安全培訓計劃5篇

　　安全培訓計劃 篇1

　　一、培訓目標

　　通過培訓使學校食堂管理人員與從業人員了解并掌握基本的食品衛生法律法規以及食品衛生、膳食營養的基本知識，樹立良好的職業道德和服務意識，并自覺在實際工作中遵守相關的法規和食品衛生操作規范，最終達到全面提升學校食品衛生管理水平、減少和控制學校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發生和流行的目的。

　　二、培訓對象

　　學校食堂的管理人員和從業人員。

　　三、崗位基本要求

　　1、食堂管理人員

　　(1)熱愛師生，敬業愛崗、具有強烈的事業心和責任感，熱心為教育事業服務。

　　(2)身心健康、道德品質好，具有食堂從業人員健康合格證。

　　(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理經驗。

　　(4)參加崗位業務培訓并取得合格證明。

　　2、食堂從業人員(包括炊事員、采購員、保管員等)

　　(1)熱愛師生和本職工作，熱心為教育事業服務。

　　(2)身心健康、道德品質好，具有食堂從業人員健康合格證。

　　(3)具有一定的文化基礎。

　　(4)具有良好的個人衛生習慣。

　　四、培訓內容

　　1、法律法規知識

　　《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》等。

　　2、食品衛生管理知識

　　(1)食堂建筑、設施與設備、食堂布局的衛生要求。

　　(2)水源管理以及環境衛生要求。

　　(3)衛生管理規章制度及崗位責任制度:“飲食衛生制度”、“餐(飲)具洗滌、消毒、保潔衛生管理制度”、“食品采購、儲存、加工、銷售制度”、“庫房管理制度”、“食品衛生責任追究制度”等。

　　(4)個人衛生要求。

　　3、食品加工操作衛生要求

　　(1)食品采購與運輸衛生要求;

　　(2)食品驗收入庫與儲存衛生要求;

　　(3)食品加工烹飪與分餐衛生要求;

　　(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛生要求。

　　4、常見的食物污染及其預防控制知識。

　　5、食物中毒及常見腸道傳染病的預防知識:

　　(1)食物中毒。

　　細菌性食物中毒、有毒動植物食物中毒、化學性食物中毒。

　　(2)常見腸道傳染病。

　　病毒性甲型肝炎、細菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。

　　(3)食物中毒處理原則與報告要求。

　　(4)食物中毒和腸道傳染病案例。

　　6、膳食營養知識

　　(1)人體基本營養素(平衡膳食);

　　(2)貯存、加工、制作過程對食物營養成分的影響;

　　(3)膳食中營養素的搭配。

　　五、培訓的組織實施

　　(一)培訓管理原則與要求

　　學校負責制訂本校食堂管理人員和從業人員的`培訓計劃，組織實施本校人員的培訓工作。

　　(二)培訓方式與培訓時間:

　　1、培訓方式:集中授課與分散教學相結合。原則上對新上崗人員和已在崗但未經過培訓的人員采用集中授課的方式進行培訓;對已在崗但經過培訓并取得培訓合格證的人員可采取分散教學(以學校為單位、利用培訓教學資料)的方式進行強化培訓。

　　2、培訓時間與培訓周期

　　(1)上崗培訓:新上崗人員培訓時數以完成培訓內容為準，建議培訓時間不少于8學時。

　　(2)強化培訓:原則上管理人員強化培訓周期為三年，培訓時數以完成培訓內容為準;從業人員強化培訓周期為二年，培訓時數以完成培訓內容為準。積極參加教育局和衛生局組織的集中培訓。并認真學習發放材料，進行以自學為主的分散教學。每學期不少于一次的集中培訓。

　　安全培訓計劃 篇2

　　各區、開發區、東湖生態旅游風景區、化工區安監局：

　　為切實做好全市安全生產培訓工作，根據新修訂的《安全生產法》和《國務院安委委會關于進一步加強安全培訓工作的決定》精神，結合今年《XX市20xx年安全生產工作要點》安排，現將20xx年度安全生產培訓工作計劃下達你們（見附件），并提出如下要求：

　　一、精心組織全年安全生產培訓工作。

　　各單位要針對今年培訓目標，認真研究制定落實方案，確保專項經費落實和培訓任務完成。重點抓好企業“三項崗位”（主要負責人、安全管理人員、特種作業人員）人員、班組長的安全教育培訓，全面提高他們的安全意識和技能。要加大安全培訓工作的監督檢查力度，定期組織開展安全培訓專項執法檢查，年內不得少于2次，檢查情況應建立好臺帳并及時向市安監局反饋，有關情況將作為對各單位年度目標考核依據。

