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簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單……
簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單……1
有人羨慕別人所擁有的一切自己所沒有的東西，比如財(cái)富、地位和權(quán)勢(shì)，并以此為目標(biāo)，舍棄了本該固守的底線唯利是圖、唯權(quán)獨(dú)攬，踏過別的的肩頭，只為那高高在上的一席之位。
有人向望別人所擁有的天生麗質(zhì)、健美的體魄，或望洋興嘆、或東施效顰；有人則默默耕耘在屬于自己的一片天地間，東迎旭日，西送夕陽，沐風(fēng)浴雨，任憑風(fēng)吹雨打，用真誠與勤勞把心中的夢(mèng)想追尋！
財(cái)富、地位、權(quán)勢(shì)，身外之物或附庸，不是一承不變的，可多可少、可高可低、可大可小，有道，厚德載物，沒有相應(yīng)的載物基礎(chǔ)，皮之不存 毛將焉附！
天生麗質(zhì)難自棄，時(shí)間是把殺豬刀。時(shí)光如水般流逝，麗質(zhì)終難抵擋日月輪回，終將逝去在歲月的風(fēng)中。健康的體魄只能把衰老延緩，最后還要讓時(shí)光碾碎不醒的夢(mèng)境。追求完美、追求幸福、追尋夢(mèng)想、追逐自己的生活沒有什么對(duì)與錯(cuò)。只要能坦誠地面對(duì)、正確地付出，向?qū)儆谧约旱哪繕?biāo)努力奮斗！這是個(gè)人神圣的權(quán)力。
現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)實(shí)生活中總是有些人把道德底線拋棄、把良知泯滅，為達(dá)目的不擇手段，去尋求一切虛幻的夢(mèng)境中的所有。或可得意、或者讓歷史的車輪把那卑微的`螳臂碾碎在滾滾紅塵中……
曇花一現(xiàn)般的美麗，不如小草在風(fēng)雨中搖曳著生命的意義！短暫的歡愉沒有平凡、真實(shí)的生活于自我、于朋友更可靠、更貼心。白日焰火一樣的感覺，不如黑夜中燭光更有意義！ ( )
在春風(fēng)中隨著一片生機(jī)把希望播撒、在夏日炎炎里勞作、在秋風(fēng)秋雨中把希望展現(xiàn)、于秋色中收獲那付出之后的豐碩，在冬日的陽光明媚里把一切蘊(yùn)育，不也是一種在四季里隨風(fēng)、和雨，看雪花飄落的瀟灑與愜意么？！
總是有那么一些人，總是在那一瞬間如一串串微風(fēng)吹捧的肥皂泡在風(fēng)中飄逸，不知道那幻彩的外表、空虛的軀殼經(jīng)不起一粒沙子的撞擊……
簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單……2
我們老師非常珍惜這次和貴校的交流機(jī)會(huì)，究竟上一堂什么樣的課呢？如何達(dá)到教學(xué)的目標(biāo)呢？是追求精致還是扎實(shí)？是表演做秀還是求真務(wù)實(shí)？?jī)晌荒贻p老師思索著怎樣才是交流和合作？怎樣才能提升業(yè)務(wù)素養(yǎng)？深思熟慮后定位于返璞歸真、原汁原味的常態(tài)課。有目共睹，課后就有16字的感受：平平淡淡、簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、扎扎實(shí)實(shí)、輕輕松松！我們極力去實(shí)現(xiàn)“原生態(tài)的課堂教學(xué)”，用真切展現(xiàn)課程的理念，用真情拓展學(xué)生的感悟，用真實(shí)創(chuàng)新學(xué)生的思維。
一、課文簡(jiǎn)析
