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幼兒園食堂承諾書

時間:2022-11-15 07:39:39 承諾書 我要投稿

精選幼兒園食堂承諾書3篇

  在現在社會,在很多情況下我們需要用到承諾書,承諾書通常是要求以書面訂立的合同,其承諾也必須采取書面形式。那么一般承諾書是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的幼兒園食堂承諾書3篇,希望能夠幫助到大家。

精選幼兒園食堂承諾書3篇

幼兒園食堂承諾書 篇1

  我在此向楊溪鋪鎮中心幼兒園鄭重承諾:

  1、 遵守食堂工作制度;

  2、 遵守食堂衛生制度;

  3、 遵守食堂安全管理制度;

  4、 遵守食堂設備安全規定并嚴格要求自身執行,人為操作不當所引起的安全事故,后果自負;

  5、 愛護公司公共環境衛生、不隨處吐痰,不亂摘瓜果和花草、亂扔垃圾(違者按公司相關規章制度處理);

  6、 公共場合不得大聲喧嘩(違者按公司相關規章制度處理);

  7、 認真負責的履行本人工作職責(幼兒園炊事員職責);

  8、 按時上、下班,堅守工作崗位,服從領導安排,遇事要請假;

  9、 愛惜食堂的公共財物,不將食堂的`認何物品占為己有,人為損壞照價賠償;

  10、 節約用水、用電、用氣,浪費按實際情況進行賠償;

  11、 食堂工作人員要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發;勤換衣帽,工作時間自覺穿戴工作服、工作帽、口罩;

  12、 不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰;

  13、 有權力有義務禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;

  14、 廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;

  15、 接受食堂管理部給予的合理性告誡、處罰(含經濟性)、意見、建議,并進行改善;

  16、 團結協作,真誠待人,語言文明,熱情周到。

  承諾人簽名:XX

  20xx年2月10日

幼兒園食堂承諾書 篇2

  幼兒園食品藥品安全關系在園幼兒的健康和生命安全,關系社會的和諧穩定。為增強幼兒園食品、藥品安全意識,落實食品、藥品安全管理制度,規范辦園行為,最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患,防控群體性食物、藥物事件的發生,維護幼兒身體健康。特向XX區教育局承諾如下:

  一、建立健全以園長為第一責任人的食品藥品安全責任制。配備專兼職食品、藥品安全管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監督,及時了解幼兒園食品、藥品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

  二、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業,從業人員做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作和體檢;建立健全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,把好食品原料的采購、貯藏、加工等各個環節的安全關,不向幼兒提供不衛生、不安全的食品,嚴格按規定使用食品添加劑;使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔,保持內外環境整潔、衛生,從業人員上崗穿戴清潔的工作服、帽;按規范要求做好食品留樣工作,并有專人負責,上鎖保管,做好登記;建立健全食物中毒責任追究及報告制度。

  三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必須在衛生行政部門和專家的指導下進行預防,不擅自向幼兒集體發藥喂藥,同時堅持學生和家長知情同意、自愿參加的`原則;幼兒園平時的計劃免疫、預防接種等疾病預防由轄區的疾控部門來完成;對于生病的孩子,如果家長要求學校代為喂藥,必須要符合幾個條件,一是一定要有醫生的病歷,上面有詳細的處方,二是一定要有家長的簽字,三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫院以及其他相關部門許可范圍之內。并做好登記工作。

  我園將嚴格履行以上承諾,對幼兒和社會負責,保證食品藥品安全接受社會監督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。

  承諾單位:

  承諾人:xx

  20xx年3月26日

幼兒園食堂承諾書 篇3

  為了保障全園師生員工健康地學習、工作、生活,促進幼兒園各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發生,幼兒園食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:

  一、服務態度承諾:

  1.全體員工一律使用文明用語,禮貌用語(用語要規范,語言要標準,態度要熱情),禁用服務忌語,努力提高服務質量,搞好優質服務。

  2.加強員工培訓、提高人員素質,避免“打錯卡”現象發生;如果出現多打的問題,愿意接受錯一賠二的處罰。

  3.在任何時候任何情況下,員工不與師生爭吵或者打架斗毆,做到打不還手罵不還口。

  4.對師生反映的任何問題,努力做到及時解決妥善處理。落實首問負責制。

  5.在規定的營業時間內,要穿工作服,戴上崗證,衣著整潔,穿著整齊,符合工作要求,不準脫離崗位、串崗和出現無人打飯現象的發生。

  二、服務質量承諾:

  1.所有主副食品,決不私自提高價格,讓師生感受到實實在在的服務和享受明明白白的消費。

  2.嚴把質量關,保證銷售或使用的.食物無變質、過期,不合格,禁止銷售“三無”產品。

  3.努力增加花色品種供應,不斷推出新菜品,調整新花樣,積極引進不同風味,不同特色的菜肴。

  4.師生就餐時,菜肴出現變質或有泥沙,雜草、蟲子、頭發等,就餐師生有權要求退換,餐廳人員積極負責退換,并接受有關部門處理。

  以上各條,本食堂保證做到,請全體師生監督,如有違犯,甘愿受罰。

  為進一步做好幼兒園食品安全管理工作,維護在校師生食品安全,預防食物中毒及食源性疾病的發生,本幼兒園特做如下承諾:

  一、我單位持有《餐飲服務許可證》,不擅自改變加工流程。

  二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,對我校食堂的食品安全負責,承擔食品安全第一責任人的責任。

  三、做好營養餐的食品安全工作,加強營養餐的采購驗收登記、使用、留樣環節的管理,承擔因營養餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。

  四、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期進行食品安全知識培訓。所有從業人員持有效健康證上崗,并保持良好的個人衛生習慣。

  五、保證食堂內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  六、建立食品進貨查驗和索證索票購進記錄登記制度,不購進、不使用、不經營腐敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油、食醋、醬油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

  七、食品制作過程規范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  八、嚴格按國家規定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。

  九、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48小時方可進行處理。

  十、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

  十一、按國家要求處理餐廚廢棄物,并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協議,確保規范處置餐廚廢棄物,并做好餐廚廢棄物處理記錄。

  十二、發生食品安全事故時,須立即報告主管部門,不謊報、瞞報、遲報,并采取有效措施控制事態的發展擴大。

  本單位將嚴格履行以上承諾,自覺接受社會和食藥監管部門的監督,對全園師生負責,對社會和公眾負責,保證幼兒園食堂的食品安全。

  單位(蓋章) :

  (校長)負責人簽名:

  年 月 日

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