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古代除夕習(xí)俗
1、驅(qū)儺
驅(qū)儺在宋代有大儺儀、小儺儀之分。盛行于宮中的主要為大儺儀。據(jù)宋代人解釋?zhuān)髢庠谥鸨M陰氣為陽(yáng)導(dǎo)也，今人臘歲前一日擊鼓驅(qū)疫，謂之逐除是也。孟元老《東京夢(mèng)華錄》記載，除夕這天，禁中呈大儺儀，并用皇城親事官。諸班直戴假面，繡畫(huà)色衣，執(zhí)金槍龍旗。教坊使孟景初身晶魁偉，貫全副金鍍銅甲，裝將軍;用鎮(zhèn)殿將軍二人，亦介胄裝門(mén)神;教坊南河炭丑惡魁肥，裝判官;又裝鐘馗、小妹、土地、灶神之類(lèi)，共千余人。自禁中驅(qū)祟，出南薰門(mén)外轉(zhuǎn)龍彎，謂之埋祟而罷。而對(duì)比其他史料記載，南宋時(shí)期的臨安驅(qū)儺儀式也大體如此。
2、送節(jié)物
史料記載，除夕這天宋代皇帝有賜文武大臣鐘馗像的風(fēng)俗。如北宋神宗時(shí)期，宋神宗就命畫(huà)工摹拓鐘馗像，然后雕版印刷精裝后，將成品賜給中書(shū)省和樞密院中的官員。除夕之夜，神宗又派入內(nèi)供奉官就東、西府給賜鐘馗之像。而在民間，當(dāng)時(shí)的人們也送門(mén)神、鐘馗等節(jié)物之禮俗，如宋代史料筆記《雞肋編》記載，除夕日送節(jié)物，必以大竹兩竿隨之。
3、年馎飥
馎飥，是宋代除夕所制作的一種特色小吃，類(lèi)似于今天羊肉泡饃等湯餅類(lèi)的食物。宋人就有冬餛飩，年馎飥的說(shuō)法。大詩(shī)人陸游《歲首書(shū)事》一詩(shī)有言：中夕祭余分馎飥，犁明人起換鐘馗，并自注：鄉(xiāng)俗以夜分畢祭享，長(zhǎng)幼共飯其余。又歲日必用湯餅，謂之冬餛飩、年馎飥。
4、試年庚
陸游《劍南詩(shī)稿》有云：鄉(xiāng)俗，歲夕聚博，謂之試年庚。即將除夕這一天的賭博輸贏視為預(yù)測(cè)下一年人生命運(yùn)的游戲。另外陸游《新歲》一詩(shī)中，明燭聚呼盧之句便專(zhuān)指此游戲。
5、消夜果
除夕夜闔家團(tuán)聚，為了打發(fā)晚上閑暇時(shí)光，宋代時(shí)，很多人家都要準(zhǔn)備一些消夜食品，也叫消夜果，如《夢(mèng)粱錄》一書(shū)有描述宮廷內(nèi)消夜果的場(chǎng)景，其言：是日，內(nèi)司意思局進(jìn)呈精巧消夜果子合，合內(nèi)簇諸般細(xì)果、時(shí)果、蜜煎、糖煎及市食，如十般糖、澄沙團(tuán)、韻果、蜜姜豉、皂兒糕、蜜酥、小鮑螺酥、市糕、五色萁豆、炒槌栗、銀杏等品，及排小巧玩具頭兒、牌兒、帖兒。供宮中皇子、女眷玩耍、食用。而在普通百姓家中，雖不能如宮中豐盛，但也極盡所能，準(zhǔn)備消夜果，力保年節(jié)順心。
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