《老人與海鷗》講述了發(fā)生在人與動(dòng)物、動(dòng)物與動(dòng)物之間的感人故事，展示了動(dòng)物豐富的情感世界，讀來令人難以忘懷。
《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》這篇課文是科學(xué)常識(shí)性說明文，主要講述了20世紀(jì)百年間的科學(xué)技術(shù)發(fā)展歷程，展示了科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展給人類生活帶來的巨大變化和燦爛前景。
二、教學(xué)實(shí)錄及評(píng)析
語文課堂，屬于孩子，教學(xué)則應(yīng)該回歸自然，貼近他們的生活，與他們進(jìn)行深切的情感交流，基于此認(rèn)識(shí)，兩位年輕的老師在嘗試中摸索。
1、因“疑問”而精彩。
在學(xué)習(xí)的過程中，學(xué)生的問題愈多，好奇心愈強(qiáng)，興趣愈濃，注意力就愈集中，思維就愈活躍。《老人與海鷗》中，葉老師的輕輕話語“站在翠湖邊上，你有什么疑問？”，自然引出了學(xué)生心中的疑問“海鷗為何送別老人？”。《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》課堂上老師的微笑的導(dǎo)入：“呼風(fēng)喚雨，你們聯(lián)想到了什么呀？”讀完了詞語，讓學(xué)生談?wù)劜焕斫獾挠心男Ｔ谥芾蠋煹囊龑?dǎo)下，學(xué)生積極主動(dòng)地進(jìn)入了“探索者”的角色，發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，積極思考如何解決問題，情緒高漲，其樂無窮。
2、因“想象”而生動(dòng)。
《新課程標(biāo)準(zhǔn)》倡導(dǎo)學(xué)生個(gè)性化的閱讀，也就是在教學(xué)中積極培養(yǎng)學(xué)生的想象能力，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行豐富、自由、大膽的想象。我們的老師挖掘文本，多方面尋找想象的突破口。《老人與海鷗》的課堂上，葉老師讓學(xué)生想象“假如你就是這只海鷗，你要說什么？”賦予了學(xué)生無限的思考空間，在有效地的激勵(lì)下，學(xué)生的回答“您好，我們的父親！無論春夏秋冬，您都不辭辛苦的給我們喂食！謝謝您！”“爸爸！您真好！”學(xué)生的想象精彩紛呈，感同深受，我們仿佛看到了一群群的小海鷗正在翠湖邊深情的呼喚。《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》中周老師抓住了關(guān)鍵的一句話“人類生活的舒適和方便，連過去的王公貴族也不敢想象”，學(xué)生立刻活躍起來“過去的王公貴族交通工具只有馬車、輪船，他們的娛樂生活只能下下棋，泡泡澡。而我們今天可以乘坐火車、飛機(jī)、磁懸浮列車，可以看電視、上網(wǎng)、視頻等等”學(xué)生興趣盎然，滔滔不絕、頭頭是道，得意的神情是在他們感悟到了當(dāng)今科技的先進(jìn)，現(xiàn)在舒適的生活只會(huì)令那些王公貴族艷羨。兩位老師在閱讀教學(xué)過程中，努力點(diǎn)燃學(xué)生的智慧之火，給孩子們的想象插上翅膀，引領(lǐng)他們?cè)趶V袤的思維時(shí)空馳騁。
3、因“讀寫”而扎實(shí)。
