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臘八節的相關資料
伴隨新一年的到來，臘八節也即將到來，臘八節是拉開新年的序幕。本文是小編整理的關于臘八節的資料，希望對你有所幫助。
臘八節的資料：臘八節的來歷
臘八節，原為古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，巫術活動的`臘月擊鼓驅疫之俗在湖南新化等地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”;因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八節的資料：臘八節的習俗
1、祭祀
2、臘八粥：臘八節吃臘八粥，是一個由來已久的風俗。
3、臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。
4、吃冰：臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說這天的'冰很神奇，吃了它在以后一年不會肚子疼。
5、臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
別看臘八粥有各種雜糧放在一鍋燉，臘八粥其實有著和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神等功效的哦。
臘八節的資料：為什么說過了臘八就是年
“臘八”一過，年味就越來越濃了，所以就有“過了臘八就是年”這一說法，“臘八節”民間流傳著吃“臘八粥”，泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風俗。
童謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五炸豆腐，二十六煮白肉，二十七殺年雞，二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十晚上鬧一宿，大年初一扭一扭。”這些天趣童真里流露出到了臘月孩童們對過年的無限期盼。
臘八這天正式拉開了春節的序幕
從這天起，人們開始置辦年貨，迎接一年一度的.新春佳節。在這個前奏曲里有著豐富的內容，從喝臘八粥開始，然后祭灶、掃房、炸年糕、宰豬羊、寫春聯等等，直到臘月的最后一夜除夕。如臘月二十三，民間稱小年(有的地方是臘月二十四)，是民間祭灶(或曰送灶)的日子。
舊時民家的鍋臺墻壁上有“九天東廚司命灶君神位”，兩旁有聯“上天奏好事，下界保平安”，或“上天言好事，回宮降吉祥”等。送灶一般是在黃昏舉行，恭恭敬敬地送灶王爺上天匯報一家人一年來的善惡行徑，以求得到玉皇大帝的嘉賞或寬恕，并保佑來年四季平安。祭灶供品除雞、魚、肉與酒飯外，還要另加一道糖稀即灶糖，說是要用糖稀粘住灶神的嘴，上天后少說壞話，多說甜美之言。到除夕夜，還要舉行同樣的儀式，再把灶王爺接回家。再如，“臘月二十四，撣塵掃房子”，“有錢無錢，打掃干凈好過年”：因“塵”與“陳”諧音，此日掃塵有“除陳布新”的含義，用意是把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
臘八節的資料：為什么要吃臘八粥
釋迦牟尼原本是王子，他深切同情勞動人民的苦難遭遇，二十九歲時，毅然舍棄了王族生活，去探求解救人生痛苦的方法。相傳，一天釋迦牟尼來到一片茫茫無際的荒漠，又饑又渴，終于不支倒地。這時，恰巧有個善良的牧羊姑娘路過，忙將隨身所帶的雜飯與泉水調煮成粥，喂給釋迦牟尼吃。釋迦牟尼醒來后，謝過牧女，繼續前進，以堅韌不拔的毅力修行了六年，終于在十二月初八那天得道成佛。從此以后，凡逢十二月初八，各佛寺均效法牧女獻粥，取香谷、果實煮粥，供于佛像前。
遠古時期，人們往往在冬季用獵獲的禽獸祭祀天地、祖先，以祈福求壽，避災迎祥。古代“獵”、“臘”是同一個字。沿襲下來，就把處在冬末春初、新舊交替之際的'十二月稱做“臘月”。據古書記載，在南北朝時，就流傳著“臘鼓鳴、春草生”的民諺。說的是在臘月，農民為了喜慶一年的豐收，敲打臘鼓，跳起各種舞蹈，預祝來年再有一個好收成。
中國古代民間有在冬至前后食用“赤豆粥”的習俗。如《本草綱目》赤豆條記載，傳說中那位頭撞不周山的共工氏有七個“不才”兒子，“以冬至死為疫鬼”，故于是日作小豆粥，來祓除瘟神疫鬼。這個節日風俗，后來和佛教紀念“佛祖成道，的“五味粥”逐漸融合，宗教迷信的成份也逐漸淡薄下來，成為入臘以后的節日佳品——“臘八粥”。
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