【精】美食優秀作文
在日常生活或是工作學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的【精】美食優秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
【精】美食優秀作文1
在我的家鄉哈爾濱,經?梢栽诼愤吙吹劫u烤冷面的小推車。如今,烤冷面已經成為風靡全國的小吃之一,全國各地都能見到它的身影。有趣的是,我去過許多地方,都看到烤冷面攤子上寫的是“哈爾濱烤冷面”,而我在哈爾濱看到的烤冷面推車上,大都寫著“朝鮮烤冷面”。這種美味的小吃究竟源于何處,是中國美食還是朝鮮風味,現在已經很難考證,但它在我國確實是首先流行于東北地區的。早年,我在南方地區游玩,還沒有見到過這種小吃,可見是后來才傳到東三省以外地區的。
烤冷面不能顧名思義,它并不是把平時吃的面條串起來用火烤,而是用特制的面片放在鐵板上燒烤,那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上,要攤一個雞蛋,還可以加入火腿腸、辣條等食材,在鐵板上稍待片刻,將冷面翻面刷醬,卷起切塊,加上香菜、蔥花、醋、洋蔥、辣椒粉等調料(可自選),香噴噴的烤冷面就做好了,令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的,也可以是鮮咸的,取決于所放的調料,而冷面的.口感則爽滑柔韌有彈性,十分可口。
不知道為什么,我在家里自己做的烤冷面總是沒有外面賣的好吃,或許真的有什么神秘的配方吧!
【精】美食優秀作文2
步行街要辦美食節了,工人們搬來許許多多的東西來裝修自己的店。晚上,我特地讓媽媽不煮晚飯,去步行飽餐一頓。
來到步行街,那里人山人海,人聲鼎沸。步行街兩邊是兩排穿著紅衣服的小店,中間是擁擠的'人群。我一手牽著媽媽的手,另一手擋著又推又擠的人群,目不轉睛地盯著攤點:羊肉串、布丁、椰子、烤魚、烤蝦……看著這些好吃的東西讓我直流口水。我又非常小心地注意地面上的臟東西,生怕跌倒。我和媽媽花了九牛二虎之力才找到一個位子坐下來。
那我就重點講講羊肉串、烤蝦吧!羊肉串的店主與眾不同,他隨著音樂的節奏舞動,一只手拿著羊肉串,另一只手搖動著扇子,像是一只五彩斑斕的蝴蝶在火中飛舞,口中還不停地講著“喔,羊肉串,新疆羊肉串!”圍觀的人們笑得前俯后仰。他們欣賞著,沉醉在音樂和舞蹈中。
烤蝦也不例外。工序是先煮一下,再經過烤制完成。人們圍得水泄不通。我竭盡全力才擠進去買上一串,吃上一口,又香又脆,非常好吃!
這次美食節讓我非常開心,希望下一年再舉辦一次這樣的盛會,那該多好哇!
【精】美食優秀作文3
我家鄉的美食有很多,但讓我最難以忘記的莫過于那一碗熱氣騰騰的手工面了。
我一大早便來到了面館,館里煙霧迷蒙,但那一碗手工面卻已成為每個人的“標配”。我看著后廚里忙碌的身影:有的在向碗里倒入醬油;有的則在表面上撒上滿滿一大瓢蔥,輕輕一嗅,便讓人回味無窮;還有的在和面,那面粉在和面師的手下,越搓越細,輕輕一拉,便像變戲法似的`拉出了一長串面條,揉捏成團,丟入鍋中。在熱水的滋潤下,面條漸漸舒展開來,仿佛一朵蓮花在河中緩緩綻開。面條煮好后,放入已配好湯汁的碗里,一碗地道的手工面便呈現在客人面前。
煮面師傅看向我:“老規矩,一碗不辣的手工面?”我激動地點了點頭。想著那一碗油光發亮的手工面便口水直流……當那油黃的面條伴著湯汁呈現在我眼前時,我再也忍不住了。用一筷子夾住面條,一吸,一嚼,一身的疲憊都在此刻趨于無有。細細一品,發現那蔥的味道更加明顯,兩者互相融合,讓人回味無窮。仿佛在一瞬間,一盤手工面便已散到九霄云外,但那味道,卻始終纏繞在鼻尖,揮之不去。每一次的長途跋涉就好著這一口。湯的鮮,面的勁,蔥的香才是構成這一碗手工面的真正奧秘。
這便是我家鄉的美食——手工面,你也想來嘗嘗嗎?