語文教學(xué)重在語感的培養(yǎng)，讀是基礎(chǔ)，形式的多樣則能提升學(xué)生的語文素養(yǎng)。讀的訓(xùn)練是語文教學(xué)中的常規(guī)，讀要有獨(dú)特的感悟，鑒于孩子們的年齡特征，則離不開教師的指導(dǎo)。兩節(jié)課讀的形式多樣，個(gè)別讀，齊讀，男女生讀，開火車讀。讀的層次不同，初讀，理解課文讀，加入體驗(yàn)讀。讀出了感情，讀出了感悟。《老人與海鷗》中葉老師設(shè)計(jì)了2個(gè)“寫感受”的環(huán)節(jié)，提升了學(xué)生的練筆能力，《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》中周老師加強(qiáng)了生字詞的.教學(xué)，還有“發(fā)明”“發(fā)現(xiàn)”的詞語區(qū)別教學(xué)，這些都展現(xiàn)了語文最本真的特質(zhì)：人文性與工具性的統(tǒng)一。
4、因“生成”而鮮活。
教學(xué)的預(yù)設(shè)彰顯思維的智慧，而當(dāng)前的課堂，因孩子們的靈動(dòng)，而有了“課堂生成”，這也是新課程倡導(dǎo)的一個(gè)重要的教學(xué)理念。我們期待師生互動(dòng)中的即興創(chuàng)造，學(xué)生盡情釋放自己思維感受。雖然，兩位老師和孩子們都是初次相見，因?yàn)橐黄饘W(xué)習(xí)而很有默契，孩子們毫不羞怯，在他們的激情中迸發(fā)了智慧的火花，比如：用一個(gè)詞形容老人的動(dòng)作，引出了“細(xì)心、親密、親切、和諧、默契”等感悟程度不同的詞語。還有學(xué)生動(dòng)情的呼喚：“父親！您怎能舍我而去？快快回來吧，我的父親！”如此生動(dòng)的領(lǐng)悟，誰不為之動(dòng)容？那些即使沒有發(fā)言的孩子，他們的眼睛熠熠閃光，那是求知的欲望。即使一句話也沒有說，他們憋紅的小臉也就是課堂的色彩所在，我們也一起感受到了課堂的和諧鮮活。課堂的生成就是課堂的生命！
三、教學(xué)反思
兩節(jié)課都是“清水出芙蓉，天然去雕飾”，在我們感受到課堂的生機(jī)與靈動(dòng)時(shí)，也感覺到“簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單”。但眾所周知，教學(xué)永遠(yuǎn)是門遺憾的藝術(shù)，有嘗試就有不足，有摸索就有缺失。
1、教師的教學(xué)語言不夠凝練，預(yù)設(shè)的問題過于瑣碎，有些話語過多的重復(fù)，不夠自然貼切。
2、對(duì)文本的拓展淺嘗輒止，不深入。《老人與海鷗》中預(yù)設(shè)的“如果你是老人，你要說些什么？”問題沒有引導(dǎo)討論，不了了之。課堂教學(xué)源于文本但要高于文本，《老人與海鷗》除了感受老人與海鷗的和諧美，孩子們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中如何去與動(dòng)物和諧相處呢？沒有展開。《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》探討了農(nóng)耕社會(huì)的生活貧乏，現(xiàn)代生活的舒適方便，那21世紀(jì)又會(huì)有怎樣的變化呢？沒有引發(fā)學(xué)生聯(lián)想。
3、教師刻意對(duì)著教學(xué)設(shè)計(jì)來進(jìn)行教學(xué)的痕跡較重，不放開，因此課堂的節(jié)奏把握得不夠緊湊。《老人與海鷗》中寫的鍛煉由于時(shí)間關(guān)系顯得潦草，《呼風(fēng)喚雨的世紀(jì)》課堂節(jié)奏前緊后松，教師后來的引導(dǎo)有些泛化！
總之，合作交流中總是鞭策著我們成長(zhǎng)，在大家的關(guān)注中我們有所收獲，但深知還有諸多的不足，需要各位的賜教，渴盼得到各位的扶助！我們真誠希望和聯(lián)盟小學(xué)締結(jié)聯(lián)盟，相互學(xué)習(xí)，攜手共進(jìn)！
簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單……3
我家分工很明確，老公主外，我主內(nèi)，家中的油瓶子倒了都由我來扶。老公在外面打拼，也不用我操心，日子過得還不錯(cuò)，我常在姐妹面前稱贊自己是家里的“一把手”。老公對(duì)我特寬容，家中的衛(wèi)生情況與我的心情成正比，懶惰的時(shí)候多于勤快的時(shí)候，因此，來我家光顧，最好提前打招呼，不然生活的痕跡就會(huì)很濃的。
樓房住了多年，家中的擺設(shè)也日漸顯舊，總沒有更換的動(dòng)力。一次，途經(jīng)最好朋友的城市，她邀我去她家做客。她家溫馨而干凈，物品擺放整齊有序，一塵不染。最讓我汗顏的是：朋友家女兒的房間，客廳的沙發(fā)區(qū)，還有他倆的臥室，擺滿了各種厚厚的書。朋友擁有高學(xué)位，因此，進(jìn)修書、工具書不離身，家中學(xué)習(xí)氣氛很濃，感觸太深了。
當(dāng)我來到她家廚房的時(shí)候也震驚了一小下。廚房的干凈度是優(yōu)級(jí)，最讓我忘不掉的就是：她家的抽油煙機(jī)就像剛剛安裝的，連油煙管道都沒有油的痕跡，是不在家做飯的緣故吧？但朋友說她們就愛在做飯吃。
離開學(xué)校多年，我手都不碰書了，向他們學(xué)看書，只能是一句空話。但看到朋友家干凈的廚房，我坐不住了。我們家的廚房簡(jiǎn)直就是廚房重油煙基地，油煙機(jī)的管道上掛滿了油珠，直至頂部，煙機(jī)的正面也是油光可鑒，有時(shí)候上面竟然可以找到被油粘住的小昆蟲。只是，我偶爾也爬高爬低的清洗呀。想想朋友倆口子每天看書的時(shí)間多于打理廚房，為什么她們家廚房會(huì)異常干凈？我納悶了。
轉(zhuǎn)眼，進(jìn)入年的尾聲。該我發(fā)揮家里“一把手”的威力了。我新?lián)Q了沙發(fā)套，洗了窗簾，買了床品，擦了玻璃，添了掛件，就剩下廚房這塊硬骨頭了，多次打量油煙機(jī)后，心里直冒“油”。朋友家干凈的油煙機(jī)讓像一面魔鏡，讓我想了很多，是我們家的油煙機(jī)不給力了，新買一臺(tái)最解決問題。
但我遲遲沒有下決定買與否。
有一天，晚飯時(shí)，我準(zhǔn)備下廚做飯，卻聽到我家的抽油煙機(jī)在隆隆的發(fā)響，我看見廚房的空氣中有微弱油煙在飛舞，并且聞到了鄰居家的飯菜味道，我一下子明白了原因何在：是我家的油煙機(jī)少了一個(gè)止逆閥，因此在抽自家油煙不給力的情況下還串回了別家鄰居的油煙。我依稀記得原來的`那個(gè)止逆閥就是我在某一次清洗過程中嫌那東西太油，就自作主張的給仍了去，從此，我家的廚房就落下了重油煙基地的病根了，但我渾然不知，粗心的過著小光景。日復(fù)一日、安于現(xiàn)狀的我，根本沒發(fā)現(xiàn)這個(gè)“小問題”。
我利用一個(gè)晚班的時(shí)間，把舊油煙機(jī)清洗的很徹底很干凈，只等那個(gè)止逆閥配件安在原位。但這個(gè)小小的止逆閥在專賣店沒有賣，在家電維修部常年稀缺。這年代還有用錢買不來的東西？想想自己汗水加智慧的清洗了煙機(jī)，并且找到了問題所在，卻因?yàn)橐粋�(gè)配件而不能如愿。
去淘寶網(wǎng)查查？對(duì)。我一搜“止逆閥”，哦，太多了，貴點(diǎn)的，便宜的，尺寸大點(diǎn)的小點(diǎn)的都有。自從有了淘寶網(wǎng)，我除了買衣服，還沒有買過什么其他的花樣。主意一定，跟廠家在線人員一聊，我問的清清楚楚，又親自量了自家的油煙管道尺寸，買了兩個(gè)止逆閥和一個(gè)新的油煙道。我確信我找對(duì)了答案。
經(jīng)過幾天的等待，東西回來了。