　　本計劃所指的培訓指標數僅指各區安監局組織舉辦的生產經營單位主要負責人、安全管理人員、特種作業人員等“三項崗位人員”發證培訓人數，不含安委會其他成員單位所舉辦的`各類安全培訓人員數等。

　　二、加強企業安全生產普法教育。

　　要通過專題培訓、案例宣講、以會代訓等方式，大力宣傳新《安全生產法》、《非煤礦山企業安全生產十條規定》、《煙花爆竹企業保障生產安全十條規定》、《化工（危險化學品）企業保障生產安全十條規定》、《嚴防企業粉塵爆炸五條規定》、《有限空間安全作業五條規定》、《企業安全生產風險公告六條規定》等法律法規，普及安全生產法律知識，提高從業人員安全法制意識，增強依法生產經營建設的自覺性。

　　三、認真組織好利用工傷事故預防費開展的免費培訓工作。

　　有關區安監局要嚴格按照《關于印發的通知》（武安監管〔20xx〕147號）和《XX市工傷預防培訓工作流程》的規定，不得擅自超出預算、超范圍使用、跨年使用和提高支出標準，確保資金專款專用，不出問題。

　　四、做好培訓檔案和信息報送工作

　　。各單位要加強培訓檔案管理，做好登記臺賬。要及時報送培訓工作信息，尤其是企業主要負責人和安全管理人員培訓，要按照市安監局《關于加強“企業主要負責人和安全管理人員安全生產管理資格證”管理的通知》（武安監管〔20xx〕75號）要求，認真做好網絡信息申報工作。市安監局將跟蹤指導和檢查各區安監局開展培訓工作的情況。請各區安監局將培訓計劃于3月10日前報市安監局監管四處。

　　安全培訓計劃 篇3

　　20xx年度醫院消防安全工作計劃 為了做好我院的消防安全工作，預防火災事故的發生，保護全院員工和患者的人身安全及公共財產安全，認真落實 預防為主、防消結合的消防工作方針，加強教員工的消防安全意識和消防設施、器材的管理，特制定本年度消防工作計劃。

　　一、工作目標

　　無重大火災隱患發生，力爭將消防安全事故消滅于萌芽狀態。

　　二、加強領導，明確職責，落實責任制

　　為加強對專項工作的領導，成立醫院20xx年消防安全

　　工作領導小組，并制定醫院20xx年消防安全工作領導小組，安全工作責任制，建立消防安全考核體系，簽訂責任書，落實層級責任制。明確工作職責，將考核指標層層分解落實，加強對消防安全工作的領導。落實消防安全事故報告制度，對不按規定程序和時限報的，追究有關責任人的責任。

　　三、普及消防安全教育，增強消防安全意識

　　醫院職工在進行日常醫療工作之時，容易忽視消防安全知識的學習和注重身邊的消防安全隱患。而預防火災是消防安全工作的關鍵性問題，對職工進行消防安全知識教育使其掌握基本的消防安全知識，增強其消防安全意識，對維護醫 1

　　院的公共安全具有十分重要的.意義。一是利用各種形式對全院職工及患者進行消防安全知識的宣傳，如板報、展板、電子大屏幕等。二是組織全院職工進行消防安全知識的學習，學習內容為《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》。三是對于新上崗和進入新崗位工作的員工要進行崗前消防安全培訓。四是年終對全院職工進行消防安全知識進行考核，使我院廣大職工樹立居安思危，消防安全重于泰山的思想。

　　四、建立健全消防安全制度

　　堅持“誰主管、誰負責”的原則，明確職責，完善組織機構，按照三級防火制度，高度重視消防安全工作。保證人員到位，組織健全，細化醫院消防安全責任領導小組各自的職責和義務，在全院牢固樹立消防安全人人有責的大局意識。

　　五、堅持群防群治的原則

　　繼續和各科室主任護士長簽訂治安消防安全目標責任

　　書，明確各科室消防安全責任人，落實各項治安消防責任制度：易燃易爆物品管理制度、防火制度。加強對科室所轄的各種滅火器械的管理，做到管好、會用。一層抓一層、層層抓落實，消除火災隱患，切實做到防患于未然。

