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端午節日志
端午節日志1
端午節那天中午,我們剛吃完粽子,爸爸就領著我去澄海看賽龍舟。走在往澄海的路上,我忽然想起了一個問題----端午節是有哪些傳統習俗?
爸爸笑瞇瞇地告訴我:"戰國時期,楚國大夫屈原很為國家著想,苦勸楚王要治理好國家和與鄰國相好,但楚王不聽,他十分憂憤投江自盡。楚國老百姓為了紀念這位清正的大夫,于是用竹葉將糯米包成粽子投入江中,希望魚群吃米而不吃屈原的尸身。漸漸地,吃粽子就演變成了端午節的`傳統習俗。"聽完爸爸的一席話,我茅塞頓開。
不一會兒,我們到達了目的地,只見通往江岸的條條道路,人們潮水般地涌向江邊。這時,時針指向二點正,"蹦"一聲槍響,十八條龍船從上游魚貫而下。頓時,鑼鼓聲、鞭炮聲、歡呼聲譜成一曲雄壯的交響樂。"加油,加油……"競賽到了緊要關頭,人群中爆發出一陣陣:"黃隊加油,黃隊加油……"的吶喊聲。原來是黃隊有點落后了,它的啦啦隊在為它鼓氣。黃隊的鼓點更緊了,哨聲更急了,黃船迎著浪花拼命地向前沖。最后,黃船得了冠軍。
船隊的團結奮斗精神鼓舞了廣大觀眾,岸邊響起了經久不息的掌聲和歡呼聲。哇,賽龍舟真刺激,這又是端午節的另一個傳統習俗。
今天,我度過了一個非常有意義的傳統節日----端午節,又開心又有收獲。
端午節日志2
一提到端午,仿佛那記憶里的粽香已經飄來,溢滿了溫馨的故事和街道里那遠遠近近的粽子叫賣聲。
如今,吃粽子已經不是什么奢侈的事了,人們過端午也就更注重文化了。端午節,感懷屈原,更多的還是父母對我們深深的愛,是濃濃的親情和割舍不掉的溫馨,即使歲月荏苒,這種愛的情節和真實生活的再現,總是隨著每一次端午而變得更加深刻。
或許,端午就是一個讓愛傳遞的日子,粽子就是一個包裹著濃濃愛意的風景,咀嚼、品嘗之時,那些甜蜜,那些香甜,那些愛的往事,才是我們遺留下來的傳統。
不管我們的生活如何改變,不管我們的日子怎么紅火,那艾蒿的`清香,是對親人的祝福,那粽子的味道,品出的是記憶里的美好,這是永遠不會變的。
社會在進步,我們的觀念也在進步,在端午的傳統文化之外,除了銘記歷史,人們更愿意接受這種真實的生活表達,真實的親情再現,真切的感到節日給我們帶來的幸福和快樂。
端午節日志3
伯伯,端午節了,天堂的里面有粽子和艾葉嗎?今天姑姑給她的朋友說;我是最懂事的孩子,是世上最善良美麗的女孩~伯伯,你可曾知道你的妹妹緊緊的拉著我的手,對我說辛苦了,謝謝我。伯伯得到她們的認可,我此生足矣。伯伯你還好嗎?我對自己的付出,永遠無怨無悔。
伯伯在你百日祭日的時候,我去看你了,回來寫了紀念你的文章,但是沒有保存,我寫了幾個小時對你的訴說,都沒有保存下來。今天小姑姑有朋友來看她了,又說到了你,姑姑現在說起來你來,也是對你贊不絕口的。你睿智精明,你善良,你的辛苦,你的不容易,你為了這個家族事業而奮斗的終生。姑姑說你的一生是奮斗的一生,是辛勞的一生,還沒有享受生命,享受生活就這樣的走了,我們都很心疼。
伯伯,如果有來世,你一定當一個普普通通的人,到了一定的年齡就退休,和多數人一樣,每天早上起來晨練,打打太極拳,溜溜鳥,散散步。那時候我還會照顧你,給你拿著扇子,拿著報紙,給你扇著扇子,讀著報紙,當你的小跟班。
伯伯,想起你臨走對我的牽掛,我就要一夜無眠。我就會哭濕我的枕巾。伯伯不要對我說對不起,照顧你是我的工作,是我的責任,只是你也對我有了依賴而已。你那么追問我你得的病時,我就是怎么也開不了口,告訴你你是什么病。我如果告訴你,也許你會早早的對我做好安排,但是我怎么樣也開不了口,我只想奇跡會在你身上發生。你那么樂觀堅強的人,一定會創造奇跡。可是伯伯,我用我的善良的心,也不能對抗死神對你的襲擊。你就這樣永遠的離開了你的`孩子們,也永遠的離開了我。
伯伯,我永遠沒有后悔對你的照顧,也不后悔沒有把真相沒有告訴你。伯伯,我就算生活的清貧,我也想活的一生輕松坦然,我不想背上負罪感生活,那樣我一生不得安寧。雖然你最后沒有了能力安排我以后的生活,你也對我說出了你的遺愿,也對哥哥姐姐他們說出了你對我的安排,這也是你最后對我的交代。伯伯,結果也許不是你交代的那樣完美,我都已經很滿足,很滿足。不知道該如何形容我此刻的心情。伯伯,我是何德何能讓你這樣善待我。伯伯我對你的照顧,你滿意的是吧?伯伯,我對你真的是百分百的盡心了。對姑姑,對奶奶,對我父母都會這樣的盡心的,我心早已向佛。