【精】美食優秀作文4
也許你嘗過各式各樣的美食,有中式的,西式的?墒俏蚁矚g家鄉的海鮮面,上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋,沁人心脾了!
說到這里,要嘗鮮的人已經迫不及待了吧!告訴你,制作海鮮面的主料是”隨機“的呦,可以有:鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……輔料可以按客人的口味來配:小青菜、咸菜、榨菜、各類蘑菇、西紅柿等等。面條也有不同選擇,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鮮面的原材料是本地特有的',極容易買到而燒制海鮮面的過程也不復雜。
別看做面的程序簡單,其實這里面可有講究了,不但有對食材的要求,也有對湯底和烹煮的時間有求。首先,海鮮的新鮮,這可是最關鍵的,最好是活蹦亂跳的,當地稱為”透骨新鮮“;然后,各家的湯都是秘制的,這里我就是無可奉告了;最后,火候和時間也要掌握得剛剛好,特別是面下在湯里的時間,絕對不能燒過頭。舟山的面店老板也是經過練習,又有各自的秘制高湯,才能燒出如此美味的——海鮮面哦!
在舟山,應該沒有一個人不曾品嘗過海鮮面,而遠道而來的客人也都會嘗一嘗可口無比的海鮮面。我愛家鄉的海鮮面,香型它的味道、特點都會永久流傳下去!
【精】美食優秀作文5
人是鐵,飯是鋼。如果你問我我最想創造的節日是什么,我會回答五個字——校園美食節。
我要把這個節日定在9月11日,讓剛過完教師節的老師們再得到一份驚喜。在這天里,所有班級同學都要做份好吃的菜給老師品嘗。想著想著,我進入了幻想世界。
在四(6)班的教室里,只見班級同學們都在費力地做菜,我也趕緊跑到我的座位做起了“羊肉泡饃”。我這時看見姜寧正在做雞蛋餅,便說:“小心,別被油汁濺到手了!”趁說話的.功夫,我已經把羊肉和饃放進了鍋里,就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額,因為他根本就不知道該做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面!啊北娙艘黄瑹o語。我還看到了其他一些班級同學的作品:林子涵的“**”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏云妮的“養顏紅棗糕”,曲詩陶的“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形,以便老師一一品嘗。聽著老師贊不絕口的話語,大家心里美滋滋的。
校園美食節,既能孝順老師,又能提高學生們的動手能力,真是一石二鳥。我自創的節日——校園美食節。
【精】美食優秀作文6
桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的'桂林螺螄粉時,你肯定會食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說,桂林螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。
【精】美食優秀作文7
今天上午,我們在教室里開了一個美食會。
我做的是蜂蜜核桃仁,吃起來甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣!
第一個環節,老師讓帶作品的上去介紹自己的“杰作”:最先上去介紹的是我,我給大家介紹完了,然后又該下一個人……一共上去了八九個人。
第二個環節:讓帶照片的人上去展示自己的作品,然后,那些帶照片了的就把自己的`作品帶上去展示了一番:邢博做的好像是青椒炒雞蛋,薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮!
Ladies and磚頭們,最激動人心的時刻到了:品嘗那些愿意上去讓別人品嘗的人的杰作,我參加了,朱玉鑫也參加了……然后同學們一排一排的上去品嘗,品嘗過后,還要評價誰誰的好吃。
每一排都品嘗過了,老師也品嘗過了,然后,大家就開始評價了:誰誰的好吃,為什么。最好笑的是楊涵宇的,他說他在某一個菜中嘗到了母雞下蛋的味道!
最后,老師就讓我們評出美食王,評出的美食王有我和席一鳴。我好高興,我獲得了美食王的稱號。。。ㄗ髡撸豪钍绗帲
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