　　六、建立健全消防檔案

　　為做到實際工作有法可依，有據可查，將每項消防工作都具體落到實處，使醫院消防工作做得更加扎實，更加細化。醫院建立并逐步健全消防工作檔案。如：完善消防工作職責制度、建立消防“四個能力”的文檔、充實消防安全管理內容等，切實將醫院消防安全工作標準化和規范化。

　　七、堅持消防安全每日巡查制度，作好巡查記錄

　　醫院實行保衛科每日防火巡查和各部門內部巡查制度。保衛科防火巡查有保衛科保衛干事負責組織，消防員具體實施，對醫院公共區域、消防安全重點部位進行巡視。醫院每月實行防火檢查制度，防火檢查應對消防設施、消防器材進行抽查，做到記錄準確、真實。對于發現的消防隱患要按要求及時上報和處理。

　　八、醫院滅火器材的更新與配臵

　　醫院不僅需要在重點科室和部門配臵滅火器材，在全院各科室都配備了不同數量的滅火器材。每個科室均有各自的義務消防員，每月由科室領導負責監督義務消防員對本科室消防器材的檢查、維護、和保養，發現問題，及時與保衛科取得聯系，由保衛科負責對問題器材進行更新與處理，保證其正常使用。

　　安全培訓計劃 篇4

　　一、培訓目的

　　為了及時有效地對所有從業人員進行安全知識的學習，落實國家安全生產法律法規及公司安全規章制度的要求，提高廣大員工安全知識水平和安全操作技能，以減少和避免各類安全事故的發生，特制定公司20xx年度安全培訓計劃，以此來規范公司安全培訓的管理，保證安全培訓教育工作井然有序地開展和落實，確保培訓效果及質量。

　　二、安全教育培訓的對象

　　1、班組長、崗位操作工

　　2、新員工、停崗及轉崗人員;

　　3、特種作業人員;

　　4、除上述以外的其他從業人員。

　　三、培訓目標

　　1、提高企業各級管理人員的安全生產法律意識和安全管理水平;

　　2、提高職工的安全生產意識和安全操作技能，增強崗位責任心;

　　3、減少“三違”作業行為，預防和減少事故的發生。

　　4、主要負責人、分管負責人、安全管理人員持證上崗率為100%。

　　5、特種作業人員持證上崗率為100%。

　　6、新員工參加三級安全培訓、轉崗換崗員工培訓合格上崗率為100%。

　　7、員工每年安全再培訓參訓率為100%。

　　四、培訓內容

　　1、國家及地方安全生產法律法規標準、新出臺政策文件通知;

　　2、公司安全管理制度、安全操作規程及相關安全通知文件;

　　3、安全管理方法知識;

　　4、職業衛生安全防護知識;

　　5、勞動防護用品器具使用、操作、維護知識;

　　6、炔醛氫裝置事故應急救援知識及事故模擬演練;

　　7、炔醛氫裝置危險源辨識

　　五、培訓形式

　　為最大限度保證培訓的.實效性和渲染力，在進行培訓時要以激發員工的學習興趣為導向，以提升員工的安全素養為目標，靈活創新培訓形式，盡量采取職工喜聞樂見、公眾易于參加的形式，讓員工在無形中受到啟發，受到教育，進而達到培訓目的。 可采取的培訓形式有：

　　1、外派培訓;

　　2、裝置內部教育培訓。

　　(1)會議形式。主要有：安全知識講座、班組安全學習活動、 作業班前會、事故現場會等。

　　(2)宣傳教育形式。主要有：安全宣傳橫幅、標語、標志、 圖片、安全宣傳欄等。

　　(3)觀看音像形式。主要有：事故案例光碟、安全講座錄像等。

　　(4)集中上課形式。主要有：新員工崗前“三級”教育培訓。

　　(5)召開座談會討論。

　　(6)現場操作演示、展示。

　　(7)事故應急處置模擬演練。

　　(8)事故案例分析討論。

　　安全培訓計劃 篇5

　　一、 目的 ：提高學生食品安全素質。

　　二、培訓對象： 九年級學生。

　　三、培訓內容

　　1、手工純糧釀醋。（講座、參觀、實踐）

　　2、手工制作醪糟（講座、實踐）。

　　3、食品安全的常識（講座）。

　　4、常見的豆漿的10種制作方法（講授）

　　5、常見的`食品保鮮方法（講授）

　　6、常見的食品保存方法（講授）

　　四、考試。

　　五、總結。

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