端午節日志4
又逢端午節,但這次不同以往,獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親的詩句久久縈繞在我的心頭,想抹卻抹不掉。
這是我在異鄉過的第二個端午節,思鄉之情溢于言表,第一個端午節我正在廠里上班,有著叔叔阿姨、哥哥姐姐陪伴,并沒有太多感觸,但這次確是自己一個人過的,深感人情的冷漠,也為自己的冷漠深感歉意。
這次留在單位職工宿舍,過端午節的總共只有四個人,有長我一年的兩個前輩,以及低我一年的晚輩,以及孤零零的.一個我,玩得好的兄弟都去城里瀟灑了,我因為有些私事要辦無法同行,只能一個人留守宿舍,端午節的腳步一點點近了,我還以為能有什么奇跡發生,想不到和每一個平淡的日子一模一樣,我本以為前輩們會安排一個飯局,把我和那一個晚輩帶出去吃頓飯,我也以為我自己會主動邀請前輩和晚輩一起吃個飯,但最后我和他們都未曾開口,所以端午節的小聚就此擱淺,也許我們互相都在等待對方先開口,但是最后等來的除了一日寂寞,別無其他。
我這個人不是很擅長人際交往,在這個鼓吹人脈就是一切的時代,我從沒跟上過時代的腳步,我喜歡一個人呆著,我嫌應酬的麻煩,更不喜歡低頭哈腰地拍領導馬屁,也不喜歡喝一肚子啤酒或者白酒,然后當天晚上,全身發熱輾轉反側或者把肚子里所有的存貨一股腦全吐出來,所以我知道我這輩子當不了領導,想往上爬的人都跟人精似的,他們只拍領導馬屁,哪里管小嘍嘍的死活,我心想也許是他們忙吧,不過,我記得曾幾次邀請他們吃飯,他們都拒絕了,證明他們不想和我來往,所以就再沒邀請過,搞行政的人都是這般勢力嗎?
現在想想也蠻后悔的,因為我性格的原因,而讓獨在異鄉的晚輩,感受到了第一個端午節的冷清,我頓覺十分抱歉,望著他們淡然的臉,我知道我已經把冷漠的種子,丟給了下一屆員工,這一點真是我的過失,如果端午節那天,我能起個表率作用,邀請晚輩們吃頓飯該多好啊,但無奈那幾天心情抑郁,什么都不想干,就想歇著,從而錯過了美好的端午節,多么可惜啊!
不過,后來情況慢慢好轉,一個學習駕校認識的朋友,給我送來了幾個粽子,才讓我嘗到了端午節的味道,后來又接到了家人的電話,我把我所有的苦水,都傾吐給了母親,母親說:人這一輩子實在太長,長到你都想不到,誰也不知道你會經歷什么,這點苦都受不了,以后可咋辦。聽了這些簡單而樸素的話,我漸漸釋然了,我知道我有很多地方做得不好,需要加強改進,我相信在未來的日子里,一定會勇敢走出去,好好改善一下我的人際關系,為此我會加倍努力!
端午節日志5
又是端午
年年如舊,又是端午。
我居住的城市,一條大江從城中穿過。江面寬闊,江水浩蕩,下游在前幾年又修了一個電站,水勢舒緩,是-個龍舟競技的最隹地方。可是,多年未聞鼓響,不見龍舟,風平浪靜,在江中根本沒有端午的氣氛和味道。我在這城市生活了幾十年,對端午的評價是最無聊最乏味的節日了,不過我們已經習以為常。
上下游的城市端午都有龍舟的鼓聲和吶喊,唯獨這城市沒有,死寂沉沉,開始時覚得奇怪,后來聽人說了也就釋然。以前這城市是劃龍舟的,而且特別熱火,也是以江為界,兩岸對賽,相當激烈。那年,---那是解放前,出亊了,兩龍舟不相上下,劃到了-起,打架了,用撓砍,出人命了。后來雙方議亊,從此端午掩旗息鼓讓江水無語東流,不再劃龍舟。
我剛參加工作時在湘西,那里有-條小河,是沈從文先生筆下的那條小河,端午時也劃龍舟。那里民風古樸,蠻烈,劃龍舟就是要打架,想方設法無理無由的在河中要打上-架,只有這樣才體現出湘西人的勇猛和驃悍。敘述劃龍舟的激烈時,一定會繪聲繪色的描述打架的樂趣。但打架歸打架,不準出人命。
解放前的亊至現在己幾十年了,但這里的人們仍遵循著當年議亊的規定,不再劃龍舟,這城市的端午就一直冷清寡味,僅僅聞到-點粽香。近幾年也有彪男壯女披紅掛綠,耀武揚威,裝模作樣的在江中劃上幾圈,一個男隊,一個女隊,岸上也有覌眾,還上電視。這些在我的眼里,哪里是什么龍舟,民船劃子挷扎一下,擂幾下鼓,花花綠綠的'蕩幾圈就算劃龍舟?在我的家鄉一定被叫做劃糞船,會笑掉大牙。
在我的家鄉,龍舟是特制專造的,不作別用,就是端午比賽。初一下水,十五上岸,-年就這半月使用期,平時高擱通風的屋里,還要上油等維護。下水時要掛紅放炮,上岸時要掛紅放炮,敬若神器。
