從頭再來不容易生活感悟

　　平時(shí)比較忙，星期天是打牙祭的日子，多年來好像已經(jīng)形成了習(xí)慣。跟著這習(xí)慣成為習(xí)慣的，是這一天往往不消停。從開始到現(xiàn)在，十幾年來，這個(gè)習(xí)慣一直保持著。

　　經(jīng)常是累的，總想在這天好好放松下身心。但現(xiàn)實(shí)通常不許可，尚在夢(mèng)中，他就開始交待今天有客來幾位，多準(zhǔn)備些吃喝等等。含含混混答應(yīng)，夢(mèng)也沒心思再做。

　　剛結(jié)婚時(shí)，最害怕的一件事，是他宣布請(qǐng)客。才從姑娘過度到小媳婦，什么都拿捏不準(zhǔn)，尤其在烹飪上。在娘家不通廚事，炒個(gè)飯都炒不好，不是咸了就是淡了。什么苦都吃得，就是油煙子熏不得。母親對(duì)此也不急，說船到橋頭自然直。好像做飯這一項(xiàng)是女子本能，完全能夠無師自通。因?yàn)樾睦餂]底所以不自信，聽說要請(qǐng)客，往往要先在心里抖三抖，再仔細(xì)詢問買什么菜，買多少菜，問清了再去菜市場(chǎng)。菜買來，擇，洗，切，下手該做的一一做妥帖，再站一邊看大廚表演。那個(gè)時(shí)候，家里有關(guān)于吃的方面，他是完全的指揮官，他指哪我打哪，慢慢地我也膽壯起來。或許是潛移默化的結(jié)果，又或許真像母親說的船到橋頭自然直。總之后來，不知道從什么時(shí)候起，我們的位置恰好顛倒過來。

　　他對(duì)此有一大套理論。說什么“隨著歲月的流逝，年齡的增長(zhǎng)，男人的某些強(qiáng)項(xiàng)很自然就變成弱項(xiàng)。”“比如這個(gè)……比如那個(gè)……”“一旦察覺己不及人，千萬要放開胸懷，要懂得退位讓賢。”振振有辭。擲地有聲。說穿了，不過是煞費(fèi)苦心為爭(zhēng)取“甩手掌柜”這一職位埋下一個(gè)精彩地伏筆。

　　甩手掌柜基本很穩(wěn)固了，并且一做做了好多年。到今天，除非他一時(shí)心血來潮，或者我么事不高興擺個(gè)瘟臉給他看，他才會(huì)下廚房。聽他在廚房里大彈鍋碗瓢盆交響曲，真比什么都高興，縱使有氣也漸漸消了。等他不管弄個(gè)什么結(jié)果，都真心贊他一聲“寶刀未老”。蠢人跟在聰明人身后，時(shí)間長(zhǎng)了，很自然就沾一點(diǎn)靈氣。這個(gè)伏筆一打，偶爾在自己懶筋發(fā)作時(shí)用一用，還是奏效的。

　　有時(shí)，很羨慕那些飯來張口的女子。身邊很有幾個(gè)男同胞極善于廚事。一個(gè)唐兄，一個(gè)胖哥，最典型。唐的老婆我沒見過，聽說那是個(gè)女神仙。一年四季不下廚房，對(duì)廚房里的一切公然做到一竅不通，長(zhǎng)年累月，終于把她老公鍛造成一個(gè)超級(jí)大師。胖哥夫人我認(rèn)識(shí)，敦敦實(shí)實(shí)一女子，怎么看怎么像嘴一張手一雙粗細(xì)一把抓的人物。但偏生在最基本的一日三頓上完全被胖哥左右。每天下班，在就近的菜場(chǎng)，這樣一幕劇情總反復(fù)上演：胖哥在前，夫人錯(cuò)后，二人各個(gè)菜攤前仔細(xì)巡檢抽查，有相中的目標(biāo)，胖哥動(dòng)嘴，夫人動(dòng)手……到家，胖哥叮叮咣咣動(dòng)手，飯菜上桌，夫人高高興興動(dòng)嘴……配合默契，讓人嘆為觀止。

　　我也想“當(dāng)”唐夫人，至少希望能有胖哥夫人的福氣。但我知道我這是妄想。我靜下來掂量再三，發(fā)現(xiàn)村也過了，店也過了，那最初的幾年就是大好時(shí)機(jī)，可惜被我生生錯(cuò)過。從頭再來，又無有耐心，并且我也疑心自己身上不具有唐夫人的大智慧，又缺少胖哥夫人的馴良。所以，我只能化嗟嘆為能量，誓將我身上為數(shù)不多的這一強(qiáng)項(xiàng)保持到底。

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