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桂花雨心情隨筆
桂花雨
小雨時常會指著紅色的桂花說,這是丹桂,是可以吃的,那種黃色的,不能吃,但是可以入茶。
丹桂如何吃得?
某日傍晚,小雨說,我們明天早晨五點就起床,趁著太陽還沒有露頭的時候,打桂花!
次日早晨,天邊泛白時,我們五人便起床了,家伙什都準備的齊全著呢,先尋著了一株盛開茂密的丹桂,在地上圍繞著桂花樹四周鋪上透明薄膜,然后手持竹竿在桂花樹枝葉間輕輕一掃,陣陣花香伴著朵朵桂花便簌簌地落下,恰似一場桂花雨。站在紛紛飄落的桂花雨中,花香四溢,沁滿全身,竟有種浪漫的情調。此景倒讓人想起臺灣作家琦君的《桂花雨》,不同的場景,相同的心情;相同的桂花雨,不同的情懷。
趁著太陽未出,花香還未散,而打桂花,是為了能更好的保留桂花的香氣。選擇用竹竿打桂花,而不是等待桂花成熟自然脫落,也是為了更好的保留桂花的香氣。忙活一個清晨,直到太陽升起,我們方才收工。緊接著,便要揀去小枝丫小樹葉,再每人手持一張硬紙板,一朵朵的切除桂花蒂,這可是細致的功夫活,半晌的時間,也才挑揀一小撮而已,但是我們都已腰酸脖子痛了。在大家的通力合作下,如此機械般緊張的忙碌了一天,才揀好了今晨收獲的桂花。
相較于打桂花,揀桂花,更見真功夫!
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