我的家鄉,-年的節日中端午是最熱鬧最喜慶最隆重最具群眾氣氛的節日。粽子自不必說,各地都差不多,只是包法略有處別。家鄉的粽子型狀是羊角粽和豬頭粽,長方型的沒見過。新鮮的又嫩又大的粽葉熱水中走-下,使之更柔軟適用,再用清水浸泡著就可包了。繩索是用棕葉,-柄柄的棕葉砍下后,除去葉中的骨筋,開水燙-下后是又好又有勁的繩了。粽葉,棕葉都是綠色環保物品,不帶些微工業化纖的污染。現在超市里粽子品種繁多,包裝華麗,內容豐富,價格也很可覌,就是不知到底哪種是安全的,現在吃東西確實有些怕了。
很懷念家鄉的端午,端午的龍舟,那是一個怎樣非凡的場景啊!沿河兩岸都是人,男男女女,老老少少,花花綠綠,嚷嚷喳喳,方圓幾十里的人都傾巢出動了,剛好這時農田有可以幾日閑的功夫。少男少女們趁機可以約會,少婦們趁機可以散心,老少爺們趁機可以海五海六的搖旗吶喊助威,撒撒酒風,盡抒胸中的豪氣。河里十多條龍舟,有的悠閑地劃著花鼓點,傍著河岸游劃,響亮的吆喊聲,齊整的劃撓態,勁鼓的赤膊姿,震撼和扇動著岸上的鄉親。有的捉對撕殺,鼓點緊密,撓隨鼓點,只見兩舟似飛龍,白浪飛濺,岸上人群隨舟涌動。一剎時,鼓聲,呼聲,舟飛,人涌,一河水攪翻了沸騰了。
龍舟上最重要的三個位置是鼓手,頭撓,艄公。鼓手是全船的核心,鼓點的輕重緩急指揮撓將們,撓將們劃水必隨鼓點而動,這決定著龍舟的行進狀態,是悠閑輕松狀還是戰斗競賽狀。頭撓是大家公認公推的最威壯最有臂力的漢子,要把死水劃成活水,最要力氣,后面撓手的撓是在活水里劃動,省力多了。家鄉的龍舟,劃悠閑花鼓點時頭撓二撓是不下水的,四支撓用臂端舉著隨著鼓點前后的搖砍著,這是我家鄉的龍舟很特別的一點,非常具有覌賞性。四支撓舉著搖著晃著,是龍的角。后面的撓齊刷刷的劃動著,是龍足戲水。-支很長很長的艄,有時蹺著有時擺著,是龍的尾。船上角旗迎風飄舞,鼓手高揚著鼓搥,整齊的威壯的吶喊聲,人們自然地激發出無比的熱情。頭撓二撓下水了就是搏擊了,龍舟發力了,龍舟起飛了。頭撓二撓聽鼓點,或看到對方的龍舟有挑戰的征兆時,馬上從坐姿改為單膝半跪姿,臨戰狀態,一觸即發。戰機一到,只聽鼓手腳-跺,鼓點猛-搥,-聲喝"劃呀",頭撓二撓立馬同時下水,戰斗宣布正式開始。艄公的作用不必多說,只是龍舟的艄特長特長,一艄扳下去特給力,艄公不但要有高超的駕船技術豐富的臨戰經驗,還要有健壯的體魄和力量。
河里的龍舟都是自由賽,約定成俗的河這邊與河那邊的捉對撕殺。政府組織的競賽十多年才搞過一次,正規比賽,在同一起跑線,-聲槍響,龍舟競發。無組織的自由捉對的比賽更具戲劇性覌賞性更好看。我這龍舟看到對手了,故意上前挑釁,劃到你面前,鼓點進入臨戰狀態,虎視眈眈。見你應戰,稍有動作,這邊頭撓搶先下水了。有時,對方從后面全速前進了,這邊見狀,相距半船水就緊鼓下撓急急應戰。有半船水的距離不一定硬說占了便宜,要看情況說。有時船在河心水流處,另船在靜水處,占有水速的便宜。那船己劃動了,達到了高速階段,這船才緊鼓,要從初速加速才達到高速。明明看了差半船水,有時看著看著就齊頭并進了,有時還
端午節日志6
一大早就有人在門前叫賣:“賣楊梅喲,賣楊梅喲……”打開門尋聲而去,一群人圍著兩個籮筐,在爭選鮮紅熟透的楊梅。眼見籮筐里無數雙手翻選紅紅的楊梅,激起了我的饑欲,像是聞著酸酸甜甜的味兒,不由自主的走到籮筐前,加入爭購楊梅的隊伍。
提著一小袋楊梅回到屋里,用清水沖洗幾顆晶瑩透紅的楊梅,用手輕輕地捏著一顆楊梅入口,吮吸酸甜的楊梅汁,順著喉嚨一直甜到心窩。像是在暑日里一泓清泉流進心窩,那般的甘甜清爽。每一顆楊梅入口都是每一次甜軟的享受。
端午時節,楊梅紅了。
每年在端午節的時候,是楊梅熟透的日子,也是大家共同慶祝隆重喜悅的端午節!觀龍舟,吃粽子,走親戚,洋溢在節日的歡樂里。是呀,就要端午節了,我又想起小時候去外婆家過節的高興勁了,我又想起了外婆門前古老蒼翠的楊梅樹,我又想起了紅紅酸酸的楊梅,氤氳著外婆暖暖地愛。
倒轉時光,讓思緒又回到模糊悲傷的記憶里。可能回憶有時多少有些悲涼,亦如我的母親極早的離塵去世。因此我和姐姐缺失著母愛,渴望能有慈母的愛,所以特別的喜歡疼愛我們的外婆,像是能從外婆身上找回缺失的母愛。然而離外婆家有二十多里的距離,我和姐姐卻不能常去,一年里也只能逢年過節的去那么幾次。也許是我愛吃外婆家的楊梅,自然在端午節里希望能早早的去,可那是有二十多里的路,全靠小腳丈量。除此父親為了能給我們創造更好的成長環境,竟然在端午節里也沒忘了賺錢。又怎能早早的去外婆家?
