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酒店工作總結(jié)

時間:2024-09-14 08:44:12 工作總結(jié) 我要投稿

酒店工作總結(jié)范文

  總結(jié)是對某一特定時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,通過它可以正確認(rèn)識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點,快快來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的酒店工作總結(jié)范文,希望能夠幫助到大家。

酒店工作總結(jié)范文

酒店工作總結(jié)范文1

  一年工作結(jié)束了,我覺得時間很開,在xx酒店這里我時刻都在準(zhǔn)備著,非常感到幸運能夠在xx酒店做采購工作,這一年來我真的覺得成長又是就是在不知不覺中,自己意識沒意識到不重要重要的是能夠不能保證在工作當(dāng)中有所進(jìn)步,有所積累,這是非常關(guān)鍵的,我真的很感激xx酒店給我?guī)淼乃,這讓我非常的受益,我知道在工作當(dāng)中做好了這些非常的有必要,這不僅僅是對自己的一種鍛煉還是一種積極的工作狀態(tài),在部門同事幫助下,在上級領(lǐng)導(dǎo)正確帶領(lǐng)下面,這一年還是非常有收獲的,其實工作看上去就是這么簡單,做起來又是一種樂趣,我也就這一年來的工作總結(jié)一番:

  一、積累工作經(jīng)驗

  一年來的采購工作其實也是一種工作積累,我覺得在不同地方做不同的采購都是一種新的進(jìn)步,這是非常有意義的,積累工作經(jīng)驗也是一種學(xué)習(xí),一年來我虛心的請教同事,在采購工作這一塊還有很多能力高的同事,他們都是采購工作方面的能人,對于我來講這些都非常有意義,積累工作技巧,面對日常的采購工作做到游刃有余,不管什么樣的`工作只要是肯花時間,在這一方面不斷的積累,我相信你一定會有收獲的,工作上面我很多次都在告誡自己,一定要積極向上,這才會有足夠的時間去拼搏,去為工作奮斗,我想只有在工作當(dāng)中存在正面情緒這幾點才能夠做好,我一定會繼續(xù)加油努力的,積累足夠的工作經(jīng)驗,在這方面做好自己,恪守本職,踏實的的做好酒店采購。

  二、衛(wèi)生方面

  酒店食材的衛(wèi)生很重要,我們一直保持了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),酒店對這一塊非常的重視,一定要保證在采購的過程當(dāng)中,保證食材的衛(wèi)生,新鮮,我想在什么時候這都是排在首位的,給顧客一個衛(wèi)生的環(huán)境人,讓顧顧客放心大膽的用食,我覺得工作跟自我調(diào)節(jié)能力上面這些都是非常有必要的,我也知道這些都是非常的關(guān)鍵,每次去采購食材我都是非常的細(xì)心,嚴(yán)格的按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新鮮食材的采購,我不會因為采購食材的麻煩就忽略到這一點,一年來我在衛(wèi)生這一塊可以說是非常用心,還將會繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己。

  三、自身不足之處

  我覺得這一點一定要端正好,一年以來對我來講我自己身上的一些缺點,我總是在第一時間就正好,不管在什么時候都應(yīng)該清楚這一點,做采購工作我經(jīng)常會犯一些細(xì)節(jié)性錯誤,有時候記性也不是很好,在一些事情上面處理的不夠好,在采購上面也沒有做到萬無一失,我一定會糾正這些繼續(xù)努力的的。

酒店工作總結(jié)范文2

  我叫xx,畢業(yè)于xx大學(xué),自xx年xx月入職以來已近一年,在這近一年的工作和學(xué)習(xí)中,接觸了不少人和事,在為自己的成長歡欣鼓舞的同時,我也明白自己尚有許多缺點需要改正。工作一年以來,在各級領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下,在同事們的關(guān)心和幫助下,自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績,個人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高,現(xiàn)將這一年來個人工作總結(jié)報告如下:

  一、工作情況

  懷著對人生的無限憧憬,我走入了xx公司。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺的遵守各項工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時,積極主動的協(xié)助其他同事開展工作,并在工作過程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力;除此之外,我還是一名光榮的通訊員,除了負(fù)責(zé)每月的通訊報道之外,我還負(fù)責(zé)本站的技術(shù)培訓(xùn),在工作上盡心盡力的協(xié)助站長工作,以此來豐富自己的工作經(jīng)驗,通過每月培訓(xùn),在一定程度上提高了我站員工的凝聚力。工作細(xì)節(jié)中,我看到公司正逐步做大做強,以目前的趨勢,我可以預(yù)見公司將有一個輝煌的明天。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發(fā)自己的青春與熱情;使自己在基層得到更多的鍛煉。

  二、學(xué)習(xí)情況

  現(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段!叭诵,必有我?guī)煛,公司中的每一位同事都是我的老師,他們的`豐富經(jīng)驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富。記得我剛到酒店做服務(wù)生的時候,對站內(nèi)的一切都感到新奇。因為我學(xué)的不是與這相關(guān)的專業(yè),所以對酒店管理知識知道的也有限,但是在店長的盡心教導(dǎo)下,我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了工作的基本流程。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識和能力,充分發(fā)揮自己的主觀能動性,我利用業(yè)余時間找來了相關(guān)的資料進(jìn)行學(xué)習(xí),在短短一年中理論結(jié)合實踐讓我有了真正的認(rèn)識,這為今后的工作打下了基礎(chǔ)。

