遠(yuǎn)去的送灶散文
記得宋朝詩(shī)人范成大寫(xiě)過(guò)一首《祭灶詞》：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車(chē)風(fēng)馬少留連，家有杯盤(pán)豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮，豆沙甘松粉餌團(tuán)……”說(shuō)的是送灶神的事。
又快到農(nóng)歷臘月廿四，父親習(xí)慣把這一天稱之為送灶，卻從來(lái)不說(shuō)送灶神。我問(wèn)過(guò)父親，怎么是送灶呢，應(yīng)該是送灶神。父親說(shuō)，哪里有什么灶神，這是祖上傳下來(lái)的儀式。就是過(guò)年了做點(diǎn)好吃的，盼著來(lái)年日子好過(guò)點(diǎn)。的確，送灶只是一種古老的年俗文化，它承載了人們對(duì)美好生活的向往和愿望。歲月更替，辭舊迎新，企盼新的'一年里家庭幸福、日子紅火。
小的時(shí)候盼望著送灶的日子早點(diǎn)到來(lái)，因?yàn)榧涝钌竦墓┢肥瞧綍r(shí)吃不到的。有雞、鴨、魚(yú)、肉和糕點(diǎn)等，其中魚(yú)和芝麻糖放在供品最前面。父親說(shuō)芝麻糖寓意日子如芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，魚(yú)寓意生活富裕年年有余。祭灶神時(shí)父親先是洗臉凈手，把灶臺(tái)上的神龕端下來(lái)，然后擺齊供品點(diǎn)上香燭，向灶神爺叩頭行禮，禱告時(shí)說(shuō)得最多的一句話就是“上天言好事，下界保平安”。拜叩完畢后將灶神像和黃元紙一起焚燒，并燃放鞭炮，表示送灶神爺上天了。
送灶儀式做完后，父親開(kāi)始打掃灶臺(tái)。用石灰漿將灶身刷白，然后把我上學(xué)用的毛筆和水彩找出來(lái)，在灶頭上畫(huà)上鯉魚(yú)跳龍門(mén)的圖案。到了農(nóng)歷臘月三十這一天，父親讓我到街上的年畫(huà)攤子前買(mǎi)一張新的灶神爺像。叮囑我不能說(shuō)買(mǎi)灶神像，只能說(shuō)請(qǐng)?jiān)钌裣瘛Ｍ砩希墙釉钌駨奶焱シ祷氐臅r(shí)候，稱之為接灶。父親在打扮一新的灶臺(tái)上焚香點(diǎn)燭，將大紅紙書(shū)寫(xiě)的“東廚司命府”和灶神爺像貼進(jìn)神龕，兩旁還貼上“上天言好事，下界保平安”的對(duì)聯(lián)，迎接灶神歸來(lái)。
不過(guò)，也有好多年是不不允許祭灶神的。在“文革”這個(gè)特殊的年代，祭灶神就是搞封建迷信活動(dòng)。誰(shuí)要是在家里送灶，輕則教育一番，重則開(kāi)會(huì)批斗。有一年臘月廿四，我的三爺從柜子里找出了藏在里面的神龕供在灶上。又去供銷社買(mǎi)了張紅紙，用毛筆寫(xiě)了“一家司命主，萬(wàn)載降福神”的對(duì)聯(lián)貼在上面。不知是誰(shuí)打了小報(bào)告，結(jié)果除夕這天他被紅衛(wèi)兵押著去開(kāi)了批斗會(huì)，嚇得一家人年都未過(guò)好。
現(xiàn)在的廚房里已沒(méi)了燒草的土灶，取而代之的是煤氣灶和電磁爐等灶具。在傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間，送灶的年俗已漸行漸遠(yuǎn)，心里總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。但這一代一代傳下來(lái)的文化植根在心底，流淌在血脈里。
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