那時也難為了父親,為了我們沒有另娶,當爹當媽的帶著我們。記得在端午節里,父親除了帶我和姐姐去外婆家,還要挑著一擔葵花籽大的魚苗一路叫賣。
夏日炎炎的太陽,并沒有因為今天是端午節而收斂她的爆烈,仍然如往日里一樣暴曬。空氣里彌漫炎熱的蒸汽,雖時有微微的風迎面而來,但還是炙熱難當,汗流浹背。父親更是汗如雨下,一身被汗水溻得濕漉漉的。父親卻沒事的樣,依舊挑著百多斤重的水和魚苗,每到池塘和溪水旁,父親就會在寬敞的地方放下魚盆,用銻碗一碗碗把魚盆里的水舀干,再用小提桶盛上清潔新鮮的水倒入盆里。魚苗有了新鮮的水,就像在呼吸新鮮的氧氣,在魚盆里喜滋滋的游轉。每給魚苗換上一次新鮮的水,大約需要十多分鐘的時間。在這樣熱的天,如果不給魚苗適當的換上新鮮的水,魚苗也會在有水的魚盆里死去。因此每隔一段時間父親都會悉心呵護的給魚苗換上新鮮的水,看到魚盆里黑壓壓的魚苗活蹦亂跳的,父親的臉上露出放心的微笑,像是看到我和姐姐快樂的成長而露出幸福的笑臉。
每到一個村子,父親就會扯開嗓門:“賣魚苗——賣魚苗”長長的叫賣聲,像是小品里押韻的說詞,那般的鏗鏘悅耳,引來節日里喜悅的人們注視,圍著魚盆,詢問魚苗的價格。父親跟他們討價還價,也有買的,也有不買的。父親嫻熟的點著魚苗數量,然后收著應要的魚苗錢。就這樣走村串戶的'叫賣,好不容易把一擔魚苗賣完。父親如釋重負般的說:“快點走,去外婆家,要不外婆認為我們不去了,不等我們吃飯了,到時看我們吃啥”。其實這么遠的路,即便是父親不賣魚苗,一路坑坑洼洼,山路十八彎的田埂小道也得走上兩三個小時。何況父親這一路叫賣,走走停停,耽誤些許時間。我已看到沿途有些人家正圍著桌子,一大家子在享受端午節的盛宴,勾起了我的肚子在饑腸咕嚕的直叫。又饑餓又沒有丁點力氣的我,像泄了氣的皮球,早已沒有來時的高興勁了。哪里還提得起精神,像父親說的那樣快點走。
記得臨近外婆家時,還要攀登一里多長的山路,那一級一級的臺階,像是登天的“天梯”。站在山腳下仰望直入云霄的山頂,依稀有著房屋掛在巖壁上,像是傳說的吊腳樓那樣的美麗,忽隱忽現在夏日的陽光里熠熠生輝。此時我無心欣賞這樣的美景,也許是不懂得欣賞,其實我已精疲力盡,哪里還有心來欣賞?盡剩有氣無力踉蹌的步子。父親是最勇敢的,邁著有力厚實的步子走在最前面,時而回過頭鼓勵著姐姐和我快點跟上,而我和姐姐總是拖拖拉拉的。有時父親煩了,嚇唬我們說再不快點,下次過節就不帶我們去外婆家了。攝于父親的威嚇,我和姐姐只得透支著體力,咬牙一級臺階一級臺階的往上爬,終于爬上了掛在巖壁上散落的房屋。回過頭來看直上云霄的“天梯”,像一條帶子垂直在散落的房屋前。那一級級臺階兩邊是一塊塊梯田,梯田里長著綠綠的禾苗,在陽光的映射下,更顯蔥蘢翠綠,生機勃勃。如今回想起來那是一幅絕美的圖畫,永恒在孩時記的憶里,勾勒著梯田獨有的無限風光,氤氳在青山綠水之間。
別過散落的房屋,穿過五六米長的山洞,就能看到外婆家那棵連大人也抱不到的楊梅樹,古老而蒼翠,屹立在外婆低矮的屋前,似傘狀形直入天空。像千年不死的胡楊樹一樣長青,枝繁葉茂。在重重疊疊青綠的葉片下,藏也藏不住的一掛掛紅彤彤的楊梅,猶似綻開鮮艷緋紅的花朵,在綠葉襯托下,萬紫千紅,格外的顯眼鮮紅飄香。我像是聞到了楊梅的醇香,有著一股無形的力量牽引著我,興奮的雙腳不由自主的邁步狂跑。此刻父親和姐姐被我遠遠地拋在后面,我也不知道哪來這么大的力量,半里多遠的路竟然轉眼就被我跑完。