  作為見習(xí)生,我經(jīng)常思考的問題就是如何配合站長搞好管理工作,特別是在“創(chuàng)一流”期間,為此我經(jīng)常向新老站長請教。

酒店工作總結(jié)范文3

  自20xx年參加工作至今,我從事酒店財務(wù)工作已經(jīng)十年了,從酒店收入審計員到日常賬務(wù)會計員、資產(chǎn)核算會計員、財產(chǎn)管理會計員,無論是做事、還是做人,我都從領(lǐng)導(dǎo)及同事們的助指導(dǎo)中,通過自身的不斷努力,無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績,也樹立了職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。展望未來,我對自己職業(yè)的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結(jié)如下:

  一、在工作中加強學(xué)習(xí),注重提升個人修養(yǎng)

  財務(wù)工作像年輪,一個月工作的結(jié)束,意味著下一個月工作的重新開始,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業(yè)正常運轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設(shè)定了一些學(xué)習(xí)目標(biāo):

  一是加強思想和品德修養(yǎng),及時了解行業(yè)動態(tài),學(xué)習(xí)行業(yè)里先進(jìn)的管理方法,結(jié)合自己實際情況,改善工作效率;

  二是通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹最新的會計準(zhǔn)則、稅法等政策法律,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會,不斷提高理論水平,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事;

  三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加酒店相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,服務(wù)前線,始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實、求實上,腳踏實地工作;四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。

  二、嚴(yán)格履行會計崗位職責(zé),扎實做好本職工作

  一直來,本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心,自覺服從酒店和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務(wù)。由于酒店財會工作繁事、雜事多,其工作很多都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點,因此結(jié)合具體崗位情況,各崗位的工作如下:

 。1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結(jié)賬及餐廳結(jié)賬的工作進(jìn)行審核和監(jiān)督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一,更直接體現(xiàn)酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,包括夜間稽核過數(shù),處理收費系統(tǒng)數(shù)據(jù),核對報表,對各營業(yè)廳面的收款進(jìn)行審核,檢查現(xiàn)金、信用卡、支票的'收受程序,檢查發(fā)票、賬單管理等一系列工作規(guī)定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時映酒店每日收入情況,保證資金收回準(zhǔn)確無誤,同時還要及時與營業(yè)部門溝通,掌握第一手營業(yè)資料。

  (2)日常賬務(wù)會計崗位:按照財務(wù)制度及預(yù)算收支科目,處理日常發(fā)生的業(yè)務(wù)。按工資報表要求建立工資統(tǒng)計賬目,以便于分項目統(tǒng)計,準(zhǔn)時向主管部門報送財務(wù)、統(tǒng)計月報季報;充分發(fā)揮會計核算、監(jiān)督職能。及時向上級管理公司、領(lǐng)導(dǎo)提供相關(guān)信息、資料,以便正確決策。主動按照上級規(guī)定的財務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常了解各部門的經(jīng)費需要情況和使用情況,主動助各有關(guān)部門合理使用好各項資金,以達(dá)到資金的正常周轉(zhuǎn)。在對外付款方面,按規(guī)定審核憑證手續(xù)是否完整,及時結(jié)算記賬,做到各項開支都符合規(guī)定,一切賬目都清楚準(zhǔn)確,嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行和遵守國家財經(jīng)制度,賬務(wù)做到日清月結(jié)、賬實相符、賬賬相符。

 。3)資產(chǎn)核算崗位:主要是按照上級管理公司《財務(wù)預(yù)算規(guī)程》的要求,指導(dǎo)酒店各部門編制年度資本性支出的預(yù)算;監(jiān)督和檢查資本性支出,嚴(yán)格按照管理公司批準(zhǔn)的資本性支出項目,審核酒店各項資本性支出情況,對超預(yù)算外項目,及時上報立項報告,經(jīng)批準(zhǔn)后才能正式實施。

 。4)酒店財產(chǎn)管理員崗位:由于酒店財產(chǎn)品種繁復(fù)多樣,到一輛車,小到一部手機,都需要建立明細(xì)賬進(jìn)行管理,為便于管理,每項財產(chǎn)一經(jīng)投入,馬上督促驗收人、使用部門經(jīng)辦人簽字,填制財產(chǎn)投入登記表,如屬固定資產(chǎn)還需填制固定資產(chǎn)卡片,將每項財產(chǎn)的名稱、型號、數(shù)量、金額、使用地點等填寫清楚,憑此資料按部門建立財產(chǎn)明細(xì)賬,并將屬固定資產(chǎn)。

 。5)財產(chǎn)的錄入賬務(wù)系統(tǒng),按月計提折舊。財產(chǎn)報廢時,主動助使用部門填寫報廢單,轉(zhuǎn)交工程部做技術(shù)鑒定,提出報損意見,再交由財產(chǎn)管理員填寫所屬類別、財產(chǎn)原值、已提折舊、凈值等資料,將報廢單送交財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理批準(zhǔn),待整套手續(xù)完成后再調(diào)整財產(chǎn)明細(xì)賬,屬固定資產(chǎn)再進(jìn)行賬務(wù)處理,將報廢單作為原始憑證編制會計分錄。每年組織一次財產(chǎn)盤點,按照財產(chǎn)管理的有關(guān)規(guī)定,監(jiān)督和檢查各部門財產(chǎn)管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實相符,發(fā)現(xiàn)問題,及時查找原因進(jìn)行調(diào)整,保證酒店財產(chǎn)安全。

  在這一系列的工作中,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:

  一是作為一名合格的財務(wù)工作者,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),只有堅持原則落實制度,認(rèn)真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責(zé)。

  二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位,主動融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

  三是只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進(jìn)步。

  同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。

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