加拿大感恩節習俗的知識有哪些

　　1.關于感恩節的起源

　　如果你認為感恩節源于美國，是歐洲新移民為了感謝印第安人的幫助而設立的節日，那大錯特錯。北美的感恩節起源于加拿大，美國那里的反而是“翻版”。

　　1578年，英國探險家法貝瑟(martinfrobisher)試圖探索一條從大西洋前往東方的航線，但是沒有成功。最終，他在今天加拿大的紐芬蘭省建立了一個定居點，并舉行了一個慶祝生存和收獲的宴餐。這一次被認為是北美的第一個感恩節，比清教徒“五月花號”首次抵達美國早了大約40年。

　　2.加拿大感恩節的日期

　　3.火雞為什么叫“土耳其”（turkeys）

　　這是孩子們最喜歡在感恩節的家宴上問父母的問題之一，而大人十有八九被問倒。其實，別說孩子們了，就是大人們絞盡腦汁也很難想明白：火雞明明起源于南美，怎么和亞洲國家土耳其扯上關系了呢？

　　在15世紀，西班牙殖民者占據南美后，將當地土著阿茲臺克人（aztec）經常食用的一種禽類“huexoloti”引進了歐洲。在此之前，英國人經常食用一種非洲禽類“珍珠雞”（guineafowl）。由于珍珠雞往往通過土耳其進口的，所以也叫“土耳其雞”。當“huexoloti”進入歐洲后，人們也習慣地稱它們為“土耳其雞”，簡稱“土耳其”，畢竟這比拗口的“huexoloti”好念多了。

　　還有一個更簡單說法，火雞身上的藍色條紋很像土耳其出產的一種綠寶石（turquoise），所以它們就被叫做“土耳其”了。

　　4.關于加拿大人和火雞

　　5.新移民和感恩節

　　多倫多地區的移民律師michaelniren表示，感恩節是最容易進入新移民生活的加拿大文化和傳統。值得注意的是，一些新移民或許已經對原生的文化漸漸淡忘，但是總不忘在感恩節日里買上火雞，開一個家宴。niren還發現，那些從戰亂、獨裁國家出來的移民，對感恩節尤其情有獨鐘，這可能是他們對現在來之不易的安寧心存感激。

　　多倫多大學社會學教授jeffreyreitz則表示，在加拿大各種文化互相影響，移民來得時間久了，或多或少會將加拿大的節日文化和傳統帶入自己的生活。不過，有色少數族裔（visibleminorities）適應、接受本地節日的時間通常較長。

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