收割韭菜10茬-11茬,畝產(chǎn)韭菜1.2萬公斤左右。該品種特別是耐寒性極強(qiáng),冬季不回秧,無休眠。在嚴(yán)寒的'雪天,植株不枯萎,在當(dāng)年的12月份,冬至節(jié)氣迎青綠葉,而緩慢生長,該品種被譽(yù)為“冬至”。來年春季發(fā)棵早,比其它品種早上市20天左右。

  冬至韭菜適應(yīng)華南、華北、華東、華中、西北、東北等地區(qū)露地、保護(hù)地栽培,是冬春季節(jié)生產(chǎn)韭菜的一個(gè)優(yōu)良新品種。

  冬至韭菜栽培技術(shù)1、整地施肥播種前每畝施入農(nóng)家畜禽糞3方-4方,尿素或復(fù)合肥50公斤,最好氮、磷、鉀三要素配方施入。然后深翻耕地,而后打埂,畦寬距可以根據(jù)所需而定。

  冬至韭菜栽培技術(shù)2、播種要點(diǎn)播種量每畝露地1公斤,保護(hù)地(大棚)每畝3公斤-4公斤。播前先浸種,用茶水缸或其它陶器、工具作浸種用。用20℃-25℃溫水或冷水浸泡6小時(shí)-8小時(shí),然后把水控凈。而后可以播種大田,播種方法可采用直線或三角形方法,株距5厘米-10厘米,行距30厘米。播種后及時(shí)覆蓋1厘米-2厘米的細(xì)濕土,地面保持濕潤,大約需10天-15天苗可出齊。3月份-5月份為大田直播時(shí)間。

  冬至韭菜栽培技術(shù)3、田間管理幼苗期注意鋤草和追肥。該品種吸收水肥量大,應(yīng)勤澆水多施肥。當(dāng)韭菜生長到10厘米-15厘米時(shí),每畝施復(fù)合肥或尿素20公斤,然后澆水。施肥可與澆水同時(shí)進(jìn)行,肥料直接撒入田間。苗生長到25厘米-35厘米時(shí)(即4片-5片葉),應(yīng)需大水大肥,畝施復(fù)合肥或尿素25公斤,保持割一茬韭菜施兩次肥,澆兩次水。當(dāng)年種植可割1刀-2刀,第二年以后每30天-35天割一茬。在封冬前10天澆一次大水,以保障韭菜安全越冬。

冬至的作文4

  北方有著“冬至吃餃子”的習(xí)俗,而這一習(xí)俗,在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農(nóng)歷的二十四個(gè)節(jié)氣中,除了清明,冬至大約是最重要的節(jié)氣了吧。

  民間把冬至稱為“過小年”。對于農(nóng)民來說,冬至開始了,也就有忙不完的農(nóng)活了。相傳在冬至這一天耕田,就可以把草根永遠(yuǎn)地除掉,于是,這一天又叫“草王會”。

  據(jù)說,那一天,拜師傅、拜尊長,討得一年的福財(cái)、一年的安康。師傅、尊長這時(shí)也盡揀好詞兒送出口,讓說的聽的,心里都暖融融,這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀,預(yù)祝來年有個(gè)好運(yùn)氣,平時(shí)的勾心斗角,一切的恩怨情仇都拋開去,這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家,到野外去掃墓,儀式大約和清明差不多,這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了,還要舉行“冬至?xí)保褪且淮蠹易宓娜斯餐雷嫦取?/p>

  家庭經(jīng)濟(jì)條件稍好一點(diǎn)的,就在這一天宰豬腌肉。有句俗語:“冬至不割肉,枉在世上走。”因此,有錢人家都在這一天腌臘肉、灌香腸,準(zhǔn)備過年的年貨。誰都明白:冬至這天腌的肉,不腐壞,不流油,放的時(shí)間久。

  這些活兒忙完了,還要到田地里采一些桑葉,拿回家,不能曬太陽,不能用火烤,讓它自然陰干,這就是“冬桑葉”。可以用做中藥,有祛風(fēng)的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次,再露9次,以后才能配做藥引子。每到冬至,村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了,人影悠悠,淌向各自的.住房,將那一副好心情帶回家去,晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習(xí)俗聽說是從漢朝開始的。

  相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來,不僅吃狗肉,還吃羊肉以及各種滋補(bǔ)品,希望來年有個(gè)好兆頭。到后來,又狗肉就慢慢轉(zhuǎn)變成了羊肉,最好是再配上祛風(fēng)防寒的中藥。于是,冬至吃羊肉湯的習(xí)俗在四川地區(qū)廣為流傳。

冬至的作文5

  二十四節(jié)氣中,要說哪個(gè)最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因?yàn)樵谀且惶欤壹叶紩䥽谝黄鸪砸活D熱氣騰騰的餃子,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃餃子,就和中秋不吃月餅,元宵節(jié)不吃湯圓一樣,缺少了節(jié)日的氣氛。

  往年,我們一家三口都是在這一天中午大吃一頓餃子,媽媽一定會給我包好我最愛吃的三鮮餡。

  今年的冬至,中午一放學(xué),我便第一個(gè)沖出教室,騎上自行車一路飛奔。剛一進(jìn)樓道,便聞到從鄰居家中飄出來的餃子的香味,羊肉的`,豬肉的,我好像還聞到了三鮮的。我一步三個(gè)臺階,跨上五層,可餃子的香氣不知道為何消失了,我以為自己高興過頭了,使勁吸吸鼻子,仔細(xì)地聞了聞。進(jìn)了家們,瞪大眼睛,望著桌子:“為什么不吃餃子,怎么是面!”然后,就像瘟雞一般腦袋軟綿綿地耷拉下來。媽媽沒好氣地說:“今天下午爸爸才能回來,晚上再吃不可以嗎!”

  終于熬到了下午放學(xué),一進(jìn)家門,爸爸忙過來幫我卸下沉甸甸的書包,媽媽把一盤剛出鍋的餃子擺在餐桌上。餃子晶瑩剔透,猶如皎潔的彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋;餃子芳香四溢,一股股記憶中的味道通過鼻子直入腦海。一個(gè)個(gè)餃子靜靜地躺在盤子里,我輕輕嘗了一口,醇厚的濃汁頓時(shí)沖擊著我的味蕾。忙招呼爸爸媽媽坐下,我們一家人圍坐在桌子旁,邊吃著餃子,邊談?wù)撝髯缘囊娐劇o溩拥南阄叮抑械臏剀埃屛业男姆路鹗幯诖核铩?/p>

  深夜,我躺在床上,靜靜回想著晚飯的情景,我忽然明白了,原來冬至最重要的并不是吃一頓餃子這么簡單,而是一家人坐在一起,高興地吃著飯,說說話。冬至是人們把這平凡的日子賦予了特殊的意味,讓這普通的日子變得不普通了,充滿了溫馨。

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