我約了倆個(gè)安裝工，經(jīng)過他們專業(yè)的墻體固定，沖擊鉆眼，兩個(gè)止逆閥分別安在了煙道端口和墻體末端。我站在一旁不忘提醒師傅記得用密封條封住連接部分，這次我要讓它“密不透風(fēng)”，治標(biāo)治本么。煙機(jī)一響，吸的很給力，鄰居家做飯的時(shí)候再也沒有聞到過飯菜的味道，并且廚房里很是安靜。
這次成功的網(wǎng)購，我給身邊的密友分享了多遍、吹噓了多遍，老公也應(yīng)該聽了N遍，我不知道他是怎么想我的，但我很開心我的節(jié)約風(fēng)格。過度浪費(fèi)環(huán)境資源會(huì)讓我們子孫的能源過早枯竭，我愿意從我做起，愛護(hù)我們身邊的有限資源。
我家的舊煙機(jī)，也讓我想到：即使是過自己的小生活，能發(fā)現(xiàn)問題、開動(dòng)腦筋，也是一種境界。當(dāng)智慧發(fā)出耀眼的光芒時(shí)，我開心的笑了。
簡(jiǎn)約不簡(jiǎn)單……4
世界名廚瑪麗·安東尼曾說過“烹飪是文明的無名先鋒”。譚小芳老師認(rèn)為，餐飲禮儀作為西方禮儀中的重要內(nèi)容,其發(fā)展和演變同樣也集中體現(xiàn)了西方禮儀觀念的變化。這主要表現(xiàn)在餐與飲的簡(jiǎn)單化、自由化。
長(zhǎng)期以來西餐在歐洲國家的統(tǒng)治地位以及后來對(duì)世界各地的影響是不言而喻的。然而西餐禮儀是否是傳統(tǒng)的、一成不變的呢當(dāng)然不是。
以中世紀(jì)尤其是17世紀(jì)法國菜為主流的西餐禮儀在20世紀(jì)中期以前是非常正規(guī)的,尤其是在正式的西餐宴會(huì)上更要畢恭畢敬地遵守這種次序分明、規(guī)規(guī)矩矩的禮節(jié),諸如刀叉的正確使用、餐巾只能用來擦拭嘴或手指的油漬等,這些在今天看來的確是非常繁雜。
在兩次世界大戰(zhàn)以后,伴隨著社會(huì)風(fēng)氣的變革和經(jīng)濟(jì)生活水平的提高,禮儀文化逐漸向大眾化、世俗化發(fā)展,單就西餐而言,那種近代小說里一本正經(jīng)的西餐宴會(huì)的禮節(jié)已經(jīng)日趨簡(jiǎn)單化。另外,美國人戰(zhàn)后在許多領(lǐng)域的革新風(fēng)氣,對(duì)西方世界產(chǎn)生很大影響。
禮儀講師譚小芳表示，比起歐洲西餐的正規(guī)與嚴(yán)肅來,美國人就比較隨便,例如,在正式的西餐宴會(huì)中,美國人盡可能地用一只手使用刀或叉,而把另一只手?jǐn)R在膝上。用右手叉完土豆條后,需切肉時(shí)便把叉放到旁邊,右手拿刀切,切完以后放下刀,又用右手去叉肉;需要喝飲料時(shí),放下刀或叉,還是用右手去取飲料———這樣不斷使用同一只手是以前歐洲人所不能允許的`。美國人把西餐上很多禮儀都簡(jiǎn)單化了,這些簡(jiǎn)單化的禮儀已經(jīng)更多地為年輕一代所接受。
喝飲料的禮儀也比第二次世界大戰(zhàn)以前簡(jiǎn)單了許多,過去單一化、正式的飲酒變?yōu)槎鄻踊⒆杂苫暮蕊嬃稀＿^去法國、葡萄牙等西方國家,飲酒非常講究,喝什么樣的酒配何種菜肴以及什么場(chǎng)合喝哪一種酒,都是有固定的習(xí)俗與講究的,如今這些禮俗也都比過去淡化了。
但是,簡(jiǎn)化并不意味著可以不遵守餐飲禮儀。尤其是在正式的公務(wù)場(chǎng)合或宴會(huì)上,遵守禮儀是自身良好修養(yǎng)的體現(xiàn),也是對(duì)一同參加宴會(huì)的人的尊重。禮儀專家譚小芳希望借助上面的小文來為您點(diǎn)透其中門道，提升CQ(CultureQuotient，又稱文商)，來優(yōu)雅地享用西餐美味。
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