老態龍鐘的外婆急急地邁著蹣跚的步子走出屋來,那張皺巴巴的臉洋溢著滿是歡樂的笑。外婆滿心歡喜的迎接我,口里不停的念叨著,我的孫你才來,害我好生的等,慢點,別摔著了。外婆枯瘦如柴的手臂輕輕地摟著我,我像是躺在母愛的臂彎里,靜靜的享受外婆的愛,是那樣的溫馨暖暖。我被外婆拉進屋里,舅舅姨母個個心痛,摸摸我的頭,問我走這么遠的路累不累?溺愛我的姨母打來一盆清涼的水,為我清洗滿身汗垢。毛巾在姨母手里像溫柔的熨斗,把我一身的疲勞驅除的煙消云散,我恍若躺在被愛澆灌的蜜汁里,靜靜的享受這份母愛般的親情。
不幾日就端午節了,吃著一大早買的楊梅,雖然比外婆家的楊梅顆粒要大一點,似乎也要鮮紅些,也許更甜些,但我還是覺得外婆家的楊梅好。因為外婆老態龍鐘的身軀就如古老蒼翠的楊梅樹,外婆那皺巴巴的臉就如干癟龜裂的樹皮,外婆那心痛暖暖地愛就如盤根錯節的根莖,拼命的吸收大地營養,無私的奉獻給鮮紅通熟的楊梅。我亦如古老蒼翠楊梅樹枝椏間的一掛楊梅,被外婆暖暖地愛澆灌的如楊梅一樣的通紅。
端午節日志7
油餅子卷糕是甘肅河西莊戶人家端午節那天才特有的食品。
端午節到了,江南的大街小巷都是粽葉飄香,塞龍舟來紀念大詩人屈原,琳瑯滿目的商品,使人眼花繚亂,包裝精美的粽子禮品盒早已上了貨架。品種繁多,口味不一的粽子應有盡有,但我還是懷念媽媽親手做的五谷雜糧,那種有純正地方風味的,獨特的端午節美味——油餅兒卷糕。
中國人歷來重視傳統的節日,也非常遵從民風鄉俗。大大小小的節日,大都與飲食有關。我們家鄉的習俗,端午節要做一頓油餅卷糕。我想,不管南方還是北方,對鮮菜包子都不陌生,而對油餅卷糕這道主食,可能認識的人并不太多。那浸著清香的菜籽油榨出的黃橙橙的、松軟可口的油餅,卷上甜甜的、黏黏的、紅棗拌糯米的棗糕,過去,有錢的人家還會在糯米糕里放進鏈子,花生,薏米,至今想起來那個饞啊,直穿心底,不由自主地往下咽口水……
一大早,爺爺帶我上柳樹林里,拿著斧頭去砍柳條。還會折幾束沙棗花插在家里,奶奶總是很早就起床,挑出腐爛的和被蟲子咬過的,然后用清水浸泡半天,摻上糯米,用一個芨芨草編好的筐子,鋪上一層泡得柔軟的綠油油的葫蘆葉子,將紅棗、糯米包起來,撒適量的紅糖,放在大鍋里,添好水,將鍋蓋蓋得嚴嚴實實。隨著風箱的抽拉,一把柴草,一縷炊煙。灶膛里的火苗吐著紅紅的火舌,坐在小凳子上燒火的奶奶,本來就流著汗水的`臉龐,更是汗如雨下,一片緋紅。
中午時分,我們都把柳條在大門口,把沙棗花插到床頭,頓時屋子里就香氣宜人了,這時候最開心的要屬我們這些孩子了,奶奶給我們手腕,腳腕,還有脖子里都帶上媽媽蹉的五線繩,意味著孩子們能夠健康的成長。還有從我記事起,每年的端午節,我都會有一個香氣濃郁,小巧玲瓏的荷包掛在胸前。無法考證來源,只是我們家鄉流傳的一種習俗。聽奶奶說,能防蟲子,能辟邪,所以體質弱的孩子們胸前,常常掛著一串串五顏六色的荷包,手腕上還拴上彩線。當時記得媽媽和嬸嬸們還比賽誰的香囊做的最漂亮呢!
終于等到媽媽把油餅也炸好了,瞪大眼睛看著媽媽把糯米糕一勺的放進去,還仔細的數著,生怕媽媽給忘了那一塊。還得等爹爹在家里上完香,才能吃,饞的我直流口水啊!等媽媽遞給爹爹和我們姐妹吃的時候,我都迫不及待的狼吞虎咽起來,媽媽總是笑著在一旁說別著急,慢慢吃,還有呢!媽媽還麻利的又給爺爺奶奶送過去幾塊。
整整十年了,沒吃到家鄉的油餅卷糕了,我自己做的就是沒有媽媽做的好吃啊!
油餅子卷糕和粽子是同胞兄妹。如果粽子是一纖麗、細膩的江南女子,那么油餅子卷糕便是一性格豪放的男子。油餅子卷糕便是河西子民內心世界的真實表白,相較于粽子,它顯得豪放、厚實,足以讓江河湖海里的小魚兒吃得心滿意足。
油餅卷糕,體現的是沙漠人的特征,就像那個五谷雜糧的糕一樣,團結和睦,勤勞,樸實。黃燦燦的油餅是財運的象征,華夏人民都希望日子過的紅紅火火,有滋有味。
端午節日志8
哪天,我猛然發現今年的高考在端午的次日!
