文章欣賞：豆腐乳湯
前幾天，在超市買來一瓶我最愿吃的豆腐乳。豆腐乳是王致和牌的。方塊狀的豆腐乳，整齊地碼在方形的玻璃瓶內，被紅紅的豆腐乳湯浸泡著，瓶口處扣有鐵質的密封蓋。
買來新豆腐乳，上初中的兒子，勤不著懶不著地就想把剩有豆腐乳湯的舊瓶子扔掉。被我一聲斷喝制止住了：
“別扔，留下那豆腐乳湯，我還蘸饅頭吃呢！”
兒子說：“買來新豆腐乳了，干嘛還吃剩下的豆腐乳湯？你也太會過了吧？”
我說：“臭小子，過去就這豆腐乳湯，老子還得到合作社去要呢！”兒子一臉惘然。
于是，趁兒子吃飯時，我就給他講起三年困難時期，我在街上合作社討吃豆腐乳湯的經歷。
記得那一年我才六歲，小小個頭還沒柜臺高。那時，家里窮沒錢買蔬菜，自腌的咸菜吃完后，一家人吃飯沒個咸味，礙于大人臉皮薄要面子，媽媽就讓我到街上合作社去討要免費的豆腐乳湯。
那時的'豆腐乳，不像現在一樣封在玻璃瓶裝內，而是貯藏在一廣口陶瓷小缸里，缸口用油布紙封閉著。豆腐乳湯雖說免費送人，可一般都是顧客買腐乳時，售貨員捎帶著送腐乳湯。你若不買豆腐乳，就得站在柜臺前，耐心等候，等著買豆腐乳的人，買走腐乳空剩下湯時，才能盛給你點。
那年月，幾乎家家都窮，吃不上蔬菜的家里大人，經常打發小孩子到合作社，去等要那剩下的豆腐乳湯。所以，去早了還有可能要上，去晚了就撈不著了。
有一天上午，還沒到晌午吃飯的點兒，我就早早地等在合作社柜臺前，侯著要豆腐乳湯。好不容易等到售貨員阿姨，將要給我回收腐乳湯時，一高出我一頭的大男孩，霸道地擠在我前頭，向阿姨遞過碗去，要阿姨先給他盛。
售貨員阿姨，見大男孩來得晚，就沒理會他，接過我遞過去的瓷碗，在腐乳缸里，給我撇出半碗腐乳湯。等我接過售貨員阿姨，端來的半碗腐乳湯時，不料那大男孩，仗著自己個高體壯，上來朝著我臉面揮拳打來。我猝及不防，被他打破了鼻子，盛有腐乳湯的瓷碗，也掉地上被摔碎了，血一樣的腐乳湯撒了一地。
等我回頭找大男孩算賬時，這小子兔子一樣，撒腿就跑了。
我怕回家大人因我跟別人打架再打我，就想了一辦法：用手沾了一掌灑在地上的腐乳湯，往臉上一抹，弄得滿臉都是“血”，把我流出的鼻血渾抹地真血假血，都看不出來了。就這樣也沒躲開大哥那怪我打碎碗，回家晚的一耳光。
從那時起，我幼小的心靈就記住了，那紅紅的的豆腐乳湯，是我終生難忘家里家外受屈挨打的鮮血湯。
曾國藩說：受不得窮，立不得品，受不得屈，做不得事.?
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