大學生物工程專業介紹

　　本專業培養掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的工程技術人才，生物工程專業介紹。

　　培養要求

　　本專業學生主要學習微生物學、生物化學、化學工程、發酵工程等方面的基本理論和基本知識，受到生物細胞培養與選育、生物技術與工程等方面的基本訓練，具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的基本能力。

　　1．掌握微生物學、生物化學、化學工程、發酵工程等學科的基本理論和基本知識；

　　2．掌握生物細胞培養與選育、生物技術與工程等方面的基本技術；

　　3．具備在生物技術與工程領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發的基本能力；

　　4．熟悉與生物工業有關的方針、政策和法規；

　　5．了解當代生物工業發展動態和應用前景；

　　6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

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