六月,當曠野中零星響起遠遠近近的布谷鳥聲時,我想你了,我的同學!轉眼兩年,又是這個樹木愈茂盛、蟬聲漸起的初夏!氣溫慢慢熱起來,心情難免會有些煩。在這樣的時節,好多心緒突然涌上心頭——兩年了,我當初同窗下努力的同學,你們過得怎樣?
教室桌椅的位置、布局可有了變化?講臺上,那株青秀的文竹還在嗎?我坐的那個座位上,如今又換成了哪張為夢想奮斗的面孔?后黑板上醒目的高考倒計時呢?值日可有及時更新……
捋捋那時操場上的情景、教室里的畫面;每位同學的招牌動作、各科老師的口頭蟬。嗬~仿佛昨天我們還在圖書室里跑操偷懶、前晚還在晚自習后,到操場亂竄……須感嘆人生如夢,光英似箭!遙想當年的點滴,真想意味深長地問句:各奔前程的你我他,你們有沒有彼此想念過?我書生義氣的同學們!某刻,你可有過突然想翻出夾著畢業照的同學錄;路過某個籃球場,是否會試圖在一群躍起的籃球服中尋找那伙兒熟悉的身影?呵呵這是如此單純的思念,如此青澀、溫馨的記憶!
那里,有課堂上英語老師眉飛色舞的`解說。有化學老師給聚丙烯安的胡子。還有課正酣時,冷不丁驟起的語文老師雷人的來電鈴;有我那句響徹走廊的‘哦~喲西’。有尹老師的‘砍柏椏事件’、‘切刀郎’的誕生地。也有偶爾中午的放學后,登到校旁的山上去,看湖光山色或偷山神的歆醴。以及很多被時間殘食的破碎記憶…這都是我心中的專利的‘典故’!我想以后一提到這,所有的便都會條件反射般的時光倒流到那段彌足珍貴的歲月里——我的高中時代……
端午節日志9
記得小的時候,我們這些小孩子最高興的事就是過年過節了,因為只有過年節時,我們才能吃好的、玩好的、穿好的。所以每一個節日還未到來,我們就會板著手指在計算著,還有幾天才能過節。而這個節日剛剛過去,又期盼著下一個節日的來臨,日子就在我們這些小孩子的期盼中一天天過去了。
如今的我們生活條件好了,關于節日的各種物品應有盡有,只要你肯花錢去買,就會垂手而得。可不知為何?面對琳瑯滿目的物品,人們卻提不起一點過節的興致,過節好像成為了一種負擔,一種形式。也許沒有了自己動手親身體驗的童年雅趣,這節也就變得索然無味了。
今天上班路過鬧市的時候,看到街道兩旁到處都擺滿了關于端午節的物品,如:香荷包、粽子葉、粽子、糯米、五彩線、小紅葫蘆、茶葉蛋等等。望著這些熟悉的物品,不禁又讓我想起了兒時的端午節,而那些關于端午節的童年雅趣也就清晰地出現在腦海里。
一、染指甲
每當端午節來臨之前,我們這些好美的小姑娘是要染指甲的,但我們絕不會用什么指甲油,那個年代也沒有,我們是要用一種植物來染的。我們家鄉的大山里面,生長一種叫芨芨草的植物,它的根莖都是紅色的,寬大而綠油油的葉子呈鋸齒狀,上面開著不同顏色的小花朵。
每當端午節來臨的前期,我們就將還沒開花的芨芨草采回家中,放在容器里面,加上點白礬,用錘子搗成糊狀,然后再把其涂抹在指甲上,用布條纏裹起來。等到第二天早上再把布條輕輕地解掉,洗去草糊,這時你會驚喜地發現,指甲就會變得紅粉透明起來。雖然這種紅色不像指甲油那樣妖艷、炫目,但它無色無味,對人體沒有危害,還透著一種自然的美,而那種粉紅也仿佛是從指甲里面自然生長形成的一樣。
端午節的早上還未起床,母親就會把五色線拴成的五色扣綁在我和妹妹的手腕和腳踝上。白嫩嫩的小手小腳,紅紅的指甲,再綁上了五色扣,顯得更加鮮亮奪目。聽說被拴了五色扣的孩子不僅不會走丟,而且還會防止被蛇咬傷,這也代表著一種吉祥、安全的意思。
二、包粽子
在東北的這個小鎮上,會包粽子的人并不是很多,因此,每當端午節來臨之時,母親就會選一些上等的糯米提前浸泡。一般需要浸泡大約一周的時間,母親說浸泡時間長的糯米,做出來的粽子才會更加勁道柔軟。浸泡的米只要每天換一次水就行。而竹葉則是去市場上買來曬干的那種。我們沒有鮮竹葉,只能是將干竹葉放在鍋里煮沸后,用水汆一下,然后再用涼水浸泡洗凈,這樣洗出來的葉子具有柔韌性,包起來不至于裂開。綁粽子的馬蓮是不用買的,菜園子的地里面就有,一撮撮的,開著藍色的小花,隨便割上幾把就夠用了。
早上天還沒亮,媽媽和奶奶就開始忙碌起來了。只見媽媽左手拿起一片竹葉,在清水里輕輕擺動一下,用右手將其折疊成一個三角形的桶裝,再抓把糯米放進去,里面夾個大紅棗,輕輕地左右一抹,然后再將上面余下的葉子折疊下來將米蓋住,緊緊包裹起來,用馬蓮一匝一匝纏繞在上面,這樣一個四角形的粽子就包好了。
奶奶將包好的粽子整齊地碼在鍋里,再添上水,水是要漫過粽子上面的。然后再往灶坑里面填些棍棒等枝柴去燒,灶膛里只聽得柴禾燒得“噼啪”亂響,一片通紅。不一會兒,鍋燒開了,青綠色的粽子在沸水里面上、下翻滾著,像一個個頑皮的孩子在嬉戲瘋鬧。煮熟的粽子就變成了黑綠色。而那種竹葉的清香味道也會隨著蒸汽飄滿整個小屋,深深地吸上一口,就會饞得我們直流口水。于是我和妹妹就守在鍋的前面去等。
剛煮熟的粽子是不好吃的,只有用井拔涼水浸泡后的粽子吃起來口感才好的。拿起一個煮好的棕子,小心翼翼地把外面的葉子一層層剝開,一個四角形的糯米娃娃,頭頂著一個大紅棗就出現在我們的面前。大大地咬上一口,慢慢地咀嚼,一縷香甜軟糯的感覺在嘴里蔓延開來,心中不禁生發出一種甜甜的味道。真是讓人百吃不厭,回味無窮。
三、煮茶蛋
小的時候日子過得比較貧窮,吃雞蛋是一件非常奢侈的事,因此只有過節的時候,才可以吃到香噴噴的茶葉蛋。而我最喜歡吃的還是媽媽煮的茶葉蛋,因為那里飽含著媽媽的味道。
媽媽把平日里積攢起來的雞蛋,用清水刷洗干凈放在鍋里,然后注滿水漫過雞蛋。用一個小塊紗布,將茶葉、大料、花椒等包裹上,放在煮雞蛋的鍋里,再在鍋里放上一點醬油、精鹽等調味品。然后用大火煮開后,待到雞蛋能繃住皮的時候,再用一個小勺,輕輕地敲打雞蛋的外皮,將其敲碎,然后再改為小火慢慢煮沸。
茶葉煮過的雞蛋,皮是黑褐色的,撥開蛋殼,連里面的'蛋清也是黑褐色的,茶香濃郁,彈力十足,咬一口嫩滑可口,唇齒留香。但這些雞蛋也不是可以隨便吃的,是要每個人分個數的。我們每個小孩可以分到一個咸鴨蛋和五個茶葉蛋,其余的都留給爺爺奶奶吃。
四、采艾蒿
端午節的這天,我們必須要趕在太陽出來之前去采艾蒿,雖然山里面的蒿草到處都是,但艾蒿卻不是很多,它主要生長在溝塘旁,而且它的葉片要比其他蒿草的寬闊一些,在葉和莖的上面還浮著一層白色的灰,根據這些特點就不會錯把蒿草當艾蒿。
凌晨三、四點鐘,我們這些小孩子就起床結伴而行,沿著崎嶇的山路行走在大山里。路的兩邊群山起伏,綠樹成蔭。綠色的小草在晨風里頻頻點頭,紫色、黃色的小花點綴其中,煞是好看。我們用手擼一把滾動在草葉上的露珠,輕輕抹在眼睛上,聽說這樣可以治療眼疾,并且這一個夏季都不會患眼病。
踩著濕漉漉的青草,穿行在雜樹叢中,將一棵棵艾草折下來綁成把,然后拿回家中,把其插在屋檐門窗上,以此來避邪驅瘟。艾蒿不僅可以驅趕蚊蟲,而且還有較強的藥用價值,如:抗菌、抗病毒、平喘、鎮咳、祛痰、抗過敏、止血和抗凝血、增強免疫功能等作用。
端午節過后,母親就會把這些艾草儲存下來,然后用它泡過的水洗腳,可有效的祛虛火、寒火,還可以治療門腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等頭面部反復發作的與虛火、寒火有關的疾病。
五、河水凈面
在我們的家鄉過端午節還有個習俗,就是端午節的早上是要去小河邊洗漱的。因此,為了趕在太陽出來之前去河邊洗臉,我們這些小孩子采完艾草送回家之后,就急忙拿著臉盆去小河邊洗臉。
早晨,小河像剛剛睡醒似的,眨著水波粼粼的眼睛,整個水面綠得如翠,亮得如玉。輕輕地撩起一捧河水,撲在臉上,一股清清涼涼的感覺直透心底,人立即變得精神清爽起來,困意也隨之消失得無影無蹤。用木梳蘸點河水,將滿頭飄逸的發絲慢慢梳理,扎起一個小辮,然后再對著鏡子一般的河水仔細打量一番,直到自己滿意才會離開。
由于家里的大人們都在為端午節的飯菜而忙碌,沒有時間去河邊,因此,我們這些小孩子就會用臉盆盛滿河水端回家去,給大人們洗漱用。如今我已離開家鄉的小鎮多年,真不知道小鎮還是否會保留這樣的習俗了。雖然如今的日子好過了,但那些遠去的端午樂趣卻再也尋不回來了,只能靠回憶來體驗那端午的樂趣了。
端午節日志10
小時候,端午節時,幾個伙伴事先約好,早晨早起去山坡捋艾蒿,每次天還沒亮,便相互叫喊起來,提上竹籃子或小筐往山坡上跑。等到大人們起炕時,我們已經提著滿載艾蒿的竹籃或小筐跑回家中。大人們把艾蒿分成一把一把的,放到家中的每個門口,我母親還要把用彩紙隨手剪出的小葫蘆,用漿糊貼到門上。并為我們姐弟幾個每人手腕上系一圈五彩線。每年端午都是如此。
當我們問媽媽為何為我們姐弟系這好看的線圈時,媽媽說:“避邪,解溫災”問為何門口放艾蒿貼葫蘆時,媽媽說:“從前,有個叫黃巢的,殺人八百萬。一天,他決定去屠殺一個村莊,但想起那個村子有個人曾救過他的命,于是,他來到這個村子,找到他的救命恩人,讓他在自家門口掛個葫蘆放一把艾蒿做標記,他回去告訴手下,門口掛葫蘆放艾蒿這家不能殺,其余全殺。黃巢走后,他的這位救命恩人,告訴村子所有人家在門口放上一把艾蒿掛上葫蘆。待黃巢的人來后,看到村中家家門口都放著一把艾蒿掛著葫蘆,按著黃巢的吩咐,這些人只得離開村子,村中人因此避去了血洗之禍。從那時起,每年端五節早晨,家家門口都放一把艾蒿,掛個葫蘆。以驅災避難,迎吉祥。現在是新社會,天下太平了,但這習俗卻仍沿續著。”媽媽的話,讓我們明白了端五掛葫蘆放艾蒿的含意,那時,便以為黃巢是個惡魔是個壞蛋,后來上初中后讀了些歷史,了解到:黃巢是唐末那場農民起義的領袖。起義之初,黃巢和他的軍隊愛民如子,因此獲得“率土大將軍”的美稱,后來,黃巢稱帝,定國號為“大齊”,自此以后,黃巢和他的起義軍變質,開始像強盜一樣殺人越貨,搶男霸女,明火執仗,肆意妄為。在黃巢的統治下,老百姓連基本的農耕作業都無法進行下去,于是相當一部分地區出現了“赤地千里”的'景象。公元884年,黃巢在眾叛親離中為部下所殺。自公元775年起義至黃巢被殺,在不到十年的時間里,據說,有八百萬人死在黃巢和他的起義軍的屠刀下。
也是從那時起,我開始慶幸自己生在了新社會,沒有了那種因亂世而無辜被傷之風險。我們寫作文時最愛說的一句話就是:我們生在紅旗下,長在紅旗下。說這話是自豪的,因為那是有福的標志。那時不像現在這樣物質非常豐富,端五光賣葫蘆的滿大街都是,且花樣繁多。那時,我奶奶和我媽媽有空且有大的彩紙時,便抽一個大葫掛門上,沒空又沒有大的彩紙時,便用剪刀剪一個小葫蘆貼在門上。盡管那時生活不富裕,但節日里的那份美好,那份平安祥和,那份濃濃的親情都含在了那把艾蒿,那個小小的紙葫蘆還有那只五彩線的手環上。
五年前,因工作,我們來到灤平,灤平雖距豐寧很近,可端午節的過法卻不一樣。這里,陰歷五月初一捋艾蒿掛葫蘆,而不是五月初五。剛來時,我不知道這區別,看到初一這天人家門口的艾蒿和葫蘆時,很是詫異,當問明白時,還是我行我俗,過初五。這樣,五月初一這天,于有意無意間便被忽略了。直至某一天早晨,推開門時,一股艾蒿的清香忽一下顠進屋來,低頭一看,樓門口放了一把艾蒿,“誰為我家門口放的艾蒿?”看來,今天是五月初一。我們忘記了,別人卻沒忘記,好心的她們給自家迎吉祥的同時,也沒忘了給我家放上把艾蒿。我和家人都很感動。但這種感動情結并沒終止,這幾年,每年的五月初一都有一把艾蒿放到家門口。但卻不知這位好心人是誰。去年的一天,我和崔老師閑聊,她說:有次五月節時,她和劉老師倆口子登山,劉老師捋一把艾蒿遞給媳婦,說“這給咱家”又捋一把說“這個給明耀家。”此時我才明白:原來,每年五月初一的艾蒿是我們鄰居劉老師倆口子放的。之后,我上街買葫蘆時也買兩個,一個給自家掛,一個給鄰居掛。去年我買兩個大葫蘆準備初一時掛,初一早晨推開門時,門口同樣放了把艾蒿,這回,艾蒿上還掛了個小巧精致的紅葫蘆。一看對門也是這樣子,我明白肯定又是劉老師倆口子做的好事。
今年五月初一,我推門時,艾香又飄了進來,我趕緊取出前兩天就買回的兩枚小紅葫蘆,遞給兒子,兒子把它們分別掛在了我家和鄰居家的大紅福字上面。
這代表吉祥的一個小葫蘆和一把艾蒿,傳送出的是美好的祝愿和祝福。每天上下班到這里,便覺喜慶、吉祥。心情一下子便美好起來。
端午節飄香的艾蒿,小小的葫蘆,代表的不只是平安符和傳統節日,它傳出的是真摯的關愛,美好的祝福,還有那份永遠不老